Курсовая. Колпакова курсовая. Гигиена содержания, кормления и ухода за свиноматками
 Скачать 1.71 Mb.
|
Профилактические мероприятия на животноводческих предприятияхБез сомнения, легче предотвратить болезни животных, чем в дальнейшем заниматься их лечением. Для того чтобы свиньи не болели, в каждом хозяйстве должны свиней проводиться разнообразные мероприятия, составляющие в целом комплекс мер профилактики. Основные профилактические мероприятия в условиях домашней свинофермы следующие: дезинфекция, дезинсекция, дератизация, обеззараживание навоза, своевременное проведение профилактических прививок у животных. Но, пожалуй, важнейшим мероприятием, которому нужно уделять самое большое внимание, является дезинфекция. Дезинфекция Так называются все мероприятия, направленные на уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний, находящихся во внешней среде. Различают следующие виды дезинфекции: -профилактическая, которая проводится регулярно -текущая, для предупреждения распространения инфекционного заболевания за пределы очага; -заключительная, которую производят после изоляции, выздоровления либо смерти животного для освобождения эпидемического очага от рассеянных им возбудителей. Качественная дезинфекция свиноводческих помещений проводится в несколько этапов: Влажная дезинфекция для обработки доступных поверхностей. Побелка свежегашеной известью. Аэрозольная дезинфекция (газация) для уничтожения микрофлоры в труднодоступных местах. Влажная дезинфекция проводится после мойки и удаления воды из помещения. Использование современных дезинфектантов является залогом успешной дезинфекции. Особенно это актуально в секторах опороса, отъема и доращивания, боксах для содержания ослабленных животных (пиг-балья). Для этого рекомендуем использовать один из современных эффективных препаратов: Бромосепт 50 – 0,1% (1:1000) Вироцид – 0,5% (1:200) Виркон С – 0,5% (1:200) Делеголь – 0,5% (1:200) Расход готового раствора 0,2-0,4 л на кв. м. Дезинфекция осуществляется с помощью моечно-дезинфекционной машины «Унигрин-125» или «Унигрин-600». В секторах откорма, в отделениях для содержания взрослых животных (маточное) возможно использование традиционных растворов едкого натрия или каустической соды с добавлением специальных присадок AD50 (без пенообразования) или AD50S (пенообразующее). Присадки усиливают действие щелочных дезинфектантов. Добавляются 1-1,5 л на 1т щелочного раствора. Дезинфекция осуществляется с помощью моечно-дезинфекционной машины «Унигрин-600». Для побелки помещений необходимо использовать только свежегашеную известь (известь-пушонку), обладающую активностью в отношении многих микроорганизмов и грибков. При длительном хранении на открытом воздухе известь теряет свои свойства и превращается в мел. Машина «Унигрин- 125» может использоваться для проведения побелки, при условии тщательной фильтрации рабочего раствора. Аэрозольная дезинфекция позволяет уничтожить микрофлору в труднодоступных местах и провести окончательную дезинфекцию перед заселением животных. Аэрозоль дезинфектанта может быть создана механическим (холодный туман) или термомеханическим путем (горячий туман). Наиболее производительной является термоаэрозольная дезинфекция. Для этой цели пригоден Вироцид. Дезинфекцию (профилактическую или вынужденную) методом аэрозольного распыления рабочего раствора Вироцида в виде тумана осуществляют с помощью аэрозольного генератора. Рабочий раствор готовят из расчета 1 мл Вироцида на 1 м3 помещения. Для эффективного распределения действующего вещества следует развести Вироцид водой (1:4). Рабочий раствор распыляют при выключенной вентиляции с экспозицией 3 ч. Дезинфекция животноводческих помещений проводится в отсутствие животных. По истечении установленной экспозиции обеззараживания объекта, места возможного скопления остатков дезсредства доступные для животных (включая кормушки, поилки и другие участки поверхностей) промывают водой. С остальных поверхностей смывание остатков дезсредства не требуется. Животных вводят в помещения после проветривания. Для создания аэрозоля используются генераторы горячего тумана типа «Свингфог SN 50» или аналогичные. Благодаря низкой температуре рабочей камеры дезинфектанты не разрушаются, создается однородная мелкодисперстная аэрозоль (5-20 мк), способная длительное время держаться в воздухе. Использование отечественного высокопроизводительного генератора ГА-2 (ОГУД) с данными дезинфектантами не рекомендуется - из-за высокой температуры происходит частичное разрушение препарата и снижение качества дезинфекции. Дезинфекция методом «холодного тумана» так же может применяться для обработки свиноводческих помещений. Дезинфекция проводится с помощью электрических спрей-генераторов «Небулайзер». При этом отпадает необходимость использования компрессора для создания аэрозоля. Дезинсекция Так называется уничтожение вредных насекомых, которые часто оказываются нежелательными гостями в свинарнике. Это мухи, оводы, блохи, клещи, вши, способные быть переносчиками различных инвазионных и инфекционных заболеваний, опасных как для свиней, так и для человека. Виды дезинсекции Полное истребление - применение спецсредств, смертельных для насекомых, против которых направлена дезинсекция. Профилактическая дезинсекция - применение средств, которые создают неблагоприятные условия для развития и распространения на дезинсецируемой территории вредных насекомых - тараканов, клопов, вшей и т.