Курсовая. Анастасия. Аналитический обзор по теме разработка турпродукта в Алтайский край 6 1 Обоснованность теоретикометодологический подход к исследованию по теме разработка турпродукта в Алтайский край 6
 Скачать 1.41 Mb.
|
 МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» (ФГБОУ ВО «КНИТУ») Кафедра Направление (специальность) Направленность (профиль, специализации) Группа КУРСОВАЯ РАБОТА (КУРСОВОЙ ПРОЕКТ)по дисциплине «Наименование дисциплины» на тему «Наименование темы»
Руководитель (дата, подпись) Казань, год СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВАЯ РАБОТА (КУРСОВОЙ ПРОЕКТ) 1 ВВЕДЕНИЕ 3 1 Аналитический обзор по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 6 1.1 Обоснованность теоретико-методологический подход к исследованию по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 6 1.2 Аннотированный обзор научных монографий и диссертационных работ по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 9 1.3 Аннотированный обзор наусной периодики по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 11 2 Маркетинговые исследования рынка региона 14 2.1Характеристика природных ресурсов Алтайского края 14 2.2Анализ рынка экскурсионных услуг в Алтайском крае 19 2.3Разрботка тура на Алтай на 7 дней 23 Расчет поездки на 7 дней. 33 Сумма - 45 990 (на 7 дней) 33 В стоимость тура входит: 33 Безопасный трансфер; 33 Транспортные сборы; 33 Проживание на туристических базах; 33 3-х разовое питание (с ужина первого дня по завтрак последнего); 33 Экскурсии с гидом; 34 Заброска на Марсианские горы: 34 Переправа через реку Чулышман; 34 Вход в заповедник; 34 Вход на водопад Куркуре; 34 Трансфер по долине реки Чулышман; 34 Переправа до Каменных грибов; 34 Вход на Гейзерное озеро; 34 Вход на Марсианские горы; 34 Рекреационные сборы; 34 Баня 2 раза 34 В стоимость тура не входит: 34 Дополнительные экскурсии; 34 Личные расходы; 34 Перелет до места старта и обратно; 34 Сувенирная продукция 34 Услуги за дополнительную плату: 34 Баня - 200 рублей; 34 Раковина и туалет - 3000 рублей; 34 Экскурсии по водопаду Учар - 1500 рублей; 34 Сплав - 2200 рублей; 34 Конная прогулка - 3000 рублей; 34 Катание на квадроциклах - 2000-3000 рублей. 34 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 38 Введение 3 1 Аналитический обзор по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 6 1.1 Обоснованность теоретико-методологический подход к исследованию по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 6 1.2 Аннотированный обзор научных монографий и диссертационных работ по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 9 1.3 Аннотированный обзор наусной периодики по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 12 2 Маркетинговые исследования рынка региона 15 2.1 Характеристика природных ресурсов Алтайского края 15 2.2 Анализ рынка экскурсионных услуг в Алтайском крае 20 2.3 Разрботка тура на Алтай на 7 дней 24 Заключение 36 Список использованной литературы 39 ВВЕДЕНИЕ Туризм является одной из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики. За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия минувшего и ему пророчат блестящее будущее в столетии грядущем. Согласно прогнозу Всемирной Туристской Организации рост туристической индустрии будет необратим в ХХI веке, и к 2022 году количество международных туристических посещений составит 1,6 биллиона единиц [9]. Как известно, данная отрасль хозяйства является фундаментальной основой многих развитых и развивающихся стран мира. Путешествия и туризм обеспечивают свыше 11% международных инвестиций и приносят в казну государств 302 млрд. долларов в виде налоговых поступлений [3]. Все это доказывает то, что тема туризма на сегодняшний день [25]: - одна из самых актуальных, и туристическая деятельность является в настоящее время одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Как и в любом бизнесе, в туризме есть свои законы развития, проблемы и выгоды связанные с ними, а также пути решения этих проблем и методы извлечения максимальной прибыли. Привлекательность Алтайского края как объекта развития туризма определяется следующими факторами: - природно-экологическими, политическими, экономическими, научно-техническим прогрессом. Наличие этих факторов на Алтае можно конкретизировать и выявить его привлекательность для развития туризма; - Алтай является своеобразным стыком цивилизаций, обладает историко-археологическим наследием. - Значительный природно-ресурсный потенциал: окружающая среда с живописными пейзажами и уникальными природными памятниками, разнообразной флорой и фауной, чистым воздухом и водой. Наличие разнообразных лечебных факторов, позволяющих проводить водолечение (серебро - и радоносодержащая вода), грязелечение (Завьяловское озеро, озеро Яровое и др.), альтернативные методы лечения (пантолечение, медолечение, траволечение); - Уникальные условия для развития почти всех видов туризма: спортивного, экологического, этнографического, историко-культурного, приключенческого, семейного, научного и т.