Вишневый торт – один из наиболее известных и любимых десертов в мире. 44Торт Вишневый - история появления и пошаговый рецепт. История возникновения вишневого торта
 Скачать 12.21 Kb.
|
|
Вишневый торт – один из наиболее известных и любимых десертов в мире. Он имеет невероятный вкус, который дарит нам кусочек радости и удовольствия. История возникновения вишневого торта берет свое начало в Древней Греции, а сегодня его приготовление – уже настоящее искусство. История возникновения вишневого торта Изначально вишневый торт был готов для королевского стола. Как известно, в те времена ягоды были редким деликатесом, поэтому сочетание сладкой крем-начинки и легкого теста было настоящим открытием для гурманов того времени. Пока что неизвестно, кто стал первооткрывателем этого блюда, но считается, что идея его появления получена благодаря арабской кухне – это было после обильного влияния арабской культуры на европейский континент в 11-12 веках. Пошаговый рецепт вишневого торта Сложность приготовления торта может различаться в зависимости от рецепта, но мы представляем самый простой вариант. Итак, начнем: Ингредиенты: – 1 стакан муки; – 1/2 стакана сахара; – 4 яйца; – 3 столовые ложки масла; – 3 столовые ложки воды; – пакетик порошка ванилина; – щепотка соли; – 500 граммов вишней; – 1/2 литра молока; – 2 столовые ложки крахмала; – 1/2 стакана сахара; – 2 яйца; - Первым делом необходимо приготовить тесто. Слегка взбейте яйца с солью и сахаром, затем добавьте масло и воду и продолжайте взбивать. Через несколько минут, добавьте муку и ванилин, и продолжайте взбивать до тех пор, пока тесто не станет однородным; - Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму и разложите по нему вишни; - Для крема, разведите крахмал и сахар в молоке и вскипятите смесь на среднем огне, помешивая. После того, как смесь начнет застывать, отключите кипятильник и добавьте в нее взбитые яйца, продолжая всё перемешивать; - Вылейте крем поверх вишен и отправьте форму с тортом в духовку на 40 минут. Когда торт будет готов, достаньте форму из духовки и оставьте его остывать. Это довольно простой и быстрый рецепт вишневого торта, который придется по вкусу многим людям. Я уверена на все 100%, что Вы будете приятно удивлены результатом! |