Кожный покров — integumentum commune, или кожа (cutis) – это прочная наружная оболочка тела животного с производными кожного покрова: потовые, сальные, слюнные и молочные железы, чешуйки, перепонки, волосы, перья, мякиши, когти, ногти, копыта, коцытца и рога, а также различные складки, роговые оболочки и другие образования.
Кожа отграничивает организм от внешней среды и создает условия для образования внутренней среды организма животного.
Вследствие постоянного контакта с изменяющимися факторами внешней среды (температура, свет, влажность, механические воздействия, электромагнитные, ультразвуковые и другие влияния) кожа имеет сложное строение и обладает высокой плотностью.
Функции кожи.
Рецепторная. Кожный покров находится в тесных реципрокных отношениях со многими органами тела, и прежде всего с центральным отделом нервной системы, являясь по существу ее мощным рецепторным полем, через которое и осуществляется постоянный контакт организма со средой обитания. Многочисленными чувствительными окончаниями кожи воспринимаются световые, тепловые, механические, тактильные и болевые раздражения. В связи с этим кожа приобрела свойства органа чувств и мощного органа выделения, участвующего в обмене веществ и энергии.
Выделительная функция кожи (выделение воды, солей, продуктов белкового обмена и тепла) осуществляется хорошо развитой сосудистой системой и разнообразным железистым аппаратом внешней и внутренней секреции.
Эндокринная функция кожи, осуществляется за счет многочисленных ферментов кожи .
Иммунобиологическая функция за счет тех пузырьков, которые возникают после введения в кожу прививочных средств белковой природы.
Депо крови. Наряду с другими органами (печень, селезенка, мышцы и др.) кожа служит для крови своеобразным депо — местом ее хранения.
Терморегуляция. За счет испарения воды и излучения тепловой энергии кожа млекопитающих является основным органом теплорегуляции.
Защитная функция кожи достигается за счет сложного строения и механических свойств, в частности непроницаемости для микроорганизмов и ядов, а также устойчивости против набухания при действии влаги и, кроме того, способности к отложению пигментов при избыточном воздействии света.
Дыхательная функция кожи осуществляется благодаря проницаемости кислорода через клетки кожи.
Значение кожи и ее производных.
При систематике животных в зоологии основой служат особенности строения кожного покрова и наличие молочных желез.
Молоко — секрет молочных желез, подкожное сало и жир являются ценными продуктами питания.
Кожа представляет ценное сырье для кожевенных и меховых полуфабрикатов, а шерстный покров — для изготовления шерстяных изделий и тканей.
Кожа служит ценным объектом при постановке диагноза на заболевания животных.
Кожа является обширной площадью для стимуляции или воздействия на больной организм.
Физические свойства кожи.
Кожа обладает высокой прочностью, большой эластичностью. Кожа и особенно ее роговые производные — хорошие диэлектрики.
Коже свойственна большая пластичность, изменчивость, и она обладает хорошей регенеративной способностью.
Химический состав кожи.
Вода составляет 70—72% из всего химического состава кожи. Коллаген - от общего количества липидов организма 2% его содержится в коже. Нейтральные жиры и жирные кислоты кожи составляют 5%, а холестерина — около 16%.
В коже присутствует значительное количество щелочных металлов: калий, натрий, магний, кальций; металлоидов — бром, фтор, йод, фосфор, мышьяк (последний находится в ионном состоянии). Кожа содержит 1/3 хлористого натрия из общего его объема в организме. Поверхность кожи имеет кислую реакцию, рН - 3,2-5,2.
Вкожном покрове выделяют три слоя различного строения и происхождения:
эпидермис — наружный пласт, основу кожи — средний пласт и подкожный — глубокий пласт.
Эпидермис — epidermis, или надкожица — представляет собой тонкий слой, состоящий из плоского многослойного эпителия, покрытого с поверхности роговым слоем мертвых клеток.
