|
Методическая разработка. Методика учета сырья, товаров и производства в предприятиях масс. Утверждена отраслевым центром повышения квалификации работников торговли
Приложение 6
Организация
|
|
|
|
|
Предприятие
|
|
Код по ОКУД
|
0903129
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
АКТ
о продаже готовых изделий кухни
за _______________________ 19___ г.
|
|
|
|
|
|
|
Продано за наличный расчет
|
Сумма
|
Примечание
|
|
по ценам фактической реализации
|
по учетным ценам производства
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Блюда, реализуемые с
_______ час. до
_______ час.
|
|
|
с наценкой
|
|
Заказные блюда
|
|
|
с наценкой
|
|
Обеды на дом
|
|
|
с наценкой
|
|
|
|
|
|
|
Зав. производством
|
|
|
|
|
|
подпись
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выручка кассы ___________________ руб. ___________ коп.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кассир
|
|
|
|
|
|
подпись
|
|
|
|
Акт проверил бухгалтер
|
|
|
|
|
|
подпись
|
|
|
|
Приложение 7
Объединение
|
|
|
|
Предприятие
|
|
Код по ОКУД
|
0903127
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗАКАЗ-СЧЕТ N
(служит расчетным документом)
на _______________ чел.
|
Заказчик
|
|
|
(организация или частное лицо, фамилия, имя, отчество)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Название зала
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дата и часы обслуживания
|
|
|
|
|
|
|
С правилами и обязанностями заказчика, установленными
|
|
|
|
|
Рекомендациями о порядке приема и выполнения заказов на обслуживание
|
|
|
|
|
торжеств в предприятиях общественного питания, ознакомлен, с условием
|
|
|
|
|
заказа согласен.
|
Заказ-счет составил:
|
|
|
|
|
|
|
Метрдотель
|
|
Заказчик
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Из холодного цеха на час
|
Из буфета на час
|
Наименование
|
Количество
|
Цена
|
Сумма
|
Наименование
|
Количество
|
Цена
|
Сумма
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
Из горячего
цеха на час
|
|
|
Из
хлеборезки
на час
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Из
кофейного
буфета
на час
|
|
|
Итого
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цены и сумма проверены
|
|
Аванс N ____ от ___________________ руб.___ коп.
|
|
|
Доплата N ____ от _________________ руб.___ коп.
|
(калькулятор)
|
|
в т.ч. за цветы _____________________ руб.___ коп.
|
"___" ____________ 199 ___ г.
|
|
Получено всего ___________________ руб.___ коп.
|
Получил
|
|
кассир
|
|
|
Чеки по заказу на __________________ руб.___ коп.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скачать 0.71 Mb.