Вопрос. Тесты по гигиене с экологией
 Скачать 290.5 Kb.
|
|
178.Каким прибором определяется удельная масса молока? (укажите один вариант ответа) +1)Лактоденсиметром. 2)Бутирометром Гербера 3)Ареометром Гербера 179.Каким прибором определяется жирность молока? (укажите все варианты ответа) 1)Лактоденсиметром. 2)Ареометром Гербера +3)Бутирометром Гербера 180.Как обнаружить соду в молоке? (укажите один вариант ответа) +1)Добавить розоловую кислоту. В присутствии соды молоко окрасится в малиновый цвет 2)Добавить изоамиловый спирт. В присутствии соды молоко окрасится в малиновый цвет 3)Добавить фенофталеин и титровать щелочью до бледнорозового окрашивания 181.Что такое пастеризация молока? (укажите все варианты ответа) 1)Нагрев молока до 100 градусов Цельсия с последующим охлаждением +2)Нагрев молока до 65 градусов Цельсия в течение 30 минут +3)Нагрев молока до 80-90 градусов Цельсия в течение 2 минут 182. Чем обусловлена пищевая ценность кисломолочных продуктов? (укажите все варианты ответа) 1)Высокими потребительскими свойствами +2)Хорошей усвояемостью 3)Высоким содержанием аскорбиновой кислоты +4)Содержанием кальция и фосфора 183.Что понимается под термином "ксенобиотики"? (укажите один вариант ответа) 1)Продукты, содержащие пищевые добавки, пестициды и другие токсиканты 2)Искусственно созданные химические соединения, которые не являются естественными для человека +3)Чужеродные химические вещества 184.В каких продуктах нитратов больше всего? (укажите все варианты ответа) 1)В злаках и ягодах +2)В редьке, свекле, щавеле, редисе, моркови и в картофеле +3)В арбузах, дынях, тыквах и в салате листовом 185.Почему опасны для здоровья избыточные количества нитритов и нитратов в пищевых продуктах? (укажите все варианты ответа) +1)Потому, что они являются метгемоглобинообразователями и их избыточное количество приводит к тяжелому отравлению +2)Потому, что при избыточном их поступлении в организм, метгемоглобинредуктазы может не хватить и наступит тяжелое отравление 3)Потому, что избыточные их количества в пищевых продуктах соединяются с другими ксенобиотиками +4)Потому, что в организме происходит накопление нитритов и нитратов, которые являются "сырьем" для образования нитрозосоединений 186.Какие мероприятия позволяют снизить количество нитритов в пищевых продуктах? (укажите все варианты ответа) +1)Очистка, мытье, вымачивание 2)Хранение при низкой температуре несколько дней 3Печение и копчение 4)Мытье и вымачивание +5)Варение овощей и жарение во фритюре 187.Что учитывается при определении суточной нагрузки организма нитритами? (укажите все варианты ответа) 1)Содержание нитритов в почве местности, в которой проживает человек +2)Содержание нитритов в пищевых продуктах +3)Содержание нитритов в питьевой воде 4)Содержание нитритов в воздухе 188.Каковы основные цели консервирования? (укажите все варианты ответа) +1)Предохранить продукты от порчи +2)Обеспечить их длительную сохранность +3)Создать резервы продовольствия на случай стихийных бедствий Радиационная гигиена 189.Что такое радиоактивность? (укажите один вариант ответа) 1)Это радиоактивные превращения химических элементов 2)Это совокупность тормозного и характеристического фотонного излучения с непрерывным энергетическим спектром 3)Это процесс распада химических элементов +4)Это способность некоторых атомных ядер самопроизвольно превращаться в другие ядра с испусканием частиц и фотонов 190.Перечислите основные виды излучений. (укажите все варианты ответа) +1)Рентгеновское излучение +2)Альфа- и гамма- излучения +3)Бета- излучение 4)Космическое излучение 5)Позитронное излучение 191.Самой высокой проникающей способностью обладает: (укажите один вариант ответа) 1)Альфа- излучение +2)Гамма- излучение 3)Бета- излучение 192.Для измерения дозы внешнего облучения используют дозиметры: (укажите все варианты ответа) +1)Ионизационные +2)Люминесцентные +3)Сцинтилляционные +4)Фотохимические 5Химические 193.