7. Практика по получению профессиональных умений и опыта професс. Содержание Введение Результаты сбора и обработки эмпирического материала Результаты анализа и интерпретации экономических и социальноэкономических показателей
 Скачать 326.39 Kb.
|
1 2 3. Результаты систематизации полученных данных в соответствии с поставленными задачами практики Товар (Product). Первый магазин торговой сети «Дикси» был открыт в Москве в 1999 году. Вскоре «Дикси» стало одним лидеров на российском рынке розничной торговли. Сеть магазинов Дикси позиционирует себя как сеть магазинов-дискаунтеров, предлагающих широкий ассортимент по доступным ценам. Дикси ориентирована на потребителей со средним и низким доходом. Для покупателей основными посылами являются: расположение рядом с домом, необходимые товары, доступные цены. Одновременно позиционирование в качестве дискаунтера предполагает, что магазин не обещает своим покупателям глубокого ассортимента и наличия в ассортименте эксклюзивных товаров. Компанией в течение последних лет активно развивается производство продукции под собственными торговыми марками, обеспечивая покупателей качественными товарами по лучшим ценам. Ассортимент магазина «Дикси» представлен более 3500 наименований, большая часть из которых продукты питания. Отлично известны покупателям торговые марки непродовольственного и продовольственного следующих направлений: «Одарка», «Село Кувшинкино», «Полная крынка» (молочная гастрономия), «Тожинки», «Любимые традиции» (бакалейная продукция), «Овощная семейка» (овощная консервация и замороженные овощи), «Фруктовый парад» (нектары, соки), «Vertex» и «Figaro» (непродовольственные товары). Ассортимент ТС «Дикси» в данной курсовой работе был проанализирован согласно каталогу продукции «Дикси» (период действия с 1 декабря по 15 декабря), представлен в приложении 1 и 2. Непродовольственные товары составляют около 12% от общего ассортимента «Дикси» и около 7% от всего объема продаж. В основном это товары бытовой химии. «Дикси» построил свой ассортимент таким образом чтобы удовлетворить потребности покупателей в ежедневных покупках до 85%. После проведения АВС-анализа номенклатуры произведенной и реализованной продукции ОА «Дикси Групп» и выяснили, какая продукция наиболее выгодна для предприятия, а какая заслуживают меньшей доли в ассортименте. В приложении 1 включены ассортиментные группы ОА «Дикси Групп», которая представляет интерес с точки зрения анализа развития жизненного цикла товара. Таким образом, можно сделать вывод, что проведенный ABC-анализ показал, что основную долю товарооборота магазина ТС «Дикси» обеспечивают такие товары, как молочная продукция, хлебобулочные изделия, чай, масло, которые относятся к группе А Товарам— сыр, кофе, блины, относящимся к группе В, необходимы в развитии и требуемы дополнительные акции по стимулированию сбыта, к примеру, в виде снижения цен или расширения ассортимента Однако ABC-анализ по товарным группам дает только поверхностное представление о структуре ассортимента магазина. Для более детального и глубокого анализа целесообразно проводить аналогичный анализ по товарным категориям внутри товарных категорий, так как он является более информативным и позволяет эффективнее управлять ассортиментом. В целом ассортимент ТС «Дикси» достаточно широк, чтобы удовлетворить потребности своей целевой аудитории. Цена (Price). Целевой аудиторией «Дикси» являются лица с низким и среднем уровнем дохода. Это примерно 109 миллионов россиян: 65% женщин и 35% мужчин, 70% работающих и 30% неработающих. Так как «Дикси» ориентируется на граждан с невысоким доходом поэтому цены достаточно низкие. В компании «Дикси Групп» политика ценообразования построена на завоевании и сохранении преимущественной доли рынка, в условиях жесткого противодействия конкурентов. Основа ценообразования магазинов «Дикси»- поддержание минимальных цен примерно по 150 позиций (молочная гастрономия, бакалейная продукция, хлебобулочная продукция и прочее). Как показывает практика , цены именно на эти продукты являются для покупателей приоритетными с точки зрения выбора магазина для дальнейших покупок и уровня цен. Так же для совмещения