Ответы на задания кафедры зоогигиены СПБГАВМ. Способы создания оптимального температурного режима воздуха
 Скачать 368 Kb.
|
|
Роза ветров - графическое изображение повторяемости в условиях данной местности ветров разных румбов (направлений, соответствующих странам света). Р. в. имеет практическое значение при решении таких гиг. задач, как планировка населенных мест, устройство на их территории больниц, школ, спортивных сооружений и других объектов, к-рые следует располагать с наветренной стороны по отношению к различным промышленным предприятиям, загрязняющим атмосферный воздух. Р. в. принимается во внимание при изучении изменений в состоянии здоровья населения, связанных с воздействием атмосферных загрязнений. 2)Способы обеспечения оптимальной подвижности и охлаждающей способности воздуха в помещении для данной группы животных. В одной из аризонских свиноферм небольшие поросятники разделены на 12 стойл для отдельных свиноматок, по шесть в обе стороны от центрального прохода. Были установлены простые двух-скоростные охладители испарительного типа, подающие воздух в объеме 2,6 и 1,9 m3/sек через горизонтальный воздуховод с одного конца вниз вдоль главного прохода, что соответствует примерно 13 или 9,4 m3/min воздуха на каждую свиноматку, по сравнению с 5.9 m3/min воздуха обычно рекомендуемыми для поросятников. При этом чтобы предотвратить переохлаждение поросят, не нужно подавать воздух непосредственно на стойла. Использованный воздух выходит наружу поросятника через обе противоположные двери главного прохода, или через окна или вентиляционные люки. Экспериментальная система "охлаждения рыльца" в штате Иллинойс подает небольшие количества чистого свежего охлажденного воздуха к нижнему уровню стойл. Свиноматки держат свои пятачки в потоке этого воздуха в жаркий период лета. Свиньи не имеют потовых желез и их собственная система охлаждения тела позволяет отводить тепло через дыхательные органы и внешнюю поверхность тела. Предлагаемый поток воздуха на одну свиноматку составляет 2,3 m3/min. Переохлаждение поросят в этом случае маловероятно. Некоторые помещения для откорма свиней на сало имеют решетки в полу с очистными ямами под полом стойл и расположенными сверху охладителями для охлаждения стойл. Использованный воздух выходит наружу помещений через крышу и решетки в полу.. Таким образом, помещение освобождается от аммиака и других испарений, которые отрицательно влияют на привесы мяса, а при высоких уровнях концентрации ведут и к заболеваниям свиней. Минимально необходимый объем поступающего воздуха зависит от размера свиней. В холодную погоду он должен составлять от 0,1 до .0,28 m3/мин воздуха на каждую свинью в зависимости от ее размера. Летом, объем подаваемого охлажденного воздуха должен составлять от 1,2 до 3,1 m3/мин воздуха на свинью. На каждую свиноматку и приплод - от 0,85 до 21,2 m3/min. При умеренной зимней погоде и в межсезонье на каждую свинью рекомендуется от 0,5 до 1,4 m3/min охлажденного воздуха и 4,2 m3/min воздуха на каждую свиноматку и приплод. 3)Приборы для измерения подвижности и охлаждающей способности воздуха, правила замера показателей. Для определения охлаждающей способности воздуха используют кататермометры – видоизмененные спиртовые термометры (цилиндрические и шаровые). Величина охлаждения является косвенным показателем теплоотдачи животного организма во внешнюю среду и определяет потерю тепла в милликалориях с 1см2 поверхности резервуара прибора в 1с. Перед началом исследования прибор погружают в горячую воду (65-750С) и выдерживают до тех пор, пока спирт не заполнит примерно 1/3-1/2 верхнего расширения капилляра. При этом в капиллярной трубке и резервуаре не должно быть пузырьков воздуха. Затем вынимают и до суха вытирают поверхность кататермометра и подвешивают вертикально за бечевку в исследуемом месте так, чтобы он не качался. Установив кататермометр, отмечают время, в течение которого спирт в приборе опустится от показания температуры с 38 до 350С, и одновременно регистрируют температуру воздуха в наблюдаемой точке. Охлаждающую способность воздуха определяют по формуле: Н=F/T, где Н- потеря тепла в милликалориях с 1 см2 поверхности резервуара кататермометра в 1 с при охлаждении от 38 до 350С; F- фактор кататермометра, нанесенный на обратной стороне прибора, измеряемый в милликалориях/см2; Т- время охлаждения (в секундах) при охлаждении от 38 до 350С. Время охлаждения определяется в одной точке не менее 3-5 раз, первое измерение не учитывают, а из последующих вычисляют среднее арифметическое значение. Охлаждающую способность воздуха определяют в тех же точках и зонах, в то же время, что и температуру воздуха. Для определения малых скоростей движения воздуха пользуются кататермометрами. В начале исследования устанавливают время охлаждения прибора и вычисляют катаиндекс – Н, затем находят скорость движения воздуха по формулам Хилла v=((H/Q-0,20):0,40)2 или Вейса v=((H/Q-0,14):0,49)2, где v- скорость движения воздуха, м/с; Н- охлаждающая способность воздуха по кататермометру; 0,20 и 0,40, 0,14 и 0,49- эмпирические величины; Q- Разница между средней температурой кататермометра (36,50С) и температурой в точке исследования. Если H/Q будет меньше 0,6, то скорость движения воздуха меньше 1м/с, в этом случае пользуются формулой Хилли; если же больше или равна 0,6, то скорость движения воздуха равна или больше 1м/с, тогда вычисления ведут по формуле Вейса. Для определения скорости (до 6м/с) движения воздуха в вентиляционных каналах на естественной тяге используют крыльчатый анемометр АСО-3. Принцип работы прибора заключается в следующем: перпендикулярно направленная струя воздуха приводит лопасти в движение, которые вращаются на оси, соединенной шестереночной передачей со стрелкой на циферблате. Включенный прибор устанавливают в точках исследования так, чтобы его ось располагалась параллельно воздушному потоку. Предварительно снимают показания с циферблата: полные тысячи, десятки и единицы. Отключив регистрирующую часть и записав показания стрелок, дают прибору поработать на холостом ходу 1-2 мин, затем включают рычажок пуска прибора и одновременно засекают время. Через 100с прибор выключают и снимают показания: полные тысячи, сотни десятки и единицы. Находят разность между вторыми и первыми величинами – это и есть количество оборотов прибора, полученное за 100с. Затем определяют количество оборотов в 1с и устанавливают скорость движения воздуха в м/с по графикам или таблицам, приложенным к данному прибору. Для измерения больших скоростей движения воздуха пользуются ручным чашечным анемометром МС-13. Пределы измерений его от 1 до 20м/с. Порядок пользования прибором тот же, что и анемометром АСО-3. Скорость движения воздуха определяют в зоне нахождения животных в начале, середине и конце помещения возле продольных стен и в середине прохода 3 раза в сутки, а также в приточных и вытяжных вентиляционных каналах. По вертикали измерения проводят в зонах исследования температуры и влажности воздуха. Задание 4 Способы обеспечения оптимальной пылевой и микробной загрязненности воздуха. 