Кушать. Учебное пособие для вузов Г. И. Блохин, М. Ю. Гладких, А. А. Иванов, Б. Р. Овсищер, М. В. Сидорова М. Ооо Издательство Скрипторий 2000
Скачать 3.19 Mb.
|
Охрана и пастьба скота. Совершенствовалась и изменялась техника пастьбы, а также и породы собак — здесь заметны успехи в выведении пород, обладающих поистине выдающимися качествами (например пули, келпи). По видам применения пастушьи собаки делятся на три группы. Собаки, используемые для охраны скота и жилья пастуха; собаки — используемые непосредственно для пастьбы, главным образом овец и собаки, которые используемые для перегонки скота. Участие в военных действиях (боевые собаки, собаки-связисты, санитары, минеры, подвозчики снарядов, взрыватели танков, мостов и ж.д. полотна, собаки — помогавшие обезвреживать немецких снайперов-»кукушек» во время ВОВ и т.д.). Использование собак в военных целях началось много веков назад. В древних государствах собаки выполняли как сторожевые, так и военные функции — охраняли трофеи и военнопленных, защищали пограничные посты, поселения и одетые в доспехи участвовали в сражениях. Если судить по дошедшим до нашего времени памятникам, вначале их применяли для охраны поселений: с . наступлением темноты собак выпускали за стены укреплений, и они оповещали стражу громким лаем о приближении посторонних. Позднее собак начали использовать для нападения на противника и борьбы с ним. На египетских памятниках встречаются изображения стрелков из лука с сопровождающими их собаками, применявшимися для нападения и преследования врагов. В войнах рабовладельческого периода обычно первую атакующую шеренгу составляли собаки, за ними шли вооруженные рабы и только после них воины. На специально обученных сильных и злобных боевых собак навевали защитные панцири с острыми металлическими шипами и пускали на врага. По свидетельству историков, огромные боевые собаки защищали колесницы древних полководцев. Целые отряды собак следовали с отрядами Александра Македонского. Служебных собак для сторожевой службы и непосредственной борьбы с противником использовали, гунны, кельты, римляне и тевтоны. Минули тысячелетия, а участие собак в военных действиях не только не сократилось, но наоборот расширилось. Широко применялись военные собаки в средние века. Во время испано-французской войны в составе испанской армии имелось 4 тысячи служебных собак, которые испанцам оказали большую помощь в сражении у города Валенсия. Сторожевые военные собаки довольно широко использовались в составе русской армии. У Петра I была собака, которая во время его многочисленных походов и боев помогала поддерживать связь с военачальниками, перенося приказы и донесения. С появлением огнестрельного оружия роль собаки как средства нападения на врага уменьшилась, но по мере развития военного дела находились все новые и новые виды применения собак как вспомогательного сродства. По данным Л. Мазовера (1970), в 40-х годах XIX века при ведении горной войны на Кавказе в военных укреплениях на берегу Черного моря содержали по несколько сторожевых собак «на пайке от казны», как было указано в одном из приказов. Активно использовались сторожевые собаки в русской армии при обороне Севастополя (1854 — 1855), в период русско-японской войны (1904 — 1905). В частности имелись санитарные собаки, предназначенные для розыска на поле боя тяжелораненых, и сторожевые — для своевременного оповещения о приближении противника. Дрессировка собак в те времена была примитивной. В кавказской армии, например, она заключалась в том, что собак приучали лаять при виде людей в обмундировании неприятельской армии. Этот лай предупреждал часовых о близости врага. Но привыкшие к беспорядочному лаю, собаки иногда мешали боевым действиям войск. Например, при штурме крепости Каре (1835 г.) некоторые штурмующие колонны были преждевременно открыты турками из-за лая собак, сопровождавших колонны. Для этих целей использовались главным образом немецкие овчарки, колли, эрдельтерьеры. Позже появились собаки связные, подносчики патронов и т. д. Быстрота передвижения, тонкое обоняние и слух, острое зрение в ночное время, легкая проходимость по любой местности, малая уязвимость, большая выносливость — все эти качества собаки ценились особенно в военном деле. Выполнение собакой санитарной, посыльной и сторожевой службы, подноса боеприпасов и т. п. приносило войскам большую пользу и принимало все более организованный характер. Наиболее целеустремленно и продуманно работа .