Главная страница

1Сравнительная характеристика показателей продуктивности коров черно-пестрой и голштинской пород. диплом мариночка доделанный. Введение Обзор литературы


Скачать 0.84 Mb.
НазваниеВведение Обзор литературы
Анкор1Сравнительная характеристика показателей продуктивности коров черно-пестрой и голштинской пород
Дата28.07.2022
Размер0.84 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файладиплом мариночка доделанный.doc
ТипРеферат
#637334
страница6 из 11
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Если говорить о живой массе телок в возрасте 18 месяцев во второй опытной группе, то она меньше стандарта по голштинской породе на 96 кг.

Из всего выше изложенного можно отметить: что в ТОО « ОХ Заречное » лучше всего осеменять телок в возрасте 16-18 месяцев при достижении ими живой массой 325,2 кг, от телок, осемененных в этот период по первой лактации получен наибольший удой, также повышается коэффициент молочности и увеличиваются сопутствующие продуктивные показатели.
Анализ многочисленных материалов по черно-пестрой породе показал (см.таблицу 8),что в процессе отбора изменчивость одного из фенотипических показателей зависит от изменчивости других хозяйственно-полезных признаков. Так, изменчивость содержания жира в молоке зависит от изменчивости удоя коров. В свою очередь изменчивость удоя зависит от изменчивости живого веса, возраста животных при первом отеле, продолжительности сухостойного периода и сервис–периода, сезона отела и других факторов.

Таблица 8-Взаимосвязь между живой массой в возрасте 18 месяцев и показателями продуктивности телок опытных групп

Сравниваемые показатели

Коэффициент корреляции

I группа

Живая масса в 18 месяцев и при первом осеменении

0,49

Живая масса в 18 месяцев-удой за 305 дне 1 лактации

0,27

Живая масса в 18 месяцев- содержание жира в молоке

0,48

Живая масса в 18 месяцев- коэффициент молочности

0,059

II группа

Живая масса в 18 месяцев и при первом осеменении

0,57

Живая масса в 18 месяцев-удой за 305 дней 1 лактации

0,67

Живая масса в 18 месяцев- содержание жира в молоке

0,23

Живая масса в 18 месяцев- коэффициент молочности

0,12

Анализируя таблицу 8 мы видим, что в целом в хозяйстве по племенному стаду черно-пестрого скота, взаимосвязь между живой массой в возрасте 18 месяцев и живой массой при первом осеменении положительная, коэффициент корреляции составил (0,49-0,57),в I и II группе соответственно. Следовательно, чем выше живая масса телок в возрасте 18 месяцев тем сильнее взаимосвязь между показателями в I и II группе , исходя из полученных нами данных телок необходимо выращивать интенсивно ,с тем расчетом, чтобы в возрасте 16-18 месяцев они достигали живой массы 320 кг и более.

При вычислении коэффициента корреляции между живой массой в 18 месяцев и удоем за лактацию наблюдается положительная взаимосвязь (r=0,27-0,67),в первой группе первотелок нами выявлена наименьшая положительная связь, чем в группе телок живая масса которых была меньше 320 ,разница между группами по анализируемому коэффициенту составила 0,40.В целом по хозяйству, корреляционная связь между уровнем удоя и живой массой телок в возрасте 18 месяцев положительная.Наибольшим коэффициентом корреляции между живой массой в 18 месячном возрасте и процентом жира в молоке отличались первотелки первой группы (r=0,48).Односторонний отбор телок по уровню удоя или по содержанию жира приводит к увеличению отрицательной связи между этими признаками. Наличие отрицательной связи между уровнем удоя и содержанием жира в молоке затрудняет проведение успешного отбора, направленного на повышение обоих признаков. Дальнейшая селекция может успешно осуществляться только путем тщательного отбора и подбора, направленных на изменение корреляций между этими признаками в желаемом направлении.

Совсем другую картину мы наблюдаем при определении взаимосвязи между живой массой в 18 месяцев и коэффициентом молочности, по группам установлена очень слабая положительная корреляция (r=0,059- 0,12) .

Молочная продуктивность коров - главный хозяйственный и селекционный признак при отборе крупного рогатого скота для дальнейшего разведения и использования. Молочная продуктивность характеризуется количеством и качеством молока, получаемого за определенный период времени. Также с целью изучения влияния живой массы при первом осеменении на их последующую молочную продуктивность, нами были выделены три группы первотелок с различным уровнем молочной продуктивности. Так в I группу вошли коровы с удоем за лактацию до 3999 кг, во II группу вошли коровы с удоем за лактацию до 4000-5000 кг, в III группу вошли коровы с удоем за лактацию от 5000 кг и выше. Взаимосвязь уровня молочной продуктивности коров и живой массы показана в таблице 9

Таблица 9- Показатели продуктивности первотелок в зависимости от уровня молочной продуктивности

Группа первотелок с удоем за лактацию

Удой за лактацию,кг

Живая масса при первом осеменении,кг

содержание жира ,%

Количество молочного жира, кг

Коэффициент молочности,кг

До 3999

3353

406,6

3,5

117,35

824,6

До 4000-5000

4556

407,1

3,8

173,12

1119,1

От 5000 и выше

5405

403,9

3,5

189,91

1338,2

В I группе первотелок ,которых отбирали с удоем за лактацию до 3999 кг, живая масса при первом осеменении составила 406,6кг, что на 1 кг меньше в сравнении со II группой ,продуктивность которых составила 4556кг по удою за лактацию. Живая масса при первом осеменении в I группе меньше на 0,5 кг по сравнению со II группой, если сравнивать II и III группу ,то живая масса во II группе значительно выше ,разница составляет 3,2кг. Наибольший процент жира в молоке мы наблюдаем у первотелок с удоем за лактацию 4000-5000 кг.

