|
|
ОТветы на экзамен по ботанике. 1 клеточные включения необязательные компоненты клеткиделятся на запасные и экскреторные вва. Запасные,т е. временно выключенные из обмена. К ним относятся а запыебелки,б запыежиры,в запые углеводы
Билет1. 1)клеточные включения- необязательные компоненты клетки-делятся на запасные и экскреторные в-ва. Запасные,т.е. временно выключенные из обмена. К ним относятся а)зап-ыебелки,б)зап-ыежиры,в)зап-ые углеводы. а)-осажденные белки образуют в вакуолях алейроновые зерна. Алейроновые зерна бывают простыми(сост из аморфного белка) и сложными(помимо аморфного белка есть кристаллоид и глобоид). Кристаллоид-кристаллоподобнаяструктура,глобоид-блестящее бесцветное тельце. Типы алейроновых зерен:1)зерна с глобоидами,2)зерна с глобоидами и кристаллоидами,3)зерна с кристаллами оксалата кальция. б)-обычно распол в гиалоплазме в виде капель. Основной тип питательных веществ,ими богаты семена и плоды. Жиры-наиболее калорийное зап-ое вещ-во. Реактивом на жиры явл-сясудан 3-окраш в оранж цвет. в)-дел-ся на растворимые сахара(глюкоза,фруктоза,сахароза) и нерастворимые полисахариды(целлюлоза,крахмал). Углеводы играют роль источника энергии для реакций обмена веществ. Главным зап. углеводом является крахмал. Он бывает первичный(ассимиляционный,обр-ся в хлоропластах) и вторичный(откладывается в виде зерен в амилопластах). Зерна бывают простые концетрические(1 центр крахмалообразования в центре амилопласта) и простые эксцентрические(центр смещен),а также сложные(несколько крахмалообразующих центров),полусложные(несколько крахмалообрцентров,покрытые общими слоями). Экскреторные в-ва-продукты вторичного обмена. К ним относятся а)кристаллы оксалата кальция,б)эфирные масла,в)смолы. а)-бывают одиночные кристаллы,рафиды(игольчатые кристаллы),друзы(сростки кристаллов),кристаллический песок(скопление множества мелких кристаллов). Цистолиты-кристаллы карбоната кальция или кремнезема,откладыв в клеточной стенке. Кристаллы оксалата кальция явл-ся конечным продуктом метаболизма протопласта,накапливаются в листьях,цветках,семенах и плодах,т.к. они периодически сбрасываются,тем самым выводя излишки кальция. б)-концентрируются влистьях,цветках,семенах и плодах. Не принимают участия в обмене веществ. Скапливаются в железках,лизигенныхвместилищах,железистых волосках. в)-комплексные соединения,обр-ся в процессе норм жизн-ти или в рез-те разруш тканей. Благодаря антисепт свойствам повыш сопротивляемость растения к болезням. Нерастворимы в воде,непроницаемы для микроорганизмов. Образуются эпител-ми клетками,выстилающими смольные ходы,как побочный продукт обмена веществ. Накапл в клетсоке,цитоплазме,вместилищах.
2)Различают 4 зоны корня:а)деления,б)растяжения,в)всасывания,г)проведения. а)-верхушка конуса нарастания,где происходит митоз. Верхушечная меристема откладывает наружу клетки корневого чехлика,а внутрь-ткани ост части корня. Эта зона сост из тонкостенных паренхимныхклеток,прикрытых корневым чехликом. Корн чехлик выполн защитную функцию,его клетки пост разруш-ся,выделяя слизь. Слизь предохр зону деления при продвижении вглубь почвы. б)-клетки меристемы увел в размерах(в силу оводнения),вытянут в длину и деление постеп прекращается. Из-за вытяг клеток в длину осущ рост корня. Зоны а) и б) можно объед в зону роста,т.к. в них еще сохран меристем-я активность. На границе зоны б) и в) начин формирризодермаперв-ой коры и ЦОЦ. в)-хар-сяналич корневых волосков,являющихся выростами ризодермы. Корневые волоски увел всасывающую поверхность,обесп всасывание воды и р-ов солей. г)-в этой зоне идет интенсивное ветвление корня и появл боковые корни. Составляет большую часть корня. Тянется до корневой шейки.
