Гигиена труда физиология и психология труда
 Скачать 0.65 Mb.
|
|
174. В организации мелкорозничной торговли не допускается реализация скоропортящихся пищевых продуктов при отсутствии: б) холодильного оборудования 175. Пищевые добавки (определение): а) вещества, специально вводимые в пищевые продукты в процессе изготовления в целях придания им заданных свойств или сохранения их качества 176. Не допускается применять пищевые красители в следующих пищевых продуктах: а) соки фруктовые 177. Использование синтетических пищевых добавок не допускается при производстве: г) все перечисленное верно 178. Обязательной сертификации подлежит: а) продукция детского и специализированного питания 179. Обязательному декларированию соответствия подлежит: б) молочная продукция 180. Обязательная сертификация производится: б) органом по сертификации по заявке производителя 181. При отсутствии полного набора необходимой сопроводительной документации партия пищевой продукции: а) признается потенциально опасной и изымается из оборота 182. Отбор проб для лабораторных исследований осуществляется в обязательном порядке: в) при проведении внеплановой экспертизы 183. По результатам лабораторных исследований образцов пищевой продукции: б) составляется протокол исследований проб пищевых продуктов, содержащий результаты лабораторных исследований и заключение о соответствии образца санитарно-эпидемиологическим нормативам 184. Государственной регистрации в Российской Федерации подлежат: в) продукты детского питания 185. Государственная регистрация российской пищевой продукции проводится на этапе: а) подготовки к производству 186. Государственная регистрация импортной пищевой продукции проводится на этапе: б) подготовки заключения контракта на поставку в Российскую Федерацию 187. Основной документ, подтверждающий соответствие импортной пищевой продукции нормативным требованиям качества и безопасности: в) санитарно-эпидемиологическое заключение 188. Пищевая продукция, вырабатываемая из или с использованием генно-инженерно модифицированных организмов (ГМО) и находящаяся в обороте в Российской Федерации: а) должна иметь свидетельство о государственной регистрации и маркировку при содержании ГМО более 0,9% 189. Допустимые концентрации миграции устанавливаются для: б) мономеров и вспомогательных технологических компонентов полимерного материала, контактирующего с пищевыми продуктами 190. Регламент применения синтетических и полимерных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, не учитывает: г) объем контактирующей пищевой продукции КОММУНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА ГИГИЕНА ВОДЫ И ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ Выберите один правильный ответ 001. Норматив фтора в питьевой воде обеспечивает поступление в организм: б) дозы, обеспечивающей максимальное противокариозное действие и поражение флюорозом 1 степени 10% населения 002. При нормировании содержания химических веществ в питьевой воде учет климатического района проводится: а) для фтора 003. Основным профилактическим мероприятием для снижения роли водного фактора в инфекционной заболеваемости населения является: в) организация централизованных систем питьевого водоснабжения 004. Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды не обеспечивают: г) физиологическую полноценность 005. Оценка эпидемиологической безопасности питьевой воды из подземного источника водоснабжения проводится по показателям: б) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микробного числа 006. Оценка эпидемиологической безопасности питьевой воды из поверхностного источника питьевого водоснабжения проводится по показателям: г) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микробного числа, колифагов, цист лямблий 007. К первому классу опасности относятся химические вещества, присутствующие в воде, по степени опасности для человека оценивающиеся как: д) чрезвычайно опасные 008. Наибольшей бактерицидной активностью обладает следующий препарат хлора: а) диоксид хлора 009. Наибольшей устойчивостью к действию препаратов хлора обладают: а) энтеровирусы 010. При выборе источника для централизованного питьевого водоснабжения наибольшее предпочтение отдается водам: б) межпластовым 011. Класс источника централизованного питьевого водоснабжения устанавливается: а) проектной организацией 012. Производственный контроль качества питьевой воды в распределительной сети производится по показателям: г) микробиологическим и органолептическим 013. Периодичность отбора проб воды в распределительной сети зависит от: в) численности обслуживаемого населения 014. Содержание остаточного хлора в питьевой воде контролируют: а) перед подачей в распределительную сеть 015. Частота контроля остаточного хлора в питьевой воде: в) 1 раз в час 016. К органолептическим свойствам воды относятся: в) запах, привкус, цветность, мутность 017. При обеззараживании питьевой воды хлорсодержащими препаратами органолептические свойства воды могут: б) ухудшаться 