шпоргалка по живодноводству. 51 вопрос. Вопрос ! необходимость изучения экстерьера и конституции при разведении с х животных

• Название: Вопрос ! необходимость изучения экстерьера и конституции при разведении с х животных
• Анкор: шпоргалка по живодноводству
• Дата: 29.03.2023
• Размер: 2.27 Mb.
• Имя файла: 51 вопрос.odt
• Тип: Документы; #1023186
• страница: 8 из 12

Главные стати лошади

Основными статями головы лошади являются:

• 
  затылочный гребень,
  
• 
  уши,
  
• 
  челка,
  
• 
  лоб,
  
• 
  глаза,
  
• 
  нос (храп),
  
• 
  ноздри,
  
• 
  морда,
  
• 
  губы,
  
• 
  подбородок,
  
• 
  подбородочная ямка,
  
• 
  ветви нижней челюсти (между ними находится пощечина),
  
• 
  пощечина (ганаш),
  
• 
  затылок,
  
• 
  череп.
  

Далее идут основные стати шеи. Среди них можно выделить:

• 
  гребень шеи,
  
• 
  бок шеи,
  
• 
  горло,
  
• 
  яремный желоб,
  
• 
  холка.
  

За ними следуют стати туловища животного. К ним относятся:

• 
  плече-лопаточный бугор,
  
• 
  грудь,
  
• 
  спина,
  
• 
  грудная клетка (ребра),
  
• 
  грудина,
  
• 
  живот,
  
• 
  ложные ребра,
  
• 
  подвздох,
  
• 
  поясница,
  
• 
  маклок,
  
• 
  круп,
  
• 
  репица хвоста,
  
• 
  седалищный бугор,
  
• 
  крестец,
  
• 
  хвост,
  
• 
  препуций.
  

Основными статями конечностей лошади являются:

• 
  лопатка,
  
• 
  плечо,
  
• 
  предплечье,
  
• 
  запястье,
  
• 
  пясть,
  
• 
  путовый сустав,
  
• 
  путо (в то же время имеет второе название «Бабка»),
  
• 
  венчик,
  
• 
  копыто,
  
• 
  локоть.
  

На задних конечностях находятся:

• 
  бедро,
  
• 
  колено,
  
• 
  голень,
  
• 
  пятка,
  
• 
  пясть,
  
• 
  скакательный сустав плюсна,
  
• 
  путовый сустав,
  
• 
  щетинки и шпоры,
  
• 
  путо (Бабка),
  
• 
  венчик,
  
• 
  копыто,
  
• 
  каштаны,
  
• 
  пятка копыта,
  
• 
  ягодица.
  

Оценка статей лошади

Теперь нужно разобрать подробнее каждую стать. В первую очередь следует осмотреть голову животного. Специалисты говорят, что большая голова уродует породистую лошадь, к тому же из-за крупной головы идет большая нагрузка на передние конечности животного. В то же время недостатком является и маленькая голова. При оценивании головы лошади эксперты смотрят на размеры расстояния между разветвлениями нижней челюсти.

Ганаши у лошади (подщечины) должны находиться на расстоянии 8-9 см друг от друга. При таком показателе не стесняется дыхание лошади в упряжке. Кроме того, голова, как и шея, являются регулятором центра тяжести животного.


1 7 стати крупно рогатого скота

Экстерьер животных оценивают по соотносительному развитию отдельных статей, учитывая их половые и возрастные особенности, следующими методами: общая глазомерная оценка, пунктирная, или балльная, оценка, путем измерения, вычисления индексов телосложения, графический метод и фотографирование.

При общей глазомерной оценке обращают внимание на общий вид и развитие животного в целом, на пропорциональность телосложения, а затем на развитие отдельных статей и гармоничность телосложения.



Рис. 17 - Стати молочной коровы (стати скота мясного направления продуктивности при несколько ином развитии имеют те же наименования):

1 - затылочный гребень; 2 - лоб; 3 - морда; 4 - нижняя челюсть; 5 - шея; 6 - загривок; 7 - подгрудок; 8 - грудинка (челышко); 9 - холка; 10 - лопатка;11 - плечелопаточное сочленение; 12 - локоть; 13 - подплечье; 14 - запястье; 15 - пясть; 16 - бабка (путо); 17 - спина; 18 - поясница; 19 - щуп; 20 - молочные колодцы; 21 - молочные вены; 22 - вымя; 23 - маклоки; 24 - крестец; 25 - седалищные бугры; 26 - бедро; 27 - коленная чашка; 28 - скакательный сустав; 29 - кисть хвоста; 30 - голень.

Наиболее важные стати, характеризующие экстерьер животного, следующие: голова, шея, холка, грудь, спина, поясница, задняя треть туловища, конечности, вымя, наружные половые органы. Оценивают развитие кожи, мышц и костяка. Описание статей начинают с головы и кончают конечностями. Большое внимание обращают на недостатки телосложения (см. таблицу 1).