д. - Транспортная обеспеченность: Алтайский край является отправной точкой туристских маршрутов в Республику Алтай, Монголию, Казахстан, зарубежные страны; - Условия для проведения международных, российских и региональных спортивных мероприятий, а также для развития делового и конгрессного туризма. Важнейшим этапом в деятельности любой турфирмы является разработка нового туристского продукта и его продвижение на рынок. Разработка туристского продукта и формирование туров, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, то есть производство конкретного туристского продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристской услуге [4]. Целью курсовой работы является овладение практическими навыками выполнения основных технологических операций, осуществляемых в туроператорской и турагентской деятельности, а также: - разработка и формирование туристского продукта; - подбор турпродукта для клиента в турагентстве и подготовка его к туристской поездке. Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи [27] : - разработать и сформировать туристский продукт, включая составление программы туристского обслуживания, калькуляции туристского продукта и перечня договоров с поставщиками услуг; - подобрать туристский продукт и дополнительные услуги из предлагаемых туроператорами для клиента, составить калькуляцию туристского обслуживания и перечень документов для совершения туристской поездки. 1 Аналитический обзор по теме: разработка турпродукта в Алтайский край 1.1 Обоснованность теоретико-методологический подход к исследованию по теме: разработка турпродукта в Алтайский край Актуальность этой темы состоит в том, что в условиях становления туристского рынка России важное значение придается формированию интереса к туристскому продукту и соответственно, разработке новых туристских продуктов, а также информационно-рекламной деятельности как средству доведения различных сведений о туристском продукте до массового потребителя. Учитывая конкурентный характер туристской деятельности на рынке спроса и предложения, значение фактора разработки и продвижения туристского продукта значительно возрастает. Цель курсовой работы состоит в том, чтобы разработать туристический продукт в Алтайский край, предварительно обобщив и проанализировав полученные знания по этому вопросу. Основной задачей написания этой работы является определения роли туристского продукта в индустрии туризма и влияние правильно разработанного турпакета на работу и создание положительного имиджа туроператорской компании [15]. Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта. В соответствии с Федеральным законом № 132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» дается следующее определение: «Туристский продукт - это право на тур, предназначенное для реализации туристу, а тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия» [1]. Однако «право на тур» - это категория юридическая, а не экономическая. Туристский продукт как экономическая категория обладает достаточно емким содержанием, поэтому до сих пор отсутствует его общепринятое определение. Согласно одному из подходов, под туристским продуктом следует понимать реализуемую по совокупной цене, предварительно реализованную туристскую услугу, в состав которой входят как минимум две из нижеперечисленных услуг: а) перевозка; б) размещение; в) иные услуги в сфере туризма, не связанные с перевозкой и размещением, при условии, если обслуживание охватывается периодом от 24 часов до 6 месяцев подряд или предусматривает более одной ночевки. Данное определение фактически отражает восприятие туристского продукта производителями, для которых туристский продукт - это конкретный вид предоставляемых услуг. Иное восприятие туристского продукта присуще потребителям, туристы понимают туристский продукт более широко, чем производители. Для них туристский продукт - это комплекс услуг, реализуемых в одном пакете. Поэтому более справедливым будет следующее определение. Туристский продукт - совокупность (комплекс) вещественных (предметов потребления), невещественных (в форме услуги) потребительных стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших в период его путешествия, и затрат, связанных с его производством и реализацией и формирующих цену турпродукта. Необходимо отличать туристский продукт от туристской услуги. Основное отличие состоит в том, что туристская услуга может быть куплена и потреблена в месте ее производства, а туристский продукт может быть приобретен и по месту жительства, но потреблен только в месте производства туристских услуг. Поэтому, приобретая путевку, вы еще не приобретаете туристские услуги, хотя уже и заплатили деньги, но