просто. Трудовые ресурсы организации и производительность труда
 Скачать 60.66 Kb.
|
|
Тема: Трудовые ресурсы организации и производительность труда Труд – это целесообразная деятельность людей, направленная на создание материальных и культурных ценностей, основа существования и самовыражения человека (определяет его место в социальном устройстве общества). Для человека важно трудиться, ощущать результаты своего труда, добиваться успеха (трудовая деятельность является ведущей, главной деятельностью человека). Труд – деятельность человека, характеризующаяся тремя основными признаками: осознанностью действительности, энергозатратностью, наличием полезного, общественно признанного результата. Вопрос: строитель строит дом, муравей строит муравейник. Кто из них трудится и почему? (ответить устно) Трудовые ресурсы – часть населения, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности. К трудовым ресурсам принято относить часть населения в трудоспособном возрасте. Для анализа динамики процессов на рынке труда на макроуровне чаще используется другой показатель – численность экономически активного населения. Схематично распределение населения по группам занятости можно представить на рисунке 1.  Рис.1 Состав населения по группам занятости Организация труда на предприятии: понятие и элементы Организация труда на предприятии – это система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Организация труда – это система рационального привлечения работников предприятия к процессу труда с целью наибольшей продуктивности деятельности. Составляющими этой системы являются: психофизиологические возможности человека; условия труда; нормирование труда; управление коллективом и должностные обязанности работника; мотивация труда. Определение, раскрывающее понятие “организация труд” в указанном выше смысле, называют атрибутивным, так как оно характеризует существенное свойство рассматриваемого явления, то есть порядок трудового процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации труда. Порядок осуществления трудового процесса предполагает: установление цели деятельности; установление перечня производственных операций и их последовательности; разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, то есть определенную кооперацию труда; приспособление рабочих мест для удобства работы; организацию обслуживания рабочих мест; разработку рациональных приемов и методов труда; установление норм труда и системы его оплаты. Цель организации труда достигается в ходе решения следующих задач: экономических: эффективное использование потенциального совокупного фонда рабочего времени, снижение трудоемкости продукции (работ, услуг), улучшение использования оборудования по времени и мощности, повышение качества продукции; организационных: определение порядка и последовательности выполнения работ, создание условий для высокоэффективной, бесперебойной работы исполнителей, обеспечение полной и равномерной их загруженности, индивидуальной и коллективной ответственности за результаты деятельности, создание действенной системы стимулирования труда, а также его нормирования; психофизиологических: оздоровление и облегчение труда, устранение излишних затрат энергии работников, обеспечение их психологической совместимости и соответствия их психофизиологических характеристик особенностям трудовой деятельности; социальных: повышение содержательности и привлекательности труда, создание условий для духовного развития работников, повышения их квалификации и расширения профессионального профиля, карьерный рост и рост благосостояния работников. Организация труда занимает одно из важнейших мест в организации деятельности на предприятии. Она устанавливает порядок трудовых процессов, взаимоотношения работников со средствами производства и друг с другом; включает проведение мер, связанных с рациональным использованием человеческих ресурсов. Основные элементы организации труда представлены на рис. 2. Рис. 1. Основные элементы организации труда  Категории персонала и показатели численности работников Эффективность деятельности и конкурентоспособность предприятия во многом зависят от его персонала. “Все хозяйственные операции можно, в конечном счете, свести к обозначению тремя словами: люди, продукты, прибыль. На первом месте стоят люди. Если у вас нет надежной команды, то из остальных факторов мало что удастся сделать”. (Л. Яккока). Наличие квалифицированных, творчески относящихся к делу, ответственных и исполнительных работников определяет успех хозяйствования. Персонал предприятия – это личный состав предприятия или часть этого состава, представляющая собой группу, сформированную по профессиональным и иным признакам. В целях организации и нормирования труда, для составления отчетности и контроля за фондом оплаты труда работники предприятия разделяются по категориям персонала, сферам применения труда, профессиональным и квалификационным признакам. Классификация работающих по найму, исходя из выполняемых ими функций, называется категорией персонала. При распределении работников организации по категориям персонала (при заполнении форм статистической отчетности по труду) следует руководствоваться Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР), введенным в действие с 1 января 1996 года Постановлением Госкомстата России (ныне Росстат) от 26 декабря 1994 г. № 367. Согласно ему различают: профессии рабочих; должности служащих (руководителей, специалистов и др.). Рабочие – это лица, непосредственно занимающиеся созданием материальных ценностей, а также оказанием услуг. К ним относятся, например, продавцы, повара и др. Руководители – это лица, осуществляющие руководство предприятиями и их структурными подразделениями (отделами, секциями, службами). К ним относятся, например, директора, председатели, заведующие, начальники, главные бухгалтеры, а также их заместители. Специалисты – это работники, профессионально владеющие какой-либо специальностью. К ним относятся, например, экономисты, бухгалтеры, товароведы, юрисконсульты. Служащие – это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, хозяйственное обслуживание, в частности, кассиры, секретари-машинистки, стенографистки. Работников предприятий разделяют по профессиям, специальностям и квалификации. Профессия – это род трудовой деятельности, требующей определенной подготовки. Например, профессия педагога, врача. Специальность– это разновидность трудовой деятельности в рамках одной профессии. Например, профессия – преподаватель, специальность – преподаватель экономики, преподаватель бухгалтерского учета и т.