Сухофрукты
Продукт
|
Вода, г
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
ккал
|
Урюк
|
18,0
|
5,0
|
-
|
67,5
|
278
|
Курага
|
20,2
|
5,2
|
-
|
65,9
|
272
|
Изюм с косточкой
|
19,0
|
1,8
|
-
|
70,9
|
276
|
Изюм кишмиш
|
18,0
|
2,3
|
-
|
71,2
|
279
|
Вишня
|
18,0
|
1,5
|
-
|
73,0
|
292
|
Груша
|
24,0
|
2,3
|
-
|
62,1
|
246
|
Персики
|
18,0
|
3,0
|
-
|
68,5
|
275
|
Чернослив
|
25,0
|
2,3
|
-
|
65,6
|
264
|
Яблоки
|
20,0
|
3,2
|
-
|
68,0
|
273
|
Конфеты, сахар, шоколад и д.р.
Продукт
|
Вода, г
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
ккал
|
Мед
|
17,2
|
0,8
|
0
|
80,3
|
308
|
Драже фруктовое
|
7
|
3,7
|
10,2
|
73,1
|
384
|
Зефир
|
20
|
0,8
|
0
|
78,3
|
299
|
Ирис
|
6,5
|
3,3
|
7,5
|
81,8
|
387
|
Мармелад
|
21
|
0
|
0,1
|
77,7
|
296
|
Карамель (в среднем)
|
4,4
|
0
|
0,1
|
77,7
|
296
|
Конфеты, глазированные шоколадом
|
7,9
|
2,9
|
10,7
|
76,6
|
396
|
Пастила
|
18
|
0,5
|
0
|
80,4
|
305
|
Сахар
|
0,2
|
0,3
|
0
|
99,5
|
374
|
Халва тахинная
|
3,9
|
12,7
|
29,9
|
50,6
|
510
|
Халва подсолнечная
|
2,9
|
11,6
|
29,7
|
54
|
516
|
Шоколад темный
|
0,8
|
5,4
|
35,3
|
52,6
|
540
|
Шоколад молочный
|
0,9
|
6,9
|
35,7
|
52,4
|
547
|
Торты и другие кондитерские изделия
Продукт
|
Вода, г
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
ккал
|
Вафли с фруктовыми начинками
|
12
|
3,2
|
2,8
|
80,1
|
342
|
Вафли с жиросодержащими начинками
|
1
|
3,4
|
30,2
|
64,7
|
530
|
Пирожное слоеное с кремом
|
9
|
5,4
|
38,6
|
46,4
|
544
|
Пирожное слоеное с яблоком
|
13
|
5,7
|
25,6
|
52,7
|
454
|
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой
|
21
|
4,7
|
9,3
|
84,4
|
344
|
Пряники
|
14,5
|
4,8
|
2,8
|
77,7
|
336
|
Торт бисквитный с фруктовой начинкой
|
25
|
4,7
|
20
|
49,8
|
386
|
Торт миндальный
|
9,3
|
6,6
|
35,8
|
46,8
|
524
|
Хлеб, хлебобулочные изделия, мука
Продукт
|
Вода, г
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
ккал
|
Хлеб ржаной
|
42,4
|
4,7
|
0,7
|
49,8
|
214
|
Хлеб пшеничный из муки I сорта
|
34,3
|
7,7
|
2,4
|
53,4
|
254
|
Сдобная выпечка
|
26,1
|
7,6
|
4,5
|
60,0
|
297
|
Баранки
|
17,0
|
10,4
|
1,3
|
68,7
|
312
|
Сушки
|
12,0
|
11,0
|
1,3
|
73,0
|
330
|
Сухари пшеничные
|
12,0
|
11,2
|
1,4
|
72,4
|
331
|
Сухари сливочные
|
8,0
|
8,5
|
10,6
|
71,3
|
397
|
Мука пшеничная высшего сорта
|
14,0
|
10,3
|
0,9
|
74,2
|
327
|
Мука пшеничная I сорта
|
14,0
|
10,6
|
1,3
|
73,2
|
329
|
Мука пшеничная II сорта
|
14,0
|
11,7
|
1,8
|
70,8
|
328
|
Мука ржаная
|
14,0
|
6,9
|
1,1
|
76,9
|
326
|
Крупы
Продукт
|
Вода, г
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
ккал
|
Гречневая ядрица
|
14,0
|
12,6
|
2,6
|
68,0
|
329
|
Гречневая продел
|
14,0
|
9,5
|
1,9
|
72,2
|
326
|
Манная
|
14,0
|
11,3
|
0,7
|
73,3
|
326
|
Овсяная
|
12,0
|
11,9
|
5,8
|
65,4
|
345
|
Перловая
|
14,0
|
9,3
|
1,1
|
73,7
|
324
|
Пшено
|
14,0
|
12,0
|
2,9
|
69,3
|
334
|
Рисовая
|
14,0
|
7,0
|
0,6
|
73,7
|
323
|
Пшеничная "Полтавская"
|
14,0
|
12,7
|
1,1
|
70,6
|
325
|
Толокно
|
10,0
|
12,2
|
5,8
|
68,3
|
357
|
Ячневая
|
14,0
|
10,4
|
1,3
|
71,7
|
322
|
Геркулес
|
12,0
|
13,1
|
6,2
|
65,7
|
355
|
Кукурузная
|
14,0
|
8,3
|
1,2
|
75,0
|
325
| |