Он делится на два основных слоя:
глубокий — производящий и поверхностный — роговой.
Оба слоя в разных местах кожного покрова и у разных видов домашних животных построены неодинаково.
Производящий слой — stratum basale— состоит из живых клеток, которые, оказавшись на поверхности, ороговевают, превращаясь в пластинки (чешуйки) рогового слоя — stratum corneum. Роговые пластинки постепенно отторгаются в виде так называемой перхоти. Благодаря отторжению чешуек кожный покров очищается от загрязнения. Роговой слой эпидермиса предохраняет кожу от механических повреждений, высыхания и является хорошим диэлектриком. В глубоких слоях кожи эпидермиса залегают пигментные клетки. Они придают коже определенную окраску, защищая ее от избыточного светового воздействия.
В области естественных отверстий тела животного эпидермис переходит в покровный эпителий слизистых оболочек. От основы кожи эпидермис отделен тонкой, эластической оболочкой — базальной мембраной.
Основа кожи — derma, или собственно кожа, имеет вид сильно развитого пласта плотной соединительной ткани, состоящего из коллагеновых и частично эластических волокон.
Дерму подразделяют на слои: Пограничный с эпидермисом сосочковый слой — stratum papillare — увеличивает поверхность соединения основы кожи с эпидермисом и площадь для размещения клеток его производящего слоя. Через расположенную в сосочковом слое густую сеть поверхностных нервных и сосудистых сплетений осуществляются обменно-трофические процессы в эпидермисе и восприятие факторов внешней среды.
В основе кожи расположены потовые и сальные железы, корни волос и гладкие мышцы — подниматели волос. Гладкие мышцы содержатся также в сосках молочных желез, в веках глаз и в мошонке, а в подкожном слое туловища, шеи и головы находятся поперечноисчерченные мышцы, напрягающие отдельные участки кожи и фасций.
С прилежащими тканями основа кожи соединяется посредством подкожного слоя.
Подкожный слой — tela subcutanea — состоит из рыхлой соединительной ткани, в которой могут откладываться запасы подкожного сала или жира.
В целом кожный покров, снятый с животного, называется шкурой, а освобожденный при выделке от подкожного слоя — мехом (овчиной); покров, освобожденный от эпидермиса и подкожного слоя, называется кожей.
Кровеносные и лимфатические сосуды кожи имеют сложное строение и располагаются в четыре яруса.
Самое глубокое сплетение между подкожным пластом и фасциями тела, оно представлено крупными сосудами;
Второе — под ретикулярным слоем на уровне потовых и сальных желез, оно богато венозными анастомозами.
Третье сплетение, состоящее из тонкостенных сосудов, находится на границе сетчатого и ретикулярного слоев ветвится.
Четвертый ярус, который богат капиллярами, располагается под эпидермисом сосочкового слоя дермы заложен.
Особенность кровоснабжения и строения сосудистого русла кожи связана с поддержанием постоянства температуры тела животного. Особая роль в этом принадлежит артерио-венозным анастомозам, наиболее сильно развитым в коже ушных раковин и на конечностях.
Лимфатические сосуды кожи начинаются из субэпидермального слоя. Они образуют поверхностную, среднюю и глубокую подкожную сети, из которых по лимфатическим сосудам лимфа собирается в регионарные лимфатические узлы.
Начало формы
Для перехода на следующую страницу ответьте на вопрос
Конец формы
◄ Видеозанятие 20
Начало формы
Морфофункциональная характеристика желез кожи и их классификация.
Железы кожи — glandulae cutis.
Из эпителия кожного покрова развиваются потовые, сальные, молочные, слюнные, слезные железы. Они возникают в коже в связи с появлением у нее выделительной и терморегулирующей функций. Кожные железы у млекопитающих отличаются большим разнообразием, хотя и принадлежат к двум главным типам — потовым (трубчатые) и сальным (альвеолярные), неравномерно расположенным по всей поверхности тела. Кроме потовых и сальных желез, у млекопитающих, есть молочные железы.