прибыли и конкурентных цен «Дикси» еженедельно проводит акции, касающиеся примерно 15 продовольственных и 4 непродовольственных позиций. При формировании розничных цен в Москве и региональных магазинах используются одни и те же подходы. Устанавливается наценка на товары ассортимента региональных магазинов, согласно которым менеджер по закупкам устанавливает розничные цены. Каналы распределения (Place). Исследования компания GFK, занимающийся рыночными исследованиями, показали, что главным фактором в выборе места покупок является удобное место положение. Это связано с тем, что не все имеют желание и возможность далеко ездить за покупками. Развитие «Дикси» происходит методом дивизионального развития. Дивизион - географически обособленная совокупность бизнес единиц, имеющая головной офис и собственную инфраструктуру. В ближайшие годы компания планирует открыть около 300 дискаунтеров. ОА «Дикси Групп» намеривается открыть 50-60 магазинов в северо-западном регионе (в Пскове, Воронеже, Великом Новгороде и Ленинградской области). Предполагается выход в новые регионы- Кострому, Белград, Иваново, а также Смоленскую и Тамбовскую области. Этот выбор не случайный. Компания ОА «Дикси Групп» открывает свои магазины в населенных пунктах с количеством жителей не менее 10 тысяч человек. Выбор ближайших к московскому дивизиону, позволяет на начальном этапе развития дивизиона осуществлять доставку с распределительного центра ближайшего дивизиона пока не создан собственный. При принятие решения о начале строительства или приобретение торговой площади ключевое значение имеют следующие критерии: - расположение в спальном районе( компания практически не имеет магазинов в центре города) ; -земля или здание должны располагаться около от метро или от автомагистралей, или торговых центров; - на прилигающей к магазину территории возможно расположение парковки с возможностью удобного въезда с дорог; - магазин должен находиться в поле зрении водителей, проезжающих на близлежащих автомагистралях. Продвижение (Promotion). Основная задача маркетинговых коммуникаций компании ОА «Дикси Групп» состоит в привлечении и удержании клиентов, посредством улучшения узнаваемости собственного бренда, оповещении потенциальных покупателей о конкурентных ценах и прочее. В 2010 году ОА «Дикси Групп» провело масштабное маркетинговое исследование, которое показало, что зоной развития должна стать работа по формированию более яркого, современного, запоминающегося бренда, а также четкого позиционирования, отражающего потребности целевой аудитории. Новая маркетинговая стратегия для магазинов «Дикси», идеологически охватывает весь цикл операций сети и создает современный, привлекательный и успешный образ Компании. Главные характеристики бренда «Дикси» символизируют прилагательные: открытый, честный, прямой, хорошо знакомый, дружелюбный, надежный. Основные качества бренда: магазин «Дикси отвечает ежедневным потребностям большинства людей, находясь максимально близко к покупателю, предлагая самую недорогую продуктовую корзину в районе и качество федеральной сети. На ребрендинг был выделен маркетинговый бюджет более 500 млн. рублей. Переоформление одного магазина стоило примерно 700000 рублей, на тот момент магазинов «Дикси» насчитывалось более 650. Дизайн фирменного стиля «Дикси» претерпел радикальные изменения. Теперь основной элемент логотипа - буква «Д», вписанная в окружность оранжевого цвета. Данный знак хорошо запоминается и призван служить ярким идентификатором, позволяющим моментально узнать «Дикси» среди массы разнообразных вывесок города. Новый логотип - это первый шаг к установлению добрососедских отношений с покупателем, он отражает надежность, честность и простоту в лучшем смысле этого слова. Оранжевый цвет уже давно стал фирменным цветом «Дикси», символизируя хорошее настроение от приятных покупок, а оригинальная типографика дарит ощущение новизны и современности Новая концепция легла в основу широкомасштабной рекламной кампании, запланированной к размещению на различных носителях (ТВ, пресса, наружная реклама и транспорт). В качестве основного образа была выбрана полюбившаяся всей стране героиня