БУ. Теоретические основы учета затрат и калькулирования продукции (работ, услуг)

• Название: Теоретические основы учета затрат и калькулирования продукции (работ, услуг)
• Дата: 12.05.2022
• Размер: 62.8 Kb.
• Имя файла: БУ.docx
• Тип: Документы; #525700
• страница: 8 из 8

Стратегический управленческий учет затрат и результатов

К основным методам и системам стратегического анализа относят следующие: стратегическое управление затратами, концепция стратегических бизнес-единиц, «STEP» и «SWOT» анализ, модель ценностей цепочки Портера.

Стратегическое управление затратами – процесс принятия и реализации стратегических решений по затратам, на основе сопоставления собственного ресурсного потенциала с возможностями и угрозами внешней среды. Другими словами, стратегическое управление затратами – это генерация конкурентного преимущества по затратам.

Концепция стратегических бизнес-единиц (СБЕ) выделяет подразделения компании, которые отвечают за определенный вид деятельности или функции. Каждая бизнес – единица производит определённую номенклатуру товаров и услуг, которая продается определённому однородному сегменту покупателей и имеет дело с конкретной группой конкурентов.

«STEP» анализ (иное название – PEST) – инструмент, анализа социальных (S), технологических (Т), экономических (E) и политических (P) сфер внешней среды, которые оказывают влияние на деятельность компании. Результаты STEP-анализа дают возможность оценить со всех сторон внешнюю ситуацию, которая складывается на рынке.

«SWOT» анализ – предназначен для выявления сильных и слабых сторон компании:

S – «сила» (Strenght) – преимущества компании;

W – «слабость» (Weakness) – недостатки компании;

O – «возможности» (Opportunities) – благоприятные факторы внешней среды;

T – «угрозы» (Troubles) – противодействие внешней среды.

Модель ценностей цепочки Портера – это цепочка из девяти стратегически взаимосвязанных видов деятельности, в которых генерируется ценность и возникают издержки. При этом 5 звеньев основные: снабжение, запасы, материалы; производство; хранение и продвижение на рынок; продажи и маркетинг; поддержка дилеров и послепродажное обслуживание. Остальные звенья являются вспомогательными: инфраструктура, планирование, финансы, информационное и юридическое обслуживание; технологии, исследования, развития продукта, проектирование; развитие человеческих ресурсов.

Кроме того, существуют и другие методы стратегического анализа, такие как «JIT», «ABC», «ФСА», «Система сбалансированных показателей», «Модель экономической добавленной стоимости» и др.

3. Проблемы адаптации и развития прогрессивных методов учета затрат в отечественных организациях

Существуют и другие технологии (например, японские Kainzen Costing и Target Costing, анализ цепи затрат по Друри, ABM, бенчмаркинг, анализ затрат на качество). Всю совокупность методов управления затратами, начиная от зарождения этой области знаний и заканчивая самыми современными концепциями, можно условно разделить на относящиеся к учетно-контрольному и экономическому аспектам. Однако, несмотря на все различия, большинство применяемых в наше время в передовых странах систем базируется на данных управленческого учета, и это, как уже упоминалось, первая причина, по которой эти системы не используются на российских предприятиях.

Разумеется, нельзя сказать, что в России вовсе не осуществляется управленческий учет. Большинство предприятий применяют те или иные его методы, порой, и не подозревая, что они выходят за рамки финансового учета. Однако по-настоящему внедряют управленческий учет либо филиалы иностранных компаний (при этом обработка полученных данных осуществляется в головных офисах и теряется оперативность принятия решений), либо крупные отечественные предприятия. Существенным недостатком второго варианта является то, что некоторые бухгалтера, которым поручается ведение управленческого учета, дублируют в нем многие положения учета для целей налогообложения, и получается не очень эффективная смесь бухгалтерского и экономического учета.

Такая учетная политика обусловлена существующими нормами налогообложения, строгой законодательной регламентацией ведения учета. Необходимо реформирование всей системы составления бухгалтерской отчетности, в настоящее время просто обязывающей предприятия к исчислению полной себестоимости продукции.

Еще одной причиной, затрудняющей адаптацию передовых систем управления затратами к характерным для современных российских предприятий условиям хозяйствования, является высокий процент теневых операций в общем объеме трансакций. Это обусловлено, во многом, стремлением как можно сильнее снизить налогооблагаемые базы. Таким образом искажается официальная отчетность, данные об издержках и объемах реализации не соответствуют действительности, и ни о каких экономических инструментах влияния на уровень затрат не может идти и речи. Аналитика подобных данных приводит к совершенно абсурдным выводам, которые никак не могут помочь в совершенствовании методов управления.