1)Гигиено - физиологическое и санитарное обоснование пылевой и микробной загрязненности для данной группы животных. Воздушная пыль представляет собой аэродисперсную систему, состоящую из постоянной грубодисперсной фазы аэрозоля (пыль и другие примеси) дисперсной среды (воздух). Отличительной чертой пыли считают способность ее частиц к быстрой седиментации (оседанию). В воздухе нижних слоев атмосферы концентрация пыли составляет от 0,25 до 25 мг/м3. В воздухе животноводческих помещений пыль скапливается при выполнении производственных операций: раздаче кормов, раскладывании подстилки, уборке, перемещении животных. Пыль по происхождению бывает органической, минеральной и смешанной. В воздухе производственных помещений ферм и комплексов присутствует больше органической пыли (волоконца, зернышки, споры растений, частицы кормов, подстилки, навоза, эпидермиса, перьев, волоса, грибки и их споры, микроорганизмы и др.) Содержание пыли в воздухе помещений для животных в течение суток резко колеблется в зависимости от системы раздачи кормов и кормления, вентиляции, способа уборки навоза. В воздухе помещений для животных допускается от 0, 5 до 6мг/м3 пыли. Пыль непосредственно воздействует на кожу, глаза и органы дыхания. При попадании на кожу, пыль вместе с потом, выделениями сальных желез, омертвевшими клетками эпидермиса и микроорганизмами вызывает раздражение, зуд, воспаление. Вследствие этого нарушаются выделительная и терморегуляторная функции кожи, ее чувствительность, возникают дерматиты, пиодермии, пустулезные сыпи и другие заболевания. Попадая на слизистую глаз, пыль способствует развитию конъюнктивитов и кератитов. Рефлекторное действие пыли на организм животных регистрируют уже в концентрациях 0,6-6 мг/м3. При этом дыхание становиться поверхностным, что приводит к уменьшению вентиляции легких на 7-10% и потребления кислорода – на 8,8%. Пыль наиболее опасна в том случае, если частицы имеют величину от 0,2 до 5 мкм. Такие пылинки проникают в легкие вплоть до альвеол и оседают в них (80-100%). Пылевые частицы, попадая в дыхательные пути, раздражают и травмируют слизистые оболочки носа, гортани, трахеи, тем самым способствуют внедрению возбудителя инфекций. Кроме того, установлено аллергическое действие пыли на организм. К аэроаллергенам относят частицы пыли минерального и особенно часто органического происхождения (цветочная пыль, споры и клетки мицелия, грибов, красители, кормовые дрожжи типа паприна и т.д.) Косвенное влияние пыли в воздухе выражается снижением прозрачности атмосферы, следовательно, освещенности, в том числе естественной, в помещениях. В запыленной атмосфере особенно заметно уменьшается интенсивность естественной ультрафиолетовой радиации. Микроорганизмы попадают в воздушную среду чаще из почвы, воды, от животных и человека. Они находятся на пылинках или включены в капельки, и с ними удерживаются в воздухе, переносятся воздушными течениями на различные расстояния, оседают на поверхности. В воздухе животноводческих помещений часто создаются условия, способствующие развитию как сапрофитных, так и условнопатогенных, а иногда и патогенных микроорганизмов. К ним в первую очередь следует отнести повышенную температуру, влажность и сильную запыленность воздуха, отсутствие ультрафиолетовых лучей и сосредоточение больших количеств животных на ограниченных площадях. Такое интенсивное обсеменение микробами среды обитания пользовательных животных называют микробизмом. Возбудители многих болезней, особенно респираторных, быстро распространяются через воздух преимущественно конвекционными токами его, что представляет большую опасность для животных, находящихся в помещении. Аэрогенный путь распространения болезней приобретает существенное значение при большой концентрации животных. По видовому составу микроорганизмы воздуха закрытых животноводческих помещений в основном относят к сапрофитам. Здесь много кокков, спор грибов. Количество микроорганизмов в воздухе помещений для свинарников колеблется от 25т. до 150т. микробных тел в 1 м3. Содержание микроорганизмов в воздухе помещений во многом зависит от того, насколько тщательно выполняются санитарно-гигиенические требования по строительству, оборудованию, эксплуатации помещений, от надежности работы систем вентиляции, канализации, поддержания технологических режимов т.п. Повышенному содержанию условнопатогенных и непатогенных микроорганизмов в воздухе помещений способствуют повышение температуры и недостаточность вентиляции. 