Кушать. Учебное пособие для вузов Г. И. Блохин, М. Ю. Гладких, А. А. Иванов, Б. Р. Овсищер, М. В. Сидорова М. Ооо Издательство Скрипторий 2000
 Скачать 3.19 Mb.
|
|
ГЛАВА XII —— ПОРОДНОЕ МНОГООБРАЗИЕ СОБАК Проследить эволюцию домашней собаки можно изучая фрагменты скелетов, или даже целые скелеты собак, найденные при раскопках древних поселений людей. Известно много мест, где были обнаружены скелеты собак от неолита до железного века. Возраст наиболее древних находок примерно 20 тыс. лет, это останки собак, названных - «торфяной собакой» или «торфяным шпицем». При раскопках в районе Ладожского озера в свайных постройках эпохи неолита проф. Иностранцев А.А. обнаружил более крупные и несколько видоизмененные скелеты торфяных собак, названных собакой Иностранцева. К более позднему времени относится собака, названная бронзовой овчаркой. Она была значительно крупнее шпица и походила на среднеевропейских овчарок. Использовалась для охраны стад, посевов от потравы, как сторож. Это время становления собаководства как одной из отраслей животноводства, поскольку на примере бронзовой овчарки можно говорить о специализации собак. Взаимоотношения с домашними собаками переходят на новый уровень, человек стал уже направленно разводить собак для использования в определенных целях. По Боголюбскому С.Н. (1959) можно выделить следующие типы ископаемых собак Canis familiaris (C.f.) и проследить их родство с современными породами на основании сходства в строении черепа (за исключением типа 8). 1) C.f. palustris - торфяной шпиц (торфяная собака). Ее происхождение неясно. От нее берут свое начало шпицеобразные, в том числе лайки. Впрочем происхождение лаек не так однозначно. Среди них есть породы, которые практически не отличимы от волка. Недаром по строению черепа зверовая лайка ближе всего к волку из всех домашних собак. Когда ведется разговор о происхождении какой-то группы собак от того или иного вымершего представителя, нужно помнить, что данный подвид, по ископаемым остаткам известен не в одном экземпляре и не из одного района. Так, торфяная собака известна по большому числу находок, например в Европе. Правильнее будет сказать, что собаки такого типа послужили основой при формировании вышеупомянутых современных пород собак. 2) C.f. inostranzewi — собака Иностранцева. Крупная собака, сходная с современной зверовой лайкой. Ряд ученых считают, что она была получена в результате скрещивания торфяной собаки и волка. Явно охотничья, кроме того использовалась для транспортировки грузов. От нее возможно ведут свое происхождение пастушьи собаки, ряд охотничьих и ездовых лаек. 3) C.f. decumanus — тип, самый близкий к волкам, относится к доисторическому времени, от него берут свое начало догообразные. Происходит из умеренных и северных зон Евразии в результате одомашнивания волков. Целью создания таких мощных собак была уже охрана стад от волков и других зверей. В Азии, где развивалось скотоводство и водились хищники, везде создавались крупные породы собак. Так, было известно сначала об индийских, а потом о тибетских крупных собаках. Они попадали в Месопотамию, в Среднюю Азию, в Египет, в Грецию. Помимо охраны стад их разводили и воспитывали для военного дела и для охоты на крупных зверей. Особенно крупными были горные формы. Две тысячи и более лет тому назад, когда в Южной Европе расцветало животноводство, в Греции и Риме также появились крупные собаки пастухов (pastoralis). 4) C.f. matris optimae — бронзовая овчарка, относящаяся к бронзовому веку. От этой собаки происходят среднеевропейские овчарки. 5) C.f. putiatini — собака Путятина, по строению близка к динго, (близка к типу 2). Возможно от нее произошли среднеевропейские овчарки и южные дингообразные охотничьи. Использовалась и для транспортировки грузов. 6) C.f. intermedius — «зольная» или «пепельная» собака, отнесена к бронзовому веку. От нее вероятно ведут происхождение охотничьи породы и, по-видимому, гончие. 7) C.f. leineri описан Штудером (близок к типу 8), с удлиненным черепом, похожим на тот, какой имеет ирландский волкодав. Возможно сюда восходят корнями северные травильные и борзооб-разные собаки. 