Еще одна проблема заключается в том, что деление затрат на постоянные и переменные в отечественных фирмах осуществляется только на этапе планирования, при учете же они отражаются на одних и тех же счетах. При этом в ходе формирования себестоимости накладные расходы распределяются пропорционально заработной плате (в случае строительных предприятий - основных рабочих и машинистов), что не всегда имеет смысл и может искажать данные о прибыльности того или иного вида продукции. Большое внимание в практике деятельности российских предприятий уделяется делению затрат по экономическим элементам, которое на западе предельно упрощено и практически не применяется.

Затрудняет ситуацию также и то, что введение в хозяйственную практику предприятия функции управления затратами сопряжено с дополнительными издержками, которые могут позволить себе лишь крупные предприятия. Но даже для них данное финансовое вложение может не окупиться из-за недостаточной квалификации менеджеров, несогласованности учета и т.д.

Для обеспечения повсеместного перехода российских предприятий на современные системы управления затратами необходимо совершенствование законодательной базы: положений по бухгалтерскому учету, системы налогообложения, нормативов сметного нормирования. Помимо этого, необходимо общее развитие рынка, совершенствование договорных отношений. В настоящее время, согласно статистике, на балансах отечественных организаций слишком велика доля просроченной дебиторской задолженности. Многие фирмы, опасаясь недобросовестности контрагентов, создают слишком большие запасы сырья и готовой продукции, затрудняющие оценку себестоимости. Российским предприятиям следует, помимо финансового, вести и управленческий учет для внутренних целей планирования и контроля над расходованием средств, а также осуществлять деление затрат на постоянные и переменные. Это довольно сложно, ведь лишь некоторые затраты являются чисто постоянными или чисто переменными, однако каждое предприятие должно самостоятельно разделить свои затраты на эти две группы, так же как и, в идеале, в случае выбора базы для распределения накладных расходов. При этом следует помнить, что расходы на содержание управленческого аппарата ни в коем случае не должны превышать достигаемую с его помощью экономию средств. И все же осуществлять управление затратами на предприятии должны менеджеры очень высокой квалификации, ведь даже самая совершенная система учета затрат не способна улучшить деятельности предприятия, весь экономический эффект достигается за счет принятых на ее основе управленческих решений. А для повышения качества этих решений предприятия должны постоянно совершенствовать свою систему управления затратами.

Заключение

Развитие отечественного производственного учета, приближение его к международным стандартам предлагает изучение и анализ опыта организации учета затрат в странах с развитой рыночной экономикой.

На сегодняшний день можно выделить несколько методов калькуляции себестоимости продукции, которые наиболее распространены на предприятиях: позаказный, попередельный, нормативный, "стандарт-кост", "директ-костинг" и др.

Позаказный метод производственных затрат аккумулирует затраты по отдельным работам, подрядам и заказам. Такой метод калькуляции применяется тогда, когда продукция производится отдельными партиями или сериями или, когда она изготовляется в соответствии с техническими условиями заказчиками. При данном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ.

Попередельный метод применим в том случае, если сырье и материалы проходят несколько законченных стадий обработки, и после окончания каждой стадии получается не продукт, а полуфабрикат. Полуфабрикаты могут быть использованы как в собственном производстве, так и реализованы на сторону. Затраты на остатки незавершенного производства распределяют по плановой себестоимости определенной стадии производственного процесса.

Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости характеризуется тем, что на предприятии по каждому виду изделия составляется предварительная нормативная калькуляция, т.е. калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат.

Цель системы "стандарт-кост" – правильно и своевременно рассчитать эти отклонения и записать их на счетах бухгалтерского учета.

Метод "директ-костинг" целесообразно применять на предприятиях, где отсутствует высокий уровень постоянных затрат и где результат работы можно легко определить и количественно измерить. Директ-костинг актуален при принятии решения об увеличении или уменьшении объемов производства того или иного вида продукции. Маржинальный доход должен покрывать постоянные затраты, а это является причиной положительного решения относительно производства продукции.

Рассмотрев все разнообразие методов учета затрат, можно сказать, что опираясь на преимущества и недостатки каждого из них, современные предприятия имеют возможность достижения целей стратегического управленческого учета, применяя либо одну из систем управления, либо модель управления, сформировавшуюся в результате интеграции двух и более методов. При этом выбор должен быть обоснованным.

Правильно выбранный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции позволяет рассчитать не только себестоимость выпускаемой продукции, но и формировать показатели запасов и прибыли от продаж, а также подготавливать информацию для принятия обоснованных управленческих решений.

Управление предприятием представляет собой процесс обеспечения его деятельности для достижения поставленных целей. Целью нормально функционирующего предприятия является получение максимальной прибыли с наименьшими затратами для формирования источников последующего экономического развития предприятия, которое позволит вести инвестиционную политику, политику реконструкции и расширения производства; социальную политику развития коллектива, дающую базу для формирования кадровой политики, и т.д. Финансовый результат деятельности предприятия в свою очередь во многом зависит от правильно выбранной стратегии управления себестоимостью.

