Пк. Тест ПК. Куда правильно выкладывать воду в упаковке 5
 Скачать 79.53 Kb.
|
|
Куда правильно выкладывать воду в упаковке 5 литров? + В соответствии в планограммой и информационными письмами Планограмма описывает: + Количество стеллажей под выкладку категории; Схему выкладки товара; Количество товара для выкладки на оборудовании SKU (Stock Keeping Unit) – + Единица товара, имеющая индивидуальный штрих-код и четко определенные потребительские свойства (цвет, размер, вкус) В течение какого времени нужно выложить охлажденную молочную гастрономию? + В течение 1,5 часа В планограммах можно найти следующую информацию: + Наименование товара и PLU; Расстояние между полками; Конкретное место выкладки товара на полке Больше всего покупатели берут товары: + С полки на уровне глаз Флорплан это: + Документ, описывающий расположение и количество оборудования и товарных групп в торговом зале Крупногабаритные товары нельзя размещать: + На верхней полке стеллажа FIFO это- + Правила выкладки товара согласно дате производства Какое товарное соседство разрешено? + Сопутствующие товары и кошачий корм Особо скоропортящиеся продукты можно хранить: + При температуре не выше +6 градусов. Срок годности от 6 до 72 часов с момента изготовления Просроченный товар необходимо: + Убрать в зону брака При какой температуре хранятся мясной гастроном? + 2...+4 градуса Убрать томаты с полки необходимо в случае: + Гниения; Наличия трещины с вытеканием сока Что нужно сделать с товаром у которого испорчена упаковка? + Незамедлительно снять с продажи При какой температуре хранится готовая кулинария и салаты ? + 2...+4 градуса Молочные продукты хранятся при температуре: + 2...+4 Товар с истекающим сроком годности необходимо: + Отдать администратору на уценку Убрать яблоки с полки необходимо в случае: + темных пятен на кожуре (скальд/загар); гниения Выберите неправильное утверждение о хранении хлеба: + Хлеб можно размещать в пристенном холодильнике В прайс-шинах используются ценники формата: + Ценник А5 Где используется ценник формата А7? + Фрукты-овощи Показатели температуры в холодильном оборудовании нужно измерять: + Каждые 3 часа Мыть среднетемпературные лари необходимо: + Не реже 1 раза в неделю Для каких продуктов предназначены закрытые низкотемпературные лари? + Заморозка Рассчитайте потери в следующем примере: Товарооборот магазина составил 5 млн рублей за месяц. Списания составили 200 тыс. рублей, а сумма потерь по итогам локальных инвентазаций составила 100 тыс. рублей. Рассчитайте процент потерь магазина за месяц + 6% Какие правила хранения с товаром действуют в подсобном помещении? + все вышеперечисленное С какой целью необходимо поддерживать корректные остатки товаров в магазине? + все вышеперечисленное Что такое полная инвентаризация? + полный пересчет товара, оборотной тары и денежных средств магазина Где нельзя делать выкладку акционного товара? + На золотой полке; На пустом месте вместо закончившегося товара Выкладка акционного товара производится: + На стеллажах промо; На ДТО (сетки/паллеты/зона Сезон); На торцевых промо стеллажах Стоппер это- + Ценниковыделитель; Информирование об акциях, скидках, новинках, распродажах и пр. Как быть, если гость жалуется, что на полке нет ценника на манго? + Поблагодарю гостя, скажу ему цену и в его присутствии размещу ценник В торговом зале Вы заметили покупателя, который взял с полки шоколадку и откусил от нее. Что Вы ему скажите? + К сожалению, дегустация в нашем магазине не предусмотрена, пожалуйста, пройдите на кассу для оплаты. Пожилой покупатель просит подобрать ему кефир посвежее, хотя Вы просто проходили мимо к кассам. Как Вы поступите? + Помогу достать более свежий товар из глубины полки и с улыбкой подам гостю О каком сотруднике идет речь с точки зрения распределения ролей в ТС "Пятёрочка"? "Я забочусь о супервайзерах, обучаю их и помогаю развиваться. Если они не могут решить вопрос, то в первую очередь обращаются ко мне". + Начальник отдела продаж Какие