по разработке методов дрессировки и применению военных собак с конце XIX века велась в Германии, затем во Франции, Австрии, Италии. Военных собак дрессировали для сторожевой, караульной, санитарной служб и службы связи. В этот же период начали готовить и применять розыскных собак для полицейской службы. В период Первой мировой войны в германской армии уже использовалось 30 тысяч военных собак. В других воюющих армиях, в том числе и русской, их имелось значительно меньше. Во Второй мировой войне служебные собаки нашли широкое применение, особенно в Советской Армии. По данным Г. Медведева (1970) на различных фронтах Великой Отечественной войны действовали: 69 отдельных взводов нартовых отрядов, 29 отдельных рот миноискателей, 13 отдельных специальных отрядов, 36 отдельных батальонов нартовых отрядов, 19 отдельных батальонов миноискателей и 2 отдельных спецполка. Кроме того, периодически участвовали в боевых действиях 7 учебных батальонов курсантского состава Центральной школы дрессировщиков. Использовалось более 60 тыс. собак. Только на одном участке Западного фронта отряд нартовых собак перевез за месяц 1239 раненых и доставил на передний край 327 т боеприпасов (газета «Красная Звезда», 1942 г.). Служба в армии, службах безопасности, полиции, милиции и других департаментах, министерствах и ведомствах. В настоящее время собаки в нашей стране широко используются в охране государственной границы, для поиска наркотиков и взрывчатки, розыска и задержания уголовных преступников, усиления охраны важных военных и хозяйственных объектов, поиска и спасения людей после стихийных бедствий, для пастьбы и охраны овец, промысловой и спортивной охоты и других целей. В связи с ухудшением криминогенной обстановки намного возросла роль собак в охране жилищ, фермерских хозяйств, садово-огородных и дачных участков, автомашин, гаражей и др. Ездовые и вьючные. Запряженные в нарты они перевозят людей, грузы, охотничью добычу, почту. Запрягают собак чаще цугом у нас и веером в Америке от 6 и даже до 18 собак в одной упряжке. При среднем грузе 20 — 30 кг на собаку, упряжка может пробежать задень 50 — 80 км, со скоростью 7—8 км/час. Ездовые собаки были незаменимыми спутниками и помощниками полярных исследователей. Практически ни одна полярная экспедиция не обходилась без собак. Г. Седов, Р. Пири, Р. Амудсен, Ф. Нансен, Р. Скотт и многие другие знаменитые первопроходцы использовали ездовых собак. С 1827 по 1925 год было снаряжено 27 крупных экспедиций к СП и в каждой участвовали ездовые собаки. Им многим обязаны полярные экспедиции и покорители полюсов. Недаром после покорения ЮП в 1911 году, когда Р. Амудсена чествовали на родине, он провозгласил тост: «За собак, которые помогли мне покорить Южный полюс!». С целью возрождения традиций гонок на собаках журнал «Северные просторы» выступил в 1990 году с инициативой их проведения. Так родилась «Беренгия». Потом добавилась еще гонка «Надежда» от Нома на Аляске до нашего Анадыря на Чукотке. Но они не обрели стабильности проведения и достаточной популярности. Рудорозыскные. Газоанализаторы. По запаху пирита или серного колчедана овчарка — «геолог» Лари безошибочно определяет, где залегает руда. На площади в три квадратных километра Лари разведала 1330 образцов, представляющих промышленный интерес. Специалист-геолог на этой же площади нашел лишь 270 образцов. Искатели наркотиков, контрабанды, взрывчатки. Подготовка собак для поиска наркетиков очень сложна. По данным США, только одна собака из 45 проходит полный курс и успешно может работать. Одни из дрессировщиков строят подготовку таких собак на элементах игры и считают, что только такая собака, которая перерыла всю квартиру и имеет неуемную склонность к игре может успешно работать в этой службе. Они учат собаку находить поноску (игрушку), пропитанную псевдонаркотиком сначала на местности, потом в машине и в последнюю очередь на движущейся ленте транспортера. Есть и другая система подготовки собак для поиска наркотиков, которая базируется на наркозависимости этих собак. Они могут искать тот наркотик, к которому приучены. Спасатели (на воде, в горах и т.д.). В 1996 году организована Всемирная Служба собак-спасателей. Эффективно действует служба розыска людей засыпанных, в частности, во время землетрясения, с помощью собак. Это мы хорошо увидели во время землетрясения в Армении, в Мексике, в Турции. Такие специально обученные собаки чуют человека на глубине до 5 м. На этих же принципах строится и подготовка собак для одорологической службы — поиска и идентификации умерших людей, такие собаки могут идентифицировать запах «нужного» человека и через длительное время после его смерти. Криминалистическая одорология — новый раздел криминалистики. Ее возникновение связано со свойствами, присущими не человеку, а собаке, которая является непревзойденным анализатором индивидуального запаха человека. Спортивные. Это различные соревнования, где участвуют как одни собаки, так и с дрессировщиком. Например, соревнования по оценке