Учет затрат вбирает в себя документирование, отражение на счетах фактически понесенных затрат и калькулирования себестоимости продукции. На предприятиях должна быть создана эффективная система интегрированного внутризаводского учета, всесторонне и комплексно характеризующего протекание и результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях, вплоть до отдельных рабочих мест. Модели основанные на изучении взаимоотношении затрат, объема производства и прибыли, дают возможность руководителям предприятия планировать и прогнозировать деятельность фирмы.

В данной работе были рассмотрены понятия калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и следующие методу учета затрат: попроцессный, позаказный, попередельный, фактический и нормативный. А так же была изложена информация о современных, применяемых в отечественной и зарубежной практике методах учета затрат и калькулирования себестоимости - "директ-костинг" и "стандарт-костинг", сделан вывод по каждому методу о его недостатках и преимуществах.

От выбора определенного метода учета затрат зависит размер себестоимости, так как она различно рассчитывается по каждому методу.

Из приведенной в работе информации можно сделать вывод о том, что наиболее рациональными, применимыми к современным условиям хозяйствования являются: метод учета затрат "стандарт-костинг" и "директ-костинг".

Так как именно эти методы позволяют решить задачу предотвращения неоправданных затрат. Учет затрат при использовании данных методов сосредотачивается не на конечном продукте производства, а непосредственно на производственном процессе.

Список использованных источников

1. 
   Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 №117-ФЗ [Электронный ресурс] (в ред. от 31.07.2020 № 265-ФЗ) – http://www.consultant.ru.
   
2. 
   Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 № 402- ФЗ [Электронный ресурс] (в ред. от 26.07.2019 № 247-ФЗ) – http://www.consultant.ru.
   
3. 
   Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 № 14-ФЗ [Электронный ресурс] (в ред. от 04.11.2019 № 356-ФЗ). – http://www.consultant.ru.
   
4. 
   Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99) от 06.05.1999 № 32н [Электронный ресурс] (в ред. от 06.04.2015 № 57н) – http://www.consultant.ru.
   
5. 
   Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) от 06.05.1999 № 33н [Электронный ресурс] (в ред. от 06.04.2015 № 57н) – http://www.consultant.ru.
   
6. 
   План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению: Приказ Минфина РФ № 94н от 31.10.2000 [Электронный ресурс] (ред. от 08.11.2010 № 142н) – http://www.consultant.ru.
   
7. 
   Аверчев И. В. Управленческий учет и финансовая отчетность. Постановка и внедрение. М.: Вершина, 2017. 512 с.
   
8. 
   Вахрушина М. А. Документальное обеспечение управленческого учета // Налоги. Инвестиции. Капитал. 2016. № 4—6.
   
9. 
   Глушков И. Е, Киселева Т. В. Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии // Эффективная настольная книга бухгалтера: в 2 т. М.: КноРус; Новосибирск: ЭКОР-книга, 2017. Т. 1. 1 000 с.
   
10. 
    Горлов В.В. Система управленческого учета «Стандарт-кост» / Горлов В.В. // Международный научный журнал. - 2018. - №2. - С. 24–28.
    
11. 
    Зырянова Т. В., Тарновская Ю. С. Моделирование процессного подхода для целей управленческого учета // Международный бухгалтерский учет. 2018. № 44 (242).
    
12. 
    Кольцова Т. А. Современное состояние управленческого учета в России. URL: http://www. law. admtyumen. ru/noframe/nic?d&nd=466201910 &prevDoc=466201874.
    
13. 
    Крипак И.С. Методы управления затратами / Крипак И.С. // БИЗНЕС ИНФОРМ. - 2018. - №1. - С. 232234.
    
14. 
    Международная организация учета и управления [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://studopedia.org. - (Дата обращения: 15.11.2021).
    
15. 
    О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ.
    
16. 
    О классификации методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) / Усольцев Д. Г. // Известия Иркутской государственной экономической академии. – 2020. – №1–32–36 с.
    
17. 
    Основной подход при классификации затрат на производство продукции (работ, услуг) на предприятии / Петрухина Е. Н. // РЭЖ. – 2018.– №5. – 68–75 с.
    
18. 
    Развитие теории затрат и калькулирования себестоимости в современных условиях / Булычева Т. В. // Теория и практика общественного развития. – 2019. – №3. – 263–266 с.
    
19. 
    Современные подходы к калькулированию себестоимости / Азракулиев З. М., Абдулкеримова М. М. // РЭЖ. – 2019. – №2. – 91–95 с.
    
20. 
    Содержание понятий «затраты», «расходы», «издержки», «себестоимость» и их различия / Никитина А. Р. // Мир современной науки. – 2018. – №6. – 15–19 с.
    
21. 
    Сравнительная характеристика различных методов учета затрат и калькулирования себестоимости / Дегальцева Ж. В. // Научный экономический журнал. – 2019. – №8. – 1–5 с.
    
22. 
    Юрасова И. О. Влияние отраслевой специфики на организацию управленческого учета // Вестник Финансовой академии. 2016. № 4. С. 158—164.