Белая береза Экологические проблемы малой Родины. Научно- практическая работа,4 класс. Белая береза Экологические проблемы малой Родины.. Введение Очень важно научиться любить и ценить природу. И жизнь станет для нас богаче и интереснее
 Скачать 1.45 Mb.
|
|
Введение «Очень важно научиться любить и ценить природу. И жизнь станет для нас богаче и интереснее». М. Пришвин. У каждой страны есть свой символ среди деревьев. Так, символом Греции с древних времен является олива, в Японии священное дерево – сакура, символом Канады – клён. В этих символах отразилась душа народа, его история и традиции. Россия – край белоствольных берёз и бескрайних полей. Слово «берёза» очень древнее и связано с глаголом «беречь», поскольку славяне считали берёзу даром богов, оберегающим человека. С давних пор берёза пользуется на Руси особым почётом и уважением. Связано это не только с тем, что белоствольная лесная красавица стала своеобразным символом весны, света, любви к родине, но и с её многочисленными полезными свойствами. Не случайно берёзу называют чудесным деревом жизни и здоровья. Об этом говорит и русская народная загадка: Стоит дерево кудряво, На этом дереве семь угодьев: Первое угодье – хворому здоровье, Другое угодье – разбитому крепость, Третье угодье – заперто море, Четвёртое угодье – малому угроза, Пятое угодье – в ночи свет, Шестое угодье – по дорожке след, Седьмое угодье – всему миру масло. Больным берёза даёт лекарства – это первое угодье, а связывать берестой разбитые горшки, ремонтировать лукошки – это разбитому крепость. Третье угодье – это возможность как из моря напиться, утолить жажду берёзовым соком. В ночи свет – это берёзовая лучина, освещающая в старину жилище. И печь топить берёзовыми дровами хорошо: и жара, и света много. Шестое угодье – по дорожке след – это след от берестяных лаптей. А всему миру масло – это дёготь. Издревле видели в ней символ девичьей красоты, нежности, воспевали её в песнях за её теплоту и радость, которую она дарит людям. Скромная красота берёзы в любое время года вдохновляла русских писателей и поэтов на создание прекрасных произведений. Под сенью берез создавали свои известные произведения композиторы: Глинка, Чайковский и др.; и великие русские художники Левитан, Шишкин, Саврасов и др. на своих полотнах тоже изображали замечательные пейзажи, на которых можно увидеть березку в зеленом, золотом уборе. Поводом проведения исследовательской работы послужил случай варварского отношения к берёзе, произраставшей на территории села. Необходимо было провести разъяснительную работу среди учеников о пользе данного дерева. Кроме этого был собран материал о березе под рубрикой "Это интересно". Сегодня главной проблемой человеческого общества становится охрана природы. Причиной многих неблаговидных поступков, которые совершают люди, - это незнание. Если человек почти ничего не знает о природе, не интересуется ею, не видит ее красоты, то и относится к ней безразлично. Все это говорит об актуальности данной темы в современном обществе, и поэтому я выбрала тему « Белая береза /Ак каин/», с целью углубления знаний школьников о берёзе и воспитания у них экологического самосознания, желание беречь и любить русскую красавицу. Ведь для русского человека нет дерева роднее, чем берёза. Белая береза - символ нашей Родины. Россия и берёза! Эти два понятия неразделимы. Наш телеутский народ тоже не оставил берёзу без внимания, она считается для нас священным деревом. Мой проект позволит нам не только больше узнать о берёзе как о растении, но и понять, почему она является символом России. А также узнать, для чего нужно охранять и беречь природу. Школьники не в силах решить какие-то крупные задачи по охране природы, но и то малое, что они сделают – заботливое, бережное отношение к живому – вселяет надежду на то, что еще многие поколения будут любоваться и пользоваться дарами удивительной природы. У каждого из нас любовь к родному краю, к родной культуре, родному селу приходит по разному и начинается она то ли «с песни, что пела нам мать», то ли «с березки, что в поле растет ». Для многих она начинается с познания природы родного края, формирования, вследствие этого, чувств уважения и любви к своему второму дому. На основе этих чувств формируется личность с высокими моральными и нравственными принципами, устойчивыми взглядами на окружающий его мир. Во-вторых, как показали результаты анкетирования среди учащихся нашей школы, многие не знают всех полезных свойств березы, а если не знают, значит и не могут их использовать в своей жизни в необходимых ситуациях. Тем более, что береза является основной