БУ. Теоретические основы учета затрат и калькулирования продукции (работ, услуг)
 Скачать 62.8 Kb.
|
МЕТОДЫ УЧЕТА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)Попроцессный, попередельный и позаказный методы учета затратПри попроцессном методе расчета затрат на производство учет затрат и калькулирование ведутся в целом по производственному процессу, без калькулирования себестоимости на каждой фазе производства. Прямые и косвенные расходы учитываются по статьям калькуляции на весь выпуск продукции. Поэтому средняя себестоимость единицы продукции (работ, услуг) определяется делением суммы всех расходов (в целом по итогу по каждой статье) на количество готовой продукции. Попередельный метод обычно применяется в производстве массовой продукции при однородных исходном сырье, материалах и характере выработки. При этом при производстве продукции, как правило, преобладают физико-химические производственные процессы с превращением сырья в готовую продукцию, а само производство ведется в условиях непрерывного технологического процесса или ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы. Затраты на производство при попередельном методе учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расходов. Объектом учета и калькулирования могут быть как отдельные виды, так и группы продукции, объединенные по признаку однородности сырья и материалов, выработки на одном и том же оборудовании, сложности производства и обработки, однородности назначения и т.д. Соответственно, фактическая себестоимость продукции при попередельном методе учета затрат определяется путем суммирования затрат на единицу отдельного вида продукции, которые были понесены на каждом из переделов. Позаказная методика учета затрат на производство применяется в индивидуальном, а также мелкосерийном производствах сложных изделий, а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и т.п. работ. Объект учета при позаказном методе — производственный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции. Вся первичная документация составляется с обязательным указанием номеров (шифров) заказов. Соответственно, фактическая себестоимость единицы изготовленной по заказу продукции определяется после выполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной по этому заказу продукции. Калькулирование полной себестоимости и метод «директ-костинг»Метод директ-костинга называют по-разному: калькуляция усеченной себестоимости, расчет переменных расходов, маржинальный учет затрат. Но суть остается одна. Директ-костинг — это учет прямых затрат на изготовленную и реализованную продукцию. По этому методу в себестоимости учитывают только прямые (переменные) затраты, а постоянные косвенные — списывают на финансовый результат. Появился метод в США в 1930-х годах, когда предприятия искали новые способы минимизации издержек. Вместо метода полного поглощения затрат absorbtion costing (при котором учитывали все прямые и косвенные издержки), американский экономист Джонатан Харисон предложил считать себестоимость только по прямым издержкам. Так как, по его мнению, постоянные расходы не связаны с деловой активностью предприятия и видами ассортимента, а значит не должны влиять на себестоимость производства. Совершенно новый подход неспроста получил название директ-костинг (с англ. «direct» означает прямой, точный, а «cost» — стоимость либо издержки). Он четко разделяет расходы предприятия, что позволяет посчитать чистую себестоимость производства продукции и маржинальную прибыль (разницу между выручкой и переменными расходами). Применяют директ-костинг чаще в крупных производственных, строительных компаниях и торговых холдингах для планирования загрузки производства, объема продаж, сбыта и внутренних расчетов. Метод дает ценную информацию менеджменту для предпринимательских решений. Особенно эффективен директ-костинг, когда нужно: сравнить рентабельность нескольких позиций товара; выбрать прибыльное направление в производстве; решить, какую линейку производства запустить, а какую — приостановить сократить издержки и сформировать гибкую ценовую политику компании. Он также позволяет отследить взаимосвязь между загрузкой производства, затратами и доходами. И соответственно, ими управлять. По способу учета в себестоимости выделяют 2 вида затрат: прямые — то, что предприятие потратило на выпуск товара или оказание услуг (затраты на сырье, упаковку, заработную плату цеховых рабочих). В учетной политике компания сама определяет, какие затраты считать прямыми. косвенные — относятся к производству нескольких видов продукции. Например, зарплата административного персонала, маркетинговые расходы, амортизация основных средств, плата за патент и пр. Относительно к объему производства расходы делят на: постоянные — это все издержки предприятия, которые не связаны с загрузкой производства (аренда, коммунальные платежи, фиксированная заработная плата, налоги и пр). переменные затраты — зависят от производственных объемов и уровня деловой активности предприятия. В разных видах деятельности они будут свои. Например, на швейной фабрике — закупка материалов, комплектующих, зарплата рабочих, задействованных в производстве. В торговой компании — расходы на упаковку, доставку товара, комиссионные торговым агентам. Постоянные расходы остаются неизменными при наращивании объемов производства, а переменные, наоборот, растут. Именно это становятся важным фактором при формировании себестоимости, цен на продукцию и учете прибыли. Некоторые расходы включают переменные и постоянные компоненты. Их еще называют условно-постоянными и условно-переменными. В директ-костинге учитываются не только прямые, но и прямые переменные или условно-переменные издержки. Изначально по direct costing на себестоимость продукции переносили только основные переменные издержки. Но в процессе развития метода в нее стали включать еще и косвенные переменные расходы. Так появились новые подходы в директ-костинге: два базовых и сравнительно новый — верибл костинг. Простой директ-костинг — когда учитываются только прямые переменные затраты. Все остальные затраты, которые возникают при ведении хозяйственной деятельности, считаются косвенными, относятся к расходам периода и списываются на финансовый результат. Развитой уровень директ-костинга — в себестоимости учитываются переменные и условно-переменные производственные издержки, к которым иногда относят условно-косвенные расходы и часть постоянных. Минус этого способа в том, что накладные расходы нужно распределять по видам продукции, и себестоимость при этом может исказиться. По методу переменных затрат верибл костинг (от англ. «variable costs» — переменные затраты) в себестоимость включают прямые затраты и переменную часть общепроизводственных постоянных затрат (например, затрачиваемое сырье при производстве). Верибл костинг считается наиболее прогрессивным видом учета затрат, который способствует принятию эффективных управленческих решений. Система direct costing позволяет выявлять наиболее рентабельный товар, определять ценовую и ассортиментную политику предприятия. А также: рассчитывать пропорции между объемом производства и расходами; находить соотношение цены и количества выпускаемой продукции; оценивать рентабельность по каждой позиции товара и прогнозировать объем продаж; проводить маржинальный анализ и определять точку безубыточности; сочетать принципы нескольких видов учета; менять ценовую политику, снижать цены на определенный товар; вести гибкий учет и планирование производства. Есть у директ-костинга и свои минусы: бывает сложно разделить расходы на переменные и постоянные; уходит много времени на сбор информации по полной себестоимости; трудно рассчитать конечную стоимость продукции. Несмотря на недостатки метода, многие компании успешно его применяют в управленческом и финансовом учете. Применение директ костинга в управленческом учете Директ костинг можно использовать не только для калькуляции себестоимости, но и для ведения финансово-управленческого учета. Организовать учет по этому методу можно двумя способами: вести отдельный учет финансовой и управленческой бухгалтерии; интегрировать финансовую и производственную бухгалтерии, а также группировать затраты на счетах 20-29. Так как предприятиям бывает сложно соединить производственную и финансовую бухгалтерию (у них разные цели и задачи), существует 2 подхода к построению управленческой отчетности: традиционный бухгалтерский; и маржинальный подход, на котором основывается директ-костинг. |