1Сравнительная характеристика показателей продуктивности коров черно-пестрой и голштинской пород. диплом мариночка доделанный. Введение Обзор литературы
 Скачать 0.84 Mb.
|
3.2 Результаты собственных исследований и их обсуждение3.2.2 Взаимосвязь показателей живой массы телок с последующей молочной продуктивностью Правильное выращивание молодняка – одна из составных частей селекционной работы, направленной на совершенствование животных и основанной на знании закономерностей их индивидуального развития и факторов, влияющих на этот процесс. Общее развитие животных к периоду первого плодотворного осеменения и отела, которое характеризуется в основном их живой массой , оказывает существенное влияние в последующем не только на уровень признаков молочной продуктивности , но и на воспроизводительные качества коров. Изучение влияния сроков осеменения телок на их развитие и последующую молочную продуктивность проводилось в стаде ТОО « ОХ Заречное »Костанайского района на телках зонального черно-пестрого типа. Для проведения исследования отобрали группу первотелок,у которых сроки первого осеменения были:16-18 месяцев. Средняя живая масса при первом осеменении – в пределах 314-320 кг. В соответствии с целью исследования по достижению телками 18-месячного возраста нами были сформированы 2 опытные группы .В I группу вошли телки с живой массой в возрасте 18 месяцев более 320 кг,во II группу-соответственно телки,с живой массой меньше 320 кг,за которыми на протяжении проведения исследования велись соответственные наблюдения и проводился анализ продуктивных показателей.В I группу вошло 19 телок,средней живой массой 325,2 кг, во II группе было 18 телок,средняя живая масса по группе составляла 314,5 кг.Всего под наблюдением находилось 37 телок 2011 года рождения.В таблице 3 представлены средние показатели продуктивности телок опытных групп. Таблица 3 Показатели продуктивности телок I опытной группы
Из анализа таблицы 3видно, что живая масса телок первой группы в возрасте 18 месяцев была больше среднего показателя по стаду на 79,8 кг.Телки данной группы при первом осеменении имели живую массу на уровне 406,6 кг. Наибольшей живой массой в первой группе характеризовались коровы Розита 841 и Треада 843,а во второй группе наиболоьшей живой массой характеризовались коровы Иволга 830 и Зарянка 822. В результате наших исследований,установлено, что в возрасте как 18 месяцев животные опытных групп (особенно первой) по основным зоотехническим показателям превосходили сверстниц в контроле. Выращивание телок к 17- 18-ти месячному возрасту с живой массой 360- 380 кг позволит не только осеменять их в более раннем возрасте, но и с уверенностью надеяться, что они в полновозрастном состоянии будут иметь живую массу не менее 530- 560 кг.Телки второй опытной группы при первом осеменении имели живую массу на уровне 405,5 кг. Таблица 4- Показатели продуктивности телок II опытной группы
Обобщая и анализируя данные таблицы 3,4 можно отметить что средний удой за лактацию в I опытной группе телок с живой массой в возрасте 18 месяцев свыше 320 кг составил 4644кг, что на 168 кг выше,чем анализируемые показатели телок второй группы. Процент жира в молоке по группе равен 3,6,что соответствует стандарту породы.Коэффициент молочности составил 1428 кг,что превышает стандарт породы на 448 кг,или 52%. Во второй опытной группе удой за лактацию составил 4476,7 кг,хотя данный показатель и меньше,чем у первотелок I опытной группы,но по уровню молочной продуктивности коровы анализируемой группы достоверно превосходят стандарт породы на 1976.7 кг,или 79,1%. Содержание жира в молоке коров II группы равен 3,6.Коэффициент молочности составил 1423,5,что превышает стандарт породы на 443,5 кг,но меньше ,чем у первотелок I группы на 5,2 кг. Наглядным примером указанного превосходства телок опытных групп служат рисунки 2,3,4,где показаны изменения продуктивных показателей первотелок в зависимости от живой массы телок в возрасте 18 месяцев.  Рисунок 2.Живая масса телок опытных групп в возрасте 18 месяцев  Рисунок 3.Удой за 305 дней лактации первотелок опытных групп  Рисунок 4.