018. При обеззараживании питьевой воды озоном органолептические свойства воды могут: а) улучшаться 019. При обеззараживании питьевой воды УФ-излучением органолептические свойства воды могут: в) не изменяться 020. Вода должна быть питьевого качества в точках водопровода: б) перед поступлением в распределительную сеть и в местах водоразбора 21. Размер 1-го пояса ЗСО подземного источника водоснабжения зависит от: а) степени защищенности источника 022. Преимущества озона перед хлором при обеззараживании питьевой воды: в) улучшает органолептические свойства, требует меньшее время контакта, более эффективен по отношению к патогенным простейшим 23. Комбинированное действие химических веществ, присутствующих в воде | в концентрациях, не превышающих их ПДК, характеризуется эффектами: г) аддитивным и независимым 024. Размеры боковых границ 2-го пояса ЗСО питьевых водопроводов на водотоке определяются: I в) рельефом местности 125. ЗСО на водопроводах с подрусловым водозабором организуется для ис- | точника питьевого водоснабжения: \б) поверхностного j 026. Комбинированное действие химических веществ в питьевой воде учитывается для веществ с санитарно-токсикологическим показателем вредности, относящихся к классу опасности: б) 1 и 2 027. Основной задачей организации ЗСО для подземных источников питьевого водоснабжения является: в) исключение возможности загрязнения воды источника и предохранение водопроводных и водозаборных сооружений от загрязнения и повреждения 028. Основной задачей организации ЗСО для поверхностного источника питьевого водоснабжения является: г) ограничение загрязнения воды источника и предохранение водопроводных и водозаборных сооружений от загрязнения и повреждения 029. Гигиенические требования к химическому составу питьевой воды распространяются на: г) вещества природного происхождения, реагенты, применяемые для обработки воды, антропогенные загрязнители воды источника 030. Показатель, косвенно свидетельствующий о степени освобождения питьевой воды от вирусов при ее обработке: в) мутность 031. В централизованной системе питьевого водоснабжения временные отклонения от гигиенических нормативов качества питьевой воды допускаются по показателям: д) химическим, влияющим на органолептические свойства воды 032. Для определения гигиенической эффективности работы водопроводной станции необходим: а) анализ воды, выходящей со станции 033. Основным параметром при расчете границ 2-го пояса ЗСО подземного источника питьевого водоснабжения является: в) время микробного самоочищения 034. Основным параметром при расчете 3-го пояса ЗСО подземного источника питьевого водоснабжения является: г) время эксплуатации водозабора 035. Количество хлора, необходимое для взаимодействия с веществами и бактериями, находящимися в воде, называется: б) хлорпоглощаемостью воды 036. Потребление питьевой воды с повышенной концентрацией нитратов является причиной развития: в) синдрома метгемоглобинемии 037. Потребление питьевой воды с повышенной концентрацией фтора является причиной развития: а) флюороза 038. Потребление питьевой воды с повышенными концентрациями солей кальция и магния является фактором риска: г) мочекаменной болезни 039. Появление хлороформа в питьевой воде обусловлено, главным образом, обеззараживанием ее: в) хлорсодержащими препаратами способом двойного хлорирования 040. Появление формальдегида в питьевой воде возможно при обеззараживании ее: а) озоном 041. Метод обеззараживания, в наименьшей степени влияющий на процессы трансформации химических веществ в воде: в) УФ-облучение Выберите все правильные ответы 042. Эффективность процесса коагуляции контролируют по следующим показателям качества воды: а) мутности б) цветности д) остаточного количества реагентов, используемых для осветления воды 043. В «норму удельного недопотреблении» на 1 человека входит расход воды: а) в жилых зданиях б) на предприятиях коммунального обслуживания в) на предприятиях культурно-бытового обслуживания г) на предприятиях общественного питания 044. Норма удельного водопотребления на 1 жителя зависит от: а) степени благоустройства жилого фонда в) климатического района 045. Артезианские воды характеризуются: а) постоянством солевого состава б) благоприятными органолептическими свойствами г) отсутствием растворенного кислорода д) низким бактериальным загрязнением 046. Показаниями к применению способа хлорирования с преаммонизацией являются: б) предупреждение провоцирования запахов г) протяженная водопроводная сеть поселения 047. Лабораторно-производственный контроль за качеством питьевой воды в распределительной сети проводится по показателям: а) органолептическим б) микробиологическим 048. Единые гигиенические требования к качеству воды подземных и поверхностных источников централизованного питьевого водоснабжения предъявляются к показателям: а) сухого остатка (общая минерализация) ,, б) хлоридов и сульфатов I в) химических веществ техногенного происхождения 049. Противопоказаниями к фторированию питьевой воды