Курсовая Дуб-й. Совершенствование системы планирования фонда оплаты труда персонала на предприятии
 Скачать 110.12 Kb.
|
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ По дисциплине «Экономика организации (предприятия)» На тему: «Совершенствование системы планирования фонда оплаты труда персонала на предприятии» Группа Вл19М511 Студент Д.Н. Дубенский Преподаватель И.О. Фамилия МОСКВА 2021 г. Содержание Введение……………………………………………………………..……З 1. Организационно-экономический анализ деятельности 000 «Пирамида»...5 2. Анализ формирования фонда оплаты труда на предприятии……………….10 З. Совершенствование оплаты труда на предприятии…..……………….…..25 Заключение….…………………………………………………….…………….55 Список использованной литературы…..…………………….…………….….59 Введение В процессе перехода к рыночным отношениям в результате формирования многоуровневой экономики принципиально меняется экономическая природа и сущность заработной платы. Согласно экономическим законам в рыночных условиях заработная плата из доли работника в национальном доходе превращается в затраты на воспроизводство рабочей силы, как составную часть издержек производства, гарантированные с одной стороны государством, а с другой — доходами предприятия. Вследствие этого, рыночная модель оплаты труда основывается на определении заработной платы как цены специфического товара «рабочая сила», формируемой на базе устанавливаемого минимума заработной платы, С учетом объективной оценки сложности труда и квалификации рабочей силы; спроса и предложения на рабочую Силу; результатов деятельности предприятия. Переход к рыночным отношениям России обусловил необходимость формирования рыночного механизма регулирования заработной платы на основе теории стоимости (цены) рабочей силы. Заработная плата представляет собой один из основных факторов социально-экономической жизни каждой страны, коллектива, человека. В системе стимулирования труда она так же занимает ведущее место. Поскольку зарплата составляет от ЗО до 70% доходов трудящихся, это главный источник повышения их благосостояния. Таким образом, тема данной работы выбрана с учетом ее крайней актуальности. В качестве объекта исследования выступает предприятие мясоперерабатывающий завод 000 «Пирамида», предметом исследования — система оплаты труда в данной организации. Цель работы — разработка рекомендаций по улучшению системы оплаты труда в 000 «Пирамида». Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: а) рассмотреть материальное стимулирование как функцию управления предприятием; б) на основе анализа литературных источников рассмотреть формы заработной платы и материального стимулирования, используемые на предприятии АПК; в) провести организационно-экономический анализ деятельности 000 «Пирамида»; г) рассмотреть формы и системы оплаты труда в 000 «Пирамида»; д) разработать предложения по применению бестарифной системы оплаты труда в 000 «Пирамида». Теоретической и методологической основой исследования послужили специальная зарубежная и отечественная литература по рассматриваемой тематике, аналитические статьи отраслевых журналов, данные учета и отчетности 000 «Пирамида», а также нормативно-справочные материалы. В данной работе применены следующие методы исследования: сравнительный анализ, экономико-статистический анализ. В первую очередь это касается анализа теоретического материала, накопленного на настоящий день по исследуемой проблеме. Организационно-экономический анализдеятельности ООО «Пирамида» Рассмотрим основные экономические показатели деятельности 000 «Пирамида». Общество с ограниченной ответственностью «Пирамида» (ООО «Пирамида») было зарегистрировано в 1993 году. Форма собственности предприятия - частная. Учредителями предприятия являются физические лица. Уставный капитал предприятия составляет 10 000 рублей. Предприятие относится к мясной отрасли промышленности. Основными направлениями деятельности данного общества является производство и реализация колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, т.е. фирма работает как мясоперерабатывающий завод. Кроме того, у ООО «Пирамида» есть подразделение, в котором осуществляется выращивание скота. На виды деятельности, которые лицензируются (реализация продовольственных и непродовольственных товаров, торговая деятельность в сфере общественного питания, оптовая торговля непродовольственными товарами) предприятие имеет лицензии, патенты, ордера на Торговые места. Проведем анализ численности персонала на ООО «Пирамида». Таблица 1 - Анализ численности персонала на ООО «Пирамида» в 2006-2008 гг.
