ГРЭ. Серегина. Вам колбасу со стуком или без что есть, когда отменили госты

Название	Вам колбасу со стуком или без что есть, когда отменили госты
Дата	25.05.2022
Размер	2.81 Mb.
Формат файла
Имя файла	Серегина.pptx
Тип	Документы #548806

Кризис рынка продуктов питания: «Вам колбасу со стуком или без - что есть, когда отменили ГОСТы»?

Выполнила: Серёгина К.В.

Мировая экономика только начала восстанавливаться после ковида, как столкнулась с последствиями спецоперации в Украине. Цены на пшеницу подскакивают до рекордных уровней. Рост цен на хлеб опасен не только голодом, но и протестами. Ведь он не раз приводил к социальным волнениям на протяжении всей истории, от французской и русской революций до арабской весны. Так, в выходные цены на хлеб вызвали протесты в Иране.
Кризис также уже ощущается во всех африканских городах. В Нигерии удваиваются цены на топливо, в Кении - инфляция продуктов питания и нехватка топлива, в странах Африканского Рога - обострение отсутствия продовольственной безопасности.

Почему мир столкнется с самым масштабным продовольственным кризисом?

Мировые конфликты, пандемия COVID-19, экстремальные погодные условия послужили основными факторами продовольственного кризиса. По оценке ООН, 139 млн человек в 24 странах столкнулись с острой нехваткой продовольствия из-за конфликтов, из-за погодных условий - более 23 млн человек в 8 странах, из-за последствий от ковида - более 30 млн человек в 21 стране. В 2021 году количество человек, столкнувшихся с острой нехваткой продовольствия, выросло почти на 40 млн, по оценке ООН. Наиболее остро нехватка продовольствия ощущалась в Эфиопии, южном Мадагаскаре, Южном Судане и Йемене.
Конфликт между Украиной и Россией еще более повышает глубину кризиса, влияя как на нехватку продовольствия, так и на рост цен. Ведь Россия и Украина - крупные мировые поставщики продовольствия. На них совместно приходится около 29% мирового экспорта пшеницы и около 63% – подсолнечного масла. При этом Украина оказалась фактически изолирована из-за блокады морских портов. А Россия теперь связана жесткими санкциями, что затрудняет сотрудничество с потенциальными покупателями.

Под наибольшим давлением в виде продовольственной инфляции оказались страны ближней Азии, и страны Африки, где уровень доходов существенно ниже, чем в развитых странах. Им будет существенно сложнее внедрить импортозамещение, ведь российская пшеница была одной из самых дешевых, отмечает Вадим Меркулов, директор аналитического департамента "Фридом Финанс". Более дорогая пшеница и риск дефицита еще больше повысят стоимость хлеба в то время, когда продовольствие никогда не было таким дорогим.
Дополнительной проблемой стал недавний запрет Индии на экспорт пшеницы. Индия является девятым по величине экспортером пшеницы в мире, по данным Минсельхоза США. Первоначально официальные лица Индии заявляли, что страна увеличит производство пшеницы, но в субботу изменили курс. На этом фоне СМИ сообщают о попытках генерального секретаря ООН договориться о снятии блокады морского экспорта зерна из Украины в обмен на ослабление санкций против калийных удобрений России и Белоруссии.
Индермит Гилл, вице-президент Всемирного банка по вопросам справедливого роста, финансов и институтов называет кризис самым масштабным товарным шоком с 1970 года. "Как и тогда, шок усугубляется резким ростом ограничений в торговле продовольствием, топливом и удобрениями", - говорит Индермит Гилл.

Какие продовольственные товары окажутся под ударом?

Пшеница. На мировом рынке основные потери предложения ожидаются со стороны Украины, где производство может сократиться с 33 млн тонн до 21,5 млн тонн. Кроме того, в следующем сезоне ожидается снижение производства в Аргентине, Австралии и ЕС, что должно компенсировать прирост предложения из России и Канады.
Кукуруза. Мировое производство кукурузы уменьшится на 2,9%, до 1,18 млрд тонн, в 2022/23 году из-за сокращения производства в Украине, по оценке министерства сельского хозяйства США. Объем внутреннего производства в Украине упадет на 54% по сравнению с прошлым годом и составит всего 19,5 млн тонн. Снижение урожая будет частично компенсировано ожиданием роста производства в Бразилии и Аргентине. Однако мировые конечные запасы сократятся с 309,39 млн тонн в 2021/22 году до 305,13 млн тонн в 2022/23 году. Снижение производства будет поддерживать высокие цены на кукурузу.