Все источники ионизирующих излучений, воздействующие на человека, могут быть (укажите все варианты ответа) +1)В открытом виде +2)В закрытом виде 3)В комбинированном виде 194.Что представляет собой альфа- излучение? (укажите один вариант ответа) 1)Поток отрицательно заряженных элементарных частиц +2)Поток частиц, представляющий собой положительно заряженные ядра атомов гелия 3)Поток позитронов 4)Поток альфа - квантов 195.Что представляет собой бета- излучение? (укажите один вариант ответа) 1)Поток фотонов 2)Поток отрицательно заряженных элементарных частиц 3)Поток отрицательно заряженных элементарных частиц и нейтрино +4)Поток отрицательно и положительно заряженных элементарных частиц (электронов и протонов) 196.Что представляет собой гамма- излучение? (укажите один вариант ответа) +1)Поток квантов 2)Поток позитронов 3Поток нейтрино 4)Поток электронов, позитронов и нейтрино 197.Какова физическая сущность рентгеновского излучения? (укажите один вариант ответа) 1)Поток отрицательно заряженных элементарных частиц (электронов) 2)Поток отрицательно и положительно заряженных элементарных частиц (электронов и про тонов) +3)Поток фотонов 4)Поток отрицательно заряженных элементарных частиц и нейтрино 198.Какое излучение наиболее опасно при внешнем облучении: альфа-, бета- или гамма-? Почему? (укажите один вариант ответа) 1)Альфа, т.к. из всех трёх оно обладает наибольшей степенью ионизации +2)Гамма, т.к. из всех трёх оно обладает наибольшей проникающей способностью 3)Гамма и бета, т.к. их проникающая способность составляет в воздухе десятки сантиметров 199.Каковы принципы радиоактивной безопасности? (укажите один вариант ответа) 1)Принцип нормирования, принцип непревышения допустимых пределов, принцип обоснования 2)Принципы: оптимизации, нормирования и пользы излучения для человека (исключения риска) 3)Принципы: опережения, оптимизации, нормирования и обоснования +4)Принципы: оптимизации, нормирования и обоснования 200.Как осуществляется профилактика радиационных поражений? (укажите один вариант ответа) 1)За счёт санитарно-гигиенических, санитарно-технических и лечебно-профилактических мероприятий 2)За счёт санитарно-гигиенических(НРБ),санитарно-технических (ОСП)и лечебно-профилактических мероприятий(ЛПП) 3)За счёт санитарно-гигиенических, санитарно-технических и медико-профилактических мероприятий +4)За счёт санитарно-гигиенических(НРБ),санитарно-технических (ОСП)и специальных медицинских мероприятий(ЛПП) 5)За счёт санитарно-гигиенических, санитарно-технических и профилактических мероприятий 201.В каком направлении происходит излучение от радиоактивного источника? (укажите один вариант ответа) 1)Перпендикулярно источнику +2)Во всех направлениях 3)Перпендикулярно к облучаемому объекту 202.Целесообразна ли защита от внешнего гамма-излучения спецодеждой? (укажите один вариант ответа) 1)Целесообразна, т.к. спецодежда экранирует организм от воздействия гамма – излучения 2)Целесообразна, т.к. спецодежда уменьшает степень воздействия гамма- излучения на кожу +3)Целесообразна, т.к. гамма-излучение обладает высокой проникающей способностью и спецодежда для него не помеха 203.Что такое естественный радиационный фон? (укажите один вариант ответа) 1)Ионизирующее излучение, характерное для данной местности 2)Излучение от естественных и искусственных радиоактивных элементов, находящихся в данной местности +3)Излучение, обусловленное присутствием естественных радиоактивных элементов в воздухе, почве, воде и космическим излучением, характерным для данной местности 204.Какой должна быть общая ά - радиоактивность чтобы обеспечить радиационную безопасность воды? (укажите один вариант ответа) 1)Не более 10 Бк/л 2)Не более 1,0 Бк/л +3)Не более 0,1 Бк/л 205.