 Рисунок 1 - Структура работающих в ООО «Пирамида» в 2020 г. Среднесписочная численность персонала в 2020 году составила 1276 человек. По сравнению с предыдущим годом произошло уменьшение численности на 118 человека.  Рисунок 2 - Структура работающих в ООО «Пирамида» в 2020 г. Как видно по диаграммам, сокращение численности произошло в основном за счет сокращения удельного веса непромышленного персонала. Это связано с тем, что в 2020 году объекты социальной сферы комбината (детские сады, профилакторий, база отдыха, дворец культуры, совхоз и прочее) были переданы на баланс коммунальных служб города. Производственный потенциал предприятия, структура активов наряду с другими факторами предопределяют результаты хозяйственной деятельности и финансовую устойчивость. Характеризуя состояние и качество активов, необходимо отметить высокий уровень износа активной части производственных фондов — 90% на 01.01.2020 г. при критическом — равно 60%. Из 3534 единиц технологического оборудования 2087 единиц или 59,1% полностью изношены. Кроме того, на предприятии наблюдается очень низкие темпы обновления основных фондов, и соответственно, увеличения их изношенности (таблица 2). Таблица 2 - Состав и состояние основного капитала в 2006-2008 гг.
Увеличение стоимости основных производственных фондов является положительным моментов, означает рост производственного потенциала предприятия. Вместе с тем, в данном случае изменение стоимости основного капитала обусловлено не вводом производственных фондом, а переоценкой имеющихся основных средств. Технологическое оборудование предприятия в настоящее время не отвечает в полной мере требованиям производства высококачественных мясных полуфабрикатов. Оборудование комбината практически выработало свой технический ресурс, и его работоспособность поддерживается за счет ремонтов, объемы которых ежегодно растут и увеличивают себестоимость выпускаемой продукции. Производственные мощности предприятия рассчитаны на переработку 3069,2 тыс. т мяса в год. Использование (загрузка) оборудования по видам продукции представлены в таблице 3. Таблица 3 - Анализ использования производственной мощности в 2018-2020 гг.
На предприятии наблюдается тенденция, с одной стороны, увеличения объемов переработки свинины и уменьшения переработки говядины. данное явление обусловлено в первую очередь структурой спроса на продукцию комбината и ее конкурентоспособностью. Полное использование производственных мощностей невозможно ввиду нехватки оборотного капитала, а также увеличения уровня конкуренции, в первую очередь на рынке Российской Федерации. Таблица 4 - Основные результаты финансово-хозяйственной деятельности в 2018-2020 гг.
Показатели таблицы 4 свидетельствуют о тенденции сокращения в 2019 г. выручки от реализации, росте удельного веса бартерных операций с 48,4 до 9,0%. В качестве основных причин указанных негативных явлений необходимо назвать следующие: — наличие конкурентных преимуществ производителей продукции стран СНГ при приобретении сырья и материалов по сниженным на 10-20% ценам в рамках холдинговых структур; — снижение уровня цен на рынке мясных полуфабрикатов стран С1-IГ 2020 г. на 9%; — недостаток наличности для приобретения материально-технических средств по денежным контрактам. Следствием неблагоприятной рыночной конъюнктуры стало получение предприятием в 2020 г. убытков в размере 5 433 млн. руб. В последнее время конкурентоспособность продукции предприятия снижается. С целью удержания рынков сбыта, обеспечения поступления валюты для закупок сырья по импорту предприятие вынуждено продавать продукцию по цене ниже затрат на ее производство и реализацию. ООО «Пирамида» имеет значительную кредиторскую задолженность. На 01.12.2020 г. ее величина составила 53 208,2 млн. руб., в том числе долг поставщикам и подрядчикам — 31 899,3 млн. руб. или 60%. Кредиторская задолженность в 3,6 раза превышает дебиторскую. Значения данного показателя превышают 1,0, что свидетельствует о наличии проблем с погашением кредиторской задолженности. Важнейшим признаком устойчивого финансового состояния предприятия является его платежеспособность. В качестве критериев для оценки платежеспособности были использованы показатели ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами. Данные таблицы 4 свидетельствуют о сложном финансовом состоянии предприятия (значения показателей платежеспособности ниже нормативных). Произошло снижения коэффициента текущей ликвидности с 0,58 до 0,51 (нормативное значение — 1,7), коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами с —0,26 до —0,50 (нормативное значение +0,3). Таким образом, предприятие полностью осуществляет текущую хозяйственную деятельность за счет заемных ресурсов. 2. Анализ формирования фонда оплаты труда на предприятии Трудовые ресурсы — главная производительная сила предприятия, рациональное использование которой обеспечивает рост объемов производства продукции и эффективность деятельности предприятия. В организации принята 18 — разрядная тарифная сетка с минимальным окладом 800 рублей. Оплата труда осуществляется по сдельно-премиальной (работники растениеводства и животноводства) и повременно-премиальной системах (управленческий аппарат и обслуживающий персонал). В 2018 году начисленная заработная плата по предприятию составила 3 617 тыс. руб., из них 1 364 тыс. руб. заработная плата работников, занятых растениеводстве и животноводстве; в 2018 году начисленная заработная плата составила 3 740 тыс. руб., из них 1 375 тыс. руб. заработная плата работников, занятых в растениеводстве и животноводстве. Среднемесячная заработная плата по предприятию в 2019 году составила 1 998 рублей, в растениеводстве1 769 рублей, в животноводстве — 1 930 рублей. В качестве мотивации работников используются премирование качество и количество выполненной работы, натуральная оплата перевыполнение плановых заданий.