Таблица 1 - Недостатки телосложения

Общее развитие и стати	Перечень недостатков
Общее развитие	общая недоразвитость, костяк грубый или переразвито-нежный; мышцы рыхлые или слаборазвитые; телосложение не пропорциональное и не соответствует направлению продуктивности; тип породы выражен слабо
Стати экстерьера:	голова тяжелая или переразвитая, бычья для коровы или коровья для быка; шея короткая, грубая, с толстыми складками кожи или вырезанная, мышцы развиты слабо
грудь	грудь узкая, неглубокая, перехват и западины за лопатками
холка, спина, поясница	холка раздвоенная или острая; спина узкая, короткая, провислая или горбатая; поясница узкая, провислая или крышеобразная
средняя часть туловища	у коров слаборазвитая, у быков брюхо отвислое
зад	короткий, свислый, крышеобразный или шилозадость
вымя и соски	вымя малое или отвислое, с неравномерно развитыми долями; соски короткие, сближенные, не пригодные к машинному доению
конечности	сближенность в запястье или разворот на стороны передних конечностей; саблистость, клюшеногость, слоновая постановка задних конечностей

При бонитировке проводится балльная оценка экстерьера животных по специальным шкалам: быков и коров молочного направления продуктивности по 10-балльной шкале, молодняка по 5-балльной; мясного скота и свиней по 100-балльной. Оценка снижается за недостатки и пороки развития статей (таблица 2) и дается с точностью 0,5 балла.

Таблица 2 - Недостатки телосложения скота молочных и молочно-мясных пород, за которые снижается балльная оценка по экстерьеру и конституции

Общее развитие и стати	Недостаток
Общее развитие	Общая недоразвитость. Костяк грубый или переразвито-нежный. Мускулатура рыхлая или слабо развитая. Телосложение непропорциональное или не соответствует направлению продуктивности. Тип породы выражен слабо
Стати экстерьера: голова и шея	Голова тяжелая или переразвитая, «бычья» для коровы или «коровья» для быка. Шея короткая, грубая, с толстыми складками кожи или вырезанная, слабо обмускуленная
грудь	Узкая, неглубокая, перехват или западины за лопатками
холка, спина, поясница	Холка раздвоенная или острая. Спина узкая, короткая, провислая или горбатая. Поясница узкая, провислая или крышеобразная
средняя часть туловища	У коров слабо развитая, у быков отвислое брюхо
зад	Короткий, свислый,крышеобразный, шилозадость
вымя и соски	Вымя малое или отвислое (расстояние от сосков до земли менее 45 см) с неравномерно развитыми долями. Соски короткие, излишне длинные, сближенные, ненормально развитые, непригодные к машинному доению
ноги передние и задние	Сближенность в запястье или разворот на стороны передних ног. Саблистость, Х-образная или слоновья постановка задних ног. Копыта узкие, торцовые, плоские, копытный рог рыхлый

18 как проводиться оценка животного по происхождению ?на каких предков надо обратить больше всего внимания при оценки происхождения

Сельскохозяйственных животных по происхождению оценивают на основании данных родословной. Родословная -- схематическое расположение всех известных предков изучаемого животного на протяжении нескольких поколений. Родословная служит первым источником информации о возможной племенной ценности животного.

Однако племенные качества животного на основе фенотипа предков можно оценить лишь приблизительно, так как большинство селекционируемых признаков имеет невысокую наследуемость и, кроме того, существует большое число возможных комбинаций генов. Даже в том случае, если коэффициент наследуемости признака равен 1, лишь 25% изменчивости признака у потомства определяется каждым родителем, а 50 % вызвано новыми комбинациями генов. Сложность оценки по родословной заключается и в том, что большинство признаков ограничено полом.

В племенные карточки может быть занесена информация но 4 генерациям предков (данные 30 животных). Следовательно, возникают бесконечные возможности комбинаций информации в зависимости от пола, места предка в родословной, возраста и т. д. Поэтому важно установить значимость информации, полученной из различных генераций родословной, чтобы рассчитанный индекс максимально коррелировал с племенной ценностью отобранного животного.

При отборе по происхождению надо учитывать и то, что значение информации для каждого последующего поколения по сравнению с предыдущим уменьшается в 2 раза и что пробанд получает половину генов от отца и половину от матери, поэтому необходимо учитывать две стороны родословной -- мужскую и женскую. Однако предки разного пола содержат разную информацию, и, следовательно, они, даже находясь в одном поколении, вносят неодинаковый вклад в племенные качества животного. Значит, относительная ценность информации зависит от очень многих факторов (рис. 1).



