фывыфв. для проверки ориг (1). 1. Теоретические аспекты продовольственной безопасности 5 1 Сущность продовольственной безопасности 5

• Название: 1. Теоретические аспекты продовольственной безопасности 5 1 Сущность продовольственной безопасности 5
• Анкор: фывыфв
• Дата: 20.12.2022
• Размер: 99.95 Kb.
• Имя файла: для проверки ориг (1).docx
• Тип: Реферат; #855285
• страница: 4 из 5

2.2 Основные угрозы продовольственной безопасности

К наружным угрозам продуктовой сохранности относятся:

- открытость экономики и государственного рынка;

- понижение конкурентоспособности российского продуктового рынка;

- положение внешнеэкономических связей, экономические санкции некоторых стран;

- возрастающие опасности нестабильности в мировой экономике;

- низкая конкурентоспособность нашей аграрной продукции;

- изменение курса государственной валюты;

- динамика всемирных цен на питание;

- Ограничение всемирных запасов продовольствия;

- рост стоимости на энергию;

- Ограничения торговли продуктами питания на мировом агропродовольственном рынке.⁶

Открытость российской экономики и процесс ее интеграции в мировое хозяйство являются для России как позитивными, так и негативными.

Ни одна страна, какой бы развитой и самодостаточной она ни была, не сможет «уйти в собственном соку».

На течении веков государства, активно участвующие в интернациональном разделении труда, постоянно выигрывали от экономического развития по сравнению с теми, которые не проявляли подобной активности.

Однако для России поспешная либерализация внешнеэкономической деятельности на продуктовом рынке повергла к увеличению экономической зависимости от продовольствия, утрате внутренних рынков для наших изготовителей.

Главным инструментом захвата российского рынка представляются конкурентные цены, которые выдаются за мировые. Для продуктовых товаров, ввозимых в Россию, они практически в 3-4 раза ниже, нежели в государствах-импортерах. Данные цены не соответствуют реалистичной цены продовольствия в государствах-экспортерах из-за экспортных субсидий, бонусов для больших оптовиков, дешевой реализации продуктовых запасов, накопленных в итоге государственных покупок излишков аграрной продукции. И весьма часто низкая стоимость отвечает низкому качеству продукта.

Постоянное повышение части импортных товаров питания в общем размере употребляемой продукта создает очень конкретные прямые опасности государственной экономической сохранности.

Во-первых, объективная зависимость от колебаний всемирного рынка продовольствия повышает нестабильность внутреннего продуктового рынка как по собственному характеру, так и по стоимости. Плохие урожаи в основных государствах-производителях смогут привести как к острому увеличению импортных цен, так и к острому уменьшению предложения определенных товаров.

Во-вторых, создает вероятность целенаправленного расценочного давления государств-экспортеров продовольствия на государства-импортеры в случае особенно плохой аграрной конъюнктуры в данных государствах в текущем году.

В-третьих, учитывая исключительную значимость продовольствия для жизнедеятельности людей, достаточно реально, что различные формы давления с стороны государств-экспортеров продовольствия извлекают определенные экономические и политические преимущества в отношениях с импортерами.

Следует отметить, что залог продуктовой сохранности государства сопряжено с рисками, которые смогут значительно ее ослабить. Они понимают:

1) макроэкономические опасности, вызванные ухудшением конъюнктуры мировых цен на раздельные варианты российского экспорта и ростом стоимости на импортные продуктовые товары;

2) естественные и антропогенные опасности;

3) технологические опасности;

4) агроэкологические опасности;

5) соц опасности, обусловленные разрывом между уровнем жизни в городе;

6) коммерческие и экономические опасности;

7) общественно-политические опасности.

Обеспечение государственной продуктовой сохранности связано с преодолением воздействия отрицательных условий, угрожающих продуктовой сохранности, что приводит к убавлению численности, отсутствию либо ухудшению пищевой и энергетической ценности главных видов товаров питания.⁷

Они понимают:

1) значительное превышение порогового значения насыщения внутреннего рынка импортной продукцией;

2) низкий уровень реального спроса населения на продукты кормления;

3) несбалансированность стоимости на рынке аграрной и рыбной продукции, сырья и продовольствия;

4) нарушение стойкости финансово-кредитной системы;

5) недостающий уровень вырабатывания инфраструктуры внутреннего рынка;

6) моральное и физическое старение материально-промышленной базы агропромышленного комплекса и рыболовства;

7) отставание инноваций;

8) ограничение государственных генетических ресурсов;

9) возможное углубление производства биотоплива из аграрной продукции и материала;

10) отсутствие квалифицированного персонала.

Подобным образом, под опасностью продуктовой сохранности подразумевается совокупность критерий и условий, приводящих к изменениям на рынке продовольствия, неблагоприятным для конечного покупателя. Сопоставьте внешние и внутренние опасности продуктовой сохранности. Внешние условия опасностей сохранности пищевых продуктов обусловливаются условием открытости экономики. Внутренние опасности возникают под воздействием внутренних условий, к которым относятся конфигурации в формировании массового спроса и массового предложения в экономике государства.

На основании вышеизложенного делаем вывод, что фундаментом обеспечения государственной продуктовой безопасности представляется преодоление воздействия отрицательных условий, создающих опасность продуктовой безопасности.