Успешное решение производственных, экономических и социальных задач в значительной степени зависит от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Недостаточная обеспеченность рабочей силой может привести к не выполнению запланированного объема производства, несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, что, в конечном счете, приводит к сокращению объема производства сельскохозяйственной продукции. Чрезмерная обеспеченность трудовыми ресурсами приводит к неполному использованию рабочей силы и снижению производительности труда. Таким образом, трудовые доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными размерами не ограничиваются. Учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии. В новых условиях хозяйствования важнейшими его задачами является: в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выдаче на руки), Своевременно и правильно относить себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, пенсионным фондом и фондом занятости. В ООО «Пирамида» принято штатное расписание, согласно которому осуществляется работа с кадрами (таблица 5). Таблица 5 — Штатное расписание
Оценка обеспеченности трудовыми ресурсами состоит в исследовании состава и структуры работников (таблица 6). Таблица 6— Обеспеченность предприятия рабочей силой
Как видно из приведенной таблицы, основную долю трудовых ресурсов составляют рабочие, занятые в растениеводстве и животноводстве. Однако сохраняется тенденция сокращения кадров, в основном это происходит из-за уменьшения поголовья скота и обрабатываемых площадей с/х. угодий. Второй причиной снижения численности работников является низкая оплата труда. Таким образом, стабильность состава кадров на предприятии является существенной предпосылкой роста производительности труда и эффективности производства. Рассчитаем показатели движения рабочей силы (таблицы 7). Таблица 7 — Показатели движения рабочей силы Из таблицы видно, что коэффициент оборота по выбытию превышает коэффициент оборота по приему. В последние два года на предприятии наблюдается только выбытие работников. Эффективность использования трудовых ресурсов в значительной степени определяет производственные и экономические результаты предприятия. Данные показатели выражаются в объемах производства продукции и затратах на ее производство) (таблица 8). Таблица 8 — Показатели производительности труда Из полученных показателей можно сделать следующие выводы: на предприятии трудоемкость производства продукции увеличилась за последние 3 года; производство продукции за единицу времени уменьшилось. Для того чтобы увеличить темпы производительности труда необходимо снизить трудоемкость и повысить выработку продукции. Рассмотрим формирование фонда оплаты труда на предприятии. Оценим тесноту связи между объемом реализации продукции и заработной платой на производстве мясных полуфабрикатов. Таблица 9 - динамика объема реализации и фонда оплаты труда за 2008 год Тыс.руб.