лесообразующей породой нашего родного края. В-третьих, необходимость изучать и бережно хранить природу своего края. Ведь природа является духовно-культурным и жизненноважным местом для существования человека. Таким образом, цель моего исследования: на примере символа России воспитание «экологии души» учащихся и развитие общечеловеческих ценностей через понимание природы, ее сущности. Реализации поставленной цели будут способствовать следующие задачи: расширить знания о самом почитаемом дереве России - берёзе, о значимости её в жизни человека; узнать, почему берёзка так любима в народе и почему телеутский народ считает ее священным деревом; рассмотреть березу как символ красоты, без которого не мыслим наш мир. вызвать у детей интерес к конкретному объекту – березе, желание оберегать, защищать и заботиться о ней. Объект исследования: береза Предметом исследования является значение березы в быту и культуре русского и телеутского народов Методы, с помощью которых осуществлялось исследование: теоретические – анализ и изучение справочной литературы, работа с информацией в Интернете; практические – беседа, анкетирование, наблюдение, изучение и анализ продуктов деятельности в этнографическом музее «Чолкой» (изделия – предметы материальной культуры), акция «Посади березку», акция «Мы каждую березку сбережем в лесу любимой Родины! » (уборка мусора у родника, в березовой роще села Беково) Изучая свою тему, я обращалась к разным источникам: к литературе, к Интернету. Первоначальные сведения прочитала из книги «Азбука живой природы: «Растения и животные леса» автора-составителя О.В.Коняевой. При осуществлении исследования я соблюдала определённую последовательность: Выбор темы, определение целей и задач исследования; Подготовка программы сбора материала. Сбор и изучение материалов по теме. Пользуясь справочными и художественными материалами, а также воспоминаниями старожилы нашего села, Калишевой Анисии Степановны, я проводила изучение сведений и фактов, упоминаемых в разных источниках, касающихся Березы; определяла главное в исследуемом вопросе; Сбор материалов о свойствах и особенностях березы как дерева (лечебных, особенностях внешнего вида и др), значении березы в быту и в культуре русских людей (изучение материалов разных источников и поиск в Интернете); Выявление старожилов, воспоминания которых могут дать сведения по теме, беседы с ними; Сбор информации у учащихся школы с помощью: А)Анкетирования Цель: выяснить уровень знаний школьников о лечебных свойствах березы, для чего нужно охранять и беречь природу. 1.Что используют у березы и для чего? 2.Собирают ли березовый сок и как? 3.Как берёза может предсказать погоду? 4.Как сберечь красавицу – березку? Б) Интервью у старожил села. 1. Каково значение березы в жизни моего народа? 2. Что вы знаете: а) о лечебных свойствах березы и их использовании; б) какие чувства у вас вызывает это дерево? Есть ли воспоминания связанные с ним? в) что бы Вы хотели посоветовать молодому поколению по отношению к природе (Березе)? 3. Разработка и принятие общего плана работы: 1. Лес – «легкое планеты» 2. Берёза – чудесное дерево жизни - Так что же это за дерево такое береза? - Берёзовые почки - Берёзовые листья - Берёзовая пыльца - Берёзовый сок - Берёзовый уголь - Берёзовый гриб чага - Береста - Дёготь - Берёзовая древесина - Берёза – предсказательница погоды 3. Значение березы в быту и для «русской души». Почему мой народ считает березу священным деревом? 4. Исследование «Что необходимо березе для жизни?» 5. Сок березы или ее слезы?! 6. Каждый должен помнить и знать, что березку надо охранять! 4. Определение форм, методов и приемов работы. Собирая материал, работала с книгами, художественной литературой, справочниками, энциклопедиями; разыскивала очевидцев событий, беседовала с ними. 5. Обработка, систематизация и оформление собранного материала. 6. Результаты исследования. Результатом моего исследования является изученная тема, которая связанна с обычной жизнью обычного человека всегда и везде, ежедневно, которая еще раз показывает и доказывает неразрывную связь человека с природой. Повышение уровня интереса и желания заниматься элементарными экологическими проблемами. Организация акции «Посади березку!» 