2)Способы снижения пылевой и микробной загрязненности в помещении для данной группы животных. Борьба с загрязнениями воздуха в помещениях для животных и охрана воздушного бассейна территории ферм и комплексов включает общие меры и частные решения, направленные на очистку, обезвреживание и дезодорацию воздуха. К первой группе мер относят строгое соблюдение и своевременное выполнение всех ветеринарно-санитарных и зоогигиенических норм и правил содержания и кормления животных, организацию бесперебойной и четкой работы систем обеспечения микроклимата, удаление навоза, тщательной очистки и дезинфекции помещений (включая аэрозольную), правильного кормления животных сыпучими кормами. Для эффективной борьбы с высокой запыленностью и микробной обсемененностью воздуха в помещениях при содержании животных в многоярусных клетках вентиляцию оборудуют таким образом, чтобы приточный воздух подавался непосредственно в клетки, батареи, выдавливая оттуда испорченный. Кроме того, вентиляцию можно сочетать с искусственной ионизацией воздуха: количество пыли в таких помещениях уменьшается в 3-4 раза, а микроорганизмов – в 3-5 раз. При этом аэроионизацию можно проводить в присутствии животных. Для уменьшения степени загрязнения воздушного бассейна, территории ферм и комплексов помещения следует размещать торцевой степной к господствующим ветрам, придерживаться санитарных разрывов, в том числе до населенных пунктов, выбрасывать загрязненный воздух из помещений вверх факелом на высоту, рассчитанную для создания аэродинамической зоны. Правильно определяют места забора приточного воздуха и нередко вентиляционные камеры централизованной системы вентиляции размещают в торцевых частях зданий. В таких случаях концентрация вредных газов и микрофлоры не превышает 20% ПДК для помещений. На осевых вытяжных вентиляторах часто устанавливают защитные козырьки, насадные трубы, изогнутые к низу, что уменьшает распространение грязного воздуха в 2-5 раз. Эффективная мера снижения пылевой и микробной загрязненности воздушного бассейна – создание кольцевых защитных полос зеленых насаждений. Деревья между помещениями высаживают не менее чем в два ряда. Навозохранилища и очистные сооружения также обсаживают кустарником и деревьями. Поверхностный слой почвы на территории животноводческих ферм укрепляют посевами многолетних трав или кустарниками. Очистку и обезвреживание воздуха, выбрасываемого из помещений, проводят с помощью масляных фильтров КД в комплексе с ЛАИК марки СП 6/15, обеспечивающих эффективность очистки до 99,97%, или фильтры из ткани ФПП – 15-30. Применяют также электрические фильтры. С этой же целью в вытяжные каналы можно монтировать ионизаторы воздуха, в приточные камеры – бактерицидные лампы типа ДБ-60. 3)Приборы для определения степени пылевой и бактериальной загрязненности воздуха, правила замера показателей и нормативы для данной группы животных. Для определения запыленности воздуха применяют два метода: гравиметрический(весовой) или кониметрический(счетный). Гравиметрическим методом определяют количество пыли (в миллиграммах) в 1м3 воздуха. Этот метод считается наиболее точным. В настоящее время используют аэрозольные фильтры из ткани Петрянова АФА-В-10, АФА-В-18, АФА-ВП и др. Через эти фильтры, которые заключают в специальные воронки, пропускают с помощью специальных аспираторов (ЭА-30, ЛК-1) или пылесосов определенный объем воздуха (100-3000л) в зависимости от запыленности. Объем пропускаемого воздуха через фильтр учитывают с помощью ротаметра (дозатора), который установлен на аспираторе. Фильтры до и после исследования взвешивают на аналитических весах: вынимают из кассеты, вскрывают пакетик и разворачивают защитные кольца. С помощью пинцета фильтр сворачивают и кладут на чашки весов. По разнице массы определяют и кладут на чашки весов. По разнице массы определяют количество пыли, которое пересчитывают затем на 1м3 воздуха. Кониметрическим методом определяют не массу пыли, а количество пылинок. Для этого используют способ оседания пыли, а также оптические и фотометрические приборы. В чашки Петри наливают липкую массу, состоящую из канифоли, асфальтового лака и ксилола. В месте исследования чашки оставляют открытыми на 10мин. Пыль из воздуха оседает на липкую массу и удерживается в ней. Подсчитывают пылинки под малым увеличением микроскопа, пользуясь объективом-микрометром. Из среднего числа пылинок на одно поле зрения устанавливают их количество на 1см2; объем воздуха при этом не учитывают. Этот метод позволяет установить общую запыленность воздуха (относительно), разницу в запыленности помещений или их частей. Количество пыли в воздухе можно определить с помощью счетчика пыли Т-2. Он состоит из цилиндра, крышки и основания с лунками для покровных стекол. Через отверстия диаметром 1см, сделанные сверху, пыль осаждается на покровные стекла, которые предварительно смачивают липкой жидкостью (канадский бальзам, ксилол, глицерин и др.). После исследования покровные стекла помещают на предметные стекла, подсчитывают число частиц пыли и перерассчитывают их на 1см3 воздуха. Прибор ИКП-1 (измеритель концентрации пыли) предназначен для определения в воздухе массы механических примесей в пределах 0,1-500мг/м3. Принцип действия прибора основан на электризации аэрозольных частиц в поле отрицательного разряда и последующем измерении суммарного заряда, который пропорционален концентрации аэрозоля в объеме воздуха, прошедшего через зарядную камеру. Питание прибора от сети и от аккумулятора. Для определения числа пылевых частиц и степени дисперсности пыли в воздушном потоке используют фотоэлектрический счетчик аэрозольных частиц АЗ-5, принцип работы которого основан на рассеивании света аэрозольными частицами. Прибор позволяет измерять 1-300000 аэрозольных частиц размером 0,4-10нм. Существуют и другие приборы для определения запыленности воздуха. С помощью специального анализа устанавливают степень вредности пыли, ее происхождение (минеральное, органическое), птицеводческих помещений составляют 0,5-4мг/м3. Определение концентрации бактерий в воздухе дает возможность оценить эпизоотическую обстановку, необходимость проведения тех или иных оздоровительных мероприятий. Важнейшее условие определения концентрации аэрозолей – правильно выбранный метод отбора проб воздуха. Большинство существующих методов основаны на принципе либо засасывания (аспирации) частиц в какой-нибудь прибор, либо на осаждении их на различных поверхностях, либо сочетании этих двух принципов – аспирации с последующим осаждением. Метод свободного осаждения микроорганизмов на питательные среды: В чашки Петри в стерильных условиях наливают питательную среду (чаще всего мясопептонный агар) и выставляют их в место исследования на 5-10 мин. После этого чашки Петри ставят в термостат на 48ч. Затем устанавливают число выросших колоний микробов и делают расчеты. За 5 мин на поверхность чашки Петри площадью 100см2 успевает оседать такое количество микроорганизмов, которое содержится в 10л воздуха. Метод осаждения микроорганизмов на питательные среды с помощью прибора В.А.