Предположим, что зависимость прямолинейная, тогда теснота связи проверяется путем расчета коэффициента корреляции, по следующей формуле: ∑X×∑Y ∑X×Y - n r = (∑Х)2 (∑Y)2 ∑ Х2- × ∑ Y2 - nn Расчеты сведем в таблицу 10. Таблица 10 - Расчет коэффициента корреляции
1204,94 × 332,43 31231,24 - 12 2148,41 r = = = 0,52 (1204,94)2 (332,43)24058,04 132059,41 - × 10696,71 - 1212 Рассчитанный коэффициент позволяет сделать выводы о наличии слабовыраженной связи между рассматриваемыми показателями. В таблице 11 приведено и проанализировано выполнение норм выработки рабочими. Таблица 11 - Выполнение норм выработки рабочими
Среднесписочная численность работников составила — 126 человек. Численность уволенных по собственному желанию и за нарушения трудовой дисциплины - 8 человек. Численность принятых —6 человек, в том числе: - 2 человека, не имеющих квалификации; - 4 человек - взамен уволившихся по причинам текучести. Средняя тарифная ставка первого разряда за 2007 год —43 355 рублей. Средняя продолжительность обучения нового рабочего —3 месяца. Оплата труда инструкторов в 2007 году составила — 1080000 рубля, за данный период в процессе обучения было испорчено материалов на сумму 186934 руб. (без учета энергии и амортизации). При увольнении с предприятия за год было выплачено 697193 руб. компенсации. Средняя продолжительность перерыва в работе одного увольняющегося работника —34 дня. Число рабочих дней в году —212 дня. Средняя продолжительность адаптации новых рабочих, к концу, которой они достигают среднего уровня производительности труда —60 дней. Общая рентабельность предприятия — 8,7 %. Коэффициент текучести кадров Кусж Кт = ССЧ где Кт — коэффициент текучести кадров; Кусж— количество рабочих, уволившихся по собственному желанию; ССЧ — среднесписочная численность рабочих. 8 Кт = = 0,0634 или 6,34 % 126 Среднемесячная заработная плата одного рабочего 335458000 ЗП= = 9859 руб. 12 × 126 Следовательно, при средней заработной плате рабочих, равной 9859 руб., уровень текучести составляет 6,34 % в год. Дополнительные затраты на обучение и переобучение рабочих, занявших места уволенных в результате текучести кадров Сдоп = (W0M + Wn) Чоб + Ссм, где Сдоп — дополнительные затраты на обучение, руб.; W0 — выплаты обучающимся за месяц, руб.; М — продолжительность обучения нового рабочего, мес.; Wn — оплата труда преподавателей и инструкторов за время обучения; Чоб - число обучающихся рабочих в течение года; Ссм - стоимость испорченных сырья и материалов за время обучения. Сдоп = (43355 × 3+ 1080000)2+ 186934 = 2607064 руб. Общая сумма издержек текучести: Т= 2607064 + 584608 = 3191672 руб. Расчет потерь товарной продукции за счет текучести кадров. Расчет величины потерь товарной продукции в результате увольнения работников: Q К1пн - × ta × Чув, Чр × К где К1пн — количество недоданной продукции в результате увольнения работников, руб.; Q— объем произведенной продукции за год, руб.; Чр — среднесписочная численность рабочих, чел.; К - средняя продолжительность рабочего года, дн.; ta - средняя продолжительность перерыва в работе одного увольняющегося рабочего, дн.; Чув— число рабочих, уволившихся в течение года по причинам текучести. 1204938000 К1пн = × 34 × 8 = 12269509 руб. 126 × 212 Удельный вес потерь товарной продукции в результате увольнения рабочих составила в общем объёме продукции за 2005 год: 12269509 × 100 % = 1,02 % 1204938000 Расчет потерь товарной продукции в результате снижения производительности труда: К2пн = В × Прi × Та × Чпр, где К2пн — объём недоданной продукции в результате снижения производительности труда, руб.; В — среднедневная выработка одного рабочего, руб.; Пpi — средняя величина отклонений выработки вновь принятых рабочих за период их освоения на новом месте работы от средней выработки кадровых рабочих, доли единиц; Та- средняя продолжительность периода адаптации новых рабочих, к концу которого они достигают среднего для соответствующей группы работников уровня производительности труда, дн.; Чпр — количество рабочих, принятых в течение года на предприятие взамен уволившихся по причинам текучести, чел. Среднюю величину отклонений выработки вновь принятых рабочих можно рассчитать на основе данных таблицы 12 с помощью коэффициента вариации: ∑ ﴾X'i - X﴿2 ∑ X'i σ σ = X = υ = nn x Расчет целесообразно свести в таблицу. Таблица 12 - Расчет коэффициента вариации