3) подкласс ламииды(lamiidae). Объед 52 сем-ва. Жизн формы: деренвья,кустарники,полукуст,травы. Листья простые,безприлистников,листораспсупротивное.эволюц произошли от представ подкласса розид. Эволюц цветка шла в направ от актиноморфного к зигоморфному,околоцветник станов сростнолепестным. Гинецей ценокарпный,сост из 2 плодолистиков,завязьверхняя,полунижняя или нижняя. Порядок (Gentianales) включ 13 семейств. В их числе горечавковые,вахтовые,кутроовые,мареновые,логаниевые,ластовневые. Семейство(menyanthaceae). 5 родов,590 видов. Цветок - *Са(5)Со(5)А(2)G(2)-вахта трехлистная(menianthestrifoliata). Распростр повсеместно. Жизн форма: многолетн корневищные травы. Листья простые ,очередные,безприлист. Соцветия цимозные,в закрытых кистях или одиночные цветки. Плод-коробочка. Завязь верхняя,одногнездная,семена с эндоспермом. Вахтовые содержат горькие гликозиды и алкалоиды. Водные извлечения из листьев вахты применяются в медиц в кач-вежелчегон средства и для увелсекрецжелуд сока. Лек-ые виды: чилибуха,хинноедерево,ипекакуана,марена,горечавка желтая, золототысячник красный,вахтатрехлистная,строфант,обвойникгреческий,красавка.
4)орган раст-стебель двудол,покровная ткань-эпидерма,свп-открытые коллатеральные,тканиЦОЦ:запаспаренхима,склеренхима,камбий,флоэма,ксилема
Билет №2. 1)Макроэлементы-калий,кальций,магний,железо – металлы и азот,сера,фосфор-органогены,входящие в состав белков.Все макроэлементы абсолютно необходимы растению,каждый из них играет особую роль в жизни растения и поэтому не может быть заменен на какой-либо другой элемент.Наиболее ясна роль органогенов,они входят в состав белков.
Азот входит в состав аминогруппы во все аминокислоты.Сера входит в состав аминокислот:цистина,цистеина,метионина.Фосфор поглащается в виде иона.Он входит в состав нуклеиновых кислот ядра(ДНК и РНК),а также в состав АДФ и АТФ.Играет огромную роль в процессах дыхания,брожения и фотосинтеза.
Микроэлементы-бор,медь,цинк,молибден и др.Микроэлементы необходимы для большинства растений,т.к. влияют на физико-химическое состояние коллоидов цитоплазмы,влияют на синтез многих ферментов,хлорофилла,общий обмен веществ.Для некоторых растений список микроэлементов может быть расширен:мышьяк,йод,фтор,никель,кобольт.При отсутствии микроэлементов нарушается обмен веществ,что проявляется задержкой роста и развития,заболеваниями растений.
2)1. корень – это один из двух основных вегетативных органов;
2. корень обладает радиальной симметрией, причем характер симметрии более резко выражен в первичном строении;
3. корень – открытая система роста, он, как и стебель, продолжительное время нарастает в длину за счет деятельности апикальной (верхушечной) меристемы, но
4. в отличие от стебля точка роста корня прикрыта чехликом, поэтому апикальная меристема работает на две стороны: наращивая корень и пополняя чехлик;
5. как и стебель, корень способен ветвиться, но боковые корни эндогенны, они закладываются внутри корня в особом слое – перицикле, в то время, как боковые выросты стебля имеют экзогенное происхождение;
6. корень совершенно безлистен, на нем никогда не развиваются листья, ни простые, ни метаморфизированные;
7. корень имеет особый всасывающий слой, состоящий из корневых волосков;
8. корень имеет особую опробковевшую внутреннюю кору - эндодерму;
9. проводящие и механические ткани в корне сосредоточены в центре, а в стебле - вынесены на периферию;
10. на поперечном срезе через корень первичного строения большую часть его объема занимает первичная кора, а меньшую часть стела (центральный осевой цилиндр); в стебле же все наоборот;
11. корень нарастает только верхушкой, в то время как для побега характерен еще и вставочный (интеркалярный) рост.
3) Дуб обыкновенный —Один из самых морозостойких дубов, спокойно переносящий морозы до -30 и ниже. Характерная лесообразующая порода в зоне широколиственных лесов и лесостепи. Дуб довольно светолюбив и не очень требователен к механическому составу и химизму почвы при условиях достаточного дренажа. В благоприятных местообитаниях растет довольно быстро. Сырьем является кора, которую собирают с молодых ветвей. Кора содержит дубильные вещества, свободные галловую и эллаговую кислоты, флавоноид кверцетин и пектиновые кислоты. В виде отвара применяется как вяжущее и противовоспалительное средство для полосканий при гингивитах, стоматитах и других воспалительных заболеваниях полости рта, глотки и гортани. Может использоваться наружно при лечении ожогов. Допускается к употреблению также кора дуба скального, произрастающего на Кавказе.