юмористического сериала «ЗЗ квадратных метра» Клара Захаровна в исполнении актера Павла Кабанова. В серии телевизионных рекламных роликов (один 30-секундный и три 15-секундных) Клара Захаровна сначала открывает для себя магазин «Дикси», а потом сама рекомендует его другим людям как магазин с хорошим ассортиментом, низкими ценами и качественным товаром. Вся история пронизана юмором и легкой иронией. Над съемками роликов работала команда из 120 профессионалов во главе с режиссером Глебом Орловым (Наша Раша: яйца судьбы) и оператором Максимом Осадчим («Обитаемый остров», «ЖАРА», «9 рота»). Съемки 30-секундного ролика проходили в студии, где в качестве декораций были созданы интерьеры квартиры Клары Захаровны и классического подъезда сталинского дома. Съемки 15-секундных роликов проходили в одном из магазинов «Дикси», переоформленном в новом стиле[19]. Ролики транслировались летом 2021 года на федеральных каналах (1 канал, Россия 1, НТВ, ТВЦ) во всех регионах, где представлена сеть магазинов «Дикси». Образ Клары Захаровны также использован в макетах для прессы, наружной рекламы и для размещения на транспорте. Параллельно с масштабной рекламной кампанией магазины «Дикси» начали свое преображение в соответствии с новым фирменным стилем. Все магазины федеральной сети «Дикси» претерпели ребрендинг. Изменения коснулись не только вывесок и внутреннего оформления магазинов, но и общей планировки торговых залов и выкладки товаров. Новые магазины «Дикси», уже в обновленном дизайне, были открыты за 2022 года. Также в июле 2021 был запущен новый сайт «Дикси» с удобным интерфейсом, ориентированным в первую очередь на покупателей. Были добавлены новые опции такие как: навигация по текущим акциям, быстрый поиск ближайшего магазина «Дикси». Президент Группы компаний «Дикси» Илья Якубсон отметил: «Пришло время соединить наши ценности и опыт в единое целое. Создать гармоничный образ, который будет понятен и приятен покупателю. На выполнение этой задачи мы потратили немало времени, средств и сил, и готовы вкладывать столько, сколько потребуется в будущем. Мы сформировали маркетинговую стратегию, охватывающую весь наш бизнес. Мы радикально изменили наш логотип и фирменный стиль, запускаем рекламную кампанию на федеральном уровне». Магазин «Дикси» социально ориентирован, в нем проводятся различные благотворительные мероприятия, действуют скидки посетителям по социальным картам. В 2022 году федеральная сеть «Дикси» запустила программу «Неравнодушные соседи». Данная программа была создана, чтобы развивать принцип добрососедства на территориях работы магазинов «Дикси». Она пропагандирует объединить усилия магазинов, сотрудников и покупателей и сделать жизнь наших соседей немного лучше. «Неравнодушные соседи» помогают пожилым людям, детям и семьям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации. Это осуществляется посредством голосования на официальном сайте «Дикси». Люди выбирают свой регион из списка и голосуют за ту организацию, которой, по их мнению, должны поступить средства помощи от группы компаний "Дикси". Товарная реклама является основной сферой рекламной деятельности, связанной с комплексом маркетинга, которая стимулирует продажу конкретных товаров или услуг. В условиях маркетинга мало продавать качественную продукцию - нужно уметь воздействовать на процесс продажи. И тут важно все, и в первую очередь комплекс специально организованных мероприятий, формирующих спрос покупателей, которые из массы аналогичных товаров, реализуемых повсеместно, предпочитают купить товары, предлагаемые торговым предприятием. Все это достигается за счет организации и внедрения в практику работы фирм рекламных мероприятий, оказывающих непосредственное влияние на платежеспособный спрос населения. В качестве носителей рекламы используют различные средства: печатную, аудиовизуальную, радио- и телерекламу; наружную рекламу; PR-мероприятия; компьютеризованную рекламу. Сеть магазинов Дикси позиционирует себя как сеть магазинов-дискаунтеров, предлагающих широкий ассортимент по доступным ценам. Дикси ориентирована на потребителей со средним и низким доходом. Аналогичным образом позиционируют себя такие