Профилактика радиационных поражения осуществляется за счет: (укажите один вариант ответа) 1)Санитарно-гигиенических, санитарно-технических и профилактических мероприятий 2)Санитарно-гигиенических, санитарно-технических и медико-профилактических мероприятий +3)Санитарно-гигиенических (НРБ), санитарно-технических (ОСП) и специальных медицинских мероприятий 206.Какие меры защиты применяются при работе с радиоактивными веществами в закрытом виде? (укажите все варианты ответа) +1)Защита временем +2)Защита расстоянием +3)Защита количеством +4)Защита экранами 5)Использование индивидуальных средств защиты 207.Какое излучение наиболее опасно при внешнем облучении? (укажите один вариант ответа) 1)Альфа, т.к. из всех трех оно обладает наибольшей степенью ионизации +2)Гамма, т.к. оно обладает наибольшей проникающей способностью 3)Гамма и бета, т.к. их проникающая способность в воздухе – десятки сантиметров 208.Укажите, чему равен предел эффективной дозы для лиц, работающих в условиях возможного воздействия ионизирующего излучения? (укажите один вариант ответа) +1)20 мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет 2)Не более 5 Бэр в год 3)20 мЗв в год в среднем за любые последовательные 3 года Гигиена труда 209.Все вредные производственные факторы делятся на: (укажите все варианты ответа) 1)Механические +2)Физические +3)Химические +4)Биологические +5)Факторы трудового процесса, характеризующие тяжесть физического труда и его напряженность 210.По преобладающему действию промышленные яды делятся на: (укажите все варианты ответа) 1)Малотоксичные +2)Нейротоксического и гематотоксического действия +3)Гепатотоксического и нефротоксического действия +4)Вещества поражающие органы дыхания 211.По скорости испарения все органические растворители делятся на: (укажите все варианты ответа) 1)Газообразные +2)Легколетучие +3)Среднелетучие +4)Малолетучие 212.Что такое шум? (укажите один вариант ответа) 1)Это звуки, следующие один за другим и имеющие различную интенсивность 2)Гармоничное сочетание звуков 3)Дисгармоничные звуки, чаще встречающиеся на производстве +4)Это хаотическое сочетание звуков 213.По высоте звучания звуки делятся на: (укажите все варианты ответа) +1)Ультразвуки +2)Слышимые человеком звуки 3)Мегазвуки +4)Инфразвуки 214.От чего зависит биологическое действие шума? (укажите один вариант ответа) 1)От амплитуды и частоты +2)От частоты 3)От длины волны 4)От уровня звукового давления 215.На какие группы по спектру делятся производственные шумы? (укажите все варианты ответа) 1)Ультравысокочастотные +2)Среднечастотные +3)Высокочастотные +4)Низкочастотные 5)Инфрачастотные. 216.Назовите системы организма, в которых возникают изменения при длительном воздействии шума? (укажите все варианты ответа) 1)Опорно-двигательный аппарат +2)Пищеварительная система 3)Дыхательная система +4)Орган слуха +5)Нервная и сердечно-сосудистая система 217.Каковы основные симптомы "шумовой болезни"? (укажите все варианты ответа) 1)Головные и желудочные боли, сердцебиение и боли в области сердца +2)Снижение памяти, повышенная утомляемость, потеря аппетита +3)Шум вызывает дисфункцию желудка, снижение иммунологической реактивности 4)Повышение артериального давления, нарушения сна, головные боли +5)Головные боли, эмоциональная неустойчивость, сердцебиение и боли в области сердца, нарушения сна 218.В каких единицах измеряется уровень звукового давления? (укажите все варианты ответа) 1)В герцах +2)В децибелах 3)В фонах +4)В белах 219.Как нормируется уровень шума на производстве? (укажите один вариант ответа) 1)По общему уровню звука 2)По громкости звука +3)По уровням звукового давления в 8-ми октавных полосах 4)По уровню звукового давления в 6-октавных полосах 220.Для спектра каких шумов установлены более низкие ПДУ? (укажите один вариант ответа) 1)Для среднечастотных 2)Для сверхвысокочастотных +3)Для высокочастотных 4)Для низкочастотных 221.