ОТветы на экзамен по ботанике. 1 клеточные включения необязательные компоненты клеткиделятся на запасные и экскреторные вва. Запасные,т е. временно выключенные из обмена. К ним относятся а запыебелки,б запыежиры,в запые углеводы

• Название: 1 клеточные включения необязательные компоненты клеткиделятся на запасные и экскреторные вва. Запасные,т е. временно выключенные из обмена. К ним относятся а запыебелки,б запыежиры,в запые углеводы
• Анкор: ОТветы на экзамен по ботанике.doc
• Дата: 04.03.2017
• Размер: 0.93 Mb.
• Имя файла: ОТветы на экзамен по ботанике.doc
• Тип: Документы; #3363
• страница: 8 из 12

Аммиак+продукты превращения сахаров => (кетокислоты) аминокислоты.
Например:

NH₃ + щавелевоуксусная кислота =>аспаргин;

NH, + кетоглютаровая кислота =>глутамин;

NH₃ + пировиноградная кислота =>аланин.

Образовавшиеся аминокислоты принимают участиев синтезе бел­ков. Часть аминокислот, образованных при первичном синтезе белка, может принять участие во вторичном синтезе. Чаще всего аспарагин, реже глутамин при необходимости подвергаютсядезамииированию, т.е. от них отделяется аммиак. Этот аммиак вновь может взаимодействовать с продуктами превращения углеводов, образуя новыеаминокислоты, в которых нуждается растение. Этотпроцесс Д.Н. Прянишников назвал вторичным синтезом белка. Таким образом, аммиак играетважную роль в синтезе белков. В связи сЭТИМ Д.Н. Прянишников назвал аммиак аль­фойи омегой синтезабелков в растении. Было также установлено, что некоторые аминокислоты, Втом числе и аспарагин, не только синтези­руются в растении, но и в небольшом количестве могут поступать в рас­тение непосредственно из почвы, кулаони попадаютв результате непол­ного разложения гнилостными бактериямиотмерших организмов.

2.Строение корневищ однодольных растений и корневищ двудольных растений.

Особенности строения корневищ однодольных. Корневища, яв­ляясь подземным видоизменением побега, сохраняют в своем ана­томическом строении характерные черты стеблей и приобретают некоторые особенности, связанные с подземным существовани­ем. Покровной тканью остается эпидерма, часто одревесневшая. Первичная кора значительно шире и представлена запасающей паренхимой. Во внутреннем слое первичной коры, примыкающей к центральному осевому цилиндру, формируется однослойная эндодерма (подковообразная или с пятнами Каспари). Изредка, как, например, в корневище ландыша, она бывает даже двух­слойной (рис. 20, цв. вкл.).

Центральный осевой цилиндр начинается с живого перицикла. Его роль в подземных побегах — формирование придаточных кор­ней. Встречаются пучки двух типов: закрытые коллатеральные и концентрические, расположенные также беспорядочно в централь­ном цилиндре

Особенности строения корневищ двудольных. Покровной тка­ньюкорневищ двудольных может быть эпидерма, а у многолетних корневищ эпидерма сменяется перидермой. Первичная кора пред­ставлена запасающей паренхимой и эндодермой с пятнами Кае-пари, причем ширина первичной коры приближается к ширине центрального цилиндра. Строение центрального осевого цилинд­ра, сосудисто-волокнистых пучков и их расположение в нем име­ет те же особенности, что и для надземных стеблей.

3.Царство грибы. Отдел зигомикоты. Представители. Значение в природе.

ЦАРСТВО ГРИБЫ - MYCOTA (FUNGI)

Общая характеристика. Тело гриба представляет собой мице­лий, состоящий из тонких нитей — гиф. Мицелий тесно связан с субстратом, что обусловлено осмотическим поглощением пита­тельных веществ. У высших грибов мицелий разделен на отдельные клетки перегородками — септами, это септированный(клеточ­ный) мицелий. Низшие грибы имеют неклеточное строение мице­лия, так как его гифы не разделены на перегородки, а представ­ляют собой как бы одну разветвленную клетку со множеством ядер.