Маковые (Papaveraceae) , чистотел (Chelidónium) Формула цветка:  ( )Плод — многосемянная стручковидная коробочка.
Билет №3. 1)Клеточная стенка состоит из целлюлозных микрофибрилл, погруженных в матрикс.Функции:обеспечивает сохранение формы клетки,ее механическую опору и защиту протопласта. Может расти только в контакте с протопластом.
Химический состав: Микрофибриллы(которые состоят из целлюлозы).Целлюлозный каркас заполнен молекулами матрикса(в составе матрикса:полисахариды,пектиновые вещества,гликопротеиды).
Видоизменения(происходят в процессе мацерации(разрушение срединной пластинк в мякоти созревших плодов):
-одревеснение(за счет внедрения лигнина,вызывающего жесткость,реактив:Cl-Zn-I,сине-фиолетовое окрашивание)
-опробковение(за счет суберина,реактив:Судан-3,оранжевое окрашивание)
-ослизнение(за счет углеводов-слизи,камеди;реактив-вода,набухание)
-кутинизация(за счет кутина,реактив:судан-3,оранж.окрашивание)
-минерализация(кремнезем,соли Са,Мg;реактив-сжигание,минеральный остаток)
2)Ткани первичной коры стебля:
Однодольных:ассимиляционная паренхима(осуществляется фотосинтез)
Двудольных:уголковая колленхима,ассимиляционная паренхима и эндодерма
Корня:экзодерма,мезодерма и эндодерма(однодольные-с подковообразными утолщениями,двудольные-с пятнами каспари)
3)Подкласс ламииды(Lamiidae),Семейство яснотковые или губоцветные(Lamiaceae ,Labiatae)
Жизненная форма-травы,полукустарники и кустарнички. Характерен четырехгранный стебель и супротивное листорасположение. Листья простые цельные ,без прилистников.Цветки обоеполые,зигоморфные,околоцветник двойной.Чашечка сростнолистная,пятизубчатая,правильная или неправильная. Венчик сростнолепестной. Андроцей обычно из четырех тычинок,прикрепленных тычиночными нитями к трубке венчика.(в шалфее 2 тычинки).Внутри трубки венчика имеется волосистое кольцо(приспособление для защиты нектара). Гинецей ценокарпный,из двух плодолистиков. Завязь верхняя,четырехгнездная и четырехлопастная. Плод-ценобий,распадается на 4 орешковидные доли(эремы).Семена без эндосперма.
Лекарственные виды:
-Мята перечная(Menta piperita)-содержит метнол,входящий в состав лекарственных препаратов.
-Шалфей лекарственный(Salvia officinalis) его эфирное масло обладает бактерицидным действием
-Пустырник сердечный(Leonurus cardiaca) получают препараты седативного действия и понижающие кровяное давление.
-корни Шлемника байкальского(Scutellaria baicalensis) обладают гипотензивным действием
-цветки Зайцегуба опьяняющего(Lagochilus inebrians) обладают кровоостанавливающим действием
4) Сем-во Розоцветные; *Ca5Co5AG1 Плод- сочная или сухая костянка.
Билет №4.1.Запасные и экскреторные вещества растительной клетки.
Запасные в-ва:1.Запасные белки,относятся к простым белкам(протеинам), чаще всего откладываются в семенах.
Осаждающие белки в вакуолях образуют зерна округлой формы -алейроновые. Если алейроновые зерна не имею внутренней структуры и состоят и аморфного белка ,их называют простыми. Сложные зерна состоят из кристаллогидрата аморфного белка и глобоида. В зависимости от строения можно выелить несколько типов алейроновых зерен:
а).зерна с глобоидами (бобовые)
б).зерна с глобоидами и кристаллоидами(семян льна и клещевины)
в).зерна с кристаллами оксалата кальция(зонтичные)
2.Запасные липиды обычно встречаются в гиалоплазме в виде капель.они встречаются почти во всех растительных клетках. Наиболее богаты им семена и плоды. Реактивом на жиропадобные вещества являются судан 3,окрашивающий их в оранжевый цвет .
3.Углеводы в виде раств. В воде сахаров и нераств. полисахаридов ,входят в состав каждой клетки.
Главнейшим и наиболее запасным углеводом является полисахарид крахмал. Первичный ассимиляционный крахмал образуется в хлоропластах, а зерна вторичного крахмала образуется в особых типах лейкопластов -амилопласты.
