Главная страница

Планирование на предприятии (организации). Курсовая работа по Планирование на предприятии (организации) на тему Разработка бизнесплана по созданию предприятия малого бизнеса на примере ресторана Арома


Скачать 262.81 Kb.
НазваниеКурсовая работа по Планирование на предприятии (организации) на тему Разработка бизнесплана по созданию предприятия малого бизнеса на примере ресторана Арома
АнкорПланирование на предприятии (организации
Дата28.04.2023
Размер262.81 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаKursovaya.docx
ТипКурсовая
#1095872
страница8 из 12
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12


2.6 Организационный план



Необходимый персонал для работы в ресторане будет подобран с помощью размещения объявлений в специализированных изданиях. С каждым из сотрудников необходимо заключить трудовой договор, длительностью три года. Если по прошествии указанного срока дирекция сочтет нужным оставить работника на его посту, то договор будет продлен.

Трудовой договор должен включать в себя все обязательные пункты, предусмотренные Трудовым Кодексом Российской Федерации, в том числе:

  • трудовая функция (место работы, должностные обязанности, квалификация, специальность, название должности);

  • размер заработной платы.

В «Арома» применяется повременная система оплаты труда. Все работники имеют фиксированную заработную плату согласно штатному расписанию. Организации уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное, медицинское и социальное страхование в соответствии с законодательством Российской Федерации в размере 30,2 % от фонда оплаты труда. Произведем расчет фонда заработной платы, включая начисления (таблица 2.5).

Таблица 2.5 План по ФОТ, включая начисления, руб./месяц

Должность (специальность, профессия), разряд, класс(категория)

квалификации


Количество штатных единиц

Тарифная ставка (оклад) и пр., руб.


Всего, руб


Страховые взносы, руб.

Директор

1

30 000

30 000

9060

Главный инженер

1

25 000

25 000

7550

Главный бухгалтер

1

25 000

25 000

7550

Бухгалтер

1

12 500

12 500

3775

Менеджер по кадрам

1

12 500

12 500

3775

Секреталь

1

10 000

10 000

3020

Зам. Директора

1

25 000

25 000

7550

Шеф-повар

1

25 000

25 000

7550

Бригадир поваров

2

15 000

30 000

9060

Повар

4

12 000

48 000

14496

Подсобный кухонный

рабочий

2

8 000

16 000

4832

Бригадир официантов

2

12 000

24 000

7248

Официант

4

10 000

40 000

12080

Метродотель

1

15 000

15 000

4530

Гардеробщик

2

8 000

16 000

4832

Уборщик

2

8 000

16 000

4832

Мойщик

2

8 000

16 000

4832

Кладовщик

2

12 000

24 000

7248

Экспедитор

2

12 000

24 000

7248

Грузчик

2

8 000

16 000

4832

Всего

35

293 000

450 000

135900









1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12


написать администратору сайта