|
|
Меню диета. МЕНЮ (Автосохраненный). стел 1 1 стелді химиялы рамы
Үстел №13
№13 үстелдің химиялық құрамы:
Ақуыз - 80 г (60-70% жануартектес, 30-40% өсімдіктектес);
Майлар – 60-70 г (15% өсімдіктектес, 85% жануартектес);
Көмірсу – 300-350 г;
Ас тұзы – 8-10 г; (тер басу, құсу орын алған жағдайда көбейтуге болады)
Еркін сұйықтық - 2 л.
|
Дүйсенбі
|
Сейсенбі
|
Сәрсенбі
|
Бейсенбі
|
Жұма
|
Сенбі
|
Жексенбі
|
Таңғы ас
|
Сұлы ботқасы, қайнатылған жұмыртқа,
сүтпен шәй.
|
Буға пісірілген сырниктер қаймақпен, сүт қосылған кофе.
|
Буға пісірілген сүзбе бәліші джеммен,
шөп шәй.
|
Буға пісрілген омлет, сүтпен шәй.
|
Сары май мен ірімшік бутербродтары, сүт қосылған кофе.
|
Қайнатылған жұмыртқа, тәтті сұлы ботқасы,
шәй.
|
Буға пісірілген сырниктер джеммен, сүт қосылған кофе.
|
Түскі ас
|
Ет сорпасында көкөніс пюресі, түсті қырыққабат пюресі .
|
Тауық сорпасы вермишельмен, өсімдік майы қосылған қайнатылған қызылша салаты.
|
Түсті қырыққабат пен картоп қосылған көкөніс сорпасы, тауықтан жасалған суфле, қызанақ шырыны.
|
Қарақұмық пен картоп қосылған майсыз тауық сорпасы,
қаймақ соусы қосылған вермишель.
|
Майсыз балық сорпасы картоппен, көкөніс қосылған ет пудингі.
|
Тауық сорпасы қайнатылған күрішпен, қайнатылған тіл еті,
қызанақ шырыны.
|
Көкөніс сорпасы тауық етімен, сәбіз-алма шырыны сумен.
|
Бесін ас
|
Жемістер.
| |
Жеміс пюресі.
|
Итмұрын қайнатпасы.
|
Пеште пісірілген алма.
|
Жеміс пюресі.
|
Бал қосылған итмұрын қайнатпасы.
|
Кешкі ас
|
Қарақұмық, буға пісірілген котлеттер, итмұрын қайнатпасы.
|
Картоп пюресі, тефтели, лимонмен шәй.
|
Бұқтырылған етпен құаймақтар, айран.
|
Картоп пюресі, буға пісрілген тауық еті, сыр қосылған сәбіз салаты, қара шәй.
|
Түсті қырыққабат пюресі, буға пісірілген бұзау котлеттері, компот.
|
Пияз, сәбіз қосылған палау,
айран.
|
Қарақұмық, буға пісірілген котлеттер, қызанақ көкнәрмен, компот.
|
Екінші кешкі ас
|
Айран.
|
Простокваша
(айран).
|
Майлы емес йогурт.
|
Айран.
|
Простокваша (айран).
|
Майлы емес айран.
|
Айран.
|
Үстел №14
№14 үстелдің химиялық құрамы:
Ақуыз - 80-100 г (60% жануартектес, 40% өсімдіктектес);
Майлар - 80-100 г (40% өсімдіктектес, 60% жануартектес);
Көмірсу - 400-450 г;
Ас тұзы - 12 г;
Еркін сұйықтық - 2 л .
Диетаның жалпы калориясы: 2800 ккал.
|
Дүйсенбі
|
Сейсенбі
|
Сәрсенбі
|
Бейсенбі
|
Жұма
|
Сенбі
|
Жексенбі
|
Таңғы ас
|
Бал және қышқыл алма қосылған сұлы ботқасы, судағы какао.
| |
Қайнатылған жұмыртқа,
май қосылған бутерброд,
сүтсіз какао.
|
Джем қосылған күріш ботқасы, шәй.
|
Джем қосылған рогалик, судағы какао.
|
Бал қосылған құймақ (1 жұмыртқа мен су қосылған) шәй.
|
салат (жұмыртқа+
жасыл бұршақ+
бұқтырылған ет+қаймақ+тұз), шәй.
|
Түскі ас
|
Күріш қосылған саңырауқұлақ сорпасы, тауық еті саңырауқұлақтар-мен, көк шәй.