Потовые железы — glandulae sudoriferae — по своему строению являются простыми трубчатыми (клубочковидными) железами. Встречаются они почти во всех участках кожного покрова, располагаясь в глубоких слоях дермы, а выводные протоки их открываются самостоятельно на поверхности кожи.
Кожные железы по характеру секрета могут быть подразделены на мерокриновые и апокриновые, последние находятся лишь в определенных местах кожного покрова. Они различаются большей развитостью, извитостью ходов и содержанием в секрете значительно большего количества белковых веществ, которые на поверхности кожи приобретают резкий запах.
Пот смачивает волос и эпидермис кожи, предохраняет их от высыхания. Испарение пота, происходящее главным образом за счет температуры тела, приводит к охлаждению кожного покрова.
Потовые железы особенно сильно развиты у лошади, секрет их содержит до 5% белка. Кожный покров жвачных богат потовыми и сальными железами. У крупного рогатого скота железы хорошо развиты на морде. У овец пот смешивается с кожным салом, образует жиропот.
У свиней имеются запястные железы. Потовые железы у собак, обезьян, ежа и особенно у кошек развиты слабо, встречаются только на голой поверхности ступней. У козы, грызунов — только на губах;ехидна, китообразные, крот и ящерообразные не имеют потовых желез. У человека потовые железы развиты хорошо, их общее количество достигает до 2,5 миллиона.
Потовые железы у разных пород отличаются не столько своим количеством, сколько характером строения и глубиной залегания, что обусловливает и объем выделяемого секрета. Отмечается также сезонная вариабильность строения потовых желез.
Сальные железы — glandulae sebaceae, s. ceruminosae — располагаются в основе кожи. По характеру своего строения относятся к простым железам альвеолярного типа строения.Тип секреции голокриновый. Выводные протоки открываются в корневые влагалища волос. Секрет их — кожное сало — sebum — содержит жировые капельки и отторгнутый эпителий. Выделяемое сало смазывает стержни волос и поверхность эпидермиса. Эти железы отсутствуют на опорных поверхностях конечностей, на конце морды и сосках молочных желез.
Волосы — pili. Волосяной покров покрывает кожу млекопитающих. Он защищает животных от влаги, механических, электрических и иных воздействий. Кроме того, он задерживает в организме тепло. Обезжиренные волосы обладают высокой гигроскопичностью, плохо проводят электрический ток и отражают световое воздействие. Термоизоляция достигается главным образом за счет нахождения в густом волосяном покрове воздуха.
Волосы являются производными эпидермиса и представляют собой твердые ороговевшие, но гибкие и эластические выпячивания — нити, состоящие из эпидермальных клеток.
Густота волосяного покрова в пределах вида и между видами, а также и породами находится в зависимости как от толщины кожи, так и от температуры окружающей среды. Волосы имеют различную длину, тонину, плотность и цвет.
По строению волосы делят на три типа:
покровные длинные синуозные
Покровные волосы отличаются наличием сердцевины. Они имеют умеренную длину и тонину. Среди этих волос выделяют шерстные и щетинистые. В шерстных волосах сердцевина развита слабо и волосы нежные. Щетинистые, или остевые, волосы, напротив, грубые, с сердцевиной. Они рассеяны среди шерстных волос или у свиней покрывают всю кожу.
Длинные волосы сравнительно толстые, грубые и встречаются в отдельных местах кожного покрова, образуя: челку, щетки и хвост.
Синуозные волосы толстые, характеризуются наличием в волосяной сумке синусов, заполненных кровью. Лежат они глубже кроющих волос, богато иннервируются, вследствие чего называются чувствительными волосами. Развиты они обычно на губах, щеках, подбородке и вокруг глаз.
Строение волоса.