Грибы обособлены по своей морфофизиологической организа­ции от остального мира живых существ. Их нельзя отнести ни к растениям, ни к животным. Существуют две теории происхожде­ния грибов: животная и растительная, поскольку клетки грибов имеют признаки как животной, так и растительной клетки.

Теория растительного происхождения грибов предполагает их происхождение от зеленых водорослей, из чего следует, что гри­бы, прежде всего, явно регрессивная группа растений, утратив­ших хлоропласты.

Теория животного происхождения основывается на том, что гри­бы изначально являются бесхлорофилльными организмами и, сле­довательно, происходят от простейших гетеротрофных организ­мов, а не от водорослей. Эта теория предпочтительней, поскольку бесхлорофилльные водоросли, относимые к зеленым, в качествезапасного продукта накапливают крахмал, в то время как у гри­бов крахмала нет.

Грибы по способу питания гетеротрофы. Как и бактериям, им свойственно внеклеточное переваривание, осуществляемое за счет выделения во внешнюю среду ферментов. Всасывание расщеплен­ных питательных веществ происходит осмотически всей поверх­ностью тела. Клетки мицелия в качестве запасных питательных веществ откладывают углеводы в виде гликогена, жиры в виде капель липидов, а в вакуолях содержатся белки.

Грибы могут быть паразитами, сапрофитами и симбионтами. Среди паразитов выделяют облигатные и факультативные па­разиты. Облигатные паразиты узко специализированы и имеют небольшой круг хозяев (мучнеросные, ржавчинные и головне­вые). Циклы развития гриба строго согласованы с продолжитель­ностью жизни хозяина. При этом на гифах гриба образуются при­соски-гаустории, которые внедряются в клетку для поглощения из нее пищи. Факультативные паразиты лишь временно способ­ны к паразитизму. Они не образуют гаусторий, а с помощью ферментов разрушают ткань растения, поглощают содержимое клеток и вызывают гибель хозяина. В дальнейшем они питаются сапрофитно мертвыми остатками, например картофельный гриб фитофтора, поражающий многие растения семейства паслено­вые.

Грибы способны вступать в симбиоз с высшими растениями, образуя микоризу (грибокорень). Грибы используют углеводы, синтезируемые растением, и добывают для него (за счет минера­лизации органических соединений) различные соединения с азо­том, фосфором, вырабатывают активаторы роста и витаминоподобные вещества.

Грибы подразделяют нанизшие и высшие. К низшим грибам относится отдел зигомикоты, к высшим — сумчатые, базидиальныеи несовершенные грибы.

Размножение может происходить вегетативно, бесполым и половым путем.

Вегетативное размножение может происходить частями мице­лия (почти у всех грибов) и почкованием (дрожжи).

Бесполое размножение происходит за счет образования, спорангиоспор и конидий. Спорангиоспорыобразуются эндогенно — внутри одноклеточных спорангиев, возникающих на гифах — спорангиеносцах. В одном спорангии может быть до 10 000 спор; при созревании они выходят из спорангия и распространяются пото­ками ветра на значительные расстояния. Попав в благоприятные условия, спора прорастает в новый мицелий (например, у мукора). Конидии образуются экзогенно на особых гифах — конидиеносцах. Конидии образуют цепочки, отчленяются и в благоприят­ной среде прорастают в новый мицелий (например, у пеницилла).

Половое размножение у низших грибов происходит: . при слиянии гамет — гаметогамия(изогамия, гетерогамия и оогамия);

• при слиянии двух двух многоядерных специализированных половых органов (гаметангиев) — зигогамия. Половое размножение у высших грибов:

. гаметангиогамия(архикарп — женский гаметангий, антери­дий — мужской) у сумчатых грибов;

. соматогамия — слияние двух гаплоидных клеток вегетативно­го мицелия («+» и «-» физиологически различных гиф), например у высших базидиальных грибов.

Половой процесс всегда завершается образованием диплоид­ной зиготы, ее мейотическим делением и спороношением.

