№
п/п
| Вопрос
| Варианты ответов
|
1
| В чем отличие непрерывного культивирования от периодической ферментации?
| 1) максимальная скорость роста клеток;
2) при устойчивом процессе скорость роста клеток равна скорости разбавления культуры;
3) в ходе развития культура не проходит все стадии роста;
4) культура не достигает стационарной стадии роста
|
2
| Какой тип питания характерен для дрожжей рода Candida, при росте на н-алканах:
| 1) хемолитоавтотрофный;
2) хемолитогетеротрофный;
3) хемоорганоавтотрофный;
4) хемоорганогетеротрофный
|
3
| Какой тип питания характерен для бактерий родаMethylomonasclara при росте на метаноле:
| 1) хемолитоавтотрофный;
2) хемолитогетеротрофный;
3) хемоорганоавтотрофный;
4) хемоорганогетеротрофный
|
4
| Что такое субстрат?
| 1) питательная среда;
2) основной источник углерода;
3) основной источник энергии;
4) основной источник углерода и энергии
|
5 | Что такое экономический коэффициент?
| 1) количество затраченного при ферментации субстрата;
2) количество затраченного при ферментации субстрата в единице объёма питательной среды;
3) отношение количества израсходованного субстрата к количеству продукта, полученного при ферментации;
4) отношение количества продукта, полученного при ферментации, к количеству израсходованного субстрата
|
6
| Регуляция биосинтеза лизина в клетках бактерий родов Brevibacterium и Corynebacterium осуществляется:
| 1) по механизму согласованной репрессии синтеза ферментов биосинтетического пути аминокислот семейства аспартата;
2) по механизму согласованного ретроингибирования начального фермента лизиновой ветви пути биосинтеза аминокислот семейства аспартата;
3) по механизму ретроингибирования начального фермента пути биосинтеза аминокислот семейства аспартата;
4) по механизму репрессии и ретроингибирования отдельных этапов пути биосинтеза аминокислот семейства аспартата
|
7
| Регуляции биосинтеза триптофана в клетках Bacillus subtilis осуществляется:
| 1) по механизму репрессии 3-дезоксиарабиногептулозо-7-фосфатсинтетазы тирозином и фенилаланином;
2) по механизму ингибирования активности 3-дезоксиарабиногептулозо-7-фосфатсинтетазы хоризмовой и префеновой кислотами;
3) по механизму репрессии антранилатсинтетазы триптофаном;
4) по механизму репрессии синтеза хоризматмутазы тирозином и фенилаланином
|
8
| Путь биосинтеза ароматических аминокислот в клетках Escherichiacoliхарактеризуется:
| 1) наличием изоформ 3-дезоксиарабиногептулозо-7-фосфатсинтетазы, синтез которых репрессируется триптофаном, тирозином и фенилаланином;
2) наличием мультиферментного комплекса антранилатсинтетазы и фосфорибозилантранилаттрансферазы;
3) ингибированием активности 3-дезоксиарабиногептулозо-7-фосфатсинтетазы хоризмовой и префеновой кислотами;
4) репрессией 3-дезоксиарабиногептулозо-7-фосфатсинтетазы тирозином и фенилаланином
|
9
| Максимальный биосинтез лимонной кислоты в клетках гриба Aspergillus niger наблюдается:
| 1) при повышенном содержании в питательной среде ионов железа;
2) при повышенном содержании в питательной среде ионов меди;
3) при повышенном содержании в питательной среде ионов марганца;
4) при повышенном содержании в питательной среде ионов цинка;
5) при пониженном содержании в питательной среде ионов железа
|
10
| При биосинтезе лимонной кислоты грибом Aspergillus niger играет роль:
| 1) реакция карбоксилирования пировиноградной кислоты;
2) глиоксилатный шунт;
3) реакция, катализируемая пируватортофосфатдикиназой;
4) реакция, катализируемая фосфоенолпируватсинтетазой
|
11
| Принципиальное отличие биосинтеза органических кислот при неполных окислениях и брожениях:
| 1) при неполных окислениях и брожениях образуются разные кислоты;
2) процесс брожения протекает только при отсутствии кислорода;
3) в отличие от неполных окислений при брожениях клетки синтезируют АТФ в реакциях субстратного фосфорилирования;
4) конечным акцептором электронов при неполных окислениях является кислород
|
12
| Ключевой реакцией пропионовокислого брожения является реакция с участием:
| 1) метилмалонил-КоА-карбоксилтрансферазы;
2) фосфотрансацетилазы;
3) метилмалонил-КоА-мутазы;
4) ФЕП-карбокситрансфосфорилазы
|
13
| Ключевой реакцией маслянокислого брожения, осуществляемогоClostridium acetobutylicum, является реакция окисления пировиноградной кислоты с участием:
| 1) пируватдегидрогеназы;
2) пируват: ферредоксиноксидоредуктазы;
3) пируватдекарбоксилазы;
4) пируват: формиатлиазы
|
14
| Начальные этапы кетокластического пути образования этанола протекают:
| 1) по пути Эмбдена-Мейергофа-Парнаса;
2) по пути Энтнера-Дудорова;
3) по пути Варбурга-Диккенса-Хореккера
|
15 | Для промышленного получения глицерина с помощью дрожжей Saccharomycescerevisiae необходимо:
| 1) сместить рН питательной среды в слабощелочную область;
2) использовать специальные штаммы дрожжей;
3) добавить в питательную среду бисульфит натрия;
4) увеличить концентрацию сахара в питательной среде
|
16 | В основе механизма действия пенициллинов и цефалоспоринов на клетки грамположительных бактерий лежит действие?
