|
|
ФОС_Туризм_Менеджмент в СКС и Т - тех и ор туроп и тураг услуг. Фонд оценочных средств
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Алтайский государственный университет»
Кафедра рекреационной географии, туризма и регионального маркетинга
ФОНД
ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
по учебной дисциплине
«Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
43.03.02 Туризм
Технология и организация туроператорских и турагентских услуг
(профиль/специализация)
Разработчик:
Старший преподаватель кафедры рекреационной географии, туризма и регионального маркетинга
____________/ Третьякова О.С. /
подпись
Барнаул 2018
Визирование ФОС для исполнения в очередном учебном году
Фонд оценочных средств пересмотрен, обсужден и одобрен для исполнения
в _______-_______ учебном году на заседании кафедры __________________
|
Внесены следующие изменения и дополнения:
|
Протокол от___________ №____
Зав.кафедрой ________________________
фио, должность
|
|
|
Визирование ФОС для исполнения в очередном учебном году
Фонд оценочных средств пересмотрен, обсужден и одобрен для исполнения
в _______-_______ учебном году на заседании кафедры __________________
|
Внесены следующие изменения и дополнения:
|
Протокол от___________ №____
Зав.кафедрой ________________________
фио, должность
|
|
|
Визирование ФОС для исполнения в очередном учебном году
Фонд оценочных средств пересмотрен, обсужден и одобрен для исполнения
в _______-_______ учебном году на заседании кафедры __________________
|
Внесены следующие изменения и дополнения:
|
Протокол от___________ №____
Зав.кафедрой ________________________
фио, должность
|
|
|
Визирование ФОС для исполнения в очередном учебном году
Фонд оценочных средств пересмотрен, обсужден и одобрен для исполнения
в _______-_______ учебном году на заседании кафедры __________________
|
Внесены следующие изменения и дополнения:
|
Протокол от___________ №____
Зав.кафедрой ________________________
фио, должность
|
|
|
Перечень компетенций, с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
Перечень формируемых компетенций:
Компетенции/контролируемые этапы
|
Показатели
|
Наименование оценочного средства
|
Начальный этап формирования компетенции (ий) осуществляется в период освоения учебной дисциплины и характеризуется освоением учебного материала
|
ОК-2 способностью использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах
|
Знает:
- об особенностях психологии менеджмента;
- о месте продукта фирм в социально-культурном сервисе и туризме в воспроизводственном процессе региона.
Умеет:
- собирать, анализировать, систематизировать и определять значимость экономической информации;
- излагать логически верно, аргументировано и ясно экономическую информацию по своей профессиональной деятельности;
Владеет:
- принципами и методами оптимальной организации производственного
|
Практические задания, тесты
|
Базовый этап формирования компетенции (ий) (формируется по окончании изучения дисциплины (модуля))
|
ОК-2 способностью использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах
|
Знать:
- об общих закономерностях развития менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме;
- о тенденциях развития менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, характерных для России;
- об особенностях взаимодействия фирм и предприятий в социально-культурном сервисе и туризме с органами государственной власти;
Уметь:
ориентироваться в следующих понятиях и применять их на практике:
1) сущность менеджмента, его содержание и инструментарий;
2) специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма;
3) цели и задачи управления туристским предприятием;
4) организационные формы и структуры управления;
5) методология и организация процесса разработки управленческого решения;
6) коммуникация в процессе управления;
7) мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма;
8) организация труда менеджера и управления персоналом;
9) управление конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма
Владеть:
- навыками принятия решений на различных уровнях управления фирмой, действующей в социально-культурном сервисе и туризме;
- навыками работы с информацией в системе управления фирмой;
- навыками применения теоретических положений менеджмента в деятельности специалиста фирмы.
|
Экзамен
|
Заключительный этап формирования компетенций направлен на закрепление определенных компетенций в период прохождения практик, НИР, ГИА
|
Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания
Количество таблиц с критериями оценивания зависит от количества используемых оценочных средств (типовых контрольных заданий) и определяется преподавателем самостоятельно.
