Главная страница

Десятидневное меню 19. Сезон осенне зимний


Скачать 75.7 Kb.
НазваниеСезон осенне зимний
Дата14.04.2022
Размер75.7 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаДесятидневное меню 19.docx
ТипДокументы
#472700
страница4 из 6
1   2   3   4   5   6

обед


наименование блюда


выход (гр.)

пищевые вещества




витамины, мг

минеральные вещества, мг


Б


Ж


У

Эн.ц.

ккал.


В1


С


А


Е


Са


Р


Мg


Fe

Суп с макаронными

изделиями



250



2,83



2,86



21,76



124,09



0,13



10,12



0,24



0,40



22,83



69,89



29,09



1,13

котлета

75

10,68

11,72

5,74

176,75

0,08

0

0,05

0,65

13,12

136,42

21,07

2,15

Каша пшеничная

150

9,27

5,325

36,87

231,78

0,09

3,59

0,03

0,13

26,64

58,70

18,55

0,67

Салат из капусты

и моркови


50


0,84


5,06


5,32


70,02


0,03


38,30


0,20


4,52


43,17


31,74


17,24


0,59

Кисель

200

1,36

0

29,02

116,19

0

0

0

0

9,90

18,48

0

0,03

Хлеб пшеничный

40

3,06

1,2

19,9

104,8

0,06

0

0

0

14,8

87,2

26

1,1

Хлеб ржаной

16

1,65

4,46

15,84

99,09

0,03

0

0

0

8,4

37,92

11,28

0,93


Итого






40.69



43.115



135.45



1077.5



0.4



54.91



0.5



5.64



142.5



47076



125.46



7.24




наименование блюда

выход (гр.)

пищевые вещества




витамины, мг

минеральные вещества, мг

Б

Ж

У

Эн.ц.

ккал.

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Каша рисовая

молочная

205

5,12

6,62

32,61

210,13

0,07

1,39

0,05

0,17

131,85

143,73

30,36

0,44

Чай

200

0.12

0

12.04

48.64

0

0

0

0

3.45

2.0

1.5

0.25

Хлеб пшеничный

40

3,06

1,2

19,9

104,8

0,06

0

0

0

14,8

87,2

26

1,1

Сыр

10

2.32

3.32

0

33.1

0.02

0

0

0.12

3.9

27.8

4.45

0.55







16,42

16,14

72,55

502,67

0.23

2,79

40,05

0.38

394,0

440,73

90,31

2.55


обед

наименование блюда

выход (гр.)

пищевые вещества




витамины, мг

минеральные вещества, мг

Б

Ж

У

Эн.ц.

ккал.

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Борщ со

сметаной

250/10

1,90

6,66

10,81

111,11

0,05

8,25

0,24

1,53

41,93

48,81

22,65

1,01

Тефтели

70

9,16

13,53

9,44

196,14

0,07

1,50

0,11

0,63

59,29

143,98

21,23

1,63

Картофель

тушеный

150

3.195

6.06

23.295

160.45

5

0,09

3,59

0,03

0,13

26,64

58,70

18,55

0,67

Салат из свеклы

50

1,43

5,09

9,50

75,35

0,01

1,90

0

2,30

31,65

36,88

18,82

1,20

Компот

200

0,56

0

27,89

113,79

0,03

1,22

0,18

1,68

49,50

44,53

32,03

1,02

Хлеб пшеничный

40

3,06

1,2

19,9

104,8

0,06

0

0

0

14,8

87,2

26

1,1

Хлеб ржаной

16

1,65

4,46

15,84

99,09

0,03

0

0

0

8,4

37,92

11,28

0,93

Итого




20.955

37.0

116.675

858.73

5

0.34

16.46

0.56

6.27

232.21

458.02

150.56

7.57

наименование блюда

выход (гр.)

пищевые вещества




витамины, мг

минеральные вещества, мг

Б

Ж

У

Эн.ц.

ккал.

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe











































Каша пшеничная

150

9,27

5,325

36,87

231,78

0,09

3,59

0,03

0,13

26,64

58,70

18,55

0,67

Какао

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,69

0,03

0,02

163,15

149,7

39,45

1,31

Хлеб пшеничный

40

3,06

1,2

19,9

104,8

0,06

0

0

0

14,8

87,2

26

1,1











































Итого




29.22

28.505

102.6

787.69

0.39

10.6

3

0.12

5.501

282.15

499.7

134.45

6.97

1   2   3   4   5   6


написать администратору сайта