18 316,5 2,449 σ = =2,449 X = = 105,5 υ = = 0,0232 33 105,5 Это значит, что выработка вновь принятых рабочих за период их освоения на рабочем месте отклоняется от выработки кадровых рабочих в среднем на 2,32%. Среднедневная выработка одного рабочего 1204938000 В = = 45108 руб. 126 × 212 К2пн = 45108 × 0,0232 × 60 × 6 = 376742 руб. Стоимость недоданной продукции в результате снижения производительности труда составила в общем объеме товарной продукции за 2008 год: 376742 × 100 % = 0,031 % 1204938000 Таким образом, общие потери продукции составят: Коб=К1пн+К2пн= 12269509 + 376742 = 12646251 руб. Что в процентах составит: 1,02 + 0,031= 1,05 %. Так как, рентабельность по условию составляет 8,7 %, то потери прибыли будут равны: 12646251 × 0,087 = 1100223 руб. Общие потери от дополнительных издержек и потери прибыли: 3191672 + 1100223 = 4291895 руб. Вывод: таким образом, ПРРП платит каждому из работников в среднем 13859 руб. в месяц, уровень текучести при этом составляет 6,34 % в год. Такой уровень текучести означает потерю 1,05 % годового объема товарной продукции. Следует также установить соответствие между темпами роста средней заработной платы и производительностью труда. Изменение среднего заработка работающих за тот или иной отрезок времени (год, месяц, день, час) характеризуется его индексом, который рассчитывается по формуле: СЗф Iсз = , СЗпл где Iсз - индекс изменения среднего заработка; СЗф - средняя зарплата фактически; СЗпл - средняя зарплата по плану. Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда (Iгв). В 2008 году индекс изменения среднего заработка составил 1,004 (18015/1793 8), индекс производительности труда составил 1,058 (142,9/135,1). Приведённые данные показывают, что на ремонтно-механическом заводе темпы роста производительности труда опережают темпы роста оплаты труда. Коэффициент опережения (Коп) равен 1,05378. Для определения суммы экономии или перерасхода фонда зарплаты в связи с изменением соответствий между темпами роста производительности труда и его оплаты можно использовать следующую формулу: Iсз - Iгв Э = ФЗПф × Iсз Для оценки эффективности использования средств на оплату труда необходимо применять такие показатели, как объём производства продукции в действующих ценах, выручку, сумму валовой, чистой, реинвестированной прибыли на рубль зарплаты. Заработная плата каждого работника (Зпi) представляет его долю в заработанном всем коллективом фонде оплаты труда и определяется по формуле: ФОТк × Кiку × КТУi × Тi ЗПi = ∑ Кiку × КТУi × Ti, где ФОТк — фонд оплаты труда коллектива (участка, цеха), подлежащий распределению между работниками (руб.); Кiку — коэффициент квалификационного уровня, присвоенный i-му работнику трудовым коллективом в момент введения бестарифной системы (вбаллах, долях единицы или других условных единицах); КТУi — коэффициент трудового участия в текущих результатах деятельности, присваиваемый i-му работнику трудовым коллективом, на период, за который производится оплата (в долях единицы, баллах и других единицах измерения); Ti— количество рабочего времени, отработанного i-м работником; n— количество работников, участвующих в распределении фонда оплаты труда (чел.). Бестарифные системы оплаты труда во многом схожи и основаны на долевом распределении средств, предназначенных на оплату труда, в зависимости от различных критериев. При этом производится ранжирование подразделений предприятия и каждого работника исходя из его квалификации и эффективности работы. Каждому подразделению определяется фонд оплаты труда (ФОТ). Каждому работнику присваивается свой квалификационный уровень. В зависимости от квалификационных уровней работники распределяются по квалификационным группам, количество которых может быть различным. В основу оценки квалификационного уровня могут приниматься такие критерии, как образование, профессиональная квалификация, деловитость. Оценка квалификационного уровня дополняется определённым коэффициентом трудового участия каждого работника (КТУ) в текущих результатах деятельности и количеством отработанного времени. Расчёт заработной платы при бестарифной системе оплаты труда определяется в следующей последовательности: а) Рассчитывается количество балов, заработанных каждым работником подразделения по формуле: Ki = К×Т×КТУ , где К – квалификационный уровень i-го работника; Т – количество отработанных чел-ч i-ым работником; КТУ – коэффициент трудового участия i-о работника б) Определяется общая сумма баллов, заработанная всеми работниками подразделения: N = ∑ Ni в) Рассчитывается доля ФОТ, приходящаяся на оплату одного балла (руб.): d = ФОТ/N | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||