Точность оценки пробанда по фенотипу матери можно определить по формуле

И = R Ч (Х1 - Хср)

где И -- индекс племенной ценности животного; R -- коэффициент регрессии, R = 0,5h2; Х1 - Хср -- разность в продуктивности матери и средней по стаду.

Например, индекс племенной ценности телки, вычисленный по продуктивности матери, превышающей среднюю стада по надою на 800 кг (у1) и содержанию жира на 0,3% (у2), при наследуемости признаков соответственно h12 = 0,2 и h22 = 0,5 составит: по надою И1 = 0,5Ч02Ч800 = 80 кг и по содержанию жира в молоке И2 = 0,5Ч05Ч0,3 = 0,075 %. Полученные данные являются показателями возможного генетического превосходства продуктивности дочерей над средними по стаду.

В табл. 1 приведены коэффициенты регрессии племенной ценности пробанда по фенотипу матери для разных значений наследуемости, повторяемости и числа лактации матери.

Таблица 1. Коэффициенты множественной регрессии племенной ценности пробанда по фенотипу матери



Данные табл. 1 показывают, что точность оценки племенных качеств пробанда с увеличением наследуемости признака и числа повторений контроля продуктивности матерей значительно повышается.

Анализ оценки пробанда с учетом 1-го и 2-го рядов предков показывает, что привлечение информации о фенотипах второго ряда предков позволяет получить более точную оценку пробанда по признакам с низкой наследуемостью (табл. 2).

Таблица 2 Весовые коэффициенты при оценке пробанда по продуктивности предков 1-го и 2-го рядов родословной



Связь пробанда с предком определяется расположением предка в родословной и наследуемостью признака отбора. Сравнение показателей корреляции позволяет выявить влияние матери на животное.

Для признаков, ограниченных полом, эффективным приемом определения племенной ценности пробанда является учет в родословной лучших предков, генотип которых был оценен по дочерям. В этом случае достоверность племенной оценки зависит от числа дочерей данных предков.

Привлечение информации о мужских предках существенно повышает точность племенной оценки пробанда. Отец даже получает перевес по сравнению с матерью. Иногда для большей точности оценки привлекают информацию предков по отцу.

Приведенные материалы позволяют сделать вывод о том, что решающее значение для племенной оценки животного имеют продуктивные качества родителей и в меньшей степени -- прародителей. Например, относительная точность племенной ценности животного по признаку с низкой наследуемостью составляет 0,5, при дополнительном учете данных еще четырех прародителей она повысится лишь до 0,57.

При отборе животных, и, прежде всего, производителей, для племенных целей необходимо обращать особое внимание на точность племенной оценки, которая увеличивается с повышением наследуемости признака. Так, для признака с наследуемостью 0,6 (жирномолочность) точность племенной оценки составляет 0,61.

На первый взгляд, 0,61 -- небольшая точность оценки при достаточно большой информации, извлекаемой из родословной, но если учесть, что верхняя граница точности племенной оценки животного на основе родословной составляет 0,71, то данную величину следует признать удовлетворительной.

Таким образом, родословная -- первая по значению информация (если не считать вспомогательных -- экстерьера и развития), учитываемая при оценке и отборе племенного молодняка. Оценка молодняка по происхождению почти полностью предопределяет дальнейшее назначение животного и схему выращивания. Лишь после перевода в основное стадо в эту оценку вносятся коррективы в зависимости от оценки по фенотипу и по потомству. Родословная служит основанием предварительного отбора племенных производителей.

Полнота родословной, расширяя возможности анализа, не упрощает его. Развернутая родословная, вскрывая вероятные источники формирования генотипа потомка, сама ставит ряд вопросов, разрешить которые может лишь дальнейшая работа селекционера.

19 понятие родословной.составьте родословную(в виде таблицы) для аутребедный кобылы на 4 ряда предков

Языком племенного разведения служат родословные, то есть записи происхождения животных, и те формы, в которых эти записи наиболее удобны для работы. М. М. Щепкин начал и окончил свою книгу «Из наблюдений и дум заводчика» афоризмом: «…без знания кровей (родословных) нет племенного дела».

Родословные, если они, конечно, не являются только голым перечнем кличек, а несут в себе и расшифровку того, чем замечателен (одновременно плох) был каждый предок, позволяют быстрее познать стадо, породу, методы племенного разведения. В родословных накоплен богатый опыт нескольких поколений заводчиков. Изучение родословных помогает не только глубже разобраться в особенностях тех животных, с которыми работает специалист, но и расширяет его кругозор, позволяет воспользоваться опытом предшественников.

Если зоотехник серьезно займется изучением родословных животных стада, он скоро отыщет и те сочетания, которые дают лучших животных, и те от которых не приходится ждать ничего хорошего. Именно изучение родословных в первую очередь позволяет зоотехнику начать творчески работать.