сети, как “Пятерочка”, “Магнит”, поэтому они являются основными конкурентами. Федеральная сеть «Магнит» работает в формате «жесткий» дискаунтер. Особенностями данного формата является предельно простое оформление- строгие стеллажи, дешевое оборудование, примитивная раскладка товара. Кроме этого, данный формат магазинов отличает достаточно примитивный ассортимент, в продаже в основном присутствуют только бестселлеры. Федеральная сеть «Пятерочка» работает в формате «мягкий» дискаунт. В «мягком» дискаунтере оформлению помещения уделяется больше внимания, чем в «жестком», в связи с чем он приятнее для посетителей в плане посещения магазина. Ассортиментная матрица данного магазина значительно шире по сравнению с «жестким» дискаунтером. «Мягкий» дискаунтер предлагает 1100 и более наименований против 700-900 «жесткого». Федеральные сети «Дикси» работает в формате «Масс-маркет» (Masses-market), для которого прописаны определенные стандарты - по ассортименту, дизайну, оборудованию, что облегчает их тиражирование. Внутри форматов несколько магазинов объединены в куст по территориальному признаку. Это дает возможность учитывать особенности района, сократить издержки на подбор и поддержание ассортимента, подготовку кадров. Основными принципами Masses-market является: - предоставление покупателям товаров и услуг среднего качества по доступным ценам - предложение максимально широкого ассортимента, способного удовлетворить потребности покупателей со средним уровнем достатка. - ассортимент товаров насчитывает от 12000 до 30000 наименований в зависимости от формата универсама. Таким образом, сеть магазинов «Дикси» конкурентоспособна, так как реализует качественные товары по приемлемым ценам, имеет удобное месторасположения и широкую представленность в большинстве городов России. Маркетинговую политику деятельности магазина на рынке можно определить как удержание и планомерное увеличение (за счет вытеснения конкурентов) доли занимаемой на рынке В качестве основных конкурентов были выбраны супермаркеты: «Магнит», «Бристоль», «Разница», «Пятерочка». Выбор основывается на выделении наиболее крупных на рассматриваемой нише рынка организаций (Таблица 4). Таблица 4 Оценка сравнительных преимуществ по 5-ти бальной системе, в баллах
Лидером рынка является «Дикси» и «Магнит». Главными критериями, по которым «Дикси» уступает лидеру, являются цены и рекламные кампании. Изучим положение рассматриваемых организаций с помощью многоугольника конкурентоспособности (рисунок 8).  Рисунок 8 - Многоугольник конкурентоспособности магазинов г. Москва Сравнение данных ассортимента продукции показал, что наиболее широкий ассортимент услуг представлен «Разница» - данному фактору конкурентоспособности на этом предприятии присвоено 5 баллов, а также у «Дикси» - 5 баллов. Высокой оценки рекламных кампаний не удостоена ни одна из фирм. Каждая ось показывает значения семи изучаемых факторов по четырем представленным организациям. По отдельным показателям количество баллов совпадает, различия наблюдаются в основном по маркетинговому продвижению, цене и рекламе. По результату проведения анализа, следует отметить, что магазин «Дикси» достаточно конкурентоспособен среди аналогичных сетевых магазинов. Вместе с тем, следует обратить внимание на повышение квалификации персонала, усовершенствованию рекламных кампаний, а также ценовой политике. Руководство предприятия должно уделить должное внимание именно повышению уровня данных критериев, с целью поддержания и закрепления более устойчивой позицию на современном рынке. Внешняя среда организации представляет собой систему находящихся вне пределов предприятия условий, влияющих на выполнение возложенных на нее функций, факторы внешнего воздействия, и рассматривается по отношению конкретно к данной организации. Рассмотрим основные факторы внешней среды, непосредственно влияющие на работу магазина «Дикси». Магазин «Дикси» ведет финансово-хозяйственную деятельность в г. Москва. Политическая обстановка в стране на данный момент стабильная, наблюдается повышение роста экономической ситуации и улучшение законодательства путем внесения необходимых поправок, направленных на