Экскреторные включения: Растения в отличие от животных не имеют специальных выделительных органов и нередко накапливают конечные продукты жизнедеятельности протопласта в виде солей оксалата или карбоната кальция . Кристаллические включения в значительных количествах накапливаются в тканях и органах, которые растения периодически сбрасывают (листья, кора). Они откладываются исключительно в вакуолях . Форма этих включений достаточно разнообразна: одиночные многогранники - стилоиды (палочковидные кристаллы), игольчатые кристаллы - рафиды , скопления множества мелких кристаллов - кристаллический песок, сростки кристаллов - друзы ( рис. 20 ). Форма кристаллов нередко специфична для определенных таксонов и иногда используется для их микродиагностики.
К кристаллическим включениям близки цистолиты . Они чаще всего состоят из карбоната кальция или кремнезема и представляют собой гроздевидные образования, возникающие на выступах клеточной оболочки, вдающейся внутрь клетки. Цистолиты характерны для растений семейств крапивных , тутовых и др.
К экскреторным в-вам относясяи эфирные масла .они концентрируются в листьях,цветках,плодах и семенах растений.
Смолы-это комплексные соединения ,образ. В процессе жизнедеятельности. образуются эпителиальными клетками выстилающие смоляные ходы. Могут накапливаться в клеточном соке,в цитоплазме в виде капель.
2.Принцип деления на простые и сложные листья. Сложные листья и их
классификация. Анатомическое строение дорзовентрального листа.
По тому, как листовые пластинки разделены, могут быть описаны две основные формы листьев.Простой лист состоит из единственной листовой пластинки и одного черешка. Хотя он может состоять из нескольких лопастей, промежутки между этими лопастями не достигают основной жилки листа. Простой лист всегда опадает целиком. Если выемки по краю простого листа не достигают четверти полуширины листовой пластины, то такой простой лист называется цельным. Сложный лист состоит из нескольких листочков, расположенных на общем черешке (который называется рахис). Листочки, помимо своей листовой пластинки, могут иметь и свой черешок (который называется черешочек, или вторичный черешок). В сложном листе каждая пластинка опадает отдельно. Так как каждый листочек сложного листа можно рассматривать как отдельный лист, при идентификации растения очень важно определить местонахождение черешка. Сложные листья являются характерными для некоторых высших растений, таких как бобовые.
Сложные листья бывают тройчатосложные ,состоящие из 3-х листочков(земляника)и пальчатосложные(состоящие из множества листочков -каштан).Также бывают парноперисто сложные(горох посевной)и непарноперистосложные (рябина обыкнов), дважды-триждыперстосложные .
Дорзовентральный лист с обеих сторон покрыт эпидермой.Верхняя эпидерма отличается от нижней
1-более крупными клетками
2- количество устьиц меньше или отсутствует.
Под эпидермой располагается мезофил(фотосинтез и транспирация)К эпидерме верхней стороны листа примыкают клетки палисадной паренхимы. Это наиболее высокоспециализированная ткань, приспособленная к выполнению функции фотосинтеза. Число рядов составляющих ее клеток один—три и более. Это длинные цилиндрические клетки, расположенные перпендикулярно поверхности листа и соответственно параллельно солнечным лучам. Между ними есть межклетники для газообмена и транспирации. Вследствие этого мезофилл имеет очень большую поверхность — она называется внутренней поверхностью листа — и во много раз превышает его наружную поверхность. Стенка клеток тонкая, целлюлозная .Под эпидермой нижней части листа располагается губчатая паренхима. Это рыхлая ткань, состоящая из двух — семи слоев клеток разнообразной неправильной (лопастной) формы с крупными межклетниками, подходящими к устьицам эпидермы. Эта ткань выполняет функции газообмена и транспирации хотя участвует и в фотосинтезе. Число хлоропластов в ее клетках в 2.. .6 раз меньше, чем в клетках палисадной ткани. С этим часто связана разная окраска листа: сверху он ярко-зеленый, нижняя сторона вследствие содержания меньшего числа хлоропластов и обилия воздухоносных межклетников бледно-зеленая.
Мезофил листа пронизан жилками ,представляющими сосудисто волокнистые пучки.Со всех сторон пучок окружен склеренхимной обкладкой а над пучком расположена колленхима.
3.Отдел моховидные. Класс листостебельные мхи. Подкласс бриевые (зеленые) мхи,
их характеристика. Цикл развития на примере кукушкина льна.
Значение мхов в медицине.
