курсовая. Курсовая работа Волкова Е.И. ПФЗ- 4420521у. Курсовая работа педагогические технологии в условиях непрерывного образования по дисциплине Педагогика и психология непрерывного образования
 Скачать 1.12 Mb.
|
ВыводыПроанализировав использование педагогических технологий в образовательной организации, был сделан следующий вывод, что чаще всего используется старая классно-урочная система обучения. Такая организация процесса обучения возможна из-за ряда причин: – программы зачастую составлены таким образом, что педагогам едва хватает времени дать обучающимся необходимую информацию. – техническая оснащенность нашего учебного заведения с каждым годом улучшается, но большинство кабинетов до сих пор не оснащены компьютерами, проекторами, досками нового поколения. Исходя из цели нашего исследования был разработан и проведен урок с использованием кейс-технологии. При оценке результатов, мы убедились в том, что использование кейс-метода на уроках технологии сможет стать отличной альтернативой скучному и неинтересному занятию для учащихся. Кроме того, кейс-технологии помогут обучающимся раскрыть свой потенциал не только в рамках одной предметной области, но и смогут расширить их знания во многих сферах человеческой деятельности. В своей дальнейшей деятельности мы планируем внедрение педагогических технологий в процесс обучения и проведение уроков с применением педагогических технологий в будущей перспективе продолжится. ЗаключениеНепрерывность образования осуществляется при наличии обязательной внутренней направленности на процесс обучения, устойчивой познавательной мотивации. В центре внимания идеи непрерывного образования находится сам человек, его личность, желания и способности, разностороннему развитию которых уделяется основное внимание. Внедрение в процесс непрерывного образования педагогических технологий позволит педагогу отработать глубину и прочность знаний, закрепить умения и навыки в различных областях деятельности; развивать технологическое мышление, умения самостоятельно планировать свою учебную, самообразовательную деятельность; воспитывать привычки четкого следования требованиям технологической дисциплины в организации учебных занятий. Традиционная подготовка специалистов, ориентированная на формирование знаний, умений и навыков в предметной области, все больше отстает от современных требований. Основой образования должны стать не столько учебные дисциплины, сколько способы мышления и деятельности. Анализ использования педагогических технологий в образовательной организации показал, что чаще всего используется старая классно-урочная система обучения. Использование нами кейс-технологии на уроке позволяет утверждать, что эта педагогическая технология способствуют развитию творческих способностей и таких личностных новообразований, как активность, самостоятельность и коммуникативность обучающихся. Таким образом, задачи нашего исследования выполнены, цель достигнута. Список использованных источниковАндрюсев Б.И. Кейс-метод как инструмент формирования компетентностей // Директор школы.–2010. – № 4. – 61-69 с. Беспалько В.П. Слагаемые педагогических технологий.- М.: Педагогика, 1989. – 45с. Блог о профессиональном образовании. – Текст: электронный. – [сайт]. URL: https://uchi.pro/blog/professionalnoe-obrazovanie-v-rossii (дата обращения 28.11.2021). Бьюзен Т. Интеллект-карты ООО «Манн, Иванов И Фербер».– 2019. – 56с. Гуслова М.Н. Инновационные педагогические технологии: Учебное пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / М.Н. Гуслова. – М.: ИЦ Академия, 2013.– 123 с. Еникеева О.Б. Что такое педагогическая технология//Школьные технологии .– 2004.– № 7. – 42-44 с. Зайцева К.С. Работай головой // преподаватель кафедры управления и экономики образования АО ИОО, Архангельск, 2017.– 211 с. Зырянова Н.