Волос подразделяется на стержень - волосяную нить, выступающую над поверхностью кожи, корень - погруженную в основу кожи часть и луковицу, в которую входит из основы кожи соединительнотканый сосочек. За счет сосочка происходит питание и рост волоса.
Корень волоса с луковицей окружен волосяным футляром, или фолликулом — folliculus pili, который состоит из корневого влагалища — vagina radicis, образованного эпидермисом и волосяной сумкой — bursa pili, сформированной за счет основы кожи. К сумке волоса подходят пучки гладких мышечных волокон, служащие для приподнимания волос. Наружный слой волоса— кутикула — состоит из плоских клеток; средний слой — корковый (самый толстый) — содержит длинные клетки с пигментом. В центре волоса располагается сердцевина из округлых, многоугольных и кубических клеток. Окраска волоса зависит от пигмента, содержания воздуха в клетках волоса и его структуры.
Волосы располагаются на поверхности кожи в определенном порядке, образуя различные линейные и круговые потоки. Волосы по мере своего роста постепенно изнашиваются, выпадают и замещаются новыми, такая смена волос называется линькой (переменная, периодическая и юве-нальная). Переменная смена волос, не связанная с определенным временем года, присуща свиньям и овцам культурных пород. Периодическая линька (ежегодная — весной и осенью) выражена у диких животных. Этот вид линьки не имеет резкой периодичности. Ювенальная линька связана с заменой внутриутробного волосяного покрова после рождения.
Количество волоса — густота волосяного покрова зависит от строения кожи у животных разных видов, пород, живущих в различных климатических зонах, а также у животных с разной продуктивностью. На 1 см2 поверхности кожи у коров мясо-молочного типа волос приходится больше, чем у коров молочных, в среднем около 2600 волос, у лошади около 7000; у романовской овцы 3000—4000, а у мериносов до 8000.
У крупного рогатого скота покровные волосы относительно короткие, у овец остевые волосы очень длинные, они вместе с шерстными волосами (руно) выходят из кожи пучками в 10—12 волосков. У коз среди покровных волос рассеяны в большом количестве нежные, легкие пуховые волосы. На морде у них, особенно у козлов, имеется борода из длинных волос — bar-bula hirci. У свиней волосяной покров редкий. Между длинными и жесткими волосами встречаются тонкие и мягкие. На холке и спине волосы грубые и длинные, растут в виде щетины, вершины щетинок расщеплены. У собак разных пород встречается весьма разнообразный волосяной покров. Волосы выходят из волосяной сумки пучками по 3—5 штук.
Мякиши — torus pulvinus — плотные, упругие участки кожного покрова, развившиеся за счет подкожного слоя и расположенные в области опорных участков лапы. Эпидермис мякиша сильно утолщен и имеет шероховатую поверхность, которая обеспечивает хорошую опору и сцепление с почвой. Мякиши богаты потовыми железами и нервными окончаниями, вследствие чего они обладают большой чувствительностью. Все это определяет мякиш не только как орган опоры, амортизации, но и как орган чувств — орган осязания.
В зависимости от места расположения мякиши делят на запястные, заплюсневые, или каштан, пястные, плюсневые, или щетка, и пальцевые мякиши, или копытный мякиш.
Запястный мякиш — torus carpalis — имеется только у собаки и лошади У собаки он расположен в области добавочной кости запястья, у лошади на медиальной поверхности дистального конца предплечья, а на тазовых конечностях заплюсневый мякиш расположен у нее на медиальной поверхности дистального конца заплюсны. Пястный мякиш развивается на волярной или соответственно плантарной поверхности области сустава первой фаланги. Он отсутствует у свиней и крупного рогатого скота, недоразвит, в виде щетки, у лошади. У собак пястный мякиш в виде обширной подошвенной подушки как бы подложен под все четыре опорных пальца (2—5).