8) C.f. grajus описан К. Линнеем, ближе всего к предыдущему типу, обладает сборными признаками черепов борзообразных собак. Их родоначальник не найден в доисторических отложениях, но Шту-дер среди парий находил как бы начальные стадии их образования. О породном разнообразии собак древних цивилизаций мы можем судить главным образом по сохранившимся изображениям собак, а также по письменным свидетельствам. Собаководство древней Месопотамии было бедно породами, от времени Ура есть изображения шпицеобразных собак. В основном изображения собак, главным образом тяжелых догообразных, известны по сохранившимся памятникам из более позднего — ассирийского времени. В Египте, судя по сохранившимся изображениям, были изящные борзые, более грузные гончие, породы собак весьма похожие на пойнтеров, даже с горизонтальной постановкой хвоста, шпицеобразные, таксы, другие породы, и вероятно такие, о каких мы не знаем. Штре-бель, на основе изучения изображений на гробницах, пришел к выводу, что в древнем Египте существовало не менее 13—15 ясных пород собак. В древнем Египте существовал город, названный в честь собак Кинополис — город Собак. Если кто-нибудь убивал собаку из Кинополиса, жители города могли объявить войну. В сочинениях Аристотеля приводятся следующие породы собак в Греции: крупные эпирские пастушьи собаки, охраняющие стада овец; молосские (из Молоссии), несколько меньших размеров, используемые на охоте; лаконские (спартанские); заведомо удачные помеси между молоссами и лаконскими собаками, славившиеся по всей Греции; циренские (из Киренаики), рассматривавшиеся как помеси с волком; египетские, под которыми, вероятно, подразумевались породы, вывезенные из Египта (по всей вероятности и борзые); индийские, якобы произошедшие от скрещивания собак «с каким-то диким зверем, сходным с собакой», он допускал существование индийских собак и в диком и в домашнем состоянии; мелитийские, с острова Мелита — карликовые. В древнем Риме продолжали существовать пять из описанных Аристотелем пород, но под другими названиями и, кроме того, было значительное количество новых финикийских пород из Карфагена. Позднее в Рим попали породы собак из Западной Европы, в частности Британии. Варрон выделял породы лаконские, эпирские, саллентинские из южной Италии. Породы были охотничьи и пастушьи, которых заводят для охраны стад, лучше белого цвета — они заметнее в сумерках. Общий вид у них — как у льва. У других авторов упомянуты албанские, борзые, кельтские, сигамбрские, гелонийские, гирканские, индийские, персидские, сирийские, африканские, метагонтийские — самые грациозные из всех пород, критские, сарматские, иберийские — с Кавказа, сходные с испанскими, британские, ливийские и другие. В Римской республике, потом в империи было собрано породное богатство. Из этих пород сохранились и перешли в западную Европу сравнительно немногие. К ним относятся — молоссы, к которым были отнесены также индийские, названные позднее тибетскими, борзые и мальтийские, к которым позднее были отнесены болонки. ШПИЦЕОБРАЗНЫЕ К самым древним собакам относятся шпицеобразные. Ископаемые остатки торфяной собаки, или торфяного шпица, известны из свайных построек различных мест Европы и Азии, изображения похожих собак обнаружены в гробницах фараонов. Собаки этого типа известны были в Урарту, Ассирийском царстве, Римской республике, в разных европейских странах, в Китае, в Сибири, в северных районах Азии и Америки. В древние времена собаки подобного типа были широко распространены и в южных районах, в частности на Кавказе и в крымских степях, о чем свидетельствуют изображения собак на художественных изделиях и черепа, найденные в раскопках древних поселений и могильников. Шпицеобразные использовались для охраны, перевозки тяжестей и охоты. В настоящее время лишь в северных, главным образом европейских, странах (Норвегии, Швеции, Финляндии, России) сохранилось небольшое число собак этого типа, используемых для охоты и езды. Южнее они превратились в собак-пастухов, сторожей или просто в декоративных собак. Некоторые породы мало изменились до настоящего времени как, например, элкхунд — скелет которого обнаружен в пещере Вист близ Яерена, в западной Норвегии среди каменных орудий в археологическом пласте, относящемся к IV —V тысячелетию до н. э. Исследование черепов показало, что среди них встречаются все известные краниологические типы. Поэтому их лучше классифицировать по особенностям экстерьера, практическому использованию и распространению. Но в то же время они характеризуются рядом общих и очень характерных черт строения и поведения. Внешне представители этой группы собак отличаются стоячими ушами, загнутым кверху спирально изогнутым хвостом, относительно длинной, густой и прямой шерстью, мордой без резкого перехода от лицевой к мозговой части, иногда совсем прямой с плотно облегающей кожей на челюстях. Это подвижные, среднего размера собаки массой около 20 — 25 кг, хотя в настоящее