правила работы с наличностью в "Пятёрочке"? + Принимать денежную наличность строго с пересчетом; Проверять денежные средства на подлинность Сумма наличных денег в кассе достигла определённого лимита. Какие Ваши действия? + вызвать Администратора и провести промежуточную инкассацию Где можно узнать сумму денег на момент начала работы? + на слипе операции «Внесение»; в журнале учета движения денежных средств КО-5 У покупателя не хватило денег на карте, может ли он оставшуюся сумму оплатить наличными? + Да, для этого произвести последовательно оплату всего чека частично наличными, а затем остаток суммы безналичными денежными средствами. Как действует горячая клавиша «Эко-мешок»? + вес (10 или 20 г) будет вычтен из веса товара Что такое микроперфорация? + Средство защиты денежных знаков, на ощупь не воспринимается Как правильно продать крепкий алкоголь (содержание спирта более 1,5%) с маркой нового образца? + отсканировать марку нового образца, подтвердить на экране возраст покупателя Покупатель родился в 28 февраля 2002 года. В какую самую раннюю дату ему уже можно продать табачную продукцию? + 29 февраля 2020 года Гость на кассе вспомнил, что еще хотел купить колбасу. Что Вы ему скажете? + Ничего страшного, мы сейчас отложим Вашу покупку, Вы сходите за колбасой и вернётесь. Я обслужу Вас без очереди. Ваш коллега продавец-кассир пробивает товар покупателю на кассе в 22:10, хотя магазин закрывается в 22:00. Верно ли он поступает? + Да, он реализует обещание для покупателей "Удобство" Гость взял упаковку кофе по акции, но акционные цены еще не подгрузились в базу, и скидка не пробивается. Он готов вернуться за товаром позже. Как Вы будете действовать? + Возьмете номер телефона покупателя и передадите администратору Время 19:00. Работают все кассы, в каждой очереди 4-5 человек. В одну из очередей встала беременная женщина с ребенком. Как Вы поступите? + Предложу покупателям пропустить ее вперед Сегодня среда. На часах 11 утра. Покупатель - мама с ребенком лет 12. Какую скидку Вы им предложите? + 10% Выберите правильную фразу для предложения карты лояльности: + Карта лояльности стоит всего 9,99, но она достается Вам бесплатно, т.к. при активации карты Вам будет начислено 100 подарочных баллов, что равно 10 рублям Товар (SRP) можно выкладывать на стеллажи в коробках, если: + Если в планограмме указана выкладка в коробках Выберите правильные пары продукции с учетом правила "товарное соседство": + Крупа + сахарный песок В течение какого времени нужно выложить кондитерскую продукцию ФРЕШ? + В течение 30 минут Буква "К" рядом с порядковым номером продукции на планограмме означает, что: + Продукцию нужно выкладывать в SRP (транспортная упаковка, готовая к выкладке) В течение какого времении нужно выложить кондитерскую продукцию ФРЕШ? + В течение 30 минут В течение какого времени нужно выложить сопутствующие товары? + Не регламентируется Что такое SRP- упаковка? + Упаковка, которая готова к выкладке на полку без извлечения товара При какой температуре хранится рыбный гастроном? + 2...+4 градуса Как хранятся пищевые продукты в подсобных помещениях? + Выше 15 см. от пола При какой температуре хранится хлеб? + 18...+20 градуса Кондитерские изделия ФРЕШ хранятся в: + Пристенных холодильниках Отсутствие ценника на товаре приводит: + К недоверию покупателя, товар не приобретается Какого вида ценников не существует? + Ценник А3 Сколько страйп-лент можно размещать на 2 стеллажах? + Не более 2 штук Сопутствующие товары размещаются на: + Сетки IN-OUT; Паллеты; Стеллажи Что такое локальная инвентаризация? + пересчет выборочных групп товаров В чем различие хранения товара в подсобном помещении от выкладки в торговом зале? + можно не соблюдать правила по размещению ценников Сколько по времени длится Сезонная акция? + Месяц Ваш магазин работает до 21:00. Вы идете к выходу, чтобы закрыть дверь, и видите молодую девушку, которая заходит в магазин в 20:59. Вы понимаете, что за минуту совершить покупку она