Коротова: Прибор Коротова представляет собой цилиндр, закрываемый сверху съемной крышкой, под которой над вращающимся от турбулентного потока воздуха столиком устанавливают чашки Петри с питательной средой. Внутри прибора помещается электрический мотор с центробежным вентилятором высокого давления, обеспечивающий аспирацию воздуха и вращение столика с чашкой Петри. Внутрь прибора воздух попадает через клиновидную щель, расположенную по радиусу чашки Петри. Проходя через щель с большой линейной скоростью, воздух ударяется о поверхность питательной среды. На нее осаждаются взвешенные в воздухе микроорганизмы. Количество пропускаемого воздуха (в литрах) учитывают с помощью ротаметра. Метод Дьяконова: Через склянку Дрекселя со 100мл стерильного физраствора и стеклянными бусами на дне просасывают с помощью аспиратора 10-20л воздуха при частом встряхивании (для лучшего раздробления крупных аэрозольных частиц). Затем абсорбент высевают в чашки Петри с мясопептонным агаром и ставят их в термостат при температуре 370С на 48ч. После этого подсчитывают выросшие колонии с последующим пересчетом количества микробов на 1м3 воздуха. Метод Речменского: Исследование проводят с помощью прибора, который представляет собой стеклянный цилиндр длинной 20см и диаметром 2-2,5см с резервуаром вместимостью 5мл. Внутрь цилиндра вмонтирована воронка, куда проходит под прямым углом капиллярная трубка, нижний конец которой опущен в резервуар, заполняемый физраствором или питательным бульоном в количестве 3-5мл. Противоположный конец цилиндра соединяется с аспиратором. При включении аспиратора струя засасывающего воздуха пульверизует жидкость, находящуюся в резервуаре, а образующиеся при этом капельки осаждаются на внутренних стенках цилиндра и снова стекают в резервуар. Таким образом, с помощью питательной среды можно сконцентрировать в резервуаре микрофлору, содержащуюся в аспирируемом воздухе. После отбора пробы берет 0,1-0,5мл поглотительной жидкости и делают ее посев на питательные среды, которые помещают в термостат при температуре 370С на 48ч. Затем подсчитывают колонии с последующим перерасчетом на 1м3 воздуха. Исследование бактериальной обсемененности воздуха с помощью прибора Л.М. Соколинского. Модифицированный вариант отличается от прибора Кротова тем, что снабжен сменными насадками для питательных сред, фильтров и предметных стекол. Прибор обеспечивает отбор проб воздуха на различные виды питательных сред (твердые и жидкие). Улавливание бактерий с помощью фильтров и жидкостей: Для улавливания микроорганизмов используют специальные фильтры и жидкости, через которые пропускают определенное количество воздуха. Содержимое фильтра смывают физраствором и высевают на питательные среды. Если используют жидкость, то после исследования из нее также делают посев на питательные среды. После выдерживания питательных сред с посевами в термостате при температуре 370С подсчитывают число выросших колоний микроорганизмов. Затем делают пересчет числа микроорганизмов на 1м3 воздуха. Во всех случаях выросшие колонии подсчитывают с помощью специального прибора – счетчика колоний. Задание 5 Обеспечение оптимального уровня шума 1) Гигиено - физиологическое обоснование уровня шума в помещении для данной группы животных. Шум – это сочетание звуков различной частоты и интенсивности. В гигиене к шумам относят нежелательное беспорядочное сочетание звуков. Воздействие шума на организм зависит от его громкости, определяемой спектральным составом (частотой входящих в него звуков) и силой шума. Сила звука обусловлена амплитудой колебания звуковой волны и определяется количеством звуковой энергии, проходящей в 1с через площадь 1м2, расположенную перпендикулярно направлению распространения звуковой волны. Единица измерения – Вт/м2. Сила звука возрастает с увеличением амплитуды. При этом возрастает также и звуковое давление, измеряемое в Па (Н/м2). С увеличением звукового давления усиливается ощущение громкости. Чувствительность анализатора слуха у домашних животных различна и зависит от высоты звука и других факторов. По распределению звуковой энергии во времени различают шум постоянный и прерывистый, непостоянный, импульсный. Постоянным называют шум, уровень которого изменяется во времени не более чем на 5дБ. Импульсный – это шум, воспринимаемый как отдельные удары. В его характеристике определяют частоту следования (количество импульсов в 1с), длительность каждого импульса и др. Имеет значение и характер шума, обусловленный его происхождением. На современных животноводческих предприятиях шумы возникают в результате звуков, издаваемых животными, работы технологического оборудования. Могут иметь значение и внешние шумы. Под влияние шума в организме происходят существенные физиологические изменения. Шумовые раздражители от 60 до 120 дБ снижают приросты свиней, вызывая у животных повышение температуры тела, уменьшение количества эритроцитов и гемоглобина. Производственные шумы угнетают условнорефлекторную деятельность организма, отрицательно влияют на здоровье и продуктивность животных и птиц. Интенсивность уровня шума для с/х животных не должна превышать 65-70 дБ. Многие шумы можно отнести к чрезмерным раздражителям, которые вызывают беспокойство животных и появление у них стресса. Одно из самых пагубных последствий шума – нарушение сна. Животные переносят отсутствие сна тяжелее, мучительнее, чем полное голодание. 2)Способы обеспечения оптимального уровня шума в помещении для данного вида животных На современные животноводческих предприятиях шумы возникают в результате звуков, издаваемых животными, работы технологического оборудования (механизмов и машин для подготовки кормов и их раздачи, уборки навоза, вентиляции помещений). Могут иметь значение и внешние шумы при размещении животноводческих помещений под воздушными трассами или вблизи аэродромов, железных дорог и т.п. Уменьшению интенсивности шумов следует уделять пристальное внимание еще и потому, что к ним чувствительны люди. Профилактика шума в животноводческих помещениях предусматривает подгонку аппаратов, применение звукоизоляционных прокладок, чехлов; вынесение мощных вентиляторов, иных моторов в специальные помещения, камеры, изолированные от помещений для содержания животных. Вместо уборки навоза и раздачи кормов с помощью тракторов предложены устройство щелевых полов, установка навозных и кормовых транспортеров и т.