время известны и мелкие и карликовые формы. Норвежский элкхунд — лосиная собака — отличается чрезвычайно поразительным чутьем (способен почуять лося за 3 — 5 км). Он несравненный охотник на лосей и медведей; выносливый и смышленый сторож, пастух, спутник путешественников. Длинная, плотная, грубая шерсть, более короткая на голове и ушах, предохраняет его от непогоды. Окрас в основном зонарно-серый, воротник, живот и ноги окрашены светлее, реже бывает черный с отметинами. Хвост кольцом, уши стоячие. Высота в холке 45 — 51 см. Участвовать в выставках элкхунд начал с 1877 г., когда Ассоциация норвежских охотников провела свою первую выставку. На его основе в Скандинавии создана культурная порода — серый элкхунд. Ямтхунд — собака для охоты на лосей. При выслеживании лося собаку держат на длинном поводке. Затем, когда след взят, собаку отпускают, та преследует зверя и своим лаем отвлекает его, одновременно помогая ориентироваться охотнику. Внешне собака весьма напоминает волка. Этот крупный шпиц, несмотря на свой внушительный и довольно мрачный вид, — на редкость милое создание. Спокойный, доверчивый и терпеливый. Долгое время собаку не выделяли в породу, и называли ее просто лосятницей. Официальное признание пришло к ней в 1946 г. Ямтхунд — самый высокий и крупный из шведских шпицев. Его «прямоугольной» формы мощное, крепко сложенное туловище в то же время очень гибкое. К основным качествам характера ямтхунда можно отнести верность, сообразительность и приветливость. Высота в холке колеблется у кобелей от 58 до 63 см, у сук — от 53 до 58 см. В нашей стране представители данной группы наиболее известны как лайки. Среди лаек можно выделить три довольно обособленные группы: это охотничье-промысловые лайки, ездовые и олене-гонные. Как показывает их название, они характеризуются громким лаем при обнаружении зверя или промысловой птицы, это в первую очередь относится к охотничье-промысловым. Охотничье-промысловым лайкам по праву принадлежит первое место среди охотничьих собак. Главное отличие промысловых пород — их неуемная страсть к охоте, бесстрашие, неприхотливость, выносливость, подвижность и темперамент. На протяжении многих веков эти лайки использовались в суровых условиях таежных охоты и быта. Жесточайший отбор, скудное питание, работа по крупному опасному зверю формировали их склад и внутренние качества. Это самая древняя группа пород охотничьих собак. Они способны к разнообразной охоте почти без всякой дрессировки. В прошлом, когда охотничий промысел был основой существования многих народов, в частности Севера и Сибири, лайки ценились очень высоко. По широте использования при добыче диких животных лайки не имеют себе равных, с ними можно охотиться практически на все виды животных при этом в различных природных зонах. В нашей стране практиковалось название лаек по народностям, их разводившим, или по местности распространения — еще в 20-х годах прошлого века культивировались самоедская (самоед), тунгусская, карельская, зырянская, ламутская, амурская, архангельская, новгородская, коми, карельская, вотяцкая и другие лайки. Они отличались не только по местности своего распространения, но и имели заметные экстерьер-ные отличия. Породами это назвать было не всегда возможно, скорее это были породные группы и отродья. В настоящее время к этой группе относят такие отечественные породы собак, как западносибирская лайка, восточносибирская лайка, русско-европейская лайка, карело-финская лайка. Происхождение современных пород ездовых собак С.-В. Азии, Северной Америки и Гренландии уходит корнями в глубокую древность. Все ездовые собаки происходят из Азии. За зиму в упряжи они могут пробежать до 15 — 20 тыс. км, за день — до 80 км. Их способность ориентироваться в арктической пустыне вызывает восхищение. В крови ездовых собак течет заметная доля крови северных волков, что повышает их приспособленность к суровым северным условиям. Довольно распространен был выпуск течной суки с целью ее вязки с волком и дальнейшее использование гибридов, как ездовых собак. Группа ездовых собак Севера отличается от оленегон-ных и охотничьих лаек сравнительно крупным ростом и крепостью костяка, утяжеленной головой и мощными передними лапами. По этим показателем они более близки к ископаемой собаке Иностранцева, чем к торфяной. Хвосты эти собаки зачастую несут по-волчьи — поленом. Они лают крайне редко, в основном воют и рычат, подвывают или повизгивают в особо волнующих ситуациях. Некоторых из них успешно используют как ловчих псов для травли песцов и порой на