Пальцевые мякиши — torus digitalis — встречаются у всех животных. Располагаются они на пальмарной или соответственно плантарной поверхности области сустава третьей фаланги. У копытных этот мякиш особенно сильно развит и прикрыт роговым наконечником пальца. Из подкожного слоя этого мякиша у лошади развивается пара мякишных хрящей — cartilage pulvini, охватывающих боковые поверхности пальцевого мякиша, с которым они образуют оригинальное эластическое приспособление, участвующее в амортизационном механизме копыта. Эти хрящи соединяются связками со второй и первой фалангами и челночной костью. Хрящи по форме напоминают четырехугольную пластинку, вогнутую с внутренней и выпуклую с наружной поверхности, которая прилежит к основе кожи бокового и пяточного участков копытной стенки. Верхний край хрящей доходит до половины высоты второй фаланги.
Каждый мякиш, как и сам кожный покров, состоит из сильно развитого эпидермиса — epidermis toruli, основы кожи — corium torali, формирующей довольно длинные сосочки, и подкожного слоя — subcutaneum pulvinar в виде упругой жировой подушки. Основа кожи и подкожный слой мякиша, или упругая стрелка — furcula pulvinar, — имеет форму клина, ее расширенная часть называется подушкой — torus pulvinar, а передний заостренный конец, или верхушка стрелки — apex pulvinar, прилежит к сухожилию глубокого пальцевого сгибателя, соединяясь связками с копытовидной костью.
Эпидермис стрелки развит очень сильно. Он образует роговую часть стрелки мякиша — furca cornea с двумя ножками — crurae furcae, разделенными бороздой — sulcus intercruralis. По сторонам от стрелки проходят борозды, отделяющие роговую стрелку от роговой подошвы копыта и его заворотной стенки. Эпидермис мякиша напоминает эпидермис мозоли.
В отдельных участках кожи млекопитающих развивается ряд производных ее эпидермиса, имеющих роговой характер строения. К роговым образованиям принадлежат те участки кожи, в которых эпидермис образует мощный роговой слой со своеобразной трубчатой или листочковой структурой. К ним относятся рога и пальцевые органы в виде когтя, ногтя, копытец и копыт.
Пальцевые органы покрывают дорсальную поверхность дистального конца пальца. В соответствии с планом строения кожи каждый пальцевый орган — organum digitale — состоит из трех пластов: эпидермиса, основы кожи и подкожного слоя. Мощный пласт эпидермиса образует роговую капсулу наконечника, форма и размеры которого зависят от строения, формы и функции самого пальца. Основа кожи характеризуется крупными размерами сосочков, которые сливаются в области стенки пальцевого органа, образуя сосочки и гребни или сильно развитые листочки основы кожи, обеспечивающие прочное соединение рогового чехла, а также амортизацию удара с почвы на конечность. Наличие в основе кожи сосудистых сплетений способствует мощному развитию эпидермиса. Подкожный слой наконечника (коготь и ноготь) находится только лишь в проксимальном его крае, т.е. в области перехода кожи пальца в наконечник.
Рога — cornu — полые роговые образования, развившиеся на роговых отростках лобных костей. Эти отростки развиваются после рождения животных и состоят из двух слоев: основы кожи и эпидермиса. Позднее эти зачатки рога своей основой кожи срастаются с периостом отростков лобных костей. Ростковый слой эпидермиса продуцирует очень прочный трубчатый рог. У цельнорогих животных рог представляет собой сплошное костное образование. На роге различают корень рога — basis comus, тело рога — corpus comus и верхушку рога — apex cornus.
На развитие рогового слоя рога влияют условия жизни животного, состояние здоровья, упитанность, беременность и др. Усиление функции росткового слоя приводит к образованию особых наплывов — колец на рогах, а понижение функции, напротив, приводит к формированию перехватов. У коров по кольцам и перехватам на рогах судят о их возрасте или количестве беременностей. Форма рогов у крупного рогатого скота округлая, с различной степенью изогнутости; у барана рог несколько сплюснут и изогнут спирально; у коз он сплюснут с боков, передний край заострен вершиной загнут назад.
