№ недели
| № модуля и модульной единицы дисциплины
| № и название лекционных практических/ занятий с указанием форм проведения занятия
| Обучение
| Вид контрольного мероприятия
| Рейтинг (баллы)
|
традиционное очное
| смешанное
| с использованием ДОТ
|
Учебные занятия в режиме
|
очном
| очном
| online
| online
| offline
|
|
| Количество часов
|
|
|
| Модуль1. Техническая термодинамика
|
|
|
|
|
|
|
|
1
| Модульная единица 1.1
Основные понятия технической термодинамики.
| Лек1 Основные физические понятия. Первый и второй законы термодинамики.
| 1
|
| 1
| 1
|
| устный контроль
| 1
|
Прак1 Определение размеров холодильных камер, вместимости и площади холодильников
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб1«Исследование температурных режимов и теплопереноса в теплообменных аппаратах холодильной машины»
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
2
| Модульная единица 1.2
Процессы сжатия в диаграммах
| Лек2 Работа
| 1
|
| 1
|
| 1
| короткий тест
| 1
|
Прак2 Определение толщины теплоизоляционного слоя
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
| Лаб2 «Исследование температурных режимов и теплопереноса в теплообменных аппаратах холодильной машины»
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
| МОДУЛЬ 2
Способы получения низких температур
|
|
|
|
|
|
|
|
3
| Модульная единица 2.1
Изменение фазового состояния
| Лек3 Общие сведения. Изменение фазового состояния
| 1
|
| 1
| 1
|
| устный контроль
| 1
|
Прак3 Определение толщины пароизоляционного слоя
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб3 «Исследование температурных режимов и теплопереноса в теплообменных аппаратах холодильной машины»
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
4
| Модульная единица 2.2
Адиабатические процессы получения низких температур
| Лек4 Адиабатические процессы получения низких температур
| 1
|
| 1
|
| 1
| устный контроль
| 1
|
Прак4 Теплопритоки охлаждаемых объектов.
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб4 Исследование давлений в теплообменных аппаратах холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
5
| Модульная единица 2.3
Дросселирование
| Лек5 Дросселирование. Вихревой и термо электрический эффект
| 1
|
| 1
| 1
|
| Дискус-сия
| 1
|
Прак5 Расчет теплопритоков в охлаждаемые помещения
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб5 Исследование давлений в теплообменных аппаратах холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
| МОДУЛЬ 3
Термодинамические свойства холодильных агентов
|
|
|
|
|
|
|
|
6
| Модульная единица 3.1
Термодинмические диаграммы
| Лек6 Структура термодинамических диаграмм
| 1
|
| 1
|
| 1
| устный контроль
| 1
|
Прак6 Подбор батарей и воздухоохладителей
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб6 Исследование давлений в теплообменных аппаратах холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
7
| Модульная единица 3.2
Холодильные агенты
| Лек7 Холодильные агенты
| 1
|
| 1
|
| 1
| Дискус-сия
| 1
|
Прак7 Подбор компрессорных агрегатов
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб7 Анализ изменения удельного расхода электроэнергии и коэффициента рабочего времени холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 3
|
| МОДУЛЬ 4
Технология производств потребителей искусственного холода
|
|
|
|
|
|
|
|
8
| Модульная единица 4.1
Химическая и пищевая технология
| Лек8 Холодильная технология пищевых продуктов
| 1
|
| 1
|
| 1
| короткий тест
| 1
|
Прак8 Подбор теплообменных аппаратов
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 3
|
Лаб8 Анализ изменения удельного расхода электроэнергии и коэффициента рабочего времени холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
|
| 3
|
| МОДУЛЬ 5
Проектирование холодильников и установок на предприятиях пищевой промышленности
|
|
|
|
|
|
|
|
9
| Модульная единица 5.1
Объемно-планировочные решения холодильных камер
| Лек9 Объемно-планировочные решения холодильных камер
| 1
|
| 1
| 1
|
| Дискус-сия
| 1
|
Прак9 Подбор ёмкостных аппаратов
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб9 Анализ изменения удельного расхода электроэнергии и коэффициента рабочего времени холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
10
| Модульная единица 5.2
Тепловой расчет одноступенчатой холодильной машины
| Лек10 Тепловой расчет одноступенчатой холодильной машины
| 1
|
| 1
|
| 1
| короткий тест
| 1
|
Прак10 Расчет трасс для теплоносителя и подбор насосов
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб10 Расчет холодопроизводительности испарителя холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
11
| Модульная единица 5.3 Расчет камерного оборудования и воздухоохладителей
| Лек11 Расчет камерного оборудования и воздухоохладителей
| 1
|
| 1
| 1
| 1
| Дискус-сия
| 1
|
Прак11 Расчет трубопроводов для хладагента
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб11 Расчет холодопроизводительности испарителя холодильной машины
|
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
| МОДУЛЬ 6
Технологическое холодильное оборудование
|
|
|
|
|
|
|
|
12
| Модульная единица 6.1
Технологическое холодильное оборудование для охлаждения мяса и мясопродуктов
| Лек12 Технологическое холодильное оборудование для охлаждения мяса и мясопродуктов
| 1
|
| 1
|
|
| устный контроль
| 1
|
Прак12 Системы охлаждения, использующие естественный холод
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
|
| Лаб12 Расчет холодопроизводительности испарителя холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
13
| Модульная единица 6.2
Технологическое холодильное оборудование для охлаждения молока и и молочных продуктов
| Лек13 Технологическое холодильное оборудование для охлаждения молока и молочных продуктов
| 1
|
| 1
| 1
|
| Дискус-сия
| 1
|
Прак13 Влияние режима работы на характеристики оборудования
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб13 Расчет холодопроизводительности конденсатора холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
14
| Модульная единица 6.3
Технологическое холодильное оборудование для замораживания мяса
| Лек14 Технологическое холодильное оборудование для замораживания мяса
| 1
|
| 1
|
| 1
| устный контроль
| 1
|
Прак14 Прогнозирование технического состояния холодильного оборудования
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб14 Расчет холодопроизводительности конденсатора холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
15
| Модульная единица 6.4
Морозильные аппараты
| Лек15 Морозильные аппараты
| 1
|
| 1
|
| 1
| Дискус-сия
| 1
|
Прак15 Обеспечение безопасности работы
| 1
| 1
|
|
| 1
| расчеты
| 4
|
Лаб15 Расчет холодопроизводительности конденсатора холодильной машины
| 1
| 1
|
|
| 1
| ознакомление с кнструкцией
| 4
|
| ВСЕГО
|
| 15/15/15
| 6
| 39
|
|
|