д. Квалификация – это степень профессиональной подготовленности к какому-либо виду труда. Различают явочную, списочную и среднесписочную численность работников. Явочная численность – это число фактически явившихся на работу сотрудников, а также лиц, находящихся в командировках. В списочную численностьсогласно Инструкции по заполнению организациями сведений о численности работников и использовании рабочего времени включаются наемные работники, выполняющие постоянную, временную, сезонную работу один день и более. Она отражает фактических и отсутствующих работников. Не включаются в списочный состав работники, выполняющие работу по совместительству и по договорам гражданско-правового характера. Расчет списочной численности работников производится на определенную дату. Однако в экономических расчетах чаще применяются средние показатели. Для этого используются показатель среднесписочной численности работников. Среднесписочная численность работников за месяц исчисляется путем суммирования списочной численности работников за каждый календарный день месяца, то есть с 1 по 30 или 31 число (для февраля – по 28 или 29 число), включая праздничные (нерабочие) и выходные дни, и делением полученной суммы на число календарных дней месяца. Списочная численность работников за выходной или праздничный (нерабочий) день принимается равной списочной численности работников за предшествующий рабочий день. В таблице 1 приведены данные для расчета среднесписочной численности работников за месяц. Таблица 1 Данные для расчета среднесписочной численности работников за месяц
В данном примере численность работников списочного состава за все дни месяца, подлежащих включению в среднесписочную численность, в сумме составляет 8675 чел., календарное число дней в месяце – 31, среднесписочная численность работников за месяц в этом случае составила 280 чел.: 8675:31. Среднесписочная численность работников за кварталопределяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы организации в квартале и делением полученной суммы на три (то есть по формуле средней арифметической простой). Пример. Предприятие имело среднесписочную численность работников: в январе – 260 чел., феврале – 270 чел., марте – 280 чел. Среднесписочная численность работников за первый квартал составила 270 чел.: (260 +270 + 280) : 3 . Среднесписочная численность работников за годопределяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы отчетного года и делением полученной суммы на 12(то есть по формуле средней арифметической простой). В нашем примере среднесписочная численность работников за год составила 280 человек: (260+270+280+290+290+290+295+295+294+296+290+290):12 . Штатное расписание – это организационно-распорядительный документ, в котором оформляются структура, штатный состав и численность организации, перечень наименований должностей, профессий с указанием квалификаций и окладов, а также возможных надбавок для каждой из должностей. Штатное расписание предприятия содержит Наименование структурных подразделений. Наименование должностей, специальностей, профессий. Должности предусмотрены для сотрудников, занимающихся в первую очередь умственным трудом. Сюда относят руководителей, специалистов и других служащих (согласно классификации ОКПДТР). Профессии предусмотрены для сотрудников, занимающихся преимущественно физическим трудом. Сюда относят рабочих. Если должность или профессия не связана с вредными условиями труда и льготами, то наименование штатной единице работодатель может присвоить самостоятельно. В противном случае следует руководствоваться нормативными актами, классификаторами. Количество штатных единиц. Размер оклада и (или) тарифной ставки. Наличие и размер надбавки. В штатном расписании не предусмотрено отображение работников, занимающих определенные должности. Что касается внештатных работников, то, как правило, это лица, работающие на основании договоров гражданско-правового характера либо выполняющие конкретный вид поручаемой работы в соответствии с трудовым договором. Изменения в штатное расписание могут вноситься двумя способами: приказом об изменении штатного расписания, приказом об утверждении нового штатного расписания. Изменения в штатное расписание вносятся при смене количества ставок по штатным единицам, при включении новых подразделений и штатных единиц в состав организации или, наоборот, их исключении, при переименовании подразделений и должностей, изменении окладов и надбавок. Контролирующие органы (инспекция по труду, судебные органы, территориальные органы Пенсионного фонда, налоговая инспекция и др.) при проводимых проверках или запросах требуют предоставлять штатное расписание. Пример штатного расписания можете найти в Интернете. Задание 1 (выполнить в лекционной части тетради) Составить штатное расписание (в виде таблицы). Рассчитать максимальный и минимальный фонд заработной платы на год. Заработная плата генерального директора составит 90 тыс. руб., главного бухгалтера – 55 тыс. руб. бухгалтера-кассира – 40 тыс. руб., экономиста – 36 тыс. руб., секретаря-референта – 30 тыс. руб., специалист по труду – 34 тыс. руб., специалисты по сбыту – 31 тыс. руб., работники цеха – 29 тыс. руб., начальник цеха – 47 тыс. руб., наладчик оборудования – 29 тыс. руб., грузчик – 25 тыс. руб., уборщица – 20 тыс. руб., электрик – 22 тыс. руб. Планируемая численность работников цеха составит – 8 человек, специалистов по сбыту – 5 человек, наладчик оборудования – 2 человека, грузчик – 2 человека. Согласно законодательству РФ размер страховых взносов составляет – 30,2% от заработной платы работника. Районный коэффициент 20%. Северная надбавка 30%. Планируется для стимулирования труда работников применять систему премирования, процент премии составит 10% к окладу. Показатели по труду и их взаимосвязь Под производительностью труда понимается способность работника создавать в процессе труда определенное количество продукции в единицу времени (час, смену, месяц, год) или количество труда, необходимое на производство единицы продукции. Производительность труда – это показатель результативности (продуктивности) затрат труда, характеризует эффективность трудовых затрат в материальном производстве. Производительность труда – показатель экономической эффективности трудовой деятельности работников. Она определяется отношением количества выпущенной продукции или услуг к затратам труда, то есть выработкой на единицу затрат труда. От уровня и динамики производительности труда зависят развитие общества и уровень благосостояния всех его членов. Производительность общественного труда определяется как отношение произведенного национального дохода в расчете на одного занятого в отраслях материального производства. Производительность труда – это плодотворность, продуктивность производственной деятельности людей, измеряемая количеством времени, затрачиваемым на единицу рабочего времени (час, день, месяц, год). Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями: в  ыработкой продукции в единицу времени (В): В = V/Зт где V – объем произведенной продукции; Зт – затраты живого труда на производство продукции; т  рудоемкостью изготовления продукции (Т): Т = Зт/V Выработка – наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. Выработка – количество продукции, произведенное в единицу рабочего времени (час, смену, и т.д.) или приходящееся на одного среднесписочного работника в год (квартал, месяц). Показатель выработки в натуральном выражении характерен для предприятий, выпускающих однородную продукцию. Показатель выработки в денежном выражении применяется для определения производительности труда на предприятиях, выпускающих разнородную продукцию. Также различаются показатели выработки в зависимости от единицы измерения рабочего времени. Выработка может быть определена на один отработанный человеко-час (часовая выработка), один отработанный человеко-день (дневная выработка), на одного среднесписочного рабочего в год, квартал или месяц (годовая, квартальная или месячная выработка). Трудоемкость – затраты рабочего времени на производство единицы продукции. Трудоемкость характеризует эффективность использования рабочего времени и определяется на единицу продукции чаще всего в натуральном выражении. В отличие от показателя выработки этот показатель имеет ряд преимуществ: устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами, исключает влияние на показатель производительности труда изменений в объеме поставок, организационной структуре производства, позволяет тесно увязать измерение производительности с выявлением резервов ее роста, сопоставить затраты труда на одинаковые изделия в разных цехах предприятия. Показателями производительности труда в торговле являются: средняя выработка на одного торгового работника, которая определяется делением объема продаж (товарооборота) на среднесписочную численность торговых работников. Показателем производительности труда в общественном питании также является средняя выработка на одного работника, которая определяется делением всего товарооборота или оборота по собственной продукции на среднесписочную численность работников. Основными показателями по труду и его оплате являются: ФЗП – фонд заработной платы; Ч – среднесписочная численность работников; СВ – средняя выработка на одного работника; СЗ – средняя заработная плата на одного работника. Между этими показателями существует взаимосвязь и взаимозависимость, которую можно выразить при помощи простейших формул: ОТ = СВ * Ч; СВ =  ; Ч =  ;ФЗП = Ч * СЗ; СЗ =  ; Ч =  ;где ОТ – оборот торговли (товарооборот). Эта взаимосвязь характерна и для индексов этих показателей, что позволяет на основе установленных темпов роста одних показателей определять темпы роста других показателей. Например, товарооборот в 2020 году по сравнению с 2019 годом увеличился на 7%, а численность работников сократилась на 5%. Как изменилась средняя выработка работников? Решение Если товарооборот увеличился на 7%, то его индекс равен 1,07 (Iот =  =1,07Индекс численности составляет 0,95 (Iч =  =0,95Тогда индекс средней выработки составит 1,126 (Iсв =  =1,126 или 112,6%).Значит, средняя выработка увеличится на 12,6%. Решить задачи (в лекционной части тетради) Продолжительность рабочего дня на предприятии равна 8 ч (480 мин), потери рабочего времени за смену в базисном периоде составили 15 мин. Затраты на производство единицы продукции 15 мин. На сколько увеличится выработка в плановом периоде, если в результате организационно-технических мероприятий намечено ликвидировать потери рабочего времени, снизить трудоемкость единицы изделия на 3 мин. Определить производительность труда работника бригады кондитерского цеха за смену, за час работы в натуральном и стоимостном выражении. В составе бригады 6 чел., за смену бригада выработала 150 кг. продукции, при цене 1 кг. – 20 руб. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||