Соя. Минсельхоз США прогнозирует рост мирового производства сои на 13% по сравнению с прошлым годом, до 394,7 млн тонн. Производство сои в Южной Америке значительно восстановится после потерь урожая в этом сезоне, вызванных засухой. Рост поставок ожидается из Бразилии, Аргентины, Парагвая и США.

Мировые запасы сои увеличатся с 85,2 млн тонн в 2021/22 году до 99,6 млн тонн в 2022/23 году.

На сколько вырастут цены в ближайшие годы?

По оценке ООН индекс цен на продукты питания в марте вырос на 12,6%, до 159,3 пункта, что стало рекордом за все время существования показателя с 1990 года. Рост обусловлен повышением цен на растительные масла - на 23,2% за март к февралю и зерновые - на 17,1%, а также на мясо, сахар и молочную продукцию.
По состоянию на апрель мировой индекс цен на продовольствие вырос уже почти на 30%, в том числе зерновые подорожали на 34%, а растительное масло – на 46,5%.
Котировки зерна и масла подскочили в основном из-за перебоев в экспортных поставках с Украины из-за военной операции.
Рост цен на продовольствие по итогам текущего года аналитики Всемирного банка ожидают на уровне 22,9%, но уже в 2023-м они могут снизиться на 10,4%. Наиболее значительный рост банк ждет в сегменте растительных пищевых масел - 29,7%. Кроме того, рост цен на удобрения может составить 69,2%, что является дополнительным драйвером роста цен на сельхозпродукцию.

С начала года рост цен на пшеницу был обусловлен опасениями по поводу поставок из России и Украины, на долю которых приходилось 20% мирового экспорта. Сейчас цены учитывают возможные проблемы с поставками в ближайшие несколько месяцев, отмечает Меркулов.

Рост цен на пшеницу сдерживали несколько факторов: увеличение поставок из Индии, больший, чем ожидалось ранее, объем экспорта из России и незначительное ослабление мирового спроса на фоне высоких цен. Вероятно, что в течение года будут наблюдаться скачки, такие как в прошлом месяце. В конце года, Меркулов ожидает сезонную корректировку цен на 20-30%, до уровней $800-1000.

Продовольственная проблема может не быть исчерпана одним годом, считает Ольга Беленькая, руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам". Как отмечает ООН, в результате конфликта от 20% до 30% посевных площадей под зиму на Украине могут остаться без урожая в сезоне 2022-2023 года. Кроме того, из-за роста мировых цен на энергоресурсы все менее доступными становятся удобрения, от которых будет зависеть урожайность будущего сезона.

"Динамика цен разнится для всех групп товаров, но общий комментарий заключается в том, что цены прошлого года мы уже вряд ли увидим. Если корректировка и произойдет, то скорее как исключение из правила", - отмечает Вадим Меркулов.
Роман Блинов считает, что прогноз Всемирного банка оптимистичен. "Вопрос логистического разрыва поставок в мировой экономике ещё не развернулся в полной мере и ещё может привести к реально более негативным последствиям в мире и мировой экономике", - говорит аналитик.
"Сигналы Всемирного банка о возможном голоде и надвигающихся страшных сценариях очередного, теперь уже "мирового голодомора" - это только часть картины всей возможной кризисной ситуации, которая уже стучится в дверь многих государств и компаний. Всё будет понятно к концу сентября - началу ноября текущего года", - отмечает Блинов.
"Продовольственный кризис в формате "лайт" может длиться от одного до трёх лет. В негативном сценарии при условии нового финансового кризиса весь этот процесс может растянуться на десятилетие или чуть меньше. Всё будет зависеть от политической воли ряда государственных мужей", - прогнозирует аналитик.