Сопоставление шкал оценивания
4-балльная шкала
(уровень освоения)
|
Отлично
(повышенный уровень)
|
Хорошо
(базовый уровень)
|
Удовлетворительно
(пороговый уровень)
|
Неудовлетворительно
(уровень не сформирован)
|
100-балльная шкала
|
85-100
|
70-84
|
50-69
|
0-49
|
Бинарная шкала
|
Зачтено
|
Не зачтено
|
Оценивание выполнения практических заданий
4-балльная шкала
(уровень освоения)
|
Показатели
|
Критерии
|
Отлично
(повышенный уровень)
|
Полнота выполнения практического задания;
Своевременность выполнения задания;
Последовательность и рациональность выполнения задания;
Самостоятельность решения;
|
Студентом задание решено самостоятельно. При этом составлен правильный алгоритм решения задания, в логических рассуждениях, в выборе формул и решении нет ошибок, получен верный ответ, задание решено рациональным способом.
|
Хорошо
(базовый уровень)
|
Студентом задание решено с подсказкой преподавателя. При этом составлен правильный алгоритм решения задания, в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок; правильно сделан выбор формул для решения; есть объяснение решения, но задание решено нерациональным способом или допущено не более двух несущественных ошибок, получен верный ответ.
|
Удовлетворительно
(пороговый уровень)
|
Студентом задание решено с подсказками преподавателя. При этом задание понято правильно, в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущены существенные ошибки в выборе формул или в математических расчетах; задание решено не полностью или в общем виде.
|
Неудовлетвори-тельно
(уровень не сформирован)
|
Студентом задание не решено.
|
Оценивание выполнения тестов
4-балльная шкала
(уровень освоения)
|
Показатели
|
Критерии
|
Отлично
(повышенный уровень)
|
Полнота выполнения тестовых заданий;
Своевременность выполнения;
Правильность ответов на вопросы;
Самостоятельность тестирования;
|
выполнено 27-30 заданий предложенного теста, в заданиях открытого типа дан полный, развернутый ответ на поставленный вопрос;
|
Хорошо
(базовый уровень)
|
выполнено 22-26 заданий предложенного теста, в заданиях открытого типа дан полный, развернутый ответ на поставленный вопрос; однако были допущены неточности в определении понятий, терминов и др.
|
Удовлетворительно
(пороговый уровень)
|
выполнено 19-21 заданий предложенного теста, в заданиях открытого типа дан неполный ответ на поставленный вопрос, в ответе не присутствуют доказательные примеры, текст со стилистическими и орфографическими ошибками.
|
Неудовлетвори-тельно
(уровень не сформирован)
|
выполнено 1-18 заданий предложенного теста, на поставленные вопросы ответ отсутствует или неполный, допущены существенные ошибки в теоретическом материале (терминах, понятиях).
|
Оценивание ответа на экзамене
4-балльная шкала
(уровень освоения)
|
Показатели
|
Критерии
|
Отлично / зачтено
(повышенный уровень)
|
Полнота изложения теоретического материала;
Полнота и правильность решения практического задания;
Правильность и/или аргументированность изложения (последовательность действий);
Самостоятельность ответа;
|
Студентом дан полный, в логической последовательности развернутый ответ на поставленный вопрос, где он продемонстрировал знания предмета в полном объеме учебной программы, достаточно глубоко осмысливает дисциплину, самостоятельно, и исчерпывающе отвечает на дополнительные вопросы, приводит собственные примеры по проблематике поставленного вопроса, решил предложенные практические задания без ошибок.
|
Хорошо / зачтено
(базовый уровень)
|
Студентом дан развернутый ответ на поставленный вопрос, где студент демонстрирует знания, приобретенные на лекционных и семинарских занятиях, а также полученные посредством изучения обязательных учебных материалов по курсу, дает аргументированные ответы, приводит примеры, в ответе присутствует свободное владение монологической речью, логичность и последовательность ответа. Однако допускается неточность в ответе. Решил предложенные практические задания с небольшими неточностями.
|
Удовлетворительно / зачтено
(пороговый уровень)
|
Студентом дан ответ, свидетельствующий в основном о знании процессов изучаемой дисциплины, отличающийся недостаточной глубиной и полнотой раскрытия темы, знанием основных вопросов теории, слабо сформированными навыками анализа явлений, процессов, недостаточным умением давать аргументированные ответы и приводить примеры, недостаточно свободным владением монологической речью, логичностью и последовательностью ответа. Допускается несколько ошибок в содержании ответа и решении практических заданий.
|
Неудовлетвори-тельно / незачтено
(уровень не сформирован)
|
Студентом дан ответ, который содержит ряд серьезных неточностей, обнаруживающий незнание процессов изучаемой предметной области, отличающийся неглубоким раскрытием темы, незнанием основных вопросов теории, несформированными навыками анализа явлений, процессов, неумением давать аргументированные ответы, слабым владением монологической речью, отсутствием логичности и последовательности. Выводы поверхностны. Решение практических заданий не выполнено. Т.е студент не способен ответить на вопросы даже при дополнительных наводящих вопросах преподавателя.
| |
|
|
Скачать 53.17 Kb.