п. От внешних шумов хорошо защищают умело спланированные насаждения деревьев и кустарников. 3) Приборы для измерения величины уровня шума, правила измерения и нормативы для данной группы животных. Для измерения уровня шума (звукового давления) применяют шумометры различных типов, например Ш-63;Ш-3М;Ш-71;ШМ-1. В работе наиболее удобен малогабаритный шумометр ШМ-1. Он состоит из измерительного прибора ПИ-14 и микрофонного конденсаторного капсюла М-101 для измерения уровня шума и имеет частотные характеристики А и С. Шумометр используют для измерения уровня, учитывая нормальные условия применения: температуры окружающей среды 20±50С; относительная влажность воздуха 30-80%; атмосферное давление 84-106кПа (630-795мм рт.ст.). Рабочие условия применения: Температура окружающего воздуха от -10 до +400С; относительная влажность воздуха 90% (при температуре +300С); атмосферное давление 84-106,7кПа(630-800мм рт.ст). Сигнал с капсюля поступает на прибор ПИ-14, проходя последовательно усиление, разделение, коррекцию, еще раз усиление, которое передается на детектор. С детектора сигнал поступает на показательный прибор. Порядок работы с шумометром:
Задание 6 Аэроионизация, естественная и искусственная 1) Гигиено- физиологическое обоснование влияния аэроионов на организм данной группы животных. Ионизация воздуха – расщепление молекул или атомов газа земной атмосферы под влиянием различных внешних ионизирующих факторов (электрозаряды, гниение, и т.д.). В результате из молекулы или атома газа может быть выбит один или несколько наружных электронов. Свободный электрон быстро присоединяется к одной из нейтральных молекул, заряжая ее отрицательно, а молекула или атом без наружного электрона заряжаются положительно. Вновь образованные ионы могут присоединять группы нейтральных атомов или молекул, образуя комплекс с тем же общим зарядом. Это легкие ионы, размеры их около 10-8см, сталкиваясь в воздухе с ядрами конденсата (пылинки, капли жидкости и т.п.), оседают на них, отдают заряд и образуют тяжелые ионы. Установлено, что отрицательно заряженные легкие ионы воздуха в противоположность положительно ионизированным более благоприятно влияют на организм животных. Легкие отрицательные ионы кислорода действуют на нейрогуморальную регуляцию физиологических функций через слизистую оболочку дыхательных путей и кожи. В дыхательных путях аэроионы повышают или понижают возбудимость легочных интерорецепторов, передавая соответствующие сигналы через центры мозга к внутренним органам. Аэроионы, проникая через стенку альвеол в кровь, отдают свои заряды ее коллоидам и клеточным элементам. Вследствие этого при вдыхании отрицательных ионов заряженность кровяных коллоидов увеличивается, а при вдыхании положительных ионов уменьшается. Кроме того, ионизированный воздух непосредственно влияет на организм животных (особенно свиней) через рецепторы кожи, а косвенно через нервные окончания верхних дыхательных путей, вызывая ряд физиологических реакций в организме (расширение капилляров, выход эритроцитов из депо, повышение нейроэндокринной регуляции обменных процессов в клетках и тканях). Аэроионизация (особенно искусственная) улучшает микроклимат: в 2-4 раза снижается количество пыли и микроорганизмов, на 5-8% - относительная влажность воздуха. Обычно в 1см3 наружного воздуха легких отрицательных ионов содержится 250-450тыс., в воздухе помещений для животных число этих ионов снижается до 50-100 в 1см3. Результаты научно-производственных опытов свидетельствуют о том, что создание определенного аэроионного фона в помещениях для свиней способствует увеличению живой массы откормочного молодняка на 3-4%, повышению сохранности поросят на 3-10%. Затраты на оборудование, материалы, монтажные работы, обслуживание установки окупаются в течение первых 3-4 месяцев эксплуатации. При проведении сеансов искусственной аэроионизации для различных возрастных групп свиней рекомендуются следующие концентрации легких отрицательных ионов (100000 ион/куб.см): для поросят-сосунов - 3,0-3,5: для поросят на доращивании - 3,5-4,0; для откормочных - 4,0-4,5; для взрослых животных - 4,5-5,0. Биологическая активность аэроионизации более полно проявляется, если ее проводить в течение месяца ежедневно по 30 мин. в утренние и вечерние часы за 20-30 мин. до кормления животных. После 4-недельного перерыва сеансы аэроионизации следует повторить. Под влиянием сеансов искусственной аэроионизации увеличивается рост поросят-сосунов на 8-14%, отъемышей - на 7,8-13,0; откормочных свиней - на 4-6,4%; улучшается товарное качество туши свиней, что выражается в увеличении доли мяса на 1,6% и уменьшении доли сала на 1,5%. Косвенное влияние искусственной аэроионизации на организм свиней проявляется через улучшение основных параметров микроклимата за счет снижения относительной влажности воздуха на 4,2-6,4%, уменьшения содержания в воздухе вредных газов: аммиака - на 1,5-2,7 мг/куб.м, сероводорода - на 1-1,8 мг/куб.м, углекислого газа - на 0,02-0,04%, пыли - на 53% и микробов на 40-50%. Применение искусственной аэроионизации экономически выгодное и гигиенически целесообразное мероприятие, способствующее снижению себестоимости производства продукции на 9,15-10.7%. 