Главная страница

Документ Microsoft Word (3). Тема Организационноэкономическая характеристика торгового предприятия 2 Тема


Скачать 69.52 Kb.
НазваниеТема Организационноэкономическая характеристика торгового предприятия 2 Тема
Дата25.04.2023
Размер69.52 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаДокумент Microsoft Word (3).docx
ТипДокументы
#1087848
страница4 из 5
1   2   3   4   5

Все макаронные изделия по своим свойствам подразделяют на группы - А, Б, В и классы 1-й и 2-й:

? Группа А - из муки из твердой пшеницы (дурум).

? Группа Б - из муки из мягкой высокостекловидной пшеницы.

? Группа В-из хлебопекарной пшеничной муки; 1-й класс - изделия из муки высшего сорта и 2-й класс - изделия из муки 1-го сорта.

Макаронные изделия всех групп и классов подразделяют на четыре типа [21, c. 45]:

? трубчатые изделия - в виде трубок различных длины и диаметра;

? нитеобразные - в виде нитей разных длины и сечения;

? лентообразные - в виде лент различных длины и ширины;

? фигурные - прессованные и штампованные разнообразной формы и рисунка.

Рассмотрим структуру ассортимента макаронных изделий в магазине ООО «Коралл» в 2016году.

Таблица 2.3.

Ассортимент макаронных изделий, реализуемых в магазине ООО "Коралл" в 2016 г.




















№ п/п

Наименование

Производитель

Поставщик

Масса нетто, г




Трубчатые макаронные изделия
















1.

Рожки, «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




2.

Перья «Любительские», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




3.

Макароны длинные «Соломка», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




4.

Рожки, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




5.

Трубочки, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




6.

Макароны, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




Нитеобразные макаронные изделия (вермишель)
















7.

Вермишель длинная «Любительская», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




8.

Вермишель длинная «Оригинальная», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




9.

Вермишель «Макфа»

ОАО «Макфа

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




10.

Вермишель, «Мальтальяти»

Colussi Group, Италия

ООО «ЦентрПродукт»

500




Лентообразные макаронные изделия (лапша)
















11.

Лапша длинная рифленая, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




12.

Лапша, «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк»

450


900




13.

Лапша длинная «Волна», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк»

450


900




14.

Лапша широкая (коротка) «Волна», «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк»

450


900




Фигурные макаронные изделия
















15.

Ракушки, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




16.

Улитки, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




17.

Спирали, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




18.

Петушиные гребешки, «Лимак»

ООО «Лимак»

ООО «Лимак-Трейд»

450


900




19.

Спирали, «Мальтальяти»

Colussi Group, Италия

ООО «ЦентрПродукт»

500




20.

«Тальятелле» (Гнездо), «Мальтальяти»

Colussi Group, Италия

ООО «ЦентрПродукт»

1000




21.

Куколки, «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




22.

Цветочки, «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900




23.

Пружинка, «Макфа»

ОАО «Макфа»

ООО «Инфо-Линк Дистрибъюшен»

450


900





















1   2   3   4   5


написать администратору сайта