I. Теоретические основы системы календарного планирования производства
 Скачать 401.83 Kb.
|
|
Разрабатываются все вышеперечисленные виды календарных планов и графиков производственным отделом полиграфического предприятия. Оперативное управление производством направлено на обеспечение слаженной работы не только основного производства, но и вспомогательного и обслуживающего. Если основные операции производственного процесса не будут вовремя обеспечены такими материалами и полуфабрикатами, как фотопленка при изготовлении фотоформ, пластины - для получения печатных форм, бумага - для процесса печатания и т.п., то все усилия по рациональной организации производственного процесса будут сведены к нулю. Поэтому перед оперативным управлением, и, в частности, перед оперативно-календарным планированием встает задача обеспечения комплектности производства. На решение этой задачи направлено построение комплектовочных графиков. В этих графиках предусматриваются сроки поставки материалов и полуфабрикатов несобственного производства в цеха основного производства в соответствии со сформированными плановыми заданиями. В ходе оперативно-календарного планирования производится и строгая координация работы цехов основного и вспомогательного производства. Как отмечалось выше, календарные планы и графики формируются с учетом времени проведения технического обслуживания и ремонта полиграфического оборудования. В условиях полной загрузки предприятий графики ремонта и технического обслуживания подстраиваются под календарные графики загрузки оборудования, используя перерывы в работе, возникающие из-за несогласованности продолжительностей смежных операций производственного процесса. Несвоевременность проведения работ по ремонту и техническому обслуживанию оборудования может явиться причиной срыва календарных графиков и выполнения производственной программы предприятия. 3.2. Оценка экономического эффекта улучшения системы календарного планирования производства В таблице 10 представлен график загрузки участка листовых печатных машин на неделю (табличное представление графика) с учетом принятых изменений с целью ускорения срока выпуска печатных изданий. Таблица 10 - График загрузки участка листовых печатных машин на неделю (табличное представление графика)
Перераспределение задач между сотрудниками позволяет ускорить работу, отдавая приоритет тщательной подготовке производства и более быстрой печати на существующем оборудовании (используя резервное оборудование). При этом смены (I и II) должны быть заняты однотипными задачами, а остальной материал должен быть напечатан на той же машине без доработок (для экономии времени). В табл. 11 приведен пример графика загрузки производственной линии при изменении использования оборудования и условий производства работ. Таблица 11 - График загрузки поточной линии на неделю
График плотности работы — это тип графика загрузки оборудования, и этот тип графика чаще всего используется в областях найма. В то же время сложность производственного заказа связана с производительностью цеха, но графики не детализируются по заданиям. График загруженности издательско-полиграфических предприятий в разделе РУП «Издательства» белорусских типографий с учетом изменения промысла для ускорения производства полиграфии (график загрузки в наборном отделе) приведен в таблице 12. Таблица 12 - График загрузки наборного участка ОАО «КХПС» на неделю
Все вышеперечисленные виды календарных планов и графиков изготавливаются производственным отделом типографии. В состоянии полного предприятия графики ремонта и технического обслуживания корректируются в календарные графики загрузки оборудования с использованием перерывов в работе, возникающих из-за несоответствия продолжительности смежных операций в производственном процессе. В результате разработки нового плана на производственной площадке РУП «Издательство «Белорусская типография» удалось оптимизировать работу наборного участка и других отделов. При этом время в пути сократилось на один день. Плотность работы увеличилась, а загрузка техники стала более полноценной. В результате работа была выполнена быстро. 3.3. Рекомендации по повышению эффективности управления системы календарного планирования производства На наш взгляд, система календарного планирования исследуемого предприятия должна полностью соответствовать принципам и требованиям рыночной экономики. Рынок не показатель. Должна использоваться система оперативного планирования, которая способна своевременно реагировать на любые изменения в планах, количествах и условиях заказа и рассматривать снабжение, производство и маркетинг в целом. В связи с особенностями условий рынка производства и сбыта для улучшения системы планирования нам необходимо обеспечить: — Непрерывность плана — непрерывность поставок — Непрерывность производственного процесса — Непрерывность продаж, непрерывность контроля и анализа производства, — Непрерывность загрузки оборудования — непрерывность загрузки рабочих, - Целостность производства (запуск выпуска) - пропорциональный, — Научная обоснованность и гибкость планирования производства — Рациональность плана — Наглядность планов, возможное использование компьютерных технологий. Непрерывность планирования заключается в том, что в период планирования не допускается никаких перерывов. Также после реализации части плана остальные можно корректировать по мере изменения обстоятельств. Только в этом случае можно добиться своевременного выпуска продукта. Непрерывность поставок означает, что на складах должно быть минимально необходимое сырье и своевременно пополняться. Иными словами, перебои в производстве из-за нехватки сырья на предприятиях недопустимы. Поставка сырья должна осуществляться бесперебойно по заранее определенному и обоснованному графику. Непрерывность производственного процесса означает, прежде всего, непрерывность движения предметов труда между операциями, максимальное сокращение перерывов между всеми операциями, внутри и между сменами, максимальную параллельность операций. Непрерывность производственного процесса во многом зависит от используемого оборудования. Под продолжением продаж понимается своевременная и полная отгрузка продукции в количестве, ассортименте и потребителю в сроки, указанные в заказе. Качество продукции является ключевым вопросом в хлебопекарной промышленности, и качество напрямую связано со сроком хранения продукции (обратно). Поскольку максимально допустимое время выдержки хлебобулочных изделий на предприятиях ограничено ГОСТом, продолжение реализации означает минимизацию этого значения. Это одно из наиболее важных требований оперативного планирования в хлебопекарной промышленности, поскольку график отгрузки готовой продукции должен быть четко связан с графиком выпуска, с одной стороны, и графиком отгрузки, с другой. график потребителю. Хлебобулочные изделия нельзя долго хранить на складе. Только путем постоянного контроля и анализа состояния производства, снабжения и сбыта можно организовать оперативное регулирование производства. Только зная истинное состояние производственного процесса в каждый момент времени, можно устранить узкие места и своевременно скорректировать производственный план с учетом факторов, вызвавших необходимость корректировок. Поддержание оборудования под нагрузкой означает минимизацию времени простоя оборудования и работы вхолостую. Это снижает износ оборудования, в основном печи, и поддерживает требуемую температуру в печи, в результате чего получается продукт высокого качества. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||