не успеет, что будете делать? + Не буду препятствовать покупателю для входа в магазин Нетрезвый покупатель специально толкает других гостей в зале и нецензурно реагирует на замечания. Что Вы сделаете? + Незамедлительно вызову группу быстрого реагирования (ГБР) и сообщу администрации Как взвесить товар на кассе в Эко-мешке? + система принимает в чек вес товара за вычетом веса эко-мешка после нажатия соответствующей клавиши на клавиатуре кассы (10 гр) Что надо проверить перед началом работы на кассе? + Все вышеперечисленное Как пробить весовой товар? Выберите все подходящие варианты + использовать «горячие клавиши» на клавиатуре; выбрать нужный товар из списка в товарной группе Вы переходите с кассы для работы в торговом зале. Какие Ваши действия? + нажать на клавишу Пауза Покупателю необходимо отойти во время совершения покупки. Какие Ваши действия? + нажать на клавишу "Отложенный чек", товар оставить на кассе и продолжить обслуживание других покупателей Какие Правила выкладки и хранения табачной продукции? + выкладывать строго по планограмме; хранить запас в подсобном помещении под замком Что должен сделать кассир при наличии в очереди более 3-х человек и при наличии другой свободной кассы? + незамедлительно вызвать дополнительного кассира Можно ли при одной покупке списать баллы с Выручай-карты и воспользоваться скидкой пенсионера? + Нет, скидки не суммируются. Покупатель должен выбрать Какое из действий кассир совершает для списания баллов с Выручай-карты? Выберите все возможные варианты + проводит карту магнитной полосой к себе через считыватель клавиатуры; сканирует штрих-код из мобильного приложения 2D-сканером Как покупатель может восстановить утраченную Выручай-карту от "Пятёрочки"? + приобрести новую карту, активировать ее через колл-центр или в личном кабинете, накопленные баллы переносятся на новую карту Количество мест, занимаемых артикулами в ширину и в некоторых случаях в высоту (например, сахар), называется: + Фэйсинг В течение какого времени нужно выложить замороженные продукты? + В течение 1 часа Что делать с товаром, которого нет в планограмме? + Разместить в зоне распродажи На ФРОВ развал (теплую полку) запрещено выкладывать: + зелень; соленья; грибы Что делать, если в магазин поступили равномерно зеленые бананы: + Обмотать стрейч-пленкой на 7-8 часов Икра хранится при температуре: + -6...-4 Как хранятся хлебобулочные изделия в подсобных помещениях? + Выше 35 см. от пола Где правильно проводить предпродажную подготовку товара (лук,капуста,картошка)? + На складе Отбраковка бананов производится: + По одному плоду Убрать огурцы с полки необходимо в случае: + Пожелтения; Гнили Где должны размещаться ценники? + В прайс- шине; В ценникодержателе; В рамка А4 Соотнесите категорию товара с тем, как они обозначаются на ценнике + Знак - *; СЗМЖ; БЗМЖ Размораживать и мыть низкотемпературные лари необходимо: + Не реже 1 раза в месяц Выберите из списка "неизвестные потери" в магазине? + Недостача по группе ФРОВ в результате ЛИ Выберите из списка "известные потери" в магазине? Отметьте все варианты + покупатель разбил товар на кассе до оплаты; ежевика покрылась плесенью на полке; зефир поступил в надорванной упаковке В магазин пришел журналист со съемочной группой, снимает на камеру и задает вопросы Вам и другим сотрудникам. Что будете делать? + Не буду отвечать на вопросы и приглашу директора Влияет ли социальный статус гостя и его покупательская способность на качество сервиса? + Нет Способы добавления товара в чек: + все вышеперечисленные Какая фраза НЕ является обязательной при обслуживании на кассе? + Вам упаковать товар в пакет? Где найти PLU товара? + на ценнике Можно ли приступить к работе на кассе без сканирования индивидуального штрих-кода и введения пароля? + Нельзя Какие Правила выкладки и хранения алкогольной продукции? + следить за наполненностью полок; выкладывать строго по планограмме; хранить в подсобном помещении под замком Как правильно продать крепкий