вы приобретаете гарантии отдыха. Фактически туристские услуги - это составная часть туристского продукта. В отличие от туристских услуг туристский продукт принимает форму товара и характеризуется такими свойствами, как [24]: потребительская стоимость, то есть полезность, или способность удовлетворять определенные потребности людей. Полезность туристского продукта определяется его ценностью для субъекта. Оптимальным считается туристский продукт, который учитывает потребности клиентов, тематику обслуживания (вид туризма) с точки зрения содержания, состава услуг, их количества и порядка предоставления; меновая стоимость характеризует количественное отношение, в котором потребительские стоимости туристского продукта обмениваются на потребительские стоимости других товаров. 1.2 Аннотированный обзор научных монографий и диссертационных работ по теме: разработка турпродукта в Алтайский край В рамках данного исследования был проведен аннотированный обзор монографических диссертационных работ по рассматриваемой предметной области за период 2012-2022 гг., что позволило сформулировать основные направления повышения качества туристических услуг, предлагаемые в данных работах: Амирханова Е.А. «Административно-правовое регулирование в сфере туризма» (2012 г.): - аргументировано, что развитие внутреннего и въездного туризма в России в определенной степени сдерживается некоторыми методами экономического воздействия, в отношении российских туроператоров, формирующих и реализующих внутренние туры (в пределах территории Российской Федерации). В связи с этим, предлагается снижение размера финансового обеспечения для таких туроператоров. Лакомовой Е.А. «Повышение конкурентоспособности регионов России на основе развития услуг по событийному туризму» (2015г.): - разработан концептуальный подход к развитию событийного туризма в российских регионах, предусматривающий формирование организационной и экономической среды для создания и функционирования в регионах туристского комплекса, ориентированного на максимальное использование ресурсного потенциала и особенностей местности, формирование благоприятных условий для повышения инвестиционной привлекательности региона, охрану окружающей среды и увеличение занятости местного населения; Хасбулатова АХ. «Организационно-экономические основы формирования и развития рынка туристских услуг» (2017 г.): - выделены основные функции управления развитием туризма: аналитическая, предполагающая исследование конкурентной среды; функция организации и контроля, которая включает создание органов управления туризма, упорядочивание их взаимосвязей и информационных потоков с другими хозяйствующими субъектами; функция планирования, включающая разработку стратегических и тактических планов по развитию туризма на национальном и региональном уровнях; функция координации, предполагающая разработку различных нормативов, законов, программ для целей развития сферы туризма; функция мотивации, которая выражается в предоставлении различных льгот и субсидий хозяйствующим субъектам данной сферы национальной экономики. В своей диссертации В.С.Сенин, С.С.Скобкин, А.Д.Чудновский и др. Научно-методические и практические аспекты формирования турпродуктов, их классификация и особенности различных видов турпродуктов представлены в работах О.Ю.Грачевой, Е.А.Джанджугазовой, отметили, что использование потенциального туристского ресурса и последовательное формирование на его основе туристской аттракции и туристского продукта требуют не только значительных инвестиций, но и предполагают достаточно длительный процесс строительства, реконструкции и реставрации объектов показа. В местностях, расположенные вблизи туристских центров, маршрутов и дестинаций, но не обладающие известными используемыми достопримечательностями, ограничены возможности привлечения туристских потоков и развития индустрии туризма. В диссертационной работе К.О.Дегтярева «Особенности разработки туристического продукта»,написано,что сли обратиться к истории развития массового туризма, то его зарождение связано с возникновением специализированных предприятий по производству туристических услуг (XIX век), а также быстрое развитие индустрии туризма и конвейерного туризма (до 80-х годов XX века). Развитию массового туризма способствовало развитие промышленности, а как следствие — разграничение свободного времени, появление оплачиваемых отпусков. Кроме того, революционное развитие транспорта — появление парохода, паровоза, расширение сети дорог также сыграло важную роль. В своей диссертационной работе М.Г.Воронцова «Конкурентноспособность туризиа»,подчеркнула,что разработан алгоритм для проведения маркетингового исследования туризма,позволяющая выявить целесообразность развития туризма. 1.3 Аннотированный обзор наусной периодики по теме: разработка турпродукта в Алтайский край |
