обед
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Суп
гороховый
|
250
|
2.73
|
3.89
|
13.61
|
98.79
|
0,15
|
11,12
|
0,25
|
0,80
|
22,83
|
69,89
|
19,09
|
1,13
|
Котлета
|
75
|
10,68
|
11,72
|
5,74
|
176,75
|
0,08
|
0
|
0,05
|
0,65
|
13,12
|
136,42
|
21,07
|
2,15
|
Макароны отварные
|
150
|
5.52
|
5.295
|
35.325
|
211.095
|
0,09
|
3,59
|
0,03
|
0,13
|
26,64
|
58,70
|
18,55
|
0,67
|
Компот
|
200
|
0,56
|
0
|
27,89
|
113,79
|
0,03
|
1,22
|
0,18
|
1,68
|
49,50
|
44,53
|
32,03
|
1,02
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Хлеб ржаной
|
16
|
1,65
|
4,46
|
15,84
|
99,09
|
0,03
|
0
|
0
|
0
|
8,4
|
37,92
|
11,28
|
0,93
|
Итого
|
|
28.35
|
39.715
|
137.16
5
|
1176.83
5
|
0.53
|
31.04
|
0.75
|
67.08
1
|
246.1
|
585.6
|
143.81
|
9.92
|
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Каша гречневая
молочная
|
205
|
7.94
|
8.21
|
35.13
|
246.17
|
0.09
|
1.25
|
0.07
|
0.25
|
125.14
|
151.2
|
31.2
|
0.54
|
Чай
|
200
|
0.12
|
0
|
12.04
|
48.64
|
0
|
0
|
0
|
0
|
3.45
|
2.0
|
1.5
|
0.25
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
фрукты
|
100
|
0,28
|
0,28
|
27,15
|
112,24
|
0,03
|
4,60
|
0
|
0,24
|
14,84
|
11,09
|
8,66
|
1,86
|
Итого
|
|
17.795
|
19.76
|
93.365
|
679.435
|
0.313.93
|
13.9
3
|
0.28
|
5.67
|
113.86
|
346.43
|
95.74
|
5.29
|
обед
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Рассольник со
сметаной
|
250
|
5,03
|
11,30
|
32,38
|
143,60
|
0,14
|
9,81
|
0,21
|
2,42
|
30,10
|
85,80
|
33,40
|
1,16
|
Плов из отварной
птицы
|
210
|
37,2
|
45,33
|
41,05
|
747,09
|
0,17
|
2,10
|
1,16
|
1,66
|
54,10
|
396,06
|
96,06
|
3,58
|
Винегрет
овощной
|
50
|
1,26
|
10,14
|
8,32
|
129,26
|
0,04
|
5,34
|
0,20
|
4,54
|
21,40
|
39,91
|
18,03
|
0,75
|
Сок
|
200
|
2,0
|
0,20
|
5,80
|
36,0
|
0,02
|
4,0
|
0
|
0,20
|
14,0
|
14,0
|
8,0
|
2,80
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Итого
|
|
48.55
|
68.17
|
107.45
|
1160.75
|
0.43
|
21.25
|
1.57
|
8.82
|
134.4
|
622.97
|
181.52
|
9.39
|
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Запеканка из
творога со сметаной
|
150/20
|
29,22
|
12,11
|
29,1
|
342,23
|
0,09
|
0,70
|
0,09
|
0,60
|
244,93
|
338,98
|
40,11
|
1,35
|
Чай
|
200
|
5,8
|
5,0
|
8,0
|
106,0
|
0,08
|
1,4
|
40,0
|
0,09
|
240,0
|
180,0
|
28,0
|
0,2
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Кондитерские
изделия
|
60
|
4,37
|
7,07
|
36,80
|
228,20
|
0,08
|
0
|
0,04
|
0,72
|
12,21
|
44,56
|
7,35
|
0,61
|
Итого
|
|
42.45
|
25.38
|
93.8
|
781.23
|
0.31
|
2.1
|
40.13
|
1.41
|
511.94
|
650.74
|
101.46
|
3.26
|
|
Скачать 75.7 Kb.