алкоголь (содержание спирта более 1,5%) с маркой старого образца? + Отсканировать штрих-код, подтвердить на экране совершеннолетие покупателя, сканировать марку старого образца Ваш коллега продавец-кассир заметил, что покупатель забыл спортивную сумку на кассе, и немедленно вызвал ГБР. Верно ли он поступает? + Нет, надо было незамедлительно сообщить администратору Можно ли при одной покупке воспользоваться Выручай-картой и скидкой пенсионера для начисления баллов? + Да, для зачисления баллов Сегодня понедельник. На часах 12 утра. Покупатель - пожилой мужчина-пенсионер с ребенком лет 12. Какую скидку Вы им предложите? + 10% Что делать, если, вследствие высокого спроса, образовалось свободное место на полках? + Закрыть соседними позициями вплоть до момента поступления товара Количество стеллажей, отведенных под выкладку одной категории, указано: + В планограмме Выберите правильную последовательность выкладки товара из новой поставки: + 1) Мороженое 2) Замороженые продукты3) Молочный гастроном Какую продукцию из новой поставки нужно + Детское питание фреш; Салаты; у р ду ц у выкладывать в первую очередь? Мясо и мясные изделия; Птица и изделия из птицы Гнили При какой температуре хранятся фрукты-овощи XO? + 2...+4 градуса В случае обнаружения поврежденных листьев на капусте необходимо: + Зачистить верхние листья При какой температуре хранится охлажденная птица и изделия из нее? + 0...+2 градуса Как часто необходимо проверять свежесть и качество ФРОВ-? + Каждый час При выкладке товара на паллетах для размещения ценников используют: + Прайс-шины; Рамки А4 На каждый вид товара должно быть: + 1 ценник + 1 стоппер; 1 ценник В какой день недели обновляется еженедельное промо? + Вторник Во время выкладки товара Вы услышали звон разбивающегося стекла. Обернувшись, Вы увидели разбитую банку персикового компота и гостя с растерянным лицом. Что Вы ему скажите? + Вы в порядке? Отойдите, чтобы не пораниться, мы все уберем. Не переживайте, за товар платить не придется. Ваш коллега продавец-кассир заметил, что покупатель выпивает йогурт в молочном отделе и немедленно вызвал ГБР. Верно ли он поступает? + Нет, надо было сначала вежливо предложить покупателю оплатить товар на кассе Ваш коллега продавец-кассир стал свидетелем кражи у полок и решительно направился задержать "вора" на выходе из магазина. Верно ли он поступает? + Нет, надо было вежливо представиться и попросить оплатить товар У купюры в 50 рублей отсутствует микроперфорация. Является ли купюра фальшивой? + Нет, если остальные признаки подлинности подтверждены Какие документы могут подтвердить совершеннолетие покупателя на территории РФ? Выберите все правильные варианты + Водительское удоствоверение; Военный билет; Паспорт иностранного гражданина Покупатель возмущается, что ему не пришло СМС со ссылкой на электронный чек. Что Вы будете делать? + Приглашу администратора Что должен сделать кассир при возникновении претензии у покупателя? + все перечисленные варианты верны Гость оплатил покупку наличными и говорит: "Вы неправильно сдачу выдали - не хватает 40 рублей. Ваши действия? + Приглашу администратора Гость оплатил товар картой, посмотрел в телефон и сообщил, что деньги дважды списались. Что Вы ему скажите? + Не волнуйтесь, сумма, которая была удержана с Вашей карты, будет возвращена в ближайшее время Где можно узнать порядок расположения товаров на торговом оборудовании? + В планограмме Убрать груши с полки необходимо в случае: + Потертости; Грубых механических повреждений; Увядания При какой температуре хранятся замороженные продукты? + -20... -18 градусов Где должен размещаться ценник на продуктах? + С первого фейса по ходу покупательского потока Оборудование для кросс-выкладки сопутствующих товаров называется: + Страйп-лента Замена ценников с акционной ценой должна производиться: + Сразу, как только закончилась акция, так как несвоевременная замена приводит к потере лояльности покупателей Сотрудник рассказал об акции "1+1" ничего не