Теоретические и методологические аспекты
 Скачать 112.63 Kb.
|
ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО«АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ»Организационная характеристика ЗАО «Алексеевский молочнокон- сервный комбинат»20 августа 1960 г. Алексеевский молочноконсервный комбинат был за- пущен в эксплуатацию. Сейчас «Алексеевский молочноконсервный комбинат» - крупнейшая молокоперерабатывающая организация Белгородской области. В настоящее время здесь перерабатывается до 30 % производимого в области мо- лока. Объем переработки молока составляет более 9000 тонн в год. Молоко по- ступает от предприятий Алексеевского, Красненского, Ровеньского, Старо- оскольского, Губкинского, Вейделевского, Волоконовского и Красногвардей- ского районов Белгородской области, а так же от крестьянских подворий (до 31%) и из соседних районов Воронежской области. Объем закупок молока определяется по договорам контрактации с предприятиями-поставщиками сы- рья (АО, ЗАО, ООО) их у завода более 50. Закупочные цены договорные. Завоз молока осуществляется собственным транспортом. ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» расположен по адре- су: 309850 Россия, Белгородская область, г. Алексеевка, ул. Тимирязева дом 10. ЗАО является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество. Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде. Целью общества является извлечение прибыли. Общество имеет граж- данские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом. Основное производство - это выпуск молочных консервов. Вырабатыва- ется также масло животное, сухое цельное и обезжиренное молоко, цельномо- лочная продукция. В организации основными цехами по производству являют- ся: консервный цех, жестянобаночный цех, маслоцех, цех по производству цельномолочной продукции, цех по производству сухого молока. В настоящее время комбинат в среднем за сутки производит 200 тысяч условных банок мо- лочных консервов, 2 тонны молока питьевого, 2 тонны кисломолочной продук- ции, 400 килограммов творожных изделий, 400 килограммов сметаны, 3 тонны сливочного масла, 9 тонн сухого молока. Учитывая высокую конкуренцию мо- лочных продуктов ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» посто- янно стремится к расширению ассортимента продукции. Система управления ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» охватывает все стороны его производственно-хозяйственной и социальной дея- тельности, а также обеспечивает эффективное функционирование комбината. Основой системы управления являются стандарты организации, паспорт комбината, нормативные акты, издаваемые ЗАО «Алексеевским молочнокон- сервным комбинатом», межотраслевые и отраслевые документы организацион- ного, экономического, методического и социального развития комбината, должностные инструкции, разработанные на комбинате. Управление организацией осуществляется в соответствии с законодатель- ством РФ и Уставом (Приложение 1). Органами управления Общества являются: Общее собрание акционеров; Совет директоров; Генеральный директор. Общество самостоятельно планирует свою производственно- хозяйственную деятельность, а также специальное развитие коллектива. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также поставщиками материально-технических и иных ресурсов. Про- дажа продукции, выполнение работ и оказание услуг осуществляются по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно. В организации структура подчиненности осуществляется в соответствии с организационно-штатной структурой, где в центре - генеральный директор, который персонально отвечает за состояние дел на комбинате, распределяет обязанности между своими заместителями, устанавливает степень их ответственности, утверждает штатное расписание, обеспечивает общее руководство всей производственно-хозяйственной деятельностью ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», а также структурными подразделениями, осуществляющими на комбинате функции бухгалтерского учёта и финансовой деятельности (Приложение 2). Далее управляющие органы – первый заместитель генерального директора, который осуществляет техническое руководство производством, определяет перспективы развития организации, направления реконструкции и техперевооружения производства, его специализации в соответствии с современными требованиями рынка, выполняет функции главного инженера. Заместитель генерального директора по производству занимается вопросами, касающихся непосредственно самого процесса производства. Коммерческий директор осуществляет целенаправленное руководство производственно- сбытовой деятельностью организации на основе изучения рынка сбыта и приспособления к нему производства продукции, вырабатываемой на комбинате. О финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «Алексеевский молочно- консервный комбинат» свидетельствуют основные экономические показатели, рассчитанные по данным годовой отчётности (Приложения 3-5) за 2013 – 2015 гг. ,представленные в таблице 2.1. Таблица 2.1 Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» за 2013-2015 гг.
Продолжение таблицы 2.1
Как видно из таблицы в ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комби- нат» в 2015 году по сравнению с 2014 и 2013 годами произошло увеличение всех основных экономических показателей, характеризующих деятельность ор- ганизации. Выручка в 2014 году в сравнении с 2013 годом увеличилась на 424730 тыс. руб. или на 9,93%, а в 2015 году увеличилась по сравнению с 2014 годом на 654672 тыс. руб. или на 13,93%. Среднесписочная численность работ- ников за анализируемые три года также увеличивалась. Так, в 2014 году по сравнению с 2013 годом она увеличилась на 37 человек, а в 2015 году по срав- нению с 2014 годом среднесписочная численность работников увеличилась на 16 человек. Себестоимость продаж в 2014 году по сравнению с 2013 годом увеличилась на 480644 тыс. руб., 2015 году увеличилась по сравнению с 2014 годом на 289665 тыс. руб., это связано с увеличением цен на сырье. Прибыль от продажи продукции в 2014 году увеличилась на 94958 тыс. руб. по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году увеличилась на 60829 тыс. руб. по сравнению с 2014 годом и составила 377824 тыс.руб. Среднегодовая стоимость основных средств в 2014 году увеличилась на 4990 тыс. руб. по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году уменьшилась на 15226 тыс. руб. по сравнению с 2014 годом. В 2014 году по сравнению с 2013 годом наблюдается уменьшение дебиторской за- долженности на 31311 тыс. руб., а в 2015 году по сравнению с 2014 годом наблюдается увеличение дебиторской задолженности на 105704 тыс. руб. или на 12,57%. Производительность труда в 2014 году по сравнению с 2013 годом увели- чилась на 239,08 тыс. руб., а в 2015 году по сравнению с 2014 годом – на 481, 55 тыс. руб. и составила 4348,99 тыс. руб. Фондоотдача в 2013-2015 годах имеет тенденцию к увеличению, что говорит об эффективном использовании ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» основных средств. В 2014 году фондоотдача увеличилась на 0,68 руб. по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличилась на 1,4 руб. и составила 9,62 руб. Рен- табельность продаж в 2014 году увеличилась на 2,33%, по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году уменьшилась на 1,6% по сравнению с 2014 годом из-за снижения чистой прибыли в организации. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||