2)Рекомендуемые концентрации легких отрицательных ионов в воздухе помещений и оптимальный режим ионизации для данной группы животных. Отрицательно заряженные легкие ионы воздуха проникают в организм с вдыхаемым воздухом через слизистую оболочку дыхательных путей, стенку альвеол в кровь. При этом увеличивается заряженность коллоидов в крови, а при вдыхании положительных – уменьшается. Возможно также непосредственное воздействие ионов на организм свиней через рецепторы кожи и косвенное – через нервные окончания верхних дыхательных путей, затрагивающее нейроэндокринную регуляцию процессов обмена веществ. Отрицательные аэроионы влияют на такие ферменты окисления, как цитохромоксидаза, которая превращает молекулярный кислород в отрицательно заряженный, обеспечивающий окисление водорода субстратов с освобождением энергии. Этим объясняют повышение усвояемости питательных веществ корма в условиях полноценного кормления и искусственной аэроионизации. Аэроионизация, в том числе искусственная, положительно воздействует на микроклимат животноводческих помещений. В свинарниках в 1,5-2 раза. Механизм этого явления связан с процессом зарядки и перезарядки как твердых, так и жидких аэрозолей воздуха помещений, их движением вдоль силовых линий электрического поля и оседанием вместе с микроорганизмами на стены, пол, потолок и оборудование. Под влиянием отрицательных ионов изменяются морфологические и культуральные свойства многих микроорганизмов. Мелкодисперсионным аэрозолям дезинфицирующих средств в генераторах придают отрицательный заряд, что в несколько раз увеличивает эффект их дезинфицирующего воздействия. Для искусственной аэроионизации можно использовать: баллоэлектрический эффект – в гидроаэроионизаторах; термоэлектронную эмиссию – в термоэлектронных ионизаторах; фотоионизацию – в генераторах аэроионов ультрафиолетовыми лучами – в радиоизотоповых аэроионизаторах; ионизацию электрическим разрядом – в аэроионизаторах на коронном разряде. Аэроионизацию животноводческих помещений провозят с помощью коронноразрядных ионизаторов типа электроэффлювиальных люстр, антенного ионизатора системы НИЛ «союзглавсантехпрома», аэроионизаторов ЛВИ, АФ-2, АФ-3, радиоизотопных ионизаторов и другой аппаратуры. С целью профилактики заболеваний и повышения продуктивности животных рекомендуют следующие концентрации легких отрицательных ионов и оптимальные режимы ионизации: в помещениях для поросят-сосунов рекомендуют концентрацию 3∙105-4∙105ионов/см3; для поросят-отъемышей – 3,5∙105-4,5∙105; для свиней - 4∙105-5∙105ионов/см3. Аэроионизацию проводят в течение 3-4 недели по два получасовых сеанса в сутки. Сеансы аэроионизации проводят через 1 месяц. 3)Приборы для измерения концентрации аэроионов в воздухе помещений. Для санации воздушной среды и повышения ее биологической активности используют искусственную аэроионизацию, контролируют концентрацию аэроионов с помощью универсального счетчика ИТ-6914. Прибор измеряет как слабую естественную ионизацию, так и концентрацию аэроионов вблизи мощных искусственных ионизаторов. Для измерения концентрации аэроионов используют также счетчики СИ-1 и САИ-ТГУ-66. Содержание легких (n) и тяжелых (N) ионов, отрицательно «-» и положительно «+» заряженных, определяют в зоне дыхания животных. Концентрацию аэроионов устанавливают по количеству электричества, протекающего внутри конденсатора в результате оседания в нем аэроионов из воздуха, прошедшего за определенное время. Количество ионов, содержащихся в 1см3 исследуемого воздуха, определяют по формуле N или n=[(C+Cэл)-(V-Vt)]/(300φte), где C+Cэл – общая емкость конденсатора и электрометра со всеми соединительными проводами (10см для конденсаторов легких ионов, 100см – тяжелых); V-Vt – потенциалы электрометра, отсчитываемые в начальный и конечный моменты измерения, В; φ – объемная скорость просасывания через конденсатор воздуха, см3/с; t – время отсчета электрометра, e – элементарный заряд иона, равный 4,8·10-10. Для получения более точных данных об ионном режиме воздуха необходимо проводить не менее трех измерений каждого знака полярности легких и тяжелых ионов. Искусственные ионизаторы бывают: электрические униполярные и биполярные, радиоактивные, с использованием эффекта разбрызгивания воды, ультрафиолетового излучения и другие. Некоторые из них маломощны и применяются только в медицине. В животноводстве чаще применяют искусственные ионизаторы, основанные на использовании тихого коронного разряда. Первыми применялись униполярные ионизаторы, которые кроме полезных эффектов вырабатывали еще электростатическое поле, озон, и т.п. Но во время первых опытов не было эффективной измерительной аппаратуры, не было биполярных ионизаторов, поэтому на это можно сделать скидку. К рабочему органу, выполненному в виде круглой металлической люстры или вытянутой вдоль помещения проволоки, подводится отрицательный полюс тока высокого напряжения. Положительным полюсом служат заземленные предметы - пол, стены, потолок. Между полюсами создается электрическое поле, в котором происходит перезарядка и движение молекул частиц воздуха.Высокое напряжение 60-80 киловольт подается высоковольтными выпрямителями, которые промышленность выпускает для рентгеновских аппаратов. С пульта управления на выпрямитель подается обычное напряжение сети 220 вольт. При проведении сеансов искусственной аэроионизации для различных возрастных групп свиней рекомендуются следующие концентрации легких отрицательных ионов (100000 ион/куб.см): для поросят-сосунов - 3,0-3,5: для поросят на доращивании - 3,5-4,0; для откормочных - 4,0-4,5; для взрослых животных - 4,5-5,0. Биологическая активность аэроионизации более полно проявляется, если ее проводить в течение месяца ежедневно по 30 мин. в утренние и вечерние часы за 20-30 мин. до кормления животных. После 4-недельного перерыва сеансы аэроионизации следует повторить. Под влиянием сеансов искусственной аэроионизации увеличивается рост поросят-сосунов на 8-14%, отъемышей - на 7,8-13,0; откормочных свиней - на 4-6,4%; улучшается товарное качество туши свиней, что выражается в увеличении доли мяса на 1,6% и уменьшении доли сала на 1,5%. Косвенное влияние искусственной аэроионизации на организм свиней проявляется через улучшение основных параметров микроклимата за счет снижения относительной влажности воздуха на 4,2-6,4%, уменьшения содержания в воздухе вредных газов: аммиака - на 1,5-2,7 мг/куб.м, сероводорода - на 1-1,8 мг/куб.м, углекислого газа - на 0,02-0,04%, пыли - на 53% и микробов на 40-50%. Применение искусственной аэроионизации экономически выгодное и гигиенически целесообразное мероприятие, способствующее снижению себестоимости производства продукции на 9,15-10.7%. Задание 7 Обеспечение оптимальной освещенности и использование ИК и УФ - облучателей при содержании животных. 1)Гигиено - физиологическое обоснование естественной и искусственной освещенности на организм данной группы животных. 2)Способы обеспечения искусственной освещенности в помещении для данной группы животных. 