1. Лес – «легкое планеты» Лес - уникальная экологическая система. Не зря леса называют «легкими» планеты. Давно уже перейден рубеж, когда еще можно было отмахиваться от очевидного факта: без лесов на планете не сможет выжить даже сегодняшнее 6-миллиардное население Земли, а что будет завтра, когда население в очередной раз удвоится, а лесов станет в два раза меньше? Россия - самая многолесная страна мира, обладающая почти четвертью всех лесов планеты. Однако во многих центральных и южных регионах России сохранились лишь незначительные остатки бывших когда-то лесов. Во многих регионах большая часть исходных лесов была истреблена в течение нескольких последних столетий и превращена в пашни, сенокосы, пастбища. В результате здесь исчезли или обмелели тысячи ручьев и малых рек, существенно изменился микроклимат, участились засухи и пыльные бури. Леса России - важнейший экологический ресурс. Леса являются не только источником получения древесины и разнообразных лесных продуктов, но и служат экологическим каркасом природных территорий, играют важнейшую роль в регулировании глобальных процессов окружающей природной среды, сохранения климата, водных ресурсов и биологического разнообразия планеты. В ближайшие десятилетия значение российских лесов как возобновляемого ресурса для экономики страны и мира в целом будет существенно возрастать. Исчезновение лесов нередко приводило и к катастрофическим последствиям. Например, засухи в первой половине ХХ века в Поволжье стали причиной голода и гибели многих людей. Миллионы гектаров сельскохозяйственных угодий юга России пострадали тогда от пыльных бурь, уносящих верхний, самый плодородный, слой черноземных почв. В результате исчезновения лесов многие земли были нарушены эрозией и превратились в овраги, практически непригодные для использования в сельском хозяйстве. К началу 90-х гг. в южных регионах европейской части России ежегодно из-за эрозии безвозвратно терялось до 50 тысяч гектаров плодородных сельскохозяйственных земель. Сколько леса сгорает ежегодно от неправильного поведения в нем! Ведь правильно гласит известная поговорка: «Из одного дерева можно сделать миллион спичек, а одной спичкой можно сжечь миллион деревьев». Лес, как и все живое, требует бережного отношения к себе не только лесничих и ученых, но и всех людей. Особенно страшен для леса пожар. Случайно брошенная спичка, непотушенный костер – и пошел гулять по лесу огонь. Легче не допустить пожара, чем его потушить. Иногда причиной возникновения пожара может служить молния, но такие случаи довольно редки. Потеря лесов - это не только потеря кислорода, но и важнейших экономических ресурсов, необходимых человеку для дальнейшей деятельности Лес - наше богатство, это зеленый наряд нашей Земли. Там, где лес, всегда чистый воздух. Это дом для зверей и птиц, это кладовая, щедро отдающая свои дары: орехи, ягоды, грибы. Почему мы с лесом дружим? Для чего он людям нужен? Любовь к природе закладывается с детства. Для каждого человека понятие отечества неразрывно связано с родной природой. Речка и берег моря, хлебные поля и березовая роща, тайга и степь – все эти знакомые с детства картины сливаются в единый большой образ Родины. Беречь все это – значит беречь свою Отчизну. Символом нашей Родины является береза. 2. Берёза – чудесное дерево жизни Так что же это за дерево такое береза? Береза - хорошо знакомое всем листопадное дерево, высотой до 20 м, с гладкой белой корой, повислыми ветвями, треугольно-ромбическими листьями. Название своё дерево получило по цвету коры. У древних славян существовало слово «бер», которое означало «светлый, ясный, блестящий, белый». Именно от «бер» и образовалось сначала «берза», а потом «берёза». Название коры берёзы – береста – связано с тем же корнем Берёза растёт во многих странах. Она очень неприхотлива, нетребовательна как к климату, так и к почве. Её не пугают лютые морозы и весенние заморозки, поэтому дерево это встретишь и в самых северных краях. Может расти берёза даже на вечной мерзлоте. Не преграда ей и пески, и болота. Она раньше других деревьев «захватывает» вырубки, заброшенные поля, отчего и называют её деревом-пионером. Ничего удивительного в этом нет: берёза каждый год обильно плодоносит. Семена у неё очень лёгкие и летучие, с виду похожи на бабочек: по бокам семечка расположены прозрачные крылышки. Ветер подхватывает их и разносит по всей округе. Берёза – удивительное дерево. У неё единственной в мире белая кора. благодаря особому окрашиваемому веществу – бетулину (берёза по латыни – бетула). Если вы попробуете прислониться к дереву в тёмной одежде, то на ней появятся белые пятна, как от мела. В жаркий день дерево могло бы получить ожоги, но белый цвет отражает солнечные лучи. И ствол берёзы даже на солнце остаётся прохладным. На бересте имеются характерные чёрточки (чечевички), через которые кора «дышит». Летом они расширяются, а зимой – смыкаются. У березы и почки, и листья, и кора, и древесина содержат лекарственные