ОТДЕЛ ЗИГОМИКОТЫ – ZYGOMYCOTA

Почти все представители этого класса ведут наземный образ жизни. Среди них есть как сапрофиты, так и паразиты высших грибов, насекомых, других животных и человека. Мицелий в ос­новном неклеточный, клеточные стенки содержат хитин. Наибо­лее известен род мукор (головчатая плесень) — Мисог.

Мукор широко распространен в природе под названием белой плесени.По способу питания сапрофит развивается на почве, на пищевых продуктах. Мицелий представляет собой вытянутую разросшуюся гигантскую клетку со множеством ядер (неклеточное строение). Ядра имеют гаплоидный набор хромосом (и). На мицелии развиваются многочисленные вертикальные спо-рангиеносцы с буро-черными спорангиями. В ре­зультате митоза содержимое спорангия распадается на множество (до 10 тыс.) спор. После созревания оболочка спорангия лопается, споры рассеиваются, прорастая в новые особи. Размножение может быть бесполым(спорами), вегетативным(частями мице­лия) и редко — половым(зигогамия).

При зигогамиифизиологически различные ги­фы — гетероталличные, условно обозначающиеся «+» и «-», на­чинают расти навстречу друг другу. На концах гиф образуются гаметангий, отделяющиеся перегородками от остальной гифы. Далее происходит гаметангиогамия, состоящая в слиянии двух спе­циализированных половых структур (гаметангиев), не дифферен­цированных на гаметы, и образуется зигота с множеством дипло­идных ядер. Зигота покрывается толстой бурой оболочкой. После периода покоя ядра претерпевают мейоз, а зигота прорастает в зародышевый спорангий. В него переходят «+» и «-» гаплоидные ядра, образовавшиеся после мейоза. В спорангии формируются споры, после их созревания спорангий вскрывается, споры рас­сеиваются и прорастают в новые «+» и «-» мицелии.

Некоторые мукоровые грибы вызывают микозы (мукоромикозы) легких (ложный туберкулез), головного мозга и других орга­нов человека, а также и микозы сельскохозяйственных растений. Многие виды рода обладают высокой ферментативной активно­стью, что используется при получении «соевого сыра» из семян сои, спирта из клубней картофеля и т. д.

4) Ма́ть-и-ма́чеха(лат. Tussilágo) Плод — цилиндрическая семянка, с паппусом (хохолком) из мягких волосков. А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae)

цветкиТрубчатые звезда Са2-3-5Со(5)А(5)G(2)нижняя

ложноязычковые стрелкаСа0;2;3;5;Со(7)-A0G0редко (2)нижняя

язычковые звездаСо0;2;3;5;Са(5)А(5)G(2)нижняя

Билет №23: 1. Непрямое деление клетки – митоз. Его значение.

Интерфаза

Интерфаза перед митозом и мейозом складывается из трех пе­риодов (рис. 1.18): предсинтетического (G,), синтетического (S) и постсинтетического (G₂):

Gi-период — синтез всех видов РНК, синтез белка, рост клетки;

S-период — редупликация молекул ДНК. Число ДНК в каж­дой хромосоме удваивается, но плоидность хромосомного набо­ра (число хромосом в ядре) не меняется. Синтезируются гистоновые белки.

С₂-период — продолжение синтеза белка, накопление энер­гии, удвоение числа клеточных органелл.

Продолжительность митотического цикла различна. Так, у од­ноклеточных эукариот он может варьировать от 0,5 ч до 2 — 3 су­ток. У многоклеточных (например, у вики посевной) — 15 суток, у бобов — около 2 суток.

Деление клетки подразделяется на процессы, происходящие в ядре — кариокинез (деление ядра) и в цитоплазме — цитокинез (деление цитоплазмы).

Митоз

Митоз подразделяют на четыре фазы: профаза, метафаза, ана­фаза, телофаза.

Профаза — самая длительная фаза митоза. Она включает следую­щие процессы: спирализацию и укорочение ДНК хромосом; исчез­новение ядрышка и распад ядерной оболочки; формирование ахро­матинового веретена, или веретена деления, состоящего из пуч­ков микротрубочек, идущих от полюсов клетки. В результате этих преобразований в конце профазы каждая хромосома состоит из двух хроматид (двух молекул ДНК — 2с), скрепленных центроме­рой.

