Главная страница
Навигация по странице:

  • ВОРОНЕЖ 2021

  • ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ Автоматизация рабочего места сотрудников кафе «Пища бомжа»

  • Лабораторная работа по дисциплине Проектирование вычислительных систем на тему Знакомство со средой проектирования ис


    Скачать 1.04 Mb.
    НазваниеЛабораторная работа по дисциплине Проектирование вычислительных систем на тему Знакомство со средой проектирования ис
    Дата26.04.2022
    Размер1.04 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файла1642068054321_IVTz-192_Strogonov_PVS_Zadanie1.docx
    ТипЛабораторная работа
    #497366
    страница1 из 8
      1   2   3   4   5   6   7   8

    В ОРОНЕЖСКИЙ ИНСТИТУТ ВЫСОКИХ ТЕХНОЛОГИЙ – АНОО ВО

    Специальность/Направление 09.03.01 Информатика и вычислительная техника


    Профиль подготовки Автоматизированные системы обработки информации и управления

    Лабораторная работа

    по дисциплине Проектирование вычислительных систем

    на тему Знакомство со средой проектирования ИС.

    Выполнил: студент группы ИВТз-192у

    Строгонов Дмитрий Юрьевич

    Форма обучения заочная

    Оценка (зачёт):____________________________

    ВОРОНЕЖ 2021


    УТВЕРЖДАЮ УТВЕРЖДАЮ

    Директор ИП «Yssup SOFT» Директор ООО «Пища бомжа»



    ____________ ___________

    подпись имя, отчество, фамилия подпись имя, отчество, фамилия

    ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ

    Автоматизация рабочего места сотрудников кафе «Пища бомжа»



    наименование ИС

    на ________ листах

    действует с _____________

    СОГЛАСОВАНО:

    Должность

    Наименование предприятия

    Подпись

    Имя, Отчество, Фамилия

    Дата






















    Введение



    В настоящее время автоматизация производства проникает всё глубже и глубже во все сферы промышленности и сферы услуг, не является исключением и сфера общественного питания.

    Последнее время, все больший интерес к автоматизации явно ощущается со стороны активно развивающихся предприятий общественного питания, владеющих достаточным количеством средств, желающих минимизировать потери рабочего времени персонала, сэкономить на его численности и поднять уровень сервиса в заведениях.

    Автоматизация предприятий питания - это большой шаг на пути к более качественной, быстрой работе, приносящей прибыль. Конечно, программы автоматизации актуальны практически для любых организаций, при этом, для многих принципы их работы схожи. Однако автоматизация предприятий общественного питания имеет свои особенности, которые значительно отличают её от остальных. Поэтому для начала стоит говорить о тех требованиях, которые характерны именно для данной отрасли.

    Автоматизация предприятий питания должна позволять легко производить расчеты ингредиентов, требуемых для приготовления продукции, помогать в проработке меню, отслеживать движение продуктов и блюд внутри предприятия, должна работать с продажей блюд оптом, а также необходима программа автоматизации розничной торговли. Кроме того, автоматизация предприятий общественного питания, как и другие подобные системы, должна облегчать работу с документами и ведение отчетности.

    Предприятия общественного питания работают с людьми, а значит, качество обслуживания стоит на одном из первых мест. Сюда входит не только вежливый персонал и качественная пища, но и скорость в том числе. Быстрое оперативное обслуживание - это всегда большой плюс, а обеспечить его поможет автоматизация предприятий общественного питания.

    Быстрое управление заказами, оперативный расчет с клиентами - все это позволяет поднять обслуживание на новый уровень. Автоматизация предприятий питания ускорит работу, а значит, количество обслуживаемых клиентов увеличится, поднимая прибыль. Также стоит отметить, что повысится контроль выполнения поручений, учет продуктов станет более четким.

    Кроме того, не стоит забывать и про удобство управления. Руководящему составу станет гораздо проще принимать решения и грамотно организовывать работу. Таким образом, автоматизация предприятий общественного питания становится полезным инструментом, с помощью которого работа становится проще и лучше.

    Автоматизация предприятия общественного питания дает следующие преимущества:

    оперативное управление и анализ деятельности предприятия общественного питания;

    ускорение процесса обслуживания клиентов

    возможность индивидуальной работы с посетителями (гостевые и дисконтные карты)

    уменьшение ошибок планирования и управленческой деятельности;

    уменьшение злоупотреблений со стороны персонала и т.д.

    Как правило, организуются три вида автоматизированных рабочих мест (АРМ): место кассира (официанта), место менеджера (администратора, бухгалтера) и место для обслуживания информационной базы данных системы.

    Целью данной дипломной работы ставится разработка автоматизированного рабочего места администратора кафе на примере кафе «Пища бомжа» г. Воронеж.

    провести исследование деятельности рассматриваемого предприятия, описать его основные бизнес-процессы, обосновать необходимость разработки автоматизированной системы;

    дать краткий анализ существующих систем и выбрать стратегию автоматизации предприятия;

    спроектировать информационную базу программного решения;

    реализовать программное решение и привести контрольный пример;

    разработать инструкцию пользователя.
      1   2   3   4   5   6   7   8


    написать администратору сайта