на водопроводе S являются: | а) содержание фтора в воде источника свыше 0,5 мг/л !; б) содержание фтора в суточном рационе населения свыше 2,0 мг/л ! г) высокая пораженность детского населения пятнистостью эмали зубов | д) содержание фтора в атмосферном воздухе свыше ПДК i '050. Место водозабора при организации питьевого водоснабжения из поверхностного источника питьевого водоснабжения должно располагаться: а) вне зоны движения судов б) на участке реки с устойчивым руслом в) вне зоны промерзания потока д) с учетом возможности организации ЗСО 051. Способы обеззараживания, предупреждающие образование запахов впитьевой воде или обеспечивающие их устранение: а) озонирование б) УФ-облучение г) хлорирование с преаммонизацией 052. В компетенцию только территориального органа Роспотребнадзора при организации питьевого водоснабжения входит: а) определение места отбора проб воды для анализа б) определение перечня контролируемых показателей качества воды источника д) составление заключения о качестве воды источника 053. Показания к проведению двойного хлорирования воды: а) высокое исходное микробное загрязнение воды б) воды, богатые органическими веществами 054. Класс источника централизованного питьевого водоснабжения устанавливают с учетом: а) качества воды источника б) необходимых методов обработки 055. Регламентация органолептических показателей качества питьевой воды имеет своей целью: а) соблюдение определенных потребительских свойств воды б) обеспечение нормального протекания физиологических функций организма в) обеспечение эпидемической безопасности воды САНИТАРНАЯ ОХРАНА ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ Выберите один правильный ответ 056. При определении условий спуска сточных вод проектируемого предприятия расчетный створ располагается: а) у первого после спуска пункта водопользования 057. Гигиеническая эффективность очистки сточных вод оценивается по качеству воды водного объекта в контрольном створе: а) у первого после спуска пункта водопользования 058. Для рабочего поселка с суточным водоотведением 500 м3 сточных вод наиболее целесообразна следующая схема очистных сооружений: а) решетки - песколовки - двухъярусный отстойник - поля фильтрации 059. Смесь, состоящая из хозяйственно-бытовых сточных вод и промышленных сточных вод, допущенных к приему в канализацию, -это: б) городские сточные воды 060. Предельно допустимый сброс - это научно-технический норматив, выполнение которого обеспечивает соблюдение ПДК химических веществ: в) в воде водного объекта у ближайшего после спуска сточных вод пункта водопользования 61. Наиболее целесообразная схема очистки сточных вод для дома отдыха с суточным водоотведением 20 м3: г) компактные установки заводского изготовления 062. Сброс сточных вод намечается в реку в черте города. Ниже по течению реки расположен поселок, водоснабжение которого осуществляется из подземного источника. Расчет санитарных условий спуска сточных вод необходимо проводить: г) расчет не производится, требования предъявляются к сточным водам 063. Сброс сточных вод города Б. производится в реку ниже города. Ниже по течению в 5 км расположен поселок с водоснабжением из колодцев, а в 30 км расположен город С., использующий воду реки в качестве источника питьевого водоснабжения. Расчет санитарных условий спуска сточных вод необходимо проводить: в) для створов реки у поселка и города С. 064. Сброс сточных вод намечен в реку ниже города. Ниже по течению реки в 5 км расположен город А., использующий реку в качестве источника питьевого водоснабжения, а в 10 км - поселок с водоснабжением из подземного источника. Расчет санитарных условий спуска сточных вод необходимо проводить: а) для створа реки у города А. 065. Гигиеническая эффективность очистки сточных вод оценивается по концентрации загрязнений: в) в воде у первого после спуска пункта водопользования 066. Гигиеническая эффективность очистки промышленных сточных вод считается достаточной, если: в) концентрация химических веществ в контрольных створах водопользования соответствует ПДК 067. Гигиеническую эффективность очистки промышленных сточных вод при спуске их в черте города можно считать достаточной, если: в) концентрация химических веществ в сточных водах после очистки соответствует ПДК 068. Размер санитарно-защитной зоны станции аэрации по очистке сточных вод зависит от: в) производительности очистных сооружений 069. Основная задача биологической очистки хозяйственно-бытовых сточных вод: г) снижение концентрации растворенных и коллоидных органических веществ 070. Основная задача механической очистки хозяйственно-бытовых сточных вод: а) снижение концентрации взвешенных веществ 071. Основная задача территориального органа Роспотребнадзора при экспертизе проекта канализации города: в) установление соответствия положений проекта санитарным правилам и нормам 072. Сброс любых сточных вод в водный объект не допускается: а) в пределах первого пояса зоны санитарной охраны источника питьевого водоснабжения |