Утверждаю: _________/С.Н. Васильев/
директор МКОУ «Бочкаревская OОШ» « « ____________2022г
ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ЛАГЕРЕ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ
№ рецеп
|
дни
|
меню
|
выход
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
ккал
|
|
1день
|
|
|
|
|
|
|
384
|
завтрак
|
каша манная с маслом
|
300
|
9,3
|
13,35
|
38,4
|
309,45
|
959
|
|
какао на молоке
|
200
|
6,8
|
8
|
30,9
|
233,5
|
|
|
творожок плодово-ягодный
|
75
|
3,2
|
5,7
|
8,4
|
84,8
|
|
|
печенье с кунжутом
|
50
|
3,4
|
7,8
|
25,4
|
168
|
|
|
Хлеб «новый»
|
40
|
3,04
|
1,2
|
19,8
|
104,8
|
204
|
обед
|
суп картофельный с крупой
|
300
|
12
|
1,7
|
38,04
|
243,2
|
413
|
|
макаронные изделия
|
150
|
5,8
|
4,3
|
32,6
|
192,3
|
760
|
|
Соус красный основной из соусной пасты
|
20
|
0,4
|
0,9
|
1,6
|
15,8
|
|
|
котлета мясная п\ф
|
100
|
9,02
|
12,9
|
13,7
|
207,5
|
54
|
|
нарезка из огурцов и помидор
|
60
|
0,6
|
3,6
|
1,9
|
41,9
|
944
|
|
чай с лимоном
|
200
|
0,103
|
0,007
|
14,1
|
57,11
|
|
|
хлеб «новый»
|
40
|
3,04
|
1,2
|
19,8
|
104,8
|
|
|
банан
|
122
|
18,3
|
0,123
|
25,6
|
110,9
|
|
итого
|
|
|
75,003
|
60,78
|
270,24
|
1874,06
|
|
2 день
|
|
|
|
|
|
|
|
завтрак
|
блины со сгущенным молоком п/ф
|
300
|
27
|
9,7
|
109,7
|
639
|
883
|
|
кисель плодово-ягодный (ассорти)
|
200
|
0
|
0
|
26,7
|
107
|
|
|
вафли
|
60
|
5,8
|
19,2
|
24,4
|
295,5
|
|
|
конфеты "сладкая парочка"
|
60
|
1,2
|
7,44
|
44,52
|
249,7
|
197
|
обед
|
Рассольник петербургский
|
300
|
3,7
|
5,9
|
12,2
|
149,9
|
299
|
|
картофельное пюре
|
200
|
4,1
|
6,6
|
27,3
|
185
|
760
|
|
Соус красный основной из соусной пасты
|
20
|
0,4
|
0,9
|
1,6
|
15,8
|
476
|
|
рыба припущенная
|
100
|
23
|
12,8
|
11,2
|
236
|
58
|
|
Нарезка из свежих помидор
|
100
|
0,9
|
2,6
|
5,2
|
47,3
|
|
|
хлеб «Крестьянский»
|
40
|
3,04
|
1,2
|
19,8
|
104,8
|
|
|
Вафли фрукто-ягодные с начинкой
|
100
|
3
|
3,5
|
77,5
|
354
|
|
|
яблоко
|
100
|
0,4
|
0,4
|
9,8
|
44,4
|
|
|
сок "Вишневый"
|
200
|
1,4
|
0,4
|
22,8
|
102
|
|
всего
|
|
|
74,54
|
77,34
|
344,92
|
2401,4
|
|
день 3
|
|
|
|
|
|
|
235
|
завтрак
|
суп-лапша молочная
|
300
|
13,95
|
12,45
|
66,6
|
43.43
|
|
|
булочка с повидлом
|
100
|
8,9
|
10,4
|
75,6
|
431,2
|
|
|
сок с мякотью
|
200
|
1
|
0,2
|
20,2
|
92
|
|
|
конфеты "морские"
|
60
|
1,68
|
6,24
|
46,32
|
238,2
|
208
|
обед
|
Суп картофельный с макаронными изделиями
|
300
|
3,3
|
6,3
|
12,4
|
129,8
|
100
|
|
винегрет овощной
|
100
|
1,4
|
10,2
|
8,9
|
133
|
601
|
|
плов из курицы
|
350
|
6,4
|
13
|
23,3
|
236,2
|
|
|
хлеб «Ржано-пшеничный»
|
40
|
3,04
|
1,2
|
19,8
|
104,8
| |
Скачать 243.5 Kb.