лгпло. Учебнометодическое пособие для выполнения курсовых работ пм. 04 Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства

• Название: Учебнометодическое пособие для выполнения курсовых работ пм. 04 Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства
• Анкор: лгпло
• Дата: 12.04.2021
• Размер: 153.17 Kb.
• Имя файла: kursovye_raboty_po_upravleniju_strukturnym_podrazd.docx
• Тип: Учебно-методическое пособие; #194087
• страница: 6 из 6

Таблица 12 - Формулы для расчёта коэффициентов уровня научной организации управленческого труда

(по использованию рабочего времени)








Немаловажную роль в организации труда руководителей и специалистов и его эффективность играют оптимально построенные структуры управления сельхозпредприятий.
Структуры управления сельскохозяйственными предприятиями

1. 
   Отделенческая структура управления
   

В основе отделенческой структуры лежит территориальный принцип организации производства и управления, при котором на определенной обо­собленной территории (в отделении) обеспечивается производство продукции растениеводства и животноводства. Отделения являются, как правило, много­отраслевыми производственно-хозяйственными промежуточными подразде­лениями, управление которыми осуществляет управляющий (начальник уча­стка) и соответствующие специалисты и руководители вспомогательных и об­служивающих подразделений.

В зависимости от конкретных условий производства отделенческая структура может быть двух- и трехступенчатой. Схема № 1

2. 
   Цеховая структура управления
   

В основе цеховой структуры управления лежит отраслевой принцип ор­ганизации производства и управления, при котором производство продукции осуществляется в специализированных производственных подразделениях. Руководство группой специализированных производственных подразделений соответствующей отрасли независимо от территориального расположения осуществляется главным отраслевым специалистом, которому руководители производственных специализированных подразделений подчиняются как по административным, так и по технологическим вопросам. Указанная структура может быть двух- и трехступенчатой, а именно: директор - начальник цеха, далее непосредственные исполнители, либо директор - начальник цеха - бри­гадир бригады (зав. фермой). Схема № 2

3. 
   Комбинированная структура управления
   

Комбинированная структура управления применяется в хозяйствах, где имеются многоотраслевые подразделения, производство в которых организу­ется на территориальных принципах, и специализированные (фермы, бригады, цеха), в основе организации которых лежат отраслевые принципы. Схема № 3

4. 
   Бригадная структура управления
   

Бригадная структура управления является наиболее простой и находит свое применение в небольших и средних по размеру хозяйствах. Она может быть построена как на территориальных принципах (комплексные бригады), так и на отраслевых. Последние получают развитие в настоящее время в связи с процессом специализации и концентрации сельскохозяйственного производ­ства. Схема № 4

























Расчёт экономической эффективности рационализации структуры управления сельхозпредприятий (табл. 13) позволит определить производи­тельность управленческого труда и в целом экономичность аппарата управле­ния.
Таблица 13 - Экономическая эффективность рационализации структуры управления сельхозпредприятием

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.
1. Общие результативные показатели
Производство валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. на одного работника сельхозпредприятия, руб. Получено прибыли на 100 га. с.-х. угодий, тыс. руб. на одного работника, руб.
2. Экономичность аппарата управления
Удельный вес зарплаты работников управления в общем фонде зарплаты, % Удельный вес затрат на управление в себестои­мости продукции, %
3. Производительность управленческого труда
Производство товарной продукции, руб. на одного работника управления на один человеко-день На один рубль затрат труда и средств в управле­нии

Проанализировав все соответствующие материалы, можно уверенно рассчитать эффективность управленческого труда, используя данные табл. 14.
Таблица 14 - Расчет экономической эффективности

управленческого труда

Показатели	Годы				Отклонение 2015 к 2012,%
	2012	2013	2014	2015
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
Среднегодовая численность работников управления, чел.
Среднегодовая численность работни­ков, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.
Затраты на управление, тыс. руб.
Затраты на оплату труда работников, занятых в сельскохозяйственном про­изводстве, тыс. руб.
Удельный вес оплаты труда работников управления в общем фонде оплаты тру­да, %
Приходится на одного работника управления: валовой продукции, тыс. руб. (1:4) товарной продукции, тыс. руб. (2:4) основных производственных фондов, тыс. руб. (3:4) работников, занятых в сельскохозяй­ственном производстве, чел. (5:4)
Коэффициент окупаемости производст­венных затрат
Коэффициент эффективности управле­ния (1:6)

И спользуя данные таблицы 14, можно определить уровень результатив­ности управленческого труда, который рассчитывается по формуле:





где U_p - уровень результативности управленческого труда;

U₁ - производство валовой продукции на 1 работника управления (1:4);

U₂ - производство валовой продукции на 1 работника, занятого в сельскохо­зяйственном производстве (1:5);

U₃ коэффициент эффективности управления (строка 11);

U₄ - производство валовой продукции в расчёте на 1 руб. расходов на оплату труда работников занятых в сельскохозяйственном производстве (1.7);

К₀ - коэффициент окупаемости производственных затрат отчётного года (строка 10).

Рекомендуемая литература
Основные источники:

1. 
   Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник – изд. 13-е, доп.и и перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 347 с. – (Среднее профессиональное образование).
   

Дополнительные источники:

1. 
   Горфинкель И.Ш. Практикум по экономике, организации и планированию сельскохозяйственного производства. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Колос, 1982. – 240 с. – (Учебники и учеб. пособия для сред. с.-х. учеб. заведений).
   
2. 
   Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. – М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999. – 448 с.
   
3. 
   Организация и планирование сельскохозяйственного производства/под ред. Зрибняка Л.Я. – М.: Колос, 1992. – 272 с.:ил. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
   
4. 
   Пиличёв Н.А. Управление агропромышленным производством. – М.: Колос, 2000. – 296 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений).
   
5. 
   Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. С методическими указаниями для выполнения курсовых и дипломных работ. Курс лекций. Издание второе. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 2000. – 352 с.
   
6. 
   Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
   
7. 
   Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 201. – 368 с.
   
8. 
   Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Практикум по управлению на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1985. – 159 с., ил. – (Учебники и учеб. пособия для сред. с.-х. учеб. заведений).
   
9. 
   Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. – М.: Колос, 1995.
   
10. 
    Практикум по организации производства в сельскохозяйственных предприятиях/Под ред. П.А. Кальма. – 3-е изд., перераб. И доп. – М.: Колос, 1980. – 391 с. – (Учебники и учеб. пособия для с.-х. вузов).
    
11. 
    Черевко Л.Д. Методика преподавания предмета «Организация производства и управления на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропомиздат, 1991. – 189 с. (Учебное пособие для вузов).