Учет и аудит МПЗ. Бухгалтерский учет и аудит движения материально-производственных. Бухгалтерский учет и аудит движения материальнопроизводственных запасов на предприятии ( на примере ооо Щелковский мясоперерабатывающий комбинат)

• Название: Бухгалтерский учет и аудит движения материальнопроизводственных запасов на предприятии ( на примере ооо Щелковский мясоперерабатывающий комбинат)
• Анкор: Учет и аудит МПЗ
• Дата: 13.05.2022
• Размер: 387.98 Kb.
• Имя файла: Бухгалтерский учет и аудит движения материально-производственных.docx
• Тип: Реферат; #526340
• страница: 2 из 8

ГЛАВА 1. Теоретические основы учета и аудита материально-производственных запасов

1. Понятие и классификация материально-производственных запасов

Любая организация практически не может существовать без материально-производственных запасов, которые являются составной частью имущества организации. К материально-производственными запасам предприятия относят принадлежащее ему имущество, которое используется в качестве сырья, материалов при изготовлении готовой продукции, которая в дальнейшем подлежит реализации, а также для использования при выполнении работ или оказании услуг.

«Производственные запасы - это различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции»¹.

Таким образом, имущество организации, которое предназначено для использования в производстве продукции и переносит полностью свою стоимость на стоимость готовой продукции, а также для управленческих нужд или перепродажи, относят к материально-производственным запасам. Срок полезного использования такого имущества не может превышать 12 месяцев, что отражено в пункте 2 Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов»².

Материально-производственные запасы включают в себя виды имущества, отображенные на рисунке 1.

Рис. 1. Состав материально-производственных запасов
По мнению Зотовой Н.Н. «…материалы – это часть МПЗ, являющаяся исходным сырьем для производства готовой продукции либо используемая при производстве готовой продукции, а также при продаже товаров или готовой продукции»¹.Классификация материалов по их назначению и способу использования в процессе производства представлена на рисунке 2². Производственные запасы представляют собой совокупность предметов труда, используемых в производственном процессе (рисунке 3).

По роли и назначению в процессе производства производственные запасы условно подразделяются на основные и вспомогательные³.

Предметы труда, к которым в первую очередь относятся материалы, наряду со средствами труда и рабочей силой, являются обязательным элементом любого производственного процесса⁴.

Производственные запасы



Основные

Вспомогательные






Основные материалы

Комплектующие изделия

Покупные полуфабрикаты

Сырье


Хозяйственный инвентарь

Запасные части

Тара

Топливо


Рис. 2. Классификация материалов


Рис. 3. Группировка производственных запасов
В любой организации необходимы хозяйственные материалы, канцелярские товары, запасные части для ремонта основных средств и т. п., которые также относятся к материально-производственным запасам предприятия¹.

В торговых организациях существенную долю в общей структуре имущества занимают товары, которые предназначены для перепродажи. Классификация товаров, отражена на рисунке 4.

Рис.4. Классификация товаров
Сырье представляет собой изначальный прoдукт, не подвергавшийся первичной обрабoтке. По технологическим признакам к сырью относится продукция добывающих отраслей промышленности и сельского хозяйства, образующая материальную основу изделий. Стоимость собственного сырья включает затраты труда на его добычу или производство, а в некоторых случаях и переработку.

Основные материалы – это продукты обрабатывающей промышленности, получаемые в процессе обработки исходного сырья.

Полуфабрикаты покупные или собственного производства – это тоже материалы, подвергшиеся определенной обработке, но не воплотившиеся еще в готовую продукцию. Их удельный вес в составе производственных запасов определяется уровнем специализации и кооперирования производства.

Вспомогательные материалы служат для придания определенных качеств новому продукту. Могут применяться в целях обеспечения нормальных условий процесса производства (отопления, освещения), содержания в порядке и обслуживания производственного оборудования (смазочные и обтирочные материалы) и т. п. В разных отраслях промышленности в зависимости от выполняемой роли и расхода одни и те же материалы рассматриваются как основные или как вспомогательные.

В затратах на производство стоимость сырья и материалов определяется за вычетом возвратных (используемых и реализуемых на сторону) отходов. В расходы на покупные изделия и полуфабрикаты включают стоимость приобретенных в порядке производственной кооперации изделий (подшипники, электромоторы, приборы, насосы и, т.д.), заготовок и полуфабрикатов, которые затем входят в состав выпускаемой предприятиями продукции. По своему характеру эти издержки воплощают затраты живого и овеществленного труда, имевшего место на других предприятиях.

В подавляющем большинстве случаев затраты сырья, материалов, покупных полуфабрикатов являются прямыми и пропорциональными объему производства. Однако если рассматривать совокупную сумму затрат указанных ресурсов для предприятия в целом, часть из них, расходуемая на нужды обслуживания производства и управления, может быть относительно постоянной или частично переменной.

Возвратные отходы производства - это остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, утратившие частично или полностью потребительские свойства исходного сырья и материалов (обрубки, обрезки, стружка, опилки и т.п.).

Не относятся к возвратным отходам остатки материалов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цеха, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции. Не относится к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается в отраслевых методических рекомендациях (инструкциях) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости.

Топливо как вид производственных запасов используется для технологических целей в качестве двигательной энергии или на хозяйственные нужды. При этом не имеет никакого значения, в каком виде оно потребляется: твердом, жидком или газообразном.

Топливо - это углеродистые и углеводородистые вещества, выделяющие при сгорании тепловую энергию. При использовании предприятием топлива своей добычи или заготовки расходы на его производство выделяют в общей сумме затрат комплексной статьей издержек, расходы предприятия по приобретению топлива со стороны учитывают отдельно.

Расход электрической и тепловой энергии является специфической разновидностью производственных издержек. Они не имеют материального содержания и представляют собой особого рода услуги, величину потребления которых можно установить по месту формирования издержек.

При определении себестоимости покупной энергии учитывают кроме ее стоимости по установленным тарифам расходы на трансформацию и передачу цехам и службам для потребления.

Тара и тарные материалы к производственному процессу изготовления продукции не имеют никакого отношения, но, способствуя сохранности материалов при хранении и транспортировке, обеспечивают более высокие качественные характеристики сырья и материалов в процессе их использования, а также готовой продукции при ее продаже.

Различают следующие виды тары: тара из древесины, тара из картона и бумаги, тара из металла, тара из пластмассы, тара из стекла, тара из тканей и нетканых материалов.

Запасные части предназначены для ремонта и замены износившихся узлов и деталей активной части основных средств – машин и оборудования.

Строительные материалы – это материалы, используемые для строительных и монтажных работ;

Инвентарь, инструменты, хозяйственные принадлежности, как и запасные части, скорее рассматриваются не как предметы труда, а как средства труда. Это определяет особенности не только организации их учета в процессе заготовления и постановки на баланс, но и погашения первоначальной стоимости.

Средства специального назначения включают большой перечень оборотных активов, относящихся к материально-производственным запасам. Их перечень состоит из специального инструмента, различного рода специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды.

Таким образом, можно сделать вывод о том, материально-производственные запасы являются частью имущества предприятия и состоят из материалов, готовой продукции, товаров.