вещества. Берёзовые почки Берёзовые почки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту (витамин С), смолы, дубильные вещества, горечи, виноградный сахар. Их используют при болезнях органов дыхания как противовоспалительное и отхаркивающее средство, добавляют в гигиенические ванны или используют в виде примочек и повязок для заживления ран, при болезнях печени. Обычно берёзовые почки собирают в марте-апреле, когда они уже набухли, но ещё не тронулись в рост. Листья В мае-июне обычно собирают молодые берёзовые листья. Чай из них – хорошее средство для лечения почек. Берёзовые листья обладают мощным бактерициднымдействием. Первейший предмет во все времена на Руси – это берёзовый веник. Попариться в бане берёзовым веником – всем хворям конец. Тот, кто ходил в баню с берёзовым веником, гарантирует для себя здоровье. Мне приходилось видеть много срубленных берёзок, с которых обломали веточки для веников. А ведь можно было не губить деревья. Собирая веники, надо ломать ветки с каждой берёзы понемногу и не рубить деревья. Берёзовая пыльца В апреле-мае в солнечную сухую погоду собирают берёзовую пыльцу. Она регулирует пищеварение, избавляет от запоров, устраняет вредных микробов. Особенно хорошо берёзовая пыльца действует в смеси с натуральным мёдом. Это превосходное укрепляющее витаминное средство. Берёзовая пыльца является не только лечебным средством, но и незаменимым для здоровья продуктом питания. При добавлении её к обычной пище возникает ощущение бодрости, жизненной силы и удовлетворённости. Берёзовый сок Весной берёзы, как мощные насосы, гонят к кончикам ветвей, к почкам, к будущей листве земные соки. В нём содержится много полезных для организма веществ и витаминов. Берёзовый сок оказывает омолаживающее действие, улучшает работу всех органов, разрушает камни в почках, используется как противоглистное средство, помогает при заболеваниях желудка, при болях в суставах, простудных заболеваниях, туберкулёзе, способствует укреплению дёсен. Его употребляют при отравлениях и раковых заболеваниях. Ежегодный весенний курс приёма берёзового сока поможет избавиться от слабости, усталости, повышенной утомляемости, раздражительности, головокружения, шума в ушах, головной боли, бессонницы. У вас улучшится настроение и общее состояние организма. Берёзовым соком моют лицо и волосы. Он улучшает общее состояние кожи, удаляет перхоть, улучшает рост волос. Во время Великой Отечественной войны на Урале под руководством учёных добывали тысячи тонн сока. Четыре тысячи тонн было заготовлено, например, 1944 году. Сок давали детям в школах, детских садах, яслях и раненым в госпиталях. Давали по норме: детям по 100 – 150 граммов, взрослым – по 200.Использовался сок и для приготовления киселей, компотов, для выпечки булочек. Хорошую службу сослужили людям берёзы в те суровые годы. Многие лесные жители – муравьи, жуки, бабочки – не прочь полакомиться весной берёзовым соком. Дятел сам проделывает в коре отверстия и собирает вытекающий из них сок. Но дятел никогда не пробивает отверстия у основания ствола, хотя там сок течёт сильнее. Он делает несколько небольших дырочек почти на самой макушке. Такие ранки быстро заживают, и дерево не теряет много сока. Дятел может использовать одну и ту же берёзу несколько лет. Человеку неплохо бы поучиться у дятла правильно использовать дары леса. А то ведь с наступлением весны многие отправляются в лес, захватив с собой топоры. Рана, нанесённая берёзе топором, очень долго не заживает, если её не замазать воском. Дерево теряет так нужный ему сок. Через ранку в берёзу проникают опасные бактерии. И дерево погибает. А вот умелое ее использование в лечебных целях не повредит дереву. Если вы хотите попробовать берёзового сока, то для этого нужно выбрать берёзу, стоящую у вас в саду, сделать небольшой надрез как можно выше от земли. Чем выше, тем сок будет слаще, а ранка заживёт быстрее. После того, как вы соберёте сок, тщательно замажьте ранку воском или пластилином. Сейчас ведётся промышленная заготовка берёзового сока. Но это совсем не то, что самовольное уродование деревьев! Заготовка ведётся по строгим правилам, с помощью специальных приспособлений, так что вред дереву наносится небольшой. Собирают сок лишь там, где деревья через несколько лет будут вырубать, а не в пригородных лесах, не в парках. Всё больше сока заготавливают из пней на вырубках. Подсочка березы разрешается не менее, чем за 5 лет до рубки. После окончания заготовки березового сока отверстия закрывают деревянной пробкой и замазывают варом, садовой замазкой или глиной с известью для предупреждения заболевания дерева. |