Моховидные — это древняя, самая примитивная группа высших растений, ныне живущих на Земле. Древнейшие ископаемые формы мхов известны с каменноугольного периода
Характерные прзнаки 1-отсутствие корней(ризоиды) 2- преоблодание гаметофазы 3-гаметофит представлен слоевищем (у примит) у остальных расчленен на стебель и листья.4-половое и безполое поколение существуют вместе.
КЛАСС ЛИСТОСТЕБЕЛЬНЫЕ МХИ - BRYOPSIDA, MUSCI
В отличие от печеночных мхов все представители листостебельных имеют ветвящийся или неветвящийся стебель и расположенные на нем листья. Протонема лиственных мхов чаще нитевидная, реже — в виде пластинки. У наиболее развитых представителей этого типа высших растений развивается перистом, способствующий рассеиванию спор.
Подкласс Бриевые, или Зеленые Мхи (Bryidae).
Подкласс бриевых, или зеленых, мхов — наиболее многочисленная группа мохообразных. Протонема этих мхов обычно имеет вид сильноразветвленной, стелющейся по поверхности субстрата нити, от которой в почву отходят незеленые ризоиды
Представитель кукушкин лен. Кукушкин лен — многолетнее растение. Его коричневато-зеленые стебли неветвящиеся, густо покрыты узкими листьями, иногда достигают в высоту 30 см Нижняя часть стебля темно-коричневая. Корней у кукушкина льна, как и у остальных мхов, нет. На нижних частях стеблей имеются нитевидные выросты покровной ткани — ризоиды.
Питаются зеленые мхи так же, как другие зеленые растения. Из почвы ризоиды всасывают воду и минеральные вещества. Листья мхов, в клетках которых содержится хлорофилл, поглощают углекислый газ. В хлоропластах происходит фотосинтез.
Размножение кукушкина льна: Кукушкин лен — двудомное растение. В начале лета на кукушкином льне имеются своеобразные красно-желтые верхушки некоторых стебельков. Здесь между листочками находятся удлиненные мешочки из большого количества клеток. Это мужские половые органы, в которых образуются подвижные мужские гаметы — сперматозоиды.
На верхушках женских экземпляров, которые не имеют ярко окрашенных листьев, образуются женские половые органы. Они похожи на колбочки с длинной шейкой. Их наружные стенки состоят из одного слоя клеток. В расширенной части колбочки помещается женская гамета — яйцеклетка.
Мхи растут густыми дернинками, а значит, мужские и женские растения оказываются рядом. Дождевая вода помогает попасть сперматозоидам на верхушки женских растений. Передвигаясь в воде, сперматозоиды проникают к яйцеклеткам. Содержимое сперматозоида сливается с содержимым яйцеклетки. Происходит оплодотворение, и образуется зигота.
На следующий год из зиготы развивается коробочка со спорами на длинной ножке. Чем выше расположена коробочка, тем дальше могут разлетаться споры, тем лучше будет расселяться мох. Отсюда понятно значение ножки. Коробочка снабжена крышечкой и сверху прикрыта колпачком. Внутри коробочки находится спорангий со спорами. Когда споры созреют, в сухую погоду колпачок, а за ним и крышечка опадают. Тонкая ножка раскачивается даже от слабого дуновения ветра, и споры высыпаются.
Спора попадает на влажную почву и прорастает, образуя тонкую зеленую нить-протонему. Нить ветвится; на ней появляются почки, из которых вырастают побеги мха.
Мхи способны впитывать и удерживать большое количество воды, благодаря чему играют значительную роль в регулировании водного баланса ландшафтов.
Кроме того, они обеспечивают равномерный перевод поверхностного стока вод в подземный, предохраняя тем самым почвы от эрозии.
Экономическое значение имеют виды мхов, произрастающих в болотистой местности:
Остатки сфагнума или торфяного мха накапливаются под водой и образуют торф, который можно использовать в качестве топлива и как упаковочный материал при транспортировке. Способность его хорошо удерживать влагу, важна при удобрении полей.
Торф также является сырьем для химической промышленности при получении спиртов, фенола, смол, пластиков и других материалов.
Используют мхи в строительстве как утеплительный и изоляционный материал
Находят применение в медицине благодаря своим антибиотическим (антимикробным) свойствам
4) стебель однодольного строения
покровная ткань: эпидерма
СВП: закрытые коллатеральные пучки
ткани, входящие в ЦОЦ: склеренхима, паренхима, флоэма, ксилема
|
|
|
Скачать 0.93 Mb.