Перечислите пути профилактики вредного действия шума? (укажите все варианты ответа) +1)Снижение уровня шума в месте его возникновения +2)Снижение уровня шума по пути его распространения +3)Экранирование источников шума +4)Нормирование уровня шума +5)Применение средств индивидуальной защиты (СИЗ) 222.В качестве средств индивидуальной защиты от шума используют: (укажите все варианты ответа) 1)Респираторы 2)Ларингофоны +3)Антифоны и шлемофоны +4)Беруши 223.Перечислите основные симптомы вибрационной болезни при ее локальном воздействии. (укажите все варианты ответа) +1)Нейрососудистые расстройства +2)Мышечные нарушения +3)Деформация костно-суставного аппарата 4)Нарушения со стороны щитовидной железы 224.Неблагоприятное влияние инфразвука на организм человека характеризуется: (укажите все варианты ответа) 1)Неприятными слуховыми ощущениями +2)Вегетативными и вестибуломоторными реакциями +3)Повышением заболеваемости +4)Нарушениями нейрогуморальной систем 5)Канцерогенным действием 225.Что такое предельно допустимая концентрация (ПДК)? (укажите один вариант ответа) +1.Это максимальная концентрация вещества, которая воздействуя на организм работающего человека при 8-час. рабочем дне и 42 часовой рабочей неделе в течение всей трудовой деятельности и последующей жизни, не вызовет нарушений здоровья, обнаруживаемых современными методами исследований, у него и у его потомства 2.Это концентрация, которая воздействуя на организм работающего при 8 часовом рабочем дне в течение всей труд. деятельности, не вызовет нарушения здоровья у него и его потомства 3.Это минимальная концентрация, которая воздействуя на организм работающего при 8-часовом рабочем дне и 42-часовой рабочей неделе в течение всей труд. деятельности не вызовет нарушений здоровья у него и его потомства 226.Перечислите принципы гигиенического нормирования? (укажите все варианты ответа) +1)Принцип медицинской значимости +2)Принцип пороговости 3)Принцип обоснования +4)Принцип опережения 5)Принцип оптимизации 227.Перечислите свойства пыли, важные с гигиенической точки зрения. (укажите все варианты ответа) +1)Канцерогенность пыли +2)Концентрация пыли +3)Химический состав пыли и ее дисперсность 4)Слипаемость пыли 5)Взрывоопасность и пожароопасность +6)Площадь удельной поверхности пылевой частицы 228.Что такое антракоз? (укажите один вариант ответа) 1)Профессиональное заболевание кожи рук 2)Профессиональное заболевание легких, вызываемое металлической пылью 3)Профзаболевание легких, вызываемое пылью кремния 4)Профзаболевание крови, вызываемое пылью кремния +5)Профзаболевание легких, вызываемое угольной пылью 229.Что такое силикоз? (укажите один вариант ответа) 1)Профессиональное заболевание кожи рук +2)Профессиональное заболевание легких, вызываемое пылью, содержащей кремниевую кислоту 3)Профзаболевание крови, вызываемое пылью, содержащей кремниевую кислоту 4)Профзаболевание крови, вызываемое металлической пылью 5)Профзаболевание легких, вызываемое угольной пылью 230.Производственная пыль служит причиной: (укажите все варианты ответа) +1)Дерматитов и конъюнктивитов +2)Ринитов, фарингитов, пневмоний +3)Астмоидного бронхита, бронхиальной астмы 4)Псориаза +5)Пневмокониозов 231.Опасность заболевания силикозом наиболее велика у рабочих: (укажите все варианты ответа) +1)Бурильщиков +2)Взрывников +3.шлифовальщиков 4)Слесарей +5)Пескоструйщиков 232.Общие меры профилактики пневмокониозов включают: (укажите все варианты ответа) +1)Изменение технологии производства +2)Механизацию и автоматизацию +3)Контроль за ПДК пыли в воздухе рабочих помещений 4)Рациональное освещение 233.Средствами индивидуальной защиты от пневмокониозов являются (укажите все варианты ответа) +1)Респираторы 2)Ингаляторы +3)Противогазы 4)Защитные очки 234. На каких работах возможно отравление окисью углерода? (укажите все варианты ответа) +1)При работе в котельных, литейных цехах 2)При использовании нитрокрасок 3)При работе с этилированным бензином +4)При испытании двигателей, в гаражах |