экстерьера (выставки) и рабочих качеств собак (испытания). Лабораторные. Здесь их заслуги не переоценить. Достаточно вспомнить хотя бы опыты И. Павлова. На памятнике собаке в Институте экспериментальной медицины выбиты его слова: «Собака, благодаря ее давнему расположению к человеку, ее догадливости, терпению и послушанию, служит, даже с заметной радостью, многие годы, а иногда и всю свою жизнь, экспериментатору». Собаки широко используются в медицинских исследованиях. В Чехословакии была выведена даже порода лабораторных собак — собака Горака. Еще в Др. Греции Гиппократ изучал строения тела препарируя трупы собак. Использовали собак для изучения различных вопросов анатомы, эмбриологи, терапевты, хирурги, эндокринологи, физиологи и др. Итальянский ученый Л. Спалланцани в 1780 г. провел первый опыт искусственного осеменения млекопитающих на собаках. Русский академик К. Бэр впервые в 1826 г. описал яйцеклетку млекопитающих экспериментируя на собаках. Первой в космос на искусственном спутнике земли 3 октября 1957 года полетела собака Лайка. Через 7 суток полета подача кислорода прекратилась. Возвращать тогда спутники на Землю еще не могли. В последующие годы в космосе побывали собаки Белка и Стрелка, Мушка и Пчелка, Чернушка, Звездочка — пробыв на орбите около суток они уже были возвращены на Землю. А Уголек с Ветерком находились в космосе 22 суток. Травильные (бойцовые). В настоящее время собачьи бои проводятся по разработанным в США более ста лет назад правилам. Бои по продолжительности или по 15 минут, но могут быть и по 1 часу. Серьезные травмы редки, еще реже смертельные случаи. В боях участвуют в основном пит-бультерьеры, американские стаффордширские терьеры и бультерьеры, но в принципе возможно участие собак любых пород. Устраивались бои между собаками и различными животными — львами, медведями, быками и др. Проводники слепых. Большинство собак-поводырей обычно происходит из определенной группы пород, характерных своим спокойным ровным темпераментом и высокой способностью к обучению. Проведенная специальная программа по разведению собак-проводников основанной на раннем тестировании способности к дрессировке. Селекция собак основывалась на их возможностях как собак-проводников, а экстерьер и породные данные в расчет не принимались. Программа дрессировки и тестирования предназначалась не только для обучения собак-поводырей, но и для оценки развития у взрослой собаки особых свойств, проявленных еще щенком. Результаты были удивительны. В одной группе немецких овчарок процент собак-поводырей увеличился от 9 до 90% за 12 лет. Очевидно, многие качества, необходимых для хорошего поводыря, передаются по наследству, и таким образом, проводя целенаправленный отбор, можно получать «собак-поводырей». Помощники инвалидов. В США используется уже несколько сотен подобных собак. Такой пес поднимет книгу, подаст авторучку, включит-выключит свет. Он откроет-закроет дверь, нажмет кнопку лифта, передаст деньги продавцу и многое другое. В Европе тоже появились такие собаки, есть они во Франции, открылся центр обучения в Австрии, в Швейцарии. Подготовкой собак, обученных помогать глухим, занимается Итальянская Федерация собак для содействия, основанная в 1990 году. Она объединяет около двадцати ассоциаций по всей Италии, которые координируют деятельность собак, обученных для чрезвычайных ситуаций (поиск заблудившихся и пропавших во время стихийных бедствий) и социальной службы, используемых для помощи незрячим, инвалидам и глухим. Группа, занимающаяся собаками для глухих, создана недавно, по следам английской ассоциации («Слышащие собаки для глухих»), которая работает уже давно и за это время подготовила более двух сотен собак и список заявок все растет. Большинства глухих счастливы иметь этих усердных помощников. В лечебных целях — анималотерапия (голая мексиканская, бобтейл — в школах для умственно отсталых детей в Англии). Академик В.Е.Соколов (1989) пишет — из 39 произвольно выбранных пациентов, перенесших инфаркт миокарда и не имевших дома никаких животных, в течение года скончалось 11, а из 52 таких же больных, но имевших дома собаку или кошку, — только 3. Человек, выгуливая собаку проводит на улице не менее 15 суток в год, и будет болеть меньше, как показывает статистика, на 1 —2 дня и работать на 3% производительнее. Любимые животные помогают исцеляться (Pet facilitated therapy) — так называется новый метод психической терапии. Начиная со второй половины семидесятых годов, он пользуется все большей популярностью, к сожалению пока не у нас. И самые способные среди лекарей — кошки и собаки. Помощники при рыбной ловле. Породы водолаз, португальская водяная собака изначально и были выведены как помощники рыбакам. Они прекрасно