д. Профилактика заключается в соблюдении чистоты в доме, применении защитных сеток на окнах и дверях и недопущении попадания вредных насекомых в помещение. Методы дезинсекции Механическая - дезинсекция путем постоянного поддержания чистоты в помещениях, регулярная уборка и мойка. Физическая - этот метод заключается в воздействии высоких температур - горячий пар, ультрафиолет и прямой огонь. Биологическая - дезинсекция путем использования для борьбы с паразитами других животных, их истребляющих, например птиц. Химическая - дезинсекция помещений при помощи специальных химических средств, направленных на уничтожение или создание неблагоприятных условий для вредных насекомых. Обычно это различные растворы на основе хлора. Нужно проводить дезинсекционные мероприятия в сочетании с дезинфекцией, применяя комбинированные растворы химических средств: 0,5%-пыл водный раствор хлорофоса, 0,5%-ную водную эмульсию трихлорметафоса — 3, 3%-пую эмульсию гексахлорана для обработки наружных стен свинарников и станочного оборудования. Не следует забывать о том, что важным моментом является регулярная обработка мест выплода мух в течение всего летнего периода: навоза, мусоросборника, выгребных ям. Для дезинсекции используются водные эмульсии 50%-ного концентрата трихлорметафоса-3 (0,3 %), 65%-ного концентрата полихлорпинена (0,5 %). Расход эмульсий составит 4 л на 1 м2 площади свинарника. Для борьбы с эктопаразитаpными заболеваниями животных (вольфартиоз, чесотка, сифункулятоз и т. п.) обычно применяют крупку или опрыскивание пораженного животного водными эмульсиями пестицидов. Однако этот метод имеет ряд недостатков: относительно большой расход пестицидов, высокая трудоемкость, невозможность использования пестицидов в зимних условиях. Известен способ борьбы с эктопаразитами путем нанесения неводных растворов пестицидов на отдельные участки тела животного. Известен также способ борьбы с эктопаразитами животных путем нанесения раствора пестицида на отдельные участки тела животного, отличающийся от известного тем, что применяют многокомпонентный раствор, содержащий пестицид 0,1 10, пленкообразующее вещество 2 25, пластификатор 0 30, репелент 0 - 18, антисептик 0 80, и органический растворитель в количестве 0 85% и состоящий из четырех и более компонент. В качестве пестицидов применяют пиретроиды (перметрин), фосфорорганические соединения (хлорофос, диазион). Перметрин. Достаточной эффективностью обладает Перметрин от клещей, блох, вшей, гнид. Вещество применяют для избавления от демодекоза, педикулеза и чесотки. Малотоксичен для теплокровных животных и человека. Хлорофос. Хлорофос блокирует ацетилхолиновые рецепторы в промежуточных ганглиях нервных клеток, центральная нервная система теряет способность управлять организмом; результат – паралич, нарушение работы внутренних органов и смерть. Такой механизм действия, с одной стороны, обеспечивает быстроту и полноту поражения популяции вредителей – при обработке препаратом они практически мгновенно прекращают свою обычную деятельность и не успевают расползтись. С другой, применение хлорофоса имеет и пролонгированное действие: не «хватанувшие» сразу безусловно летальной дозы все равно либо обречены на гибель в течение часов или дней, либо теряют способность питаться и размножаться. Дератизация Это истребление вредных грызунов, которых привлекает пища свиней. Грызуны способны не только распространять вирусные и бактериальные заболевания, но и наносить ощутимый ущерб хозяйству (порча построек, поедание и порча корма, укусы и т. д.). Кроме того, некоторые из вредных грызунов, особенно крысы и мыши, являются естественными переносчиками таких опасных для человека заболеваний, как листериоз, бруцеллез, туберкулез, чума, а также источником разнообразных глистных инвазий. Основные виды дератизации: Профилактическая дератизация – комплекс мер, которые направлены на устранение благориятных условий для появления различных видов грызунов. К этому виду дератизации относится, например, перекрытие доступа грызунов к местам, подходящим для устройства нор или перекрытие доступа к пище. Истребительная дератизация – меры, которые принимаются в случае, когда грызуны уже появились в помещении и направленные на полное их уничтожение и принятие мер для этого. Дератизация может осуществляться разными способами, обычно используют один из трех нижеперечисленных способов дератизации. Основные способы дератизации: Механический способ - способ, основанный на применении различных мышеловок, крысоловок, капканов и других ловушек. Химический способ - способ, в котором используются различные виды приманок, отравленных ядами, или так называемым ратицидами. Биологический способ - способ, в котором для уничтожения грызунов используют охотящихся на них домашних животных. Такой способ запрещен на предприятиях. Газовый способ - этот способ преимущественно используют в полевых условиях и на небольших замкнутых пространствах - кораблях, в вагонах, самолетах и т.