У первотелок I группы с удоем за лактацию до 3999 кг количество молочного жира составило 117,3 кг, что не соответствует стандарту породы на 23 кг, или 83,5%. Содержание молочного жира у первотелок II группы составило 173,1кг, что превышает стандарт породы на 33,1 кг , или на 96,5 %, в III группе первотелок содержание молочного жира равно 189,9 кг ,что превышает стандарт черно-пестрой породы на 16,7 кг, или 35,5%.

Коэффициент молочности по I группе первотелок составил 824,6 кг,что в сравнении со стандартом меньше на 155,4кг ,по II группе данный показатель превышает стандарт на 139,1 кг, и по III группе превышение над стандартом составляет 358,2кг. По отдельным группам эта связь значительно колеблется. Причем в группах , имеющих средний уровень молочной продуктивности, положительная связь между уровнем удоя и живым весом коров проявляется в большей степени, что характеризует неоднородность стада по живому весу.

На основании полученных результатов научно- хозяйственного опыта в ТОО «ОХ Заречное» можно судить, что при интенсивном выращивании голштинизированных телок, достигших живой массы 350-360 кг, можно проводить искусственное осеменение в возрасте 18-19 месяцев без отрицательных репродуктивных функций и без снижения молочной продуктивности по первой лактации. Таким образом, молодняк в ТОО «ОХ Заречное» как показывают производственные показатели и результаты исследований развивается вполне удовлетворительно, достигая к 18-19 месячному возрасту живой массы 350-360 кг, т. е. в этот период имеется возможность проводить осеменение голштинизированных телок хозяйства.

В зависимости от живой массы коров наблюдается и изменение удоев и особенно это проявляется у коров по первой и второй лактациям. По нашим данным у голштинизированного скота ярко проявляется тенденция к тому, что с увеличением живой массы повышается и молочная продуктивность.В хозяйстве осеменение телок проводят по достижению живой массы 400 кг, так как телки осемененные с данной живой массой показывают в дальнейшем высокие продуктивные показатели.

Для правильной организации селекционно-племенной работы со стадом важно выяснить взаимосвязь между продуктивными показателями первотелок и живой массой при первом осеменении.

При расчете коэффициентов корреляции в целом по двум группам первотелок получены следующие результаты (см. таблицу 10).

Таблица 10-Взаимосвязь между показателями продуктивности первотелок в ТОО«ОХ Заречное»

Сравниваемые показатели

Коэффициент корреляции

Живая масса при первом осеменении - удой

0,11

Живая масса при первом осеменении - жир

0,010

Живая масса при первом осеменении -белок

0,52

Живая масса при первом осеменении -коэффициент молочности

0,20


Из анализа таблицы 10 следует, что между живой массой при первом осемененении и удоем существует положительная взаимосвязь (r= 0.11).Необходимо оставлять на ремонт стада телок с высокой живой массой, так как при увеличении одного продуктивного показателя ,также происходит увеличение всех остальных показателей.

Очень низкая положительная корреляция выявлена между живой массой при первом осеменении и количеством жира в молоке коров (r = 0,010), так как этот показатель является производственным от удоя.

В целом можно отметить, что наблюдается положительная динамика корреляционных связей по всем анализируемым показателям продуктивности.

Наиболее сильная взаимосвязь между изучаемыми показателями отмечена при вычислении коэффициента корреляции живой массы при первом осеменении и содержанием белка в молоке, она составила 0,52,что достоверно выше показателя живой массы- содержание жира на 0,8%.

Низкая положительная корреляция выявлена между живой массой и коэффициентом молочности.( r =0,20).

Проблема корреляционных связей между хозяйственно-полезными признаками в селекционной работе с молочным скотом имеет чрезвычайно важное значение. Нельзя вести одностороннюю селекцию по какому-либо одному признаку, не зная косвенного эффекта, который независимо от нашего желания может быть получен по другим признакам.

Также в задачи исследования входило проанализировать влияние живой массы телок при первом осеменении на их дальнейшую молочную продуктивность. Для этого были выделены две группы первотелок. В первую группу вошли телки живая масса при первом осеменении которых составила менее 400 кг, а во вторую группу соответственно телки с живой массой при первом осеменении более 400 кг.

Таблица 11- Продуктивные показатели первотелок в зависимости от живой массы при первом осеменении I опытная группа

Группа

Удой, кг

Жир, %

Молочный жир,кг

Коэффициент молочности,кг

I опытная

4406,1

3,6

158,8

1101,5

Средняя по группе

4595,4

3,6

156,2

1113,4

Из анализа таблицы 11 видно, что удой за лактацию составил 4406,1,что меньше среднего показателя по группе на 189,3 кг или на 58,6%,количество молочного жира превышает среднюю по группе на 2,6 . Коэффициент молочности составил 11,9 кг.

Таблица 12- Продуктивные показатели первотелок в зависимости от живой массы при первом осеменении II опытная группа


Группа

Удой, кг

Жир, %

Молочный жир,кг

Коэффициент молочности,кг

II опытная

4674,3

3,58

167,4

1145,5

Средняя по группе

4595,4

3,6

156,2

1113,4
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


написать администратору сайта