Закончил дистанцию (10 км) и отдыхает в горизонтальном положении
 Скачать 2.71 Mb.
|
Какие непищеварительные функции слюны заслуживают Вашего внимания?устн речь, экскреторн, терморегуляц, защитн Задача 82. Твердую пищу тяжело проглатывать человеку в горизонтальном положении (лежа в постели). Вопросы:С физиологических позиций объясните почему? Какие фазы глотания Вы знаете? Какая из фаз является наиболее опасной и почему? Каким образом связаны функции глотания и дыхания? Какие фазы глотания имеют произвольный контроль регуляции? Ответ:С физиологических позиций объясните почему? Передвижение пищи в пищеводе осуществляется с помощью перистальтики со скоростью ≈ 3см/с при низком градиенте давления глотка-пищевод. Сначала возникает первичная перистальтическая волна ( Ваго-вагальный рефлекс) , после которой следуют вторичные перистальтические волны(рефлекс через метасимп.с-му), продолжающиеся до тех пор, пока пищевой комок не достигнет желудка. В горизонтальном состоянии и в невесомости нет сил гравитации , что затрудняет переход пищи из глотки в желудок. Какие фазы глотания вы знаете?В глотании имеется 3 фазы: ротовая, глоточная и пищеводная (Ф.Мажанди,1817) Какая из фаз является наиболее опасной и почему?Глоточная , тк не опущение надгортанника может привести к попаданию пищевого клика в трахею - что может привести к смерти. Каким образом связаны функции дыхания и глотания?Перекрещиваются у входа в гортань Какие фазы глотания имеют произвольный контроль регуляции?Ротовая фаза является произвольной Задача 83. Собаке сделали операцию формирования изолированного малого желудочка, которая позволяет через фистулу получить чистый желудочный сок, определить его количество, кислотность, переваривающую активность. Вопросы:Как, применяя только естественные физиологические раздражители (пищу, кормление), определить, по какому методу выполнена операция – по методу Павлова или по методу Гейденгайна? Обоснуйте свой ответ. Какие механизмы регуляции являются главными для осуществления мозговой фазы желудочной секреции? Какова роль желудочной фазы секреции желудочного сока? Какие механизмы регулируют кишечную фазу секреции желудочного сока? Какую роль играет соляная кислота в желудочном пищеварении? Ответ:Как, применяя только естественные физиологические раздражители (пищу, кормление), определить, по какому методу выполнена операция – по методу Павлова или по методу Гейденгайна? Обоснуйте свой ответ. В операции по Гейденгайну нарушена иннервация малого желудочка ветвями блуждающего нерва , поскольку малый желудочек полностью отсоединялся от большого желудка. В операции по Павлову были изолированы только слизистые оболочки большого и малого желудка и сохранялась связь по мышечному и серозному слоям, а, следовательно, сохранялась иннервация блуждающим нервом. Если животному дать пищу и исследовать секрецию сока (его количество и свойства) в малом желудочке , то в первом случае (по Гейденгайну латентный период сокоотделение составляет больше 30 минут) будет отсутствовать мозговая фаза , резко снижена желудочная и в меньшей степени изменена кишечная фаза. У собаки, оперированной по Павлову , в малом желудочке будут выражены все фазы секреции желудочного сока. |