3)Приборы для измерения естественной и искусственной освещенности; правила замера и 4)Расчеты СК и КЕО и удельной мощности электроламп в помещении для данной группы животных. Размеры и количество окон, схемы расположения окон и электроламп. нормативы для данной группы животных. 5)Гигиено – физиологическое обоснование применения ИК - облучения для данной группы животных. 6)Источник ИК-излучения и режим для данной группы животных. 7)Гигиено – физиологическое обоснование применения УФ-излучения для данной группы животных. 8)Источник УФ-излучения и режим для данной группы животных. Солнечная радиация представляет собой один из видов электромагнитных излучений(ЭМИ). Установлено, что с повышением температуры излучающего тела уменьшается длина волны его излучения, спектр излучения сдвигается в сторону более коротких волн. Из внеземного пространства к Земле постоянно направляется поток лучистой энергии солнца и космические лучи. Из всей солнечной радиации, направляющейся к Земле, к ее поверхности доходит только 43%. Атмосфера служит фильтром естественной солнечной радиации не только в качественном, но и в количественном отношении. Напряжение солнечной радиации, в том числе ультрафиолетовой, зависит от угла падения света, прозрачности атмосферы. Поэтому интенсивность освещенности на поверхности Земли зависит от времени года и дня. При загрязненности атмосферного воздуха задерживается до 20-40%, а оконным стеклом из-за примесей в нем титана и железа – до 90% наиболее ценного ультрафиолетового излучения. Увиолевое стекло, очищенное от этих примесей, пропускает большую часть ультрафиолетовых лучей. Излучение Солнца создает уровни освещенности намного выше тех, которые мы получаем при искусственном освещении. Так, уровень освещенности в помещениях для животных редко превышает 100лк , и даже в пасмурный день на открытой местности он не бывает ниже 2000лк. В ясный летний день интенсивность освещенности достигает 80000лк и более. Для с/х животных наиболее эффективен полный спектр освещенности. В зоне размещения свиноматок, хряков и ремонтного молодняка освещенность должна составлять 100лк(18ч/сутки). Нормативное искусственное освещение в животноводческих зданиях следует осуществлять люминесцентными светильниками типа ПВЛ(пылевлагозащищенные лапмы) с газоразрядными лампами ЛДЦ(улучшенного спектрального состава), ЛД(дневные), ЛБ(белые), ЛХБ(холодно-белые), ЛТБ(тепло-белые) и дт. Мощность люминесцентных ламп – от 15 до 80 Вт; широко используют лампы на 40 и 80 Вт. Спектральные характеристики этих ламп приближаются к дневному свету(естественному). Для искусственного освещения помещений применяют лампы накаливания главным образом для обеспечения уровней освещенности менее 5лк. Они сложны по устройству и надежны в работе. Однако эти лампы характеризуются низкой световой отдачей, имеют малый световой коэффициент полезного действия и чрезмерную яркость света. Срок службы их – 1000ч(газоразрядные – 10000ч), в основном для освещения используют лампы 40-250 Вт в светильниках типа «Универсаль» и др. У животных в условиях животноводческих помещений развивается ультрафиолетовая недостаточность. Восполнить недостаток в природных УФ лучах, как и во всей солнечной радиации, особенно при круглогодичном содержании животных в помещениях закрытого типа можно с помощью источников искусственного света, ультрафиолетового и инфракрасного облучения. Для новорожденных животных используют облучательные установки, имеющие комплексные источники облучения – лампы видимого света, ИК и УФ излучения. При искусственном облучении животных следует строго соблюдать рекомендации, разработанные для эксплуатации данного источника или установки. Для определения естественной освещенности используют фотометры или люксметры. Для измерения в люксах пользуются объективным люксметром Ю-16. Люкс – это единица освещенности, которая представляет поверхностную плоскость светового потока в 1 люмен, равномерно распределенную на площади в 1м2. Люксметр Ю-16 состоит из селенового фотоэлемента и гальванометра или микроамперметра с высокой чувствительностью. При измерении освещенности фотоэлементу люксметра придают строго горизонтальное положение, включают его в цепь гальванометра на больший диапазон измерений – 500лк. Если освещенность ниже 100лк, то переключают на диапазон 100лк и т.д. При сильной интенсивности освещения фотоэлемент закрывают светопоглощающей насадкой и проводят измерения в том же порядке, умножая при этом показания прибора в 100 раз. Освещенность определяют в местах расположения стоил, охватывающих зону размещения животных, а также замеряют освещенность в области спины и вымени, верха и низа кормушек, в проходах и в центре здания. Высчитывают среднеарифметические показатели освещенности для каждого ряда стойл. Естественную освещенность нормируют двумя методами: косвенным – геометрическим и прямым – светотехническим. Геометрический метод нормирования основан на определении светового коэффициента (СК), то есть отношения светопроема(площади остекления – Sост) к площади пола(Sпола), или относительной площади световых проемов(ОПСП): СК=Sост/Sпола Освещенность участков одного и того же помещения устанавливают определением углов падения. Угол падения образуется двумя линиями, идущими от определенного места: одна линия направлена горизонтально к окну, другая – к верхнему краю окна. Чем больше этот угол, тем выше освещенность. Чем дальше место от окна, тем ниже освещенность, так как угол будет меньше. По существующим зоогигиеническим нормативам угол падения должен быть не менее 270. Для определения угла падения необходимо знать расстояние от определенного места до окна и высоту окна по верхнему краю остекленной поверхности(то есть два катета). Методом, позволяющим более объективно нормировать естественную освещенность с учетом назначения здания, его конструктивных особенностей, технологии содержания животных, служит светотехнический метод. Для определения используют коэффициент естественной освещенности(КЕО,%), который рассчитывают по формуле КЕО=(Евн/Ен)100, Где Евн – освещенность определенной точки внутри помещения, лк; Ен – освещенность в горизонтальной плоскости под открытым небом, лк. В связи с тем, что освещенность в разных точках помещения бывает неодинаковой из-за различного расстояния от окон и внутреннего оборудования, необходимо