улучшение рыночных условий. В настоящее время внутренняя политика государство ориентирована на создание и поддержание конкурентной борьбы с использованием различных методов и механизмов развития конкурентных отношений: помощь в развитии малого и среднего бизнеса, возможность потребителям сравнивать цену и качество на товары первой необходимости. В современных условиях государство нацелено создание здоровой конкуренции в различных отраслях экономики. Повышение уровня инфляции и процентных ставок, ослабевание национальной валюты, способствуют снижению покупательской способности. Организация, рассчитывающая на успешное и долгосрочное продолжение своей деятельности в условиях жестокой конкуренции, обязана постоянно анализировать условия внутренней и внешней среды для достоверного и точного понимания условий, в которых находится организация, и для выработки наиболее эффективной политики её развития. Проведем анализ факторов, не поддающиеся маркетинговой деятельности. К ним относятся факторы микро- и макросреды, которые в свою очередь подразделяются на: контактные аудитории, конкуренты, покупатели (микросреда); демографические, экономические, природные, научно- технические и политические (макросреда). Проведем PEST-анализ магазина «Дикси» г. Москва (таблица 5). Таблица 5 - PEST-анализ магазина «Дикси» г. Москва
Продолжение таблицы 5
Кроме того, рассмотрим факторы, не управляемые маркетингом. С целью повышения конкурентоспособности и удерживания рыночных позиций магазина «Дикси» активно осуществляет политику стимулирования сбыта. Рассмотрим детальнее основные мероприятия по стимулированию сбыта, которые позволяют магазину «Дикси» оставаться конкурентоспособным на рынке. Из ценовых методов стимулирования продаж в магазине «Дикси» предпочитается метод стимулирования путем предоставления скидок. Сравнительный анализ конкурентов, предлагающих аналогичные товары различным категориям потребителей со скидками, представлен в таблице 6. Таблица 6 - Скидки, предоставляемые конкурентами
По смыслу скидки всех представленных конкурентов аналогичны скидкам «Дикси» и направлены для увеличения спроса возможных покупателей. Среди других скидок особое внимание заслуживают скидки для определенных категорий граждан, таких как ветераны, инвалиды I, II групп, пенсионеры Скидки, предоставляемые на покупки товаров на определенную денежную сумму, используются для увеличения трафика продаж. В 2021 году проводилась акция с использованием купонов номиналом в 200 руб. с предложением вернуть указанную на купоне сумму в случае покупки определенных товаров не менее, чем на 2000 руб., акция не имела большого успеха и смогла лишь окупиться, не принеся никакой прибыли. Помимо этой кампании использование купонажа не производилось. Достаточно широко компанией используется метод натурального стимулирования продаж. Компания активно использует подарки в качестве натурального стимулирования продаж. Так же компания дарит своим клиентам брендированные сувениры- магниты с логотипом магазина «Дикси», что так же может послужить дополнительным стимулом к совершению покупки, может повысить уровень лояльности потребителей. Данный метод стимулирования сбыта используется фирмой достаточно хорошо, но загвоздка заключается в том, что большинство компаний- конкурентов дарит своим клиентам подобные подарки. Приведенные выше основные конкуренты, все предлагают в подарок какие-либо бесполезные сувениры, а они могут повлиять на совершение покупки, и подкрепить отношение к компании. Кроме того, магазин применяет различные виды акционных предложений, таких как «Товар недели» со скидкой 30-35%, а также «2 по цене 1» и т.д. и т.