Сравнительные показатели коэффициента молочности коров опытных групп В исследованиях проведенных Т. К. Мукашевой на коровах голштинской и черно-пестрой пород, отмечено, что наивысшую молочную продуктивность достоверно имели коровы голштинской породы – 4360 кг. Черно-пестрый скот по молочной продуктивности уступал голштинам на 558 кг. Голштинские коровы имели большую живую массу – 554,5 кг и превосходили черно-пеструю по этому показателю на 20,5 кг. Исследователем было установлено, что с повышением живой массы возрастала молочная продуктивность[40]. Следовательно, работа со стадом должна быть направлена на увеличение живой массы,которая положительно сочетается с ростом продуктивных качеств молочного голштинизированного скота. Анализ животных стада показывает, что большинство крупных коров сочетают и высокую продуктивность. Исследования многих ученых показывают, что количество мелких низкопродуктивных коров почти в два раза больше, чем мелких высокопродуктивных. Поэтому в дальнейшей работе со стадом в ТОО «ОХ Заречное» при разведении голштинизированного скота необходимо особо уделять внимание живой массе коров, учитывая что коэффициент корреляции между живой массой и удоем положительный. Анализируя данные продуктивности первотелок можно отметить,что с повышением живой массы увеличиваются также продуктивные показатели. Половая зрелость у крупного рогатого скота наступает, как правило, на 7–8-м месяце жизни, т. е. намного раньше физиологической зрелости животных. Поэтому случать телку нужно не ранее чем в 15–18 месяцев при достижении ею живой массы 300–320 кг. Раньше случать не следует потому, что в данном случае на молодой, еще интенсивно растущий организм падает большая физиологическая нагрузка (ранняя беременность и начало лактирования).Кроме того, у слишком рано отелившейся коровы, как правило, удой бывает невысоким не только в первую, но и в последующие лактации, поскольку зачастую она не может вырасти в крупное, хорошо развитое животное. Общее развитие животных к периоду первого плодотворного осеменения и отела, которое характеризуется в основном их живой массой, оказывает существенное влияние в последующем не только на уровень признаков молочной продуктивности, но и воспроизводительные качества коров. Увеличение живой массы коров до определенного оптимума, как правило, положительно сказывается на удоях.При подборе животных для опыта обращали внимание на их рост и развитие, используя данные первичной документации (ведомости взвешивания молодняка, бонитировочные ведомости). Энергия роста первотелок представлена в таблице 5,6. Таблица 5 -Показатели интенсивности роста первотелок I опытной группы
Анализируя таблицу 5,6 В периоде выращивания с 18 месяцев и до возраста первого осеменения во всех исследуемых группах наблюдается некоторое снижение среднесуточных приростов: в I группе – 63; во II – 492,3 г.По нашим наблюдениям наименьшие приросты совпадают с периодом усиленной дифференциации половой системы телок, что не может не отразиться на общей интенсивности роста. Абсолютный прирост у всех исследуемых групп различается незначительно,он колеблется в пределах в I группе в среднем 77,3,а во II группе в среднем 91,3.во второй опытной группе абсолютный прост оказался выше ,чем в первой группе на 14 кг. Это, очевидно, объясняется линейной принадлежностью, одинаковыми условиями содержания телок.Следовательно, в более поздние периоды развития скорость роста находится под влиянием гормональных воздействий (период наступления половой зрелости). Анализ данных, вычисленных по формуле С. Броди показал, что относительная скорость роста телок по периоду выращивания различная. От 18 месяцев до первого осеменения наблюдаем заметное замедление I группе - до 51,2 во II группе – до 89,6.Отсюда следует, что до наступления половой зрелости относительная скорость животных значительно выше, чем в последующие возрастные периоды.Полученные нами результаты подтверждают общие положения по изучению закономерностей весового роста животных: среднесуточные приросты, характеризующие скорость роста, в начале увеличиваются, а затем уменьшаются; относительный прирост, показывающий напряженность роста, наоборот, наибольшим оказался в самом его начале, а в последующем снижался. Таблица 6-Показатели интенсивности роста первотелок II опытной группы
Таблица 7-Сводные показатели взаимосвязи живой массы телок в возрасте 18 месяцев и уровнем молочной продуктивности
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||