плавают, ныряют, у них даже есть небольшая перепонка между пальцами. Они помогали вытаскивать сети на берег, перетаскивать канаты вплавь (например с судна на судно или на берег), спасать утопающих, выполняли и другие работы. Борьба с грызунами, в первую очередь — с крысами. При этом азартность собак так велика, что они готовы охотиться на крыс без устали и ни одна из крыс не может противостоять крупным зубам и мощным челюстям собак. За ночь одна собака способна уничтожить несколько десятков грызунов. Особенно ценились собаки, убивающие крысу одним укусом, как правило он проводился в область шеи зверька. И меньше — если собака трепала крысу, убивая ее не сразу. Появление таких собак привело к появлению и нового вида , развлечений — показательным сражениям собак с крысами. Такие зрелища были довольно распространенны во многих странах еще в XIX веке. В таких соревнованиях от собаки требовалось умение поймать крысу, мгновенно умертвить ее (желательно одним укусом) бросить и тут же поймать следующую. Хорошие бойцы должны были затрачивать на крысу порядка 4 —5 с. Ямы, где проходили эти соревнования, площадью 6 — 8 квадратных футов имели металлическое ограждение, и зрелище происходило под ногами у зрителей. Хорошая собака могла прикончить около 100 крыс за 10 минут. При использовании терьеров для борьбы с грызунами какой-то специальной дрессировки не требуется. Достаточно периодически оставлять их в помещении где водятся крысы, давая возможность охотиться самостоятельно. Но нужно учитывать, что это хорошо например для хранилищ, сараев и др. помещений, где нет животных. Оставлять их вместе с сельскохозяйственными животными не следует. Охотясь собаки нервируют и пугают животных и последние могут травмировать или покалечить себя, разломать загоны, пытаясь из них выбраться. Так что в животноводческих помещениях такие охоты следует проводить в отсутствие животных. Терьеры ловят не только тех крыс, которые бегают в помещении и на улице, но и достают их из нор, легко разрывая последние. Неустанно охотясь и явно получая от этого огромное удовольствие собаки быстро снижают, а то и почти сводят на нет крысиное поголовье. Обнаружение животных-вредителей, в том числе насекомых — например скопления термитов. Главное найти их гнездо где царица, и собаки легко с этим справляются — достаточно буквально несколько минут. В США проведены первые опыты по использованию собак для диагностики заболеваний человека. Можно предположить, что собака по запаху может отличить здорового человека от больного. И в первом опыте две собаки с полной точностью диагностировали рак кожи у человека. Во Франции издавна собак используют для поиска грибов трюфелей, которые растут в земле. В Англии собаки используются для диагностики наличия течки у коров. Собаки выполняют образовательные функции (в школах, особые программы в тюрьмах США). Цирковые собаки; собаки-компаньоны; разведение собак для получения мяса, шкуры; в народной медицине (собачий жир, шерсть); собаки — объекты религиозного поклонения; собаки — тотемы, талисманы. Случаи беззаветной преданности собак известны с глубокой древности. За то огромное время, что собака живет рядом с человеком, она не раз доказывала свою любовь и преданность и человек не единожды увековечивал это в памятниках. Известны истории, когда собаки после смерти своего хозяина, тоже довольно быстро умирали, отказываясь от пищи, или, как мы бы сказали про человека — утрачивая интерес к жизни. Есть много примеров поразительной преданности собак своим хозяевам. Но некоторые случаи стоят особняком. Вожак упряжки и любимая собака Г. Седова — Фрам в этом ряду. Г. Седов пытался достичь СП, но не перенес тягот пути и умер. Его похоронили на острове Рудольфа и там же остался Фрам. Напрасно его звали и пытались поймать, он отбегал и возвращался на могилу хозяина. Так его там и оставили. И как записал очевидец, еще долго был слышен тоскливый вой Фрама. Великий Цицерон сказал: «Выраженная привязанность собак к своим хозяевам, верность в защите того, что им поручено охранять, подозрительное недоверие ко всем чужакам, невероятная острота чутья при розыске следа и рвение на охоте — все эти качества свидетельствуют, что эти животные были специально созданы на благо человечества!». Прошли века а оценка не изменилась: «Собака составляет самое замечательное, совершенное и полезное из всех приобретений, какие когда-либо сделал человек. Весь вид в целом сделался нашей собственностью; каждая особь его вполне принадлежит человеку, своему хозяину, соображается с его потребностями, знает и защищает его имущество и остается верной ему до самой смерти. Все это она делает к тому же не из нужды, не из боязни, но исключительно из чистой любви и привязанности...» (Кювье). |