Метафаза — хромосомы располагаются на экваторе клетки. Происходит продольное расщепление хромосом на две хромати­ды. Плечи хроматид продольно расходятся, но они остаются скреп-леными центромерой.

Анафаза — происходит деление центромер надвое. Хроматиды расходятся к полюсам клетки за счет сокращения ахроматинового веретена. В результате на каждом полюсе сохраняется тот же набор хромосом (2я), но все они теперь состоят из одной хроматиды (2я2с), а во всей клетке находятся два диплоидных набора (4п4с).

Телофаза — фаза, обратная профазе: идет деспирализация хро­мосом, они становятся плохо видимыми. Формируются ядрышко и ядерная оболочка вокруг хромосом на каждом полюсе. Веретено деления исчезает.

Цитокинез

В процессе цитокинеза происходит формирование клеточной пластинки в экваториальной плоскости после образования двух ядер. Между ядрами образуется бочкообразная система волокон, состоящая из микротрубочек, называемая фрагмопластом. В эква­ториальной плоскости фрагмопласта появляются пузырьки Голь-джи, содержащие пектиновые вещества. Из них формируется срединная пластинка, а мембраны пузырьков идут на построение плазматической мембраны по обеим сторонам клетки. Каждый протопласт откладывает над срединной пластинкой первичную оболочку.

Биологическое значение митоза заключается в передаче дочер­ним клеткам идентичной генетической информации родительской клетки. Кроме того, митоз обеспечивает рост и регенерацию тка­ней.

2. 
   Анатомическое строение стеблей древесных растений (на примере липы).
   

Непучковое строение. Это строение характерно для древесных растений (липа) и многих трав (лен). В конусе нарастания про-камбиальные тяжи сливаются и образуют сплошной цилиндр, ви­димый на поперечном срезе в виде кольца. Кольцо прокамбия кна­ружи формирует кольцо первичной флоэмы, а внутрь — кольцо первичной ксилемы; между ними закладывается кольцо камбия. Клетки камбия делятся антиклинально (параллельно поверхно­сти органа) и наружу откладывают кольцо вторичной флоэмы, а внутрь — кольцо вторичной ксилемы в соотношении 1:20.

Рассмотрим непучковое строение на многолетнем древесном стебле липы (рис. 3.25). Молодой побег липы, образовавшийся вес­ной из почки, покрыт эпидермой. Все ткани, лежащие до кам­бия, называют корой. Кора бывает первичная и вторичная. Первич­ная кора представлена пластинчатой колленхимой, располагаю­щейся сразу под эпидермой сплошным кольцом, хлорофиллоносной паренхимой и однорядным крахмалоносным влагалищем. В этом слое находятся зерна «оберегаемого» крахмала, которые растение не расходует. Считается, что этот крахмал играет роль в поддер­жании растением равновесия.

Центральный осевой цилиндр у липы начинается со склерен­химы над участками флоэмы. В результате деятельности камбия возникает вторичная кора(от камбия до перидермы), представ­ленная вторичной флоэмой, сердцевинными лучами и паренхимойвторичной коры. Кору с липы снимают по камбию. Особенно легко это делать весной, когда клетки камбия активно делятся. Кору липы (лыко) издавна использовали для изготовления коробов, мочалок, плетения лаптей и др. Трапециевидная флоэма разделе­на треугольными сердцевинными лучами, пронизывающими дре­весину до сердцевины. Состав флоэмы у липы неоднороден. В ней имеются одревесневшие лубяные волокна, составляющие твер­дый луб; мягкий луб представлен ситовидными трубками с клет­ками-спутницами и лубяной паренхимой. Луб теряет способность проводить органические вещества обычно через год и обновля­ется новыми слоями за счет деятельности камбия.

Камбий образует и вторичные сердцевинные лучи, но они не доходят до сердцевины, теряясь во вторичной древесине. Сердце­винные лучи служат для продвижения воды и органических ве­ществ в радиальном направлении. В паренхимных клетках сердце­винных лучей к осени откладываются запасные питательные ве­щества (крахмал, масла), расходуемые весной на рост молодых побегов.

