Тяжелые_металлы_в_организме_человека. Тяжелые металлы в организме человека Подготовил Рябцев А. Д

• Название: Тяжелые металлы в организме человека Подготовил Рябцев А. Д
• Дата: 04.02.2022
• Размер: 78.28 Kb.
• Имя файла: Тяжелые_металлы_в_организме_человека.ppt
• Тип: Документы; #351285

Тяжелые металлы в организме человека
Подготовил: Рябцев А.Д.
Pb свинец
Свинец относится к токсическим элементам (биологическая роль не доказана). 

• Содержание свинца в организме человека составляет от 2 до 200 мг.  В основном (до 90%) свинец накапливается в костях скелета, меньше его в печени и волосах.

Биологическая роль свинца
Биологическая роль свинца малоизученна. По разным данным в экспериментах на животных он показывает:

• Влияет на гемопоэз (процесс образования, развития и созревания клеток крови -лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов у позвоночных)
• Изменяет активность некоторых ферментов
• Влияет на метаболиты, связанные со статусом железа в организме

Дефицит свинца
У людей не наблюдается. Приведены данные по результатам экспериментов на животных.
Причина недостаточное поступление с пищей.
Последствия дефицита свинца

• снижение гематокрита
• снижение общего гемоглобина
• задержка роста

Избыток свинца
Причины избытка свинца

• избыточное поступление с загрязненными пищевыми продуктами, проживание в неблагоприятных условиях окружающей среды (в том числе вблизи автотрасс, соответствующих заводов), работа во вредных условиях труда
• дефицит железа, магния, кальция, цинка

Ртуть Hg
Относится к токсическим элементам

•  Суточная потребность организма человека – 1–5 мкг. Дефицит ртути в организме может развиться при недостаточном поступлении этого элемента (0,5 мкг/день и менее). 
•     Содержание ртути в организме человека – 13 мг. Ртуть обнаружена во всех органах и тканях организма человека.

Биологическое влияние
Физиологическая роль ртути окончательно не выяснена, однако, предполагается, что она определяется способностью ртути вступать в обратимые реакции с функционально активными группами пептидов и белков.
Недостаток и избыток ртути
 Признаки недостаточности ртути: частые простудные заболевания, множественные воспалительные процессы. Частые простудные заболевания, множественные воспалительные процессы.
При избыточном поступлении соединения ртути высокотоксичны.