д. В условиях малого и среднего фермерского хозяйства меры по дератизации рекомендуется проводить комплексно, согласовывая их с соответствующими государственными службами. Это важно постольку, поскольку дератизация должна охватывать не только животноводческие объекты, но и жилой сектор; при этом учитываются места гнездования грызунов и предполагаемые пути их миграции. При дератизации обычно применяют химические средства. Из многих химических веществ для борьбы с мышами и крысами применяют зоокумарин, натриевую соль зоокумарина, дифенацин, фентолацин, фосфид цинка, монофторин и другие соединения. Зоокумарин — порошкообразная смесь яда с наполнителем (тальк, коалин, костяная мука), представляет собой серый порошок, содержащий 1% зоокумарина. Применяют приманки (хлеб, комбикорм, и др.), в которые вносят 2% препарата. Приманки сдабривают подсолнечным маслом. Натриевая соль зоокумарина хорошо растворяется в воде. Готовят впрок 1%-ный раствор натриевой соли зоокумарина. На 1 кг приманки добавляют 15 мл рабочего раствора. Так же используют средство «Зоосорбцид», готовое к применению. Все приманки и средство «Зоосорбцид» раскладывают в местах, недоступных для домашних животных (под пол, за лари, в свободные помещения) порциями по 200—300 граммов. Монофторин применяют в смеси с приманками (зерно, мясной и рыбный фарш, крошки хлеба, комбикорм и др.) с содержанием 1% монофторина в. приманке. Приманки часто сдабривают 1-2% растительного масла и сахара и раскладывают в течение 1-2 суток порциями по 10-30 г в местах, недоступных для домашних животных. Через 2 суток не съеденные грызунами приманки собирают и сжигают. Дифенацин применяют в виде 5%-ной смеси этого вещества с крахмалом. Называется такая смесь ратинданом. В пищевую приманку добавляют 3% ратиндана. Дезодорация Дезодорация – искусственное устранение или маскировка неприятно пахнущих газообразных веществ (аммиак, сероводород, скатол, индол, летучие жирные кислоты и др.), образующихся в результате гнилостного разложения органических субстратов под влиянием микробов (выделения людей и животных, пищевые продукты, трупы и т.д.)). На появление и распространение неприятных запахов влияют такие факторы окружающей среды как: температура, влага, свет, циркуляция воздушных потоков. Высокая температура, так же как и высокая влажность, способствует возникновению плесени и других источников биологических запахов. Влага реактивирует уже, казалось бы, исчезнувшие запахи. Интенсивное перемещение воздуха помогает запахам быстро распространяться. Дезодорация включает в себя два этапа: уничтожение (устранение) источника неприятного запаха и обработка загрязненной территории (места распространения запаха) дезодорирующим препаратом. Первый этап является самым важным, если не убрать источник запаха, все остальные усилия могут принести только временный результат. Дезодорация в животноводческих помещениях достигается путем содержания помещений в чистоте, своевременной уборкой навоза в навозохранилище, нормальной работой жижестоков, удалением испорченного воздуха через вентиляционные приспособления. Большое значение для дезодорации в животноводческих помещениях имеет также обильная подстилка, причем сухой торф лучший подстилочный материал с высокой способностью поглощать газы. Отнимая воду у каловых масс, торф резко снижает жизнеспособность микробов, чем значительно уменьшает интенсивность гниения. Поверхности следует обработать 1%-ным раствором марганцово-кислого калия или горячим 1%-ным раствором едкой щелочи или осветленным раствором хлорной извести, содержащим 2% активного хлора, с последующим тщательным проветриванием помещения. Для окисления летучих органических жирных кислот в помещения через вентиляционные устройства вводят озон. После перевозки животных, особенно свиней, в железнодорожных вагонах и на судах, несмотря на очистку и промывку, производимую на дезинфекционно-промывочных станциях и пунктах (ДПС и ДПП), после выгрузки животных остается неприятный запах, который исключает возможность немедленного использования этих средств транспорта для перевозки различных продуктов питания и кормов. В этом случае после обычной санитарной обработки производят дезодорацию в следующем порядке с интервалами в 30 минут: а) промывка горячим (60-70°С) 1% -ным раствором едкого натра с помощью щеток; б) орошение осветленным раствором хлорной извести с содержанием 0,5% активного хлора, а затем дополнительно 1,5-2%-ным раствором формальдегида с последующей нейтрализацией его 1-1,5%-ным раствором аммиака (нашатырный спирт); в) промывка горячей водой с последующим тщательным проветриванием. |