д. Кроме того, в магазине действует еженедельная акция «Выгодная неделя». В рамках данной акции клиенты магазина могут приобрести различные продукты питания со скидкой от 25% до 50%. Кроме того, в магазине «Дикси» действует акция «Секреты экономии» на различные продукты. Клиенты магазина могут получить дополнительную скидку на акционные товары, кроме стандартной скидки, указанной в скидочных картах. С целью привлечения максимального количества потребителей и стимулирования сбыта продукции в магазине представлена продуктовая линия собственного производства, которая способна удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей. Товары собственной торговой марки «Дикси» – это продукция, которая создавалась специально по заказу АО «ДИКСИ» для покупателей магазина «Дикси», по самым доступным ценам и отличного качества. Товары этой марки производятся проверенными и известными отечественными и зарубежными отраслями производства. Итак, следует отметить, что магазин «Дикси» г. Москва активно использует ценовые методы стимулирования сбыта. Заключение В результате прохождения практики были освоены следующие компетенции: ПК-1 - способностью собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов; ПК-5 - способностью анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и т.д. и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений; ПК – 8 - способность использовать для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии; ПК-9 - способностью организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта; ПК-10 - способностью использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии. Список использованных источников Нормативно-правовые акты: 1. Конституция Российской Федерации // Справочная правовая система «Консультант+» (в актуальной версии). 2. Гражданский кодекс Российской Федерации // Справочная правовая система «Консультант+» (в актуальной редакции). 3. Трудовой кодекс Российской Федерации // Справочная правовая система «Консультант+» (в актуальной редакции). 4. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26.12.1995 № 208-ФЗ // Справочная правовая система «Консультант+» (в актуальной редакции). 5. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 № 14-ФЗ// Справочная правовая система «Консультант+» (в актуальной редакции) и др. Основная литература: 1. Руденко Л.Г. Планирование и проектирование организаций: Учебник для бакалавров. [Текст] / Л. Г. Руденко. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2021. – 240с. – Режим доступа: 8TU8TUhttp://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=5733438TU8TU 2. Карабанова О. В. Экономика организации (предприятия) / М.: Директ-Медиа, 2021 г. Электронный ресурс]. – Режим па: 8TU8TUhttp://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=363015U8T8TU 3. Чувикова, В.В. Бухгалтерский учет и анализ: учебник / В.В. Чувикова, Т.Б. Иззука. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 248 с.: ил. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-394-02406-1; То же [Элек- тронный ресурс]. - URL: 8TUhttp://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495755 4. Прыкина, Л.В. Экономический анализ предприятия : учебник / Л.В. Прыкина. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 253 с. : ил. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-394-02187-9; То же [Электронный ресурс]. - URL: 8TUhttp://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495823 Дополнительная литература: 1. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 370 с.: ил. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-394-01688-2; То же [Элек- тронный ресурс]. - URL: 8TUhttp://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496094 2. Елисеев, А.С. Экономика : учебник / А.С. Елисеев. – 2-е изд., стер. – Москва : Дашков и К°, 2020. – 528 с. : ил. – (Учебные издания для бакалавров). – Режим доступа: по подписке. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=573198 3. Финансы: Учебник для вузов / Под ред. М.В. Романовского, О.В. Врублевской; 4- е изд., перераб. и доп. - М. : Юрайт-Издат, 2013. - 599 с. - (Бакалавр. Углубленный курс). 4. Финансы [Текст]: Учебник для вузов / Под ред. А.М. Ковалевой. - М. : Юрайт- Издат, 2013. - 443 с. - (Бакалавр. Базовый курс). 5. Еловацкая Т.А. Ценообразование / М.: Московский Университет им. С.Ю. Витте, 2012 г. Электронный ресурс]. – Режим па: 8TUhttps://online.muiv.ru/media/lib/books/tsenoobrazovanie-2/xbook331/book/index/index.htmlUU8T8T 6. Ушаков В.Я. Финансовая политика предприятия: учебное пособие / М.: Москов- ский Университет им. С.Ю. Витте, 2021 г. Электронный ресурс]. – Режим па: 8TUhttps://online.muiv.ru/lib/pdf/98639.pdfU8TU8T 1 2 |