ВКР. МУ ВКР ТХ. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение тюменской области тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса
 Скачать 0.82 Mb.
|
|
Оформление списков. Формирование списка в выпускной квалификационной работе необходимо проводить только одним способом, в зависимости от выбора автора работы. ПРИМЕР 7: Целями деятельности предприятия являются: -сбор сведений о хозяйственной деятельности; -обобщения полученных данных о хозяйствующем субъекте; -обобщение полученной информации о финансово-хозяйственной деятельности организации. Целями деятельности предприятия являются: 1 сбор сведений о хозяйственной деятельности; 2 обобщения полученных данных о хозяйствующем субъекте; 3обобщение полученной информации о финансово-хозяйственной деятельности организации Оформление библиографического списка В выпускной квалификационной работе рекомендуется использовать алфавитный способ группировки использованных источников, который характерен тем, что фамилии авторов и заглавие книги (если автор не указан) размещены по алфавиту. Книги одного или двух авторов включаются в список с указанием их фамилий. Книги, написанные тремя и более авторами, приводятся под фамилией одного автора, указанного в издании первым, с добавлением слов «и др.». Не следует смешивать в одном списке алфавиты разных языков. Иностранные источники размещают по алфавиту после перечня всех источников. Принцип расположения источников в списке литературы: кодексы; федеральные законы; указы Президента, постановления Правительства; методические материалы, инструкции, рекомендации; учебная литература, монографии, периодические издания (журналы, газеты) по алфавиту; электронные ресурсы по алфавиту. Правила описания некоторых источников Нормативные акты. Заглавие: сведения, относящиеся к заглавию (см. на титуле) / сведения об ответственности (редакторы, переводчики, коллективы). - Сведения об издании (информация о переиздании, номер издания). - Место издания: Издательство, Год издания. - Объем. - (Серия). Книги. Однотомное издание Автор. Заглавие: сведения, относящиеся к заглавию (см. на титуле) / сведения об ответственности (авторы); последующие сведения об ответственности (редакторы, переводчики, коллективы). - Сведения об издании (информация о переиздании, номер издания). - Место издания: Издательство, Год издания. - Объем. - (Серия). Книги. Многотомные издания Автор. Заглавие издания: сведения, относящиеся к заглавию (см. на титуле) / Сведения об ответственности (авторы); последующие сведения об ответственности (редакторы, переводчики, коллективы). - Город издания: Издательство, Год начала издания - год окончания издания. - Количество томов. - (Серия). Диссертации (автореферат диссертации) Автор. Заглавие: сведения, относящиеся к заглавию (см. на титуле): шифр номенклатуры специальностей научных работников: дата защиты: дата утверждения / сведения об ответственности (автор); последующие сведения об ответственности (коллектив). -Место написания, Дата написания. - Объем. Электронный ресурс локального доступа (CD) Автор. Заглавие [Электронный ресурс]: сведения, относящиеся к заглавию / сведения об ответственности (авторы); последующие сведения об ответственности (редакторы, переводчики, коллективы). — Обозначение вида ресурса ("электрон. дан." и/или "электрон. прогр"). — Место издания: Издательство, Год издания. — Обозначение материала и количество физических единиц. — (Серия). Электронный ресурс удаленного доступа (Internet) Автор. Заглавие [Электронный ресурс]: сведения, относящиеся к заглавию / сведения об ответственности (авторы); последующие сведения об ответственности (редакторы, переводчики, коллективы). — Обозначение вида ресурса ("электрон. текст. дан."). — Место издания: Издательство, Дата издания. — Режим доступа: URL. - Примечания ("Электрон. версия печ. публикации"). Статья из газеты Автор. Заглавие статьи: сведения, относящиеся к заглавию / сведения об ответственности (авторы статьи) // Название газеты. - Год выпуска. - Число и месяц выпуска. - Местоположение статьи (страницы). Статья из журнала Автор. Заглавие статьи: сведения, относящиеся к заглавию / сведения об ответственности (авторы статьи) // Название журнала. - Год выпуска. - Номер выпуска. - Местоположение статьи (страницы). ПРИМЕР 8: ГОСТ Р 50647-2007 Общественное питание. Термины и определения [Текст].-М.: Госстандарт России.2014.-12с. Богушева, В.И. Технология приготовления пищи [Текст]: учебник / В.И. Богушева- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015.- 374 с. Братушева, А.Н. Пицца, паста, ризотто [Текст] / -М.:Эксмо, – 2015.- 256 с. Васюкова А.Т. Организация производства и управления качеством продукции в общественном питании [Текст] / А.Т. Васюкова, в.и. пивоваров. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2016. – 296 с. Список рекомендуемых тем (Приложение С).Список литературы, рекомендуемой для выполнения дипломной работы (Приложение Т). Оформление приложений Приложения оформляются как продолжение работы на ее последующих страницах и имеют общую с остальной частью документа сквозную нумерацию страниц. В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа. Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, 3, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. Каждое приложение начинают с новой страницы с указанием наверху справа слова «Приложение» и его обозначения. Приложение должно иметь заголовок. Приложения помещаются после списка использованных источников и обязательно нумеруются, если их несколько. Если одно приложение располагается на нескольких листах, то подписывается только первый лист. Приложения, как правило, выполняют на листах формата А4. Допускается оформлять приложения на форматах большего размера. Прилагаемые и используемые в ВКР документыи другие материалыдолжны быть правильно оформлены и достоверны. ПРИМЕР 10:
|