проводить одновременно несколько замеров в различных зонах помещения. При определении среднего КЕО помещения берут средние арифметические показатели в каждой зоне. Этот метод нормирования дает возможность выбирать типы, расположение, конструкцию светопроемов, рассчитывать продолжительность естественного освещения, время включения и выключения электрического освещения. Количество и размер окон зависят от требуемой освещенности помещения и архитектурного решения фасада. Окна являются внешним ограждением здания, служащим для естественного освещения и вентиляции помещения. Поэтому меньшая площадб окон не будет обеспечивать требуемую степень освещенности, а большая – вызовет переохлаждение помещений или перегрев за счет солнечной радиации. Заполнение оконного проема состоит из оконной коробки, переплетов, подоконной доски и наружного водослива. Окна могут быть глухими и створными, с разделенными и спаренными переплетами, с одинарным и двойным остеклением. Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой составляет 5,8 Вт/м2*0С, а двойных окон – 2,67 Вт/м2*0С. При сильном ветре потери тепла увеличиваются на 200-300%. Высоту окна от пола принимают в свинарниках – не менее 1,2 м, при таком расположении окон средняя часть помещений лучше освещается, а животные меньше охлаждаются. Создание интенсивного естественного освещения связано с трудностями строительства зданий с очень большой площадью оконных проемов, что способствует значительным потерям тепла из помещений. Однако учитывая необходимость естественной освещенности, для поддержания нормального визиологического функционирования организма животных следует строго соблюдать нормативную площадь оконных проемов. Биологическое действие солнечной радиации на организм животного связано с ее качественным составом у поверхности Земли. Инфракрасное излучение проникает глубоко в кожу и за счет колебательных и ротационных движений молекул вызывает тепловой эффект. При этом повышается температура тканей, возникает гиперемия, усиливаются обменные процессы в коже и активизируется реакция фагоцитоза. Находясь в более холодной среде, организм животного сам излучает тепло. Однако излишне интенсивное инфракрасное облучение может вызвать тепловой удар и ожоги на коже. Видимые световые лучи солнца обладают таким же биологическим действием, как и инфракрасные. Кроме того, они действуют фотохимически, как ультрафиолетовые, но значительно слабее, поскольку энергия их квантов достаточна лишь для возбуждения молекул тех веществ, которые называют фотосенсибилизаторами. К последним относят и зрительные пигменты сетчатки глаза, где под действием видимого излучения проходят биохимические реакции, ведущие к образованию нитромедиаторов, и генерируются электрические импульсы, вызывающие ощущение света. Те же нитромедиаторы стимулируют функцию клеток гипофиза и ЦНС. Отсюда стимулирующее влияние света на весь организм животного, включая его гонады, кору надпочечников и другие железы внутренней секреции. Стимуляция организма видимым излучением происходит не только через глаза, но и через кожу, так как в крови всегда имеется определенное количество фотосенсибилизаторов, например гематопорфирина. Световые и ультрафиолетовые лучи оказывают существенное влияние на развитие яйцеклеток, течку, продолжительность случного периода и беременности. Весной с увеличением интенсивности солнечной радиации и усилением секреции половых желез у большинства видов животных половая активность возрастает. У животных северных широт случной сезон обычно короткий, у животных южных широт – более продолжительный. Биологическое действие света за счет смены дня и ночи, света и темноты, продолжительности светового дня, напряженности солнечной радиации по сезонам года, времени суток обеспечивает изменение физиологического состояния животных. Такие ритмические изменения процессов жизнедеятельности в организме под влиянием чередования световых и темновых интервалов носит название фотопериодизма. Многие информационные и регуляторные реакции, поведение животных объясняют именно фотопериодизмом. Недостаток света, особенно для репродуктивных и растущих животных, приводит к глубоким, часто необратимым изменениям в созревании и функциональном становлении половых желез, формировании защитных сил организма, сохранении здоровья и получении продукции. Световое голодание у взрослых животных может быть причиной снижения половой активности, оплодотворяемости и наступления временного бесплодия. Ультрафиолетовое излучение обладает большой силой энергии квантов, которая достаточна для того, чтобы вызвать возбуждение пиримидиновых оснований, включающих аминокислотные остатки. Происходящий при этом фотолиз белковых молекул сопровождается образованием холина, ацетилхолина и других, активизирующих симпатикоадреналовую систему, обмен веществ и трофические процессы. Улучшаются функционирование органов дыхания и кровообращения, кислородное питание тканей. Ультрафиолетовые лучи вызывают также общее стимулирующее эритемное действие на организм за счет расширения кроветворных сосудов, которое начинается в коже. При этом усиливается рост волос, активизируется функция потовых и сальных желез, утолщается роговой слой, уплотняется эпидермис. Вследствие перечисленного повышается сопротивляемость кожи, усиливаются рост и регенерация тканей, заживление ран и язв. В базальном слое кожи под действием УФ образуется пигмент меланин, защищающий кожу. У всех видов здоровых домашних животных УФ лучи улучшают гемопоэз, иммуногенез и естественную сопротивляемость организма к действию инфекционных и токсических агентов. Ультрафиолетовое излучение служит мощным адаптогенным агентом, широко используемым в животноводческой практике для сохранения здоровья и повышения продуктивности животных и птиц. Задание 8 Обеспечение оптимального газового состава воздуха.
Атмосферный воздух представляет собой физическую смесь азота, кислорода, углекислого газа, аргона и других инертных газов. Средний состав воздуха в нижних слоях тропосферы почти одинаков и выражается в определенных объемах и весовых процентах. В связи с тем, что с высотой воздух разряжается, содержание каждого газа в единице объема и его парциальное давление уменьшаются. |