| 1) на транспорт компонентов клеточной стенки через цитоплазматическую мембрану;
2) на синтез компонентов клеточной стенки;
3) на удлинение гликановой цепи муреина;
4) на связывание тетрапептидных цепочек муреина
|
17
| В основе механизма индукции синтеза β-галактозидазы грибом Penicilliumcanescensлежит:
| 1) индукция транскрипции лактозного оперона лактозой;
2) индукция транскрипции лактозного оперона аллолактозой;
3) индукция транскрипции гена β-галактозидазы лактозой;
4) снятие катаболитной репрессии гена β-галактозидазы лактозой
|
18
| При промышленном получении 7-хлортетрациклина с помощью Streptomycesaureofaciensв качестве веществ, стимулирующих синтез культурой антибиотика, в питательную среду добавляют:
| 1) соли железа;
2) п-диметиламинобензальдегид;
3) молочную кислоту;
4) уксусную кислоту
|
19
| Какое влияние оказывает избыточное содержание в среде L-лизина на биосинтез бензилпенициллина грибомPenicillium chrysogenum
| 1) подавляет синтез пенициллина G за счет ингибирования активности ACV-синтетазы;
2) подавляет синтез пенициллина G за счет ингибирования активности гомоцитратсинтазы;
3) подавляет синтез пенициллина G за счет ингибирования активности изопенициллин-N-синтетазы;
4) не оказывает влияния;
5) стимулирует синтез пенициллина G
|
20
| При двухстадийном энзиматическом способе получения 7-АЦК из цефалоспорина С применяют:
| 1) оксидазу-D-аминокислот;
2) глутарилацилазу;
3) оксидазу-L-аминокислот;
3) ацетил-КоА-трансферазу
|
21
| 7-аминодеацетилцефалоспорановая кислота в клетках продуцента образуется из изопенициллина N с участием:
| 1) эпимеразы;
2) изопенициллин-N-синтетазы;
3) ацетил-КоА-трансферазы;
4) экспандазы/гидроксилазы
|
22
| Ферменты с шифром КФ 3.2.1 катализируют гидролиз:
| 1) -1,4-гликозидных связей в олиго- и полисахаридах;
2) -1,4-гликозидных связей в олиго- и полисахаридах;
3) О-гликозидов;
4) N-гликозидов;
5) пептидов и белков
|
23
| Для изомеризации D-глюкозы в D-фруктозу в можно использовать фермент:
| 1) ксилозоизомеразу;
2) маннозоизомеразу;
3) глюкозоизомеразу
|
24
| Индуктором 3-кетостероид-1-ендегидрогеназы при синтезе преднизолона/преднизона может быть:
| 1) ацетат кортизона;
2) циклодекстрины;
3) «вещество S» Рейхштейна;
4) «вещество R» Рейхштейна;
5) гидрокортизон;
6) преднизолон
|
25
| Vi-антиген Salmonella typhi представляет собой:
| 1) О-антиген;
2) цитоплазматический антиген;
3) К-антиген;
4) внеклеточный антиген;
5) липотейхоевую кислоту;
6) Н-антиген
|
26
| Fab-фрагменты антител являются:
| 1) вариабельными участками молекул иммуноглобулинов;
2) эпитопами иммуноглобулинов;
3) антигенсвязывающими участками иммуноглобулинов
4) стволовыми областями молекул иммуноглобулинов
|
27
| Аминоптерин в составе среды ГАТ, применяемой для первичного отбора гибридом, ингибирует активность:
| 1) гипоксантингуанинфосфорибозилтрансферазы;
2) глицинамидрибонуклеотидтрансформилазы;
3) аденинфосфорибозилтрансферазы;
4) 5-аминоимидазол-4-карбоксамидрибонуклеотид-трансформилазы;
5) тимидилатсинтазы;
6) тимидинкиназы
|
28
| Наличие нитратов в сточной воде после аэробной очистки в аэротенках:
| 1) свидетельствует о её недостаточной очистке;
2) свидетельствует о её глубокой очистке;
3) обусловлено жизнедеятельностью бактерий родов Nitrosomonas и Nitrobacter;
4) обусловлено жизнедеятельностью бактерий родов Pseudomonas и Bacillus
|
29
| К индикаторным организмам, по наличию которых можно оценивать физиологическое состояние активного ила, относятся:
| 1) инфузории родов Ciliata, Paramecium, Lacrimaria, Stentor;
2) бактерии рода Sulfomonas; Thiobacillus;
3) бактерии рода Thiobacillus;
4) бактерий родов Nitrosomonas и Nitrobacter;
5) коловратки (Rotatoria);
6) бактерии родов Flavobacterium и Micrococcus
|
30
| По окислительной мощности аэротенка можно судить:
| 1) о нагрузке на активный ил;
2) о количестве снятых загрязнений с 1 м3 сооружения за сутки;
3) об оптимальном возрасте активного ила
|