|
Тауық сорпасы кеспемен, бұқтырылған котлеттер, жасыл бұршақ пюресі .
|
Жұмыртқа қосылған балық сорпасы, күріш, қайнатылған ет бөлігі.
|
Күріш қосылған саңырауқұлақ сорпасы, тауық еті.
|
Тауық сорпасы қарақұмықпен,
саңырауқұлақ қосылған ет орамы.
|
Күріш сорпасы фрикаделька-мен, саңырауқұлак котлеттері.
|
Жұмыртқа қосылған балық сорпасы, печенье, шәй.
|
Бесін ас
|
Кисель (рұқсат етілген жемістерден).
|
Итмұрын қайнатпасы.
|
Жеміс балмұздағы.
|
Пеште пісірілген алма.
|
Итмұрын қайнатпасы.
|
Жеміс пюресі.
|
Бал қосылған итмұрын қайнатпасы.
|
Кешкі ас
|
Күріш, пісірген балық, шәй.
|
Қарақұмық, тауық стейкі, шәй.
|
Флоттық макарон, көк шәй.
|
Жасыл бұршақ пюресі, буға пісірілген котлеттер.
|
Бұқтырылған бұзау еті,
пірәндік,
көк шәй.
|
Қарақұмық, саңырауқұлақ қосылған ет орамы, шәй.
|
Жасыл бұршақ, пісірілген балық, шәй.
|
Екінші кешкі ас
|
Айран.
|
Простокваша (айран).
|
Майлы емес йогурт.
|
Айран.
|
Простокваша (айран).
|
Майлы емес йогурт
|
Айран.
|
Үстел №15
№15 үстелдің химиялық құрамы:
Ақуыз - 70-80 г (55 % жануартектес, 45% өсімдіктектес);
Майлар - 80-85 г (30 % өсімдіктектес, 70% жануартектес);
Көмірсу - 350-400 г;
Ас тұзы - 12 г;
Еркін сұйықтық - 1,5-2 л.
Диетаның жалпы калориясы: 2400—2600 ккал.
|
Дүйсенбі
|
Сейсенбі
|
Сәрсенбі
|
Бейсенбі
|
Жұма
|
Сенбі
|
Жексенбі
|
Таңғы ас
|
Сүтке піскен сұлы ботқасы,
шәй,
қатты ірімшік бөлігі.
|
Жемістер мен қаймақ қосылған сүзбе,
какао.
|
Пісірілген шұжық қосылған омлет,
көкөніс салаты,
сүт қосылған кофе.
| |
Алма қосылған сұлы,
Ірімшік бутербоды, шәй.
|
Қарақұмық, қайнатылған жұмыртқа,
сүт қосылған кофе.
|
Сүтке пісірілген асқабақ ботқасы, какао.
|
Түскі ас
|
Борщ,
ет қосылған көкөніс бұқтырмасы, кисель.
|
Бұршақ сорпасы, бұқтырылған тауық котлеттері күрішпен,
компот.
|
Пісірілген шұжық қосылған омлет,
көкөніс салаты,
|
Жұмыртқа жармасы мен картоп қосылған балық сорпасы, көкөніс бұқтырмасы.
|
Тефтели және күріш қосылған сорпа,
пісірілген көкөністер,
компот.
|
Бұршақ сорпасы қытырлақ нандармен, буға пісірілген тауық еті.
|
Борщ қаймақпен, компот.
|
Бесін ас
|
Итмұрын қайнатпасы.
| |
Жеміс салаты.
|
Пеште пісірілген алма.
| |
Жеміс пюресі..
|
Қаймақ қосылған сүзбе.
|
Кешкі ас
|
Картоп пюресі, пісірілген балық, көкөніс салаты.
|
Қарақұмық,
пісірілген сиыр еті, бұқтырылған көкөністермен
|
Макарон,
фрикаделькалар қызанақ соусымен, көкөністер
|
Палау,
өсімдік майы қосылған көкөніс салаты.
|
Перловка, ет және көкөністер қосылған тұздық.
|
Макарон,
ет суфлесі,
көкөніс салаты.
|
Көкөністермен пісірілген картоп, балық котлеттері.
|
Екінші кешкі ас
|
Айран.
|
Простокваша (айран).
|
Майлы емес йогурт.
|
|
Простокваша (айран).
|
Майлы емес йогурт.
|
Айран.
| |
|
|
Скачать 111.93 Kb.