фарм химия. Учебное пособие к лабораторным занятиям по фармацевтической химии для студентов специализации фармация
 Скачать 0.78 Mb.
|
|
МСХ РФ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Кафедра органической и физколлоидной химии АНАЛИЗ ОРГАНИЧЕСКИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ К ЛАБОРАТОРНЫМ ЗАНЯТИЯМ ПО ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ХИМИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ «ФАРМАЦИЯ» ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Издание первое КРАСНОДАР 2010 Составитель: к.х.н., доцент Дмитриева И.Г., Под общей редакцией д.х.н., профессора, Доценко С.П. Предназначены для студентов 4 курса факультета ветеринарной медицины Одобрена на заседании кафедры органической и физколлоидной химии ( протокол № 3 от 12.09.09 г.) Утверждена методической комиссией факультета ветеринарной медицины ( протокол № 3 от 23.10.09 г.) Рецензенты: заслуженный ветврач РФ, доктор вет. наук, профессор Шипицин А.Г.; доктор. хим. наук, Стрелков В.Д. (ВНИИБЗР). Введение. Методическое пособие «Анализ органических лекарственных веществ» предназначено для проведения лабораторно-практических занятий у студентов 4 курса факультета ветеринарной медицины. В учебном пособии приведены методики для усвоения практических навыков по анализу лекарственных средств, с применением физических, химических и физико-химических методов. Большинство лекарственных средств, используемых в медицинской практике, представляют собой органические вещества. Поэтому особое внимание уделяется способам идентификации органических лекарственных препаратов, а также их количественному определению. Данное учебное пособие способствует развитию практических навыков и усвоению теоретического материала по анализу органических лекарственных средств. Для более полного познания химии органических соединений в конце учебного пособия приведён список рекомендуемой литературы. ПРАВИЛА ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ. При выполнении практических работ в лаборатории необходимо знать инструкции по технике безопасности и меры оказания первой медицинской помощи при несчастных случаях. При порезе рук стеклом необходимо, прежде всего, удалить пинцетом кусочки стекла из раны. Затем смазать рану спиртовым раствором йода, прикрыть кусочком марли и ваты, наложить повязку. Если кровотечение сразу не прекращается, то следует приложить кусочек кровоостанавливающей ваты. Её можно приготовить в лаборатории, пропитав вату 10 % раствором хлорида железа или 3 % раствором перекиси водорода. При сильном кровотечении, связанном с ранением более крупных кровеносных сосудов, надо временно перетянуть руку эластичным жгутом из резиновой трубки, отправить больного в травматологический пункт. При термических ожогах необходимо сразу смочить обожжённое место 5 % раствором танина в 40 % этиловом спирте. Лучше наложить небольшой компресс из ваты или марли, смоченной этим раствором. При химических ожогах кислотами промывают поражённый участок водой, а затем 1-2 % раствором питьевой соды. Можно наложить компресс из ваты или марли, смоченной раствором соды. При ожогах щелочами промывают поражённый участок водой, а затем 1 % раствором уксусной или лимонной кислот, можно наложить компресс. Если кислота или щёлочь попали в глаз, то его следует тщательно промыть водой, а затем соответственно 2 % раствором соды или борной кислоты. При ожогах кожи бромом следует быстро смыть его большим количеством спирта и смазать поражённое место мазью от ожогов. При ожогах фенолом следует растирать побелевший участок кожи глицерином, пока не восстановится нормальный цвет кожи. Затем промыть поражённый участок водой и наложить компресс из ваты, смоченной глицерином. Если своевременно не принять указанных мер, то могут образоваться долго незаживающие раны. При ожогах горячими органическими растворителями необходимо промыть обожжённое место, чаще всего этиловым спиртом, затем водой. В случае отравления хлором, бромом, оксидами азота, следует длительно вдыхать пары нашатырного спирта, затем выйти на свежий воздух и выпить молока. При сильных ожогах, порезах и отравлениях после оказания первой медицинской помощи пострадавшего следует немедленно отправить в поликлинику. Перевязочный материал и лекарственные средства всегда должны находиться в аптечке. Тема 1. ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ. Установление подлинности лекарственных средств, в том числе физическими и физико-химическими методами, является необходимой составной частью фармацевтического анализа. Определение физических и физико-химических свойств и констант ЛС, позволяет осуществить предварительную идентификацию и оценить доброкачественность ЛС. 1.1. Определение растворимости лекарственных препаратов Таблица 1Растворимость некоторых ЛС (в 1мл на 1,0 г препарата).
Таблица 2Условные термины растворимости и их сокращённые обозначения
Методика определения растворимости (ГФ изд. XI, вып. 1, с. 175). Отвешенную массу предварительно растёртого в порошок препарата вносят в отмеренный объём растворителя, соответствующий минимальному его объёму. Затем добавляют растворитель до максимального его объёма, при котором в растворе невооружённым глазом не обнаруживаются частицы препарата. Процесс растворения осуществляют в растворителях, имеющих температуру 20 °С. Массу препарата отвешивают на аптечных весах с точностью 0.01 г с таким расчётом, чтобы на установление растворимости расходовалось воды не более 100 мл, а органических растворителей – не более 10-20 мл. Полученные сведения о растворимости оформляют в виде таблицы № 3. Таблица 3
Затем делают заключение о соответствии растворимости исследованных препаратов требованиям соответствующей статьи ГФ. 1.2. Определение температуры плавления лекарственных препаратов Температура плавления имеет индивидуальное и постоянное значение у каждого вещества, поэтому определение этой константы используют для их идентификации. Таблица 4
Методика определения температуры плавления (ГФ изд. XI, вып. 1, с. 16). При определении температуры плавления вещество предварительно высушивают в эксикаторе над серной кислотой в течение 24 ч. Капиллярная трубка должна быть с одного конца запаяна. Её заполняют так. Чтобы после уплотнения вещество имело высоту слоя около 3 мм. Уплотняют слой вещества многократным пропусканием в вертикально поставленную стеклянную трубку высотой не менее 50 см. Капилляр закрепляют в приборе так, чтобы запаянный его конец находимся на уровне середины ртутного шарика термометра. Нагревание проводят сначала быстро, а за 10°С до ожидаемого начала плавления медленно. Для каждого лекарственного препарата необходимо провести не менее двух параллельных определений. Расхождение между результатами не должны отличаться более чем на 1 °С. Результаты определения оформляют в виде таблицы № 5. Таблица 5
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||