Коготь — unguicula — характерный пальцевый наконечник — орган пальцеходящих и стопоходящих животных. Наибольшего развития коготь достигает у хищных животных (особенно у кошачьих), у которых он служит орудием нападения и защиты, а также для лазания по деревьям. Он имеет форму крючка с остроконечной вершиной.
В филогенезе коготь появляется уже у амфибий. У рептилий и птиц он хорошо развит, а у различных видов млекопитающих он представлен в виде вышеперечисленных четырех форм.
Коготь собаки состоит из когтевого валика с когтевым желобом, венчика, когтевой стенки и когтевой подошвы. Подкожный слой развит только в области когтевого валика. Когтевой валик — vallum unguiculae — представляет возвышенный участок перехода дорсального участка кожи пальца в коготь. Эпидермис и его основа кожи погружены в глубину когтевого желоба третьей фаланги и формируют когтевой желоб — sulcus unguiculae, в котором располагается начало роговой капсулы когтя — radix unguiculae. Венчик и когтевая стенка — paries unguiculae — располагаются на спинковой и боковых поверхностях когтя, а когтевая нодошва — solea unguiculae — в виде узкой полоски образует дистальную стенку когтя.
Ноготь — unguis — представляет видоизменение когтя и является принадлежностью приматов.
Копыто — ungula — в виде прочного, твердого рогового башмака, расположенного на дистальном конце пальца у однокопытных, является гомологом когтя. Вместе с пальцевым мякишем оно обеспечивает амортизацию и неутомимый бег. Поэтому роговая капсула поставлена почти вертикально в виде стаканчика с расширением на опорной, подошвенной поверхности. Это обеспечивает опору не только на подошву, но и на стенку копыта. К центру подошвы, в виде клина, врастает роговая стрелка пальцевого мякиша, плотно срастающегося с копытом. В силу большой упругости мякиша он при опоре о почву раздвигает пяточные и боковые участки копытной стенки рогового башмака копыта и таким образом обеспечивает включение амортизационного механизма — копыта.
Копыто, как и кожа, состоит из трех пластов эпидермиса, основы кожи и подкожного слоя. В копыте имеется четыре анатомически хорошо выраженных участка основы кожи и эпидермиса, кайма, венчик, стенка и подошва, из которых происходит формирование копыта.
Копытная кайма — limbus ungulae — в виде узкой полоски, около 0,5 см шириной, составляет переход от волосатой кожи пальца к основе кожи и роговому башмаку копыта. Копытный венчик — coronaungulae — шириной до 1,5 см расположен ди стальнее каймы, охватывая вместе с ней полукольцом переднюю и боковые стенки пальца. Они формируют проксимальный — венечный край копыта. Основа кожи венчика на внутренней поверхности рогового башмака оставляет вдавление в виде венечного желоба— sulcus coronarlus. Основа кожи каймы и венчика состоит из сосочкового и сетчатого слоев. Сосочки сосочкового слоя основы кожи у этих отделов копыта опущены вниз, вследствие чего роговой слой каймы и венчика растет дистально — вниз и образует толстый роговой слой до 1,5 см толщиной, накрывающий собой рог стенки копыта. Подкожный слой каймы и венчика в виде плотной соединительной ткани развит достаточно хорошо и соединяется с надкостницей второй фаланги пальца — венечной кости. Копытная стенка — paries ungulae — наиболее обширная часть копыта. Образует переднюю и боковые поверхности копыта и, продолжаясь за пяточный угол, формирует заворотную стенку. Проксимально она граничит с венчиком, а дистально принимает участие в формировании опорного участка подошвенной поверхности копыта. Основа кожи стенки существенно отличаются от остальных частей копыта характером строения сосочкового слоя, который имеет листочки длиной до 4 мм, идущие параллельными рядами вертикально от венчика к подошве.
