Помидори. Текст помiдори. Слайд 1 Семейство пасленовые Пасленовые
![]()
|
Слайд 1: Семейство пасленовые - Пасленовые - семейство двудольных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов растений, среди которых: картофель, баклажан, табак, томат, овощной перец, паслен. В состав семейства входит 90 родов и около 3000 видов, распространенных по всей суше (кроме приполярных тундр и более высоких широт). Естественный ареал растений данного семейства – Южная Америка. Основная жизненная форма пасленовых: травы, кустарники или небольшие деревья. Слайд 2: Систематика пасленовых - семейство пасленовые входит в состав отдела цветковые, класс двудольные, порядок – пасленоцветные. Наиболее значимые для человека рода, возделываемые в сельском хозяйстве и в декоративных целях: род табак, род паслен, род петуния. Слайд 3: Основные признаки семейства - Корень – стержневой Стебель – прямостоячий Жилкование – сетчатое Листорасположение – очередное Формула цветка – Ч(5)Л(5)Т5П1 Соцветие – кисть Плод – ягода (паслен черный, томат), коробочка (табак, петунья гибридная, белена черная) Продолжительность жизни – однолетние, многолетние Слайд 4: Строение цветка - Цветок пасленовых имеет двойной околоцветник. Срастающиеся между собой 5 чашелистиков образуют чашечку пятизубчатой формы. Венчик состоит из 5 сросшихся между собой лепестков, срастающихся в виде трубочки, образуя трубчатый, кольчатый или колесовидный венчик. Андроцей состоит из 5 тычинок. Пестик 1. Завязь верхняя. Семязачатки многочисленные. Формула цветка Ч(5)Л(5)Т5П1 Слайд 5: Хозяйственное значение пасленовых - Большинство пасленовых – дикорастущие травянистые растения. При этом, значительная часть семейства используются в сельском хозяйстве и растениеводстве: Пищевые растения (картофель, томаты, баклажаны), Декоративные (петуния, душистый табак), Ядовитые и лекарственные (красавка-белладонна). Слайд 6: Культурные растения семейства: картофель - Картофель – клубненосное травянистое растение рода паслен, семейства пасленовые. Происхождение: Южная Америка, Стебель: прямостоячий, ребристый, Листья: простые, Соцветие: завиток, Цветки: имеют 5 сросшихся лепестков белой, синей или розовой окраски, Плоды: двугнёздная многосемянная ягода, семена мелкие, плоские, Применение: пищевой продукт, Распространение: все континенты (кроме Антарктиды), предпочтительно в районах с умеренным климатом, но допустимо выращивание и в более южных/ северных районах. Болезни/ вредители: колорадский жук, жуки-щелкуны, фитофтороз. Особенности выращивания: при выращивании используется полный набор агротехнических приемов: полив, окучивание, подкормки. Картофель — культура требовательная к рыхлой, хорошо удобренной почве. Для него необходимо создать глубоко разрыхленный слой почвы, проницаемый для влаги и воздуха. Лучшими из фосфорных удобрений являются суперфосфат и двойной суперфосфат. Калийные удобрения способствуют интенсивному фотосинтезу, ускоряют передвижение углеводов из листьев в клубни, препятствуют потемнению мякоти, повышают устойчивость к грибным болезням. Слайд 7: Сорта картофеля - более 5 тысяч. Основные: лорх, вителот, аврора, адретта, бриз. Слайд 8: Культурные растения семейства: томат - Томат – травянистое растение, рода паслен, семейства пасленовые. Происхождение: Южная Америка, Стебель: прямостоячий или полегающий, ветвящийся, Листья: непарноперистые, рассеченные на крупные доли, Соцветие: завиток, Цветки: желтые, мелкие, имеют 5 чашелистиков, 5 лепестков венчика, 5 тычинок, 1 пестик Плоды: сочная многосемянная ягода, Применение: пищевой продукт, Распространение: в природе: умеренные и южные широты, в тепличных условиях – повсеместно. Болезни/ вредители: медведка, тепличная белокрылка, томатная минирующая моль, фитофтороз, фомоз. Особенности выращивания: перед посадкой рассады за неделю приготавливают лунки на грядке или в неотапливаемом парнике. Томаты формируют с помощью пасынкования. Главный побег каждого растения подвязывают к опоре (колу), которую заглубляют в почву на 40–50 см. Томаты необходимо регулярно, один раз в неделю, подкармливать, и не простыми удобрениями, а содержащими микроэлементы. Для томатов важнейшими из них являются шесть: бор, молибден, железо, марганец, цинк, медь. Томаты любят сухой воздух и влажную почву. Слайд 9: Сорта - барнаульский консервный, молдавский ранний, груша черная. Слайд 10: Культурные растения семейства: перец овощной - Перец овощной – однолетнее травянистое растение рода капсикум, семейства пасленовые. Происхождение: Центральная Америка, Стебель: прямостоячие, полегающие, Листья: черешковые, удлиненной формы, Соцветие: завиток, Цветки: желтого, белого и фиолетового цвета, одиночные. Плоды: ложная пустотелая, двух, четырёх гнёздная ягода, Применение: пищевой продукт, Распространение: южные умеренные, субтропические и тропические широты всех континентов. Болезни/ вредители: тля, белокрылка, колорадский жук, фитофтороз, табачная мозаика, литракноз. Особенности выращивания: перец высаживают в конце мая. За неделю до высадки рассаду опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости или профитом (по инструкции) против грибковых болезней, совместив с опрыскиванием борной кислотой (1 ч. ложка без верха на 1 л воды). Высокорослые и среднерослые сорта сажают в 2 ряда в шахматном порядке, оставляя между рядами 40–45 см, а между растениями — 25–30 см. Карликовые сорта — в 3–4 ряда, расстояние между рядами — 20 см, между растениями — 15 см. Накануне посадки обильно полейте рассаду, чтобы предупредить опадание первых бутонов и сохранить ранний урожай перцев. Теплица дает возможность получения урожая на две недели раньше, чем в открытом грунте. Слайд 11: Сорта - воловье ухо, агаповский, чернобровка, белые ночи. Слайд 12: Культурные растения семейства: баклажан - Баклажан – травянистое растение рода паслен, семейства пасленовые. Происхождение: Средний Восток, Южная Азия. Стебель: прямостоячий или полегающий, ветвящийся, Листья: крупные, очередные, колюче-шершавые, Соцветие: полузонтик, Цветки: обоеполые, фиолетовые, Плоды: большая ягода округлой, грушевидной или цилиндрической формы, Применение: пищевой продукт, Распространение: зоны субтропического и умеренного климата. Баклажан — самый требовательный к условиям выращивания среди пасленовых. До не давнего времени выращивался только на Кавказе и в южных районах Украины. В наше время селекционеры создали новые сорта и гибриды, которые при соблюдении агротехники выращивания баклажанов, позволяют садоводам-огородникам средней полосы и более северных районов, с выращивать этот овощ на свои участках Болезни/ вредители: белокрылка, колорадский жук, медведка, черная ножка, мучнистая роса, черная пятнистость. Особенности выращивания: Баклажан — самый теплолюбивый представитель пасленовых. Из-за медленного роста и высокой требовательности к теплу баклажаны выращивают преимущественно рассадным способом, даже на юге России. Семена высевают уже с конца февраля — начала марта. Первую подкормку проводят не ранее чем через 10 дней после высадки рассады. Дается раствор любого органического вещества с добавлением древесной золы в небольших количествах. Слайд 13: Сорта - вакула, балагур, негус, алмаз, альбатрос. |