М. Коучинг в обучении подростков//Вестник практической психологии и образования. – 2004. – № 1-55с. Ивахнова Л.А., Кучерова А.В. Проектное обучение в художественном образовании // ОГБОУ ВО «Омский педагогический университет». –2010. – 52 с. Игры на уроках технологии//Мозырьский педагогический университет.– 2010.– 13-15 с. Кларин И.В. Инновационные поиски в мировой педагогике // Рига, Эксперимент/ – 1998.– 43-47 с. Лихачев Б.Т. Педагогика. Курс лекций // М.: Владос.– 2010. – 56 с. Матяш Н.В. Инновационные педагогические технологии: Проектное обучение/ /Н.В. Матяш. – М.: Академия, 2013.– 55 с. Монахов В.М. Педагогические аспекты интеграции педагогических и информационных технологий как качественно новый этап математического образования // МГОПУ им.Шолохова, М.: –2007.– 76с. Мезенцева О.И. Современные педагогические технологии// Новосибирск.– 2018. – 63-70 с. Методические рекомендации по использованию современных педагогических технологий.– Текст: электронный. – [сайт]. URL: https://infourok.ru/metodicheskie-rekomendacii-ispolzovanie-chellendzha-pri-provedenii-massovyh-meropriyatij-s-uchashimisya-4428389.html (дата обращения 17.10.2021). Полат Е.С. Современные педагогические и информационные технологии в системе образования» учебное пособие для студентов вузов// М.: Академия.– 2008.– 123-125 с. Пожитнева В.В. Кейс-технологии для развитя одаренности// Химия в ш коле. –2008. – № 4.– 43-44 с. Пырьева В.В. Кейсовая технология обучения и ее применение при изучении темы «Алгоритмы» // Информатика и образование.– 2009.– № 11.– 69 с. Парслоу Э., Рэй М., Коучинг в обучении: практические методы и техники//СПБ.: Питер.– 2003.– 78-80 с. Cоциальная сеть работников образования. – Текст: электронный. – [сайт]. URL: https://nsportal.ru/sites/default/files/2018/10/28/tehnologiya_razvitiya_kriticheskogo_myshleniya.docx (дата обращения 10.11.2021) Управление системой образования на разных уровнях //монография, «Высшая школа экономики».–2020.– 195-197 с. Черноусова И.Д. Основные требования к уровню современного профессионального образования // Воронежский институт ГПСМЧС России, Воронеж. – 2019. – 138 с. Эльконин Д.Б. Психология игры // М.: Владос.–1999.– 35-37 с. Эрганова Н.Е. Педагогические технологии в профессиональном обучении: Учебник / Н.Е. Эрганова. //– М.: Академия.– 2018. – 45с. Приложение 1  Возраст каши – более тысячи лет. Она была найдена археологами в горшке под слоем золы при раскопках древнего города Любеча на Украине. На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место в повседневном рационе; она являлась постоянной крестьянской пищей. (Картофель в то время на Руси не знали и не выращивали). Крестьянский обед и обедом не считался, если каша на столе не стояла. А во время поста каша всегда была главной едой. Это здоровая и полезная пища, делающая любой обед сытным, дающая человеческому организму много энергии и здоровья. Поэтому каша стала для народа символом благоденствия. Вряд ли о каком другом блюде русской кухни сложено столько пословиц и поговорок, легенд и сказок, как о каше! Сегодня специалистами точно установлены питательные свойства каши. Так, манная каша относится к легкоусвояемой и очень калорийным продуктам. Ее рекомендуют давать детям на завтрак перед серьезными нагрузками: контрольными работами, соревнованиями. В овсяной каше содержатся витамины А и Е, которые способствуют росту детского организма. А вот гречневую кашу в народе называли «княгиней». И неудивительно, ведь в гречневой крупе много растительных белков, жиров, углеводов, крахмала. Она содержит фосфор, кальций, калий, железо, магний, марганец, а также витамины группы В. Блюда из гречневой крупы издавна считаются гордостью русской кухни. Каша – исконно русское блюдо, которое было в почете и у богатых, и у бедных людей. На Руси без каши не обходились рождественские праздники, родины, крестины, похороны и многие другие события. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался – «каша». Варить кашу на пиру поручалось наиболее уважаемым и почетным гостям. Молодых осыпали зерном, а на самой свадьбе жених и невеста обязательно должны были при гостях съесть кашу. При рождении ребенка готовилась «бабина каша» – крутая, пересоленная, которую должен был съесть молодой отец. А вскоре после рождения ребенка гости также приходили «на кашу» – поздравляли родителей и ели кашу за здоровье малыша. Вот какая история произошла с кашею Дмитрия Донского. Решив жениться на дочери нижегородского князя, он, по обычаю, должен был ехать «на кашу» к отцу невесты. Но Дмитрий, князь московский, счел ниже своего достоинства справлять свадьбу на земле будущего тестя и пригласил его к себе. Нижегородский князь тоже не согласился на столь «оскорбительное» предложение. Тогда выбрали золотую середину: кашу сварили не в Москве и не в Новгороде, а в Коломне, которая находится между этими двумя городами. С этой историей, говорят, и связано появление популярного русского присловья «заваривать кашу». Приложение 2   Кейс-задание по просмотру мультфильма «Маша и медведь». Мишкину игру в шашки прерывает внезапно появившаяся Маша, которая отбирает у него шашку, чтобы поиграть в «классики». Мише приходится обменять шашку на шайбу, но Маша устраивает игру в хоккей прямо в доме. Миша отправляет ее играть на улицу, но уже скоро Маша возвращается с зайцем: «Мы наигрались. Есть хотим!». Мишка оставляет им целую кастрюлю каши и убегает в лес. Кашу Маша есть не хочет, она решает кашеварить сама, но из этого вышла целая катастрофа. Каша начала выкипать из кастрюли. Пришлось заполнить все емкости в доме, накормить «до отвала» всех животных в лесу, но и это не помогло… Вопросы кейса: 1. Проанализируйте ситуацию в данном мультфильме и выявите главную проблему сюжета. 2. Нужно ли смешивать несколько видов круп и добавлять варенье при приготовлении каши? 3. Соблюдала ли Маша технику безопасности при варке каши? 4. Составьте свой план приготовления каши. 5. Что означают последние слова Маши в мультфильме «Ох, и заварила я кашу!»? Приложение 3 Технологическая карта по приготовлению молочной рисовой каши.  Ингредиенты для молочной рисовой каши: Круглый рис – 1 стакан; молоко – 2 стакана молока на 2 стакана воды; сахар – 2 ст. л.; соль – ½ ч.л.; масло сливочное – по вкусу. Крупу перебрать от примесей Промыть крупу в теплой воде несколько раз Налить в кастрюлю 2 стакана воды, посолить и довести до кипения Положить в кипящую воду 1 стакан риса Варить крупу до полуготовности (5-7 минут), пока не выкипит вода Добавить 2 стакана молока и варить кашу до готовности, постоянно помешивая на медленном огне (общее время приготовления – 15-20 минут) В конце варки добавить по вкусу, 2 ст. ложки сахара и сливочное масло Дать постоять некоторое время под крышкой Разложить кашу по порциям в тарелки и подать к столу Технологическая карта по приготовлению молочной пшенной каши.  Ингредиенты для молочной пшенной каши: Пшено – 1 стакан; молоко – 2 стакана молока на 2 стакана воды; сахар – 2 ст.л.; соль – ½ ч.л.; масло сливочное – по вкусу. Крупу перебрать от примесей Промыть крупу в горячей воде тщательно 6-7 раз, пока вода не станет прозрачной Налить в кастрюлю 2 стакана воды, посолить и довести до кипения Положить в кипящую воду 1 стакан пшена Варить крупу до полуготовности (5-7 минут), пока не выкипит вода Добавить 2 стакана молока и варить кашу до готовности, постоянно помешивая на медленном огне (общее время приготовления – 15-20 минут) В конце варки добавить по вкусу, 2 ст. ложки сахара и сливочное масло Дать постоять некоторое время под крышкой Разложить кашу по порциям в тарелки и подать к столу |