На поверхности каждого листочка имеется ряд более мелких, вторичных листочков. Общая поверхность всех листочков составляет 1 м2, за счет чего достигается прочное соединение листочкового слоя основы кожи с ее эпидермисом.
Эпидермис стенки — paries corneus ungulae — представлен листочковым рогом, который является легким, светлым, т.е. непигментированным рогом. С поверхности роговые листочки сливаются с трубчатым рогом венчика. Таким образом, рог стенки является внутренним слоем рогового башмака. Дистальный край этого рога на подошве копыта проецируется в виде белой линии — linea alba ungulae, или листочковой зоны — zona lamellaturn, — место вбивания ковочных гвоздей.
Копытная подошва — solea ungulae, как и копытная стенка, не имеет подкожного слоя, и основа кожи этих отделов своим периостальным слоем срастается непосредственно с надкостницей копытной и венечной костей пальца. Сосочковый слой основы кожи продуцирует мощный трубчатый рог подошвы — solea cornea ungulae, который не уступает в степени развития и крепости трубчатому рогу венчика. В целом эпидермис всех четырех отделов копыта формирует роговую капсулу, или роговой башмак -копыта, стенка которого образована за счет напластования трех роговых слоев: наружного слоя трубчатого рога каймы, покрывающего роговой башмак тонким и блестящем слоем — глазурью, среднего слоя — трубчатого рога венчика, наиболее сильно развитого, и внутреннего елоя — листочкового рога стенки. Дном такого стаканчика служит трубчатый рог подошвы.
На роговой капсуле копыта различают два края — венечный проксимальный и дистальный — свободный, или подошвенный. Дорсальную поверхность башмака выделяют в зацепной участок, который переходит в парные боковые участки, в пяточные участки и в пяточные углы. Пяточные углы затем переходят в заворотные стенки, заметные со стороны подошвы. Копытная подошва, на которую опирается животное, подразделяется на тело и парные ветви, между которыми вклинивается пальцевый мякиш — стрелка.
Кровоснабжение и иннервация копыта осуществляются от пальмарных и соответственно от плантарных (на тазовых конечностях) сосудов и нервов, имеющих в основе кожи каймы, венчика, стенки и подошвы мощные сосудисто-нервные сплетения и соответствующие нервные окончания.
Копытца рогатого скота и свиней соответствует копыту лошади, но разделенному пополам. Они не имеют заворотных частей, и подошва их развита слабо.
Молочные железы — glandulae lactiferae — составляют характерную особенность класса млекопитающих.
Появление их среди животного мира вызвано питанием новорожденных детенышей молоком. Поэтому полного развития они достигают у самок только перед рождением детеныша. Молочные железы формируются из скопления большого количества видоизмененных мерокриновых желез альвеолярно-трубчатого строения.
У разных видов животных молочные железы имеют неодинаковую форму, размеры, местоположение и состав выделяемого секрета — молока.
Иногда они располагаются в виде одной пары холмов в области груди -— mammae (слоны, китообразные, приматы и человек).
У некоторых животных (жвачные и лошадь) железы располагаются в паховой области между бедер разным количеством пар холмов (2-4-6) и называются выменем — uber.
У всеядных, мясоядных и грызунов молочные железы в количестве 4—8—10 и даже до 25 пар (у опосум) изолированных холмов расположены ро обеим сторонам вдоль белой линии живота на вентральной поверхности грудной клетки и живота, образуя множественное вымя — ubera.
Строение молочной железы.
Молочная железа состоит из активно действующей железистой паренхимы и соединительнотканной стромы, содержащей некоторое количество жира. Степень развития железистой ткани и ее соотношение с соединительной тканью стромы (особенно в лактационный период) обусловливают количество секретируемого молока и его состав.
Размеры и вес вымени у коров разных пород сильно варьируют.