Уже летом под эпидермой закладывается феллоген и формиру­ется вторичная покровная ткань — перидерма. К осени, с образо­ванием перидермы, клетки эпидермы отмирают, но их остатки сохраняются в течение двух-трех лет. Наслоение многолетних пе­ридерм формирует корку.

Слой ксилемы, образуемый камбием у древесных растений, значительно шире, чем слой флоэмы. Древесина функционирует в течение нескольких лет. Затилованные сосуды не принимают уча­стия в проведении веществ, но способны поддерживать колос­сальную тяжесть кроны растения.

Тилы (от греч. tylos— вздутие, утолщение) — выросты клеток осевой или лучевой паренхимы, заполняющие полости сосудов и трахеид в ядровой древесине или в поврежденных участках ксиле­мы. Оболочки их клеток могут оставаться тонкостенными, могут утолщаться и лигнифицироваться; возможно их деление.

Всегда клеток ксилемы откладывается значительно больше, чем клеток флоэмы. Древесина составляет 9/10 объема ствола. Состав древесины неоднороден, в нее вводят трахеиды', трахеи, древе­синная паренхима и либриформ.

Древесина характеризуется наличием годичных колец. Ранней весной, когда в растении возникает активное сокодвижение, камбий в ксилеме формирует широкопросветные и тонкостенные проводящие элементы — сосуды и трахеиды, а с приближением осени, когда эти процессы замирают и дея­тельность камбия ослабевает, возникают узкопросветные тол­стостенные сосуды, трахеиды и древесинные волокна. Таким об­разом образуется годичный прирост, или годичное кольцо (от одной весны до другой), хорошо различимое на поперечном срезе. По годичным кольцам можно определить возраст растения.

3)Отдел базидиомикоты. Характеристика класса, представители, цикл развития.

Съедобные и ядовитые грибы.

ОТДЕЛ БАЗИДИОМИКОТЫ - BASIDIOMYCOTA

В этом классе объединены почти все группы шляпочных гри­бов, насчитывающих около 30 000 видов. Вегетативное тело пред­ставлено членистым мицелием, состоящим из членистых гиф.

Размножение. Вегетативное размножение осуществляется час­тями мицелия. Бесполое размножение происходит с помощью ко­нидий.

При половом процессе специальные органы полового размно­жения не образуются. Половой процесс протекает в форме соматогамии (рис. 4.21, А).Из прорастающей гаплоидной базидиоспо-ры развивается первичный мицелий, затем он превращается в членистый. Каждый членик одноядерный. Вскоре происходит го­логамия — слияние конечных клеток гиф, однако слияние содер­жимого члеников не сопровождается слиянием ядер. Образуются дикарионы, которые затем синхронно делятся. Так формируется вторичный дикарионный мицелий.

На дикарионном мицелии образуется плодовое тело, которое состоит из пенька и шляпки. Гимениальный слой шляпки может быть пластинчатым или трубчатым. В гимениальном слое на кон­цах дикарионных гиф из двух ядерных клеток образуются базидии По своему развитию базидии гомологичны сумкам. В базидии завершается половой процесс, т.е. ядра дикариона сливаются и образуется диплоидное ядро. Такая одноклеточная базидия на­зывается холобазидией. Образовавшееся диплоидное ядро делится мейозом с образованием четырех гаплоидных ядер. К этому времени в верхней части базидии образуются четыре трубчатых выроста — стеригмы. В них перетекают образовавшие­ся ядра и формируются четыре базидиоспоры: две условно со знаком «-» и две со знаком «+». Поэтому первичные мицелии, вырастающие из них, будут гетероталличными. Базидии образу­ются непосредственно на гифах или в плодовых телах различной формы (состоящих чаще всего из шляпки и пенька). При образо­вании спор может разделиться сама базидия, становясь четырех-клеточной — это фрагмобазидия. По этому признаку базидиаль-ные грибы делятся на холобазалъные — Holobasidiomycetidae (до­мовой гриб, трутовик, шампиньон, поганки, мухомор) и фраг-мобазальные — Pragmobasidiomycetidae (головневые, ржавчинные грибы).