подозревающему о ней гостю. Какое обещание отражает эта ситуация? + Честные цены для каждого Какие устройства не расположены на Кассовом узле? + все относятся к ККМ Покупатель просит отправить ему кассовый чек в электронной форме. Какие Ваши действия? + Нажать на клавишу "Отправка чека", ввести номер телефона покупателя и отправить чек На какие товары баллы не начисляются на Выручай-карту? + на табак и алкоголь ниже МРЦ Как правильно выкладывать стиральный порошок в упаковке объемом более 1,5 кг? + В соответствии в планограммой и информационными письмами В течение какого времени нужно выложить хлеб? + В нормативах времени - нет данной категории Когда правильно пополнять и выкладывать ФРЕШ продукцию? + При необходимости; Перед часами "пик" Какую информацию нельзя найти в планограмме? + Температурные режимы в магазине по категориям ФРЕШ и ФРОВ Планограмма - это: + Документ, описывающий расположение товаров на торговом оборудовании Мороженое хранится при температуре: + -24...-22 Убрать картофель с полки необходимо в случае: + прозелени более 1/4 поверхности; гнили; прорастания Выберите виды стопперов и органайзеров, которые есть в наших магазинах: + Скидка!; Низкая цена При обнаружении проблем с температурой в холодильном оборудовании необходимо: + Сообщить руководству Среднетемпературные лари предназначены для размещения продукции: + Охлажденная продукция (мясо, птица) Для каких видов товара предназначено пристенное холодильное оборудование? + Мясной и рыбный гастроном; Молочный гастроном Стоимость каких товаров магазин считает потерями? + не проданных по причине списаний; не проданных по причине недостачи Отличаются ли стандарты сервиса в "Пятёрочке" в большом городе и маленьком поселке? + Нет, не отличаются Гость очень недоволен - он пришел за маслом по акции, а его нет! Что Вы ему скажите? + Эта акция очень понравилась нашим покупателям, поэтому товар быстро закончился. Но у нас большой выбор аналогичных товаров. Вам помочь с выбором? Для чего используется 2D-сканер? Выберите все правильные варианты ответа + считывать код акцизной/федеральной марки на алкогольной продукции; считывать штрих код, когда основной сканер не считывает марку с товара; для сканирования кода Data Matrix на табачных изделиях Товары, подчеркнутые красной линией в планограмме, - это: + Товары, выведенные из планограммы В течение какого времени нужно выложить охлажденную мясную продукцию? + В течение 30 минут Отбраковка кисти винограда производится при очаге более: + 5 ягод Ценники "Выгодно" печатаются: + На белой бумаге Какую роль играют офисные сотрудники в "Пятёрочке"? + помогают магазинам С какого момента ПК несет индивидуальную материальную ответственность за количество денежных средств в кассе? + с момента пересчета денежных средств, подписи в журнале КО-5 и операции «Внесение» на кассе Вы пробили гостю товары (сыр, макароны и томатную пасту), но на кассе оказалось, что гость не взял с собой деньги. Что будете делать? + Вернете сыр в холодильник, а остальной товар предложите оставить на кассе, чтоб покупатель вернулся за ним. В течение какого времени нужно выложить бакалею? + Не регламентируется Выберите неправильные пары продукции с учетом правила "товарное соседство": + Мука +специи; Мясо + хлеб О каком сотруднике идет речь с точки зрения распределения ролей в ТС "Пятёрочка"? "Я помогаю заботиться о гостях, сотрудниках и магазине, обеспечиваю порядок в процессах и товарно-денежных отношениях". + Администратор магазина Выберите все платежеспособные банкноты: + картинка 2 Покупатель взял хлеб, молоко, крупу и конфеты. Вы пробили все товары и озвучили сумму покупки, но покупателю не хватает 30 рублей для оплаты. Что Вы ему скажете? + Ничего страшного. Мы можем убрать что-то из чека. Покупатель вернулся и говорит, что вчера за покупку ему неверно начислили баллы на карту лояльности. Что Вы ему скажите? + Обратитесь, пожалуйста, на нашу горячую линию по телефону 88005555505 для решения данной ситуации |