охоте по крупному зверю: медведю, лосю. В России еще относительно недавно, в середине прошлого века выделяли несколько пород северных ездовых собак. По Э. Шере-шевскому (1940), это (помимо гренландской ездовой собаки, собаки эскимосов арктического побережья Северной Америки, ездовой собаки Аляски, в том числе маламута) камчатская, амурская, анадырская, чукотская, якутская (колымская) и енисейская ездовые собаки. В основу этого деления положен этнографическо-географический принцип (по местности распространения и народностям их разводившим) распространения ездовых собак, без учета экстерьерных и рабочих особенностей, которые были практически идентичны. В настоящее время выделяют породы северо-восточных ездовых собак — чукотскую и камчатскую. Еще 100 лет назад Амундсен, описывая ездовых собак Колымы и Чукотки, отмечал, что они мало отличаются от гренландских собак, только более длинноногие. Это объясняется более глубоким и рыхлым снежным покровом на северо-востоке нашей страны. На северо-востоке нашей страны энтузиасты до сих пор как транспортное средство держат собачьи упряжки. Из ездовых собак наиболее знаменитой и самой миниатюрной является сибирская хаски. Сибирская хаски — потомки волков и отдаленные родственники шпицев. Их предки появились у племени чукчей как выносливые ездовые собаки, и охотники на медведей и оленей. Готовясь к экспедиции в Антарктиде, Р. Э. Бирд привез с собой 150 этих незаменимых помощников. Первая упряжка хаски появилась на Всеаляскинских гонках в 1909 г. А популярной хаски сделала героическая «сывороточная гонка» во время эпидемии дифтерии в г. Нома. Сибирская хаски покладиста и достаточно терпима Шерстный покров ровный, грубый и плотно прилегающий, практически не обладающий запахом. Подшерсток густой и мягкий. Окрас различный часто темный с белыми отметинами. Хвост кольцом. Высота в холке 50 —58 см, масса 12 —20 кг. Другая довольно известная ездовая собака - аляскинский маламут - одна из старейших арктических ездовых собак, названная в честь племени маламут, живших на побережье западной части Аляски. Маламут - самая крупная из ездовых собак. Эти собаки выглядят мощными, у них плотная, густая и жесткая шерсть с пушистым подшерстком, прилегающим близко к телу, стоячие уши великолепные пушистые лисьи хвосты, закинутые над спиной, колышущиеся как перо на шляпе, и твердые лапы. Окрас разнообразен, но в основном волчий или черно-белый. Высота в холке кобелей от 62 см сук от 56, масса 23-25 кг. Один из писателей, посетивший Аляску в начале колонизации, писал: «У маламутов есть прекрасные по виду и очень выносливые собаки. Они могут путешествовать сотни миль о них заботятся лучше, чем о других арктических собаках» Один т миссионеров примерно в то же время, писал, что «...маламуты поняли важность хороших ездовых собак, для путешествия по этим местам» Оленегонные лайки отличаются малым ростом, удлиненной косматой шерстью, особенно на ушах, ногах и животе, а главное живостью и мягким, покладистым нравом, незаменимым при пастьбе полудиких северных оленей. Иногда встречаются собаки, которых используют на охоте. В породах охотничьих лаек черты оленегонных собак в частности длинный волосяной покров считается браком К этой группе из отечественных пород относится ненецкая оленегонная лайка очень близкая по экстерьеру к торфяному шпицу. Она выведена древнейшими оленеводами - ненцами и была распространена по тундровой полосе европейского Севера и немного дальше на восток - до Енисея. С этой целью использовались и самоеды, также выведенные ненцами, и лапландская оленегонная собака (лапинпорокойра) Помимо достаточно широкого распространения в северных районах Европы и Северной Америки представители шпицеобразных встречаются и на других континентах. Очень известная и популярная порода собак - чау-чау - происходит из Китая и известна уже 2000 лет. Родственен северным  лайкам и может использоваться даже как ездовая или охотничья собака. Замечателен фиолетово-синим языком, внешностью и характером. Собака с крепкими нервами, не агрессивная, абсолютно самостоятельная в своих действиях, не позволяющая поработить себя дрессировкой. Предана безгранично своему хозяину, но не понимает шуток и не любит играть. Имеет своеобразную походку, как если бы он ходил на ходулях. Глаза миндалевидные, темные. Шерсть богатая, густая, ровная и торчащая. Ость жесткая, подшерсток мягкий. Окрас красный, черный, голубой, коричневый, кремовый, белый. Хвост кольцом. Встречаются и короткошерстные чау-чау. Высота: минимально 45,5 см, масса 20 — 25 кг. |