С поверхности железа покрыта кожей, под которой расположены поверхностная и глубокая фасция, а также окружена соединительной и жировой капсулами, которые посылают внутрь органа отростки (трабекулы), делящие железу на дольки. Глубокая фасция в виде глубокой перегородки, состоящей из двух эластических пластинок, разделяет вымя на две половины. Вместе с тем она служит ему поддерживающей связкой.
Паренхима железы состоит из отдельных долек — lobuli, образующих свою систему ветвления. Дольки представлены пузырьками и трубочками, состоящими из одного слоя кубических железистых клеток и миоэпителия (гладких мышечных клеток).
От альвеол отходят отводящие трубочки, которые, соединяясь, образуют молочные каналы — canaies lactiferi, а эти последние соединяются в молочные протоки — ductuli lactiferi.
Молочные протоки открываются в соске сосковыми протоками — ductuli papillares (у свиньи и собаки) или в молочную цистерну (лошадь, крупный рогатый скот). Молочная цистерна делится на железистую и сосковую части. На вершине соска, вокруг соскового канала — ductus papillaris, заложен гладко мышечный сфинктер — m. sphincter papillae.
Количество сосков обычно соответствует числу молочных холмов. Исключение составляет лошадь, у которой два односторонних холма объединяются в один сосок, но с двумя каналами.
В зависимости от строения соски подразделяются на два типа:
истинные — выводной проток открывается непосредственно на вершине соска, и ложные — их выводные протоки заканчиваются внутри общего соскового канала.
Сосуды вымени— a. pudenda externa, а у собаки и свиньи, кроме того a. thoracica interna; v. subcutanea abdominis, у собаки v. thoracica interna, а у свиньи v. epigastrica cranialis.
Нервы вымени— n. spermaticus externus, а у собаки и свиньи n. pudendus internus и межреберные нервы — nn. intercostales. Раздел 2 - Практические задания.
Понятие об анатомических терминах, плоскостях и полном костном сегменте. Строение и видовые особенности шейных позвонков. Строение и видовые особенности поясничных позвонков. Строение и видовые особенности крестцовых и хвостовых позвонков, Строение и видовые особенности грудных позвонков, ребра и грудной кости. Строение и видовые особенности затылочной и лобной костей. Строение и видовые особенности клиновидной кости Строение и видовые особенности височной кости. Строение и видовые особенности крыловидной, решётчатой, теменной и межтеменной костей. Строение и видовые особенности верхнечелюстной и резцовой костей. Строение и видовые особенности слёзной, скуловой носовой, нёбной, хоботковой костей, сошника и носовых раковин. Строение и видовые особенности, нижнечелюстной и подъязычной костей. Строение и видовые особенности лопатки и плечевой кости Строение и видовые особенности костей предплечья и запястья Строение и видовые особенности пясти и пальцев грудной конечности. Строение и видовые особенности тазовых костей. Строение и видовые особенности бедренной кости. Строение и видовые особенности костей голени и заплюсны. Строение и видовые особенности плюсны, пальцев стопы. Соединения костей осевого скелета и их видовые особенности (височно-нижнечелюстной, затылочно-атлантный, ось-атлантный суставы, соединения позвонков между собой). Соединения костей осевого скелета и их видовые особенности (длинные связки позвоночного столба, выйная связка, соединения костей грудной клетки). Строение и видовые особенности соединений костей грудной конечности (плечевой, и локтевой суставы). Строение и видовые особенности соединений костей грудной конечности (запястный сустав и суставы пальцев). Строение и видовые особенности соединений костей таза и тазовой конечности (крестцово-подвздошный, тазобедренный и коленный суставы). Строение и видовые особенности соединений костей тазовой конечности (заплюсневый сустав и суставы пальцев).
Ведущий преподаватель дисциплины, к.в.н., доцент, зав. кафедрой
анатомии, гистологии, физиологии и патологической анатомии В.Н. Теленков |