производство свеклы алтай. алтай. Курсовая работа по растениеводству Программирование урожая кормовой свеклы в условиях спк 53Октябрь Алейской степи

• Название: Курсовая работа по растениеводству Программирование урожая кормовой свеклы в условиях спк 53Октябрь Алейской степи
• Анкор: производство свеклы алтай
• Дата: 21.03.2021
• Размер: 240.5 Kb.
• Имя файла: алтай.doc
• Тип: Курсовая; #186873
• страница: 2 из 4

Особенности биологии

Вегетационный период кормовой свеклы в 1 год составляет – 115-120дней, что на 25-30 дней меньше, чем у сахарной. Свекла – растение длинного светового дня, семена прорастают при 3-5°С, жизнеспособные всходы появляются при – 6-7°С, более дружные всходы получаются при 12-15°С. Всходы хорошо переносят кратковременные заморозки – …-3…-4°С. Оптимальная температура для роста и развития – 18-20°С. Рост прекращается, когда среднесуточная температура переваливает за пределы ниже +6°С. Листья взрослых растений выдерживают кратковременные утренние заморозки до …-6°С, тогда как выкопанные из почвы и не укрытые корнеплоды повреждаются уже при температуре …-2°С, становясь непригодными для зимнего хранения. Для нормального формирования урожая корнеплодов кормовой свеклы необходима сумма активных температур – 1500-2400°С за вегетационный период в зависимости от особенностей сорта. Кормовая свекла очень требовательна к влаге. При прорастании семян требуется – 160% воды от сухой массы семени. Наиболее интенсивный рост растений осуществляется при 70%НВ (70% от НВ). Так как кормовая свекла является высокоурожайной культурой, то из почвы выносит большое количество питательных веществ: с 1т корнеплодов и соответствующим количеством листьев, выносится: азота – 2,5-3кг, фосфора – 0,9-1кг, калия – 4-5кг. Кормовая свекла требовательна к почвам, она хорошо растет на карбонатных и вы-щелоченных черноземах суглинистого механического состава, с рН=6-7. При рН=5, урожай снижается.

Интенсивная технология возделывания

Наибольшие урожаи корнеплодов кормовая свекла дает при размещении в прифермском севообороте, где применяют повышенные нормы органических удобрений, а расходы на транспортировку урожая сводятся к минимуму. Высокие урожаи получают в овощных севооборотах на пойменных землях. При выращивании кормовой свеклы в полевых севооборотах лучшими предшественниками считаются: удобренные озимые колосовые, КНЗ, картофель, зернобобовые, многолетние травы (преимущественно при одногодичном их использовании). Вынос элементов питания 1т корнеплодов и соответствующим количеством листьев составляет: азота – 2,5-3кг, фосфора – 0,9-1кг, калия – 4,5-5кг. Следовательно, это калиелюбивая культура. При низком содержании обменного калия в почве необходимо вносить калийные удобрения в повышенных нормах. Средние нормы азотных удобрений способствуют формированию большей листовой поверхности и большей массы корнеплодов на почвах всех типов. Завышенные нормы вызывают накопление нитратов выше ПДК (предельно допустимой концентрации), т.е выше 0,5%, и этим ухудшают качество корма. На почвах с низкой обеспеченностью подвижными формами основных элементов минерального питания проводят корневые подкормки: первую – вслед за букетировкой, вторую – до смыкания рядков. Видовой состав и нормы удобрений в подкормки определяют, исходя из уровня содержания в почве данного элемента питания и уровня планируемого урожая. После уборки предшественника, немедленно приступают к лущению стерни. При плотной почве, грубостебельных предшественниках и т.д., проводят 2-х кратное лущение дисковыми лущильниками или тяжелыми дисковыми боронами. После прорастания основной массы сорняков, проводят глубокую вспашку плугами с предплужниками на глубину 27-30см. До наступления зимы, зябь обрабатывают по мере необходимости (при появлении сорняков), по типу полупара. Если нет необходимости обработки, то оставляют зябь до весны.

Рано весной (при наступлении физической спелости почвы) проводят культивацию с одновременным боронованием, с целью выравнивания почвы и сохранения влаги. За 5-7 дней до посева, проводят предпосевную культивацию с боронованием фрезерными культиваторами КФТ – 3,6 или другими на глубину – 3-4см. Для борьбы с сорняками перед посевом одновременно с предпосевной культивацией, вносят гербициды: Эптан – 4-5кг\га, Пеноцил – 1-1,5кг/га, Пирамин – 4-6кг/га. Нитран, Трефлан – за 2 недели до посева с заделкой в почву.

Семена перед посевом калибруют на 2 или более фракции: 3,5-4,5 и 4,5-5,5мм для посева их сеялками точного высева. Семена протравливают: Фентиурам 65% – 4кг/т семян, или ТМТД – 80% – 5-6кг/т или другими. Сроки посева должны быть ранними, когда температура почвы достигает 6-8°С на глубине 6-8см (одновременно с посевом сахарной свеклы). Посев осуществляют свекловичными сеялками точного высева или овощными сеялками с междурядьями – 60, 70см (45см). Сеют сеялкой ССТК – 8 или другими. Норму высева устанавливают таким образом, чтобы на 1 погонном метре было 12-15 всходов, к уборке должно остаться 5-6 растений, что составляет 70-80тыс корней/га. Глубина заделки семян – 3-4см. Скорость движения агрегата при севе – 4,5км/ч.

Уход за посевами

После посева кормовой свеклы, поле необходимо прикатать кольчато-споровыми катками. Затем проводят довсходовое сплошное рыхление через 3-5 дней после посева и следующее – через 2-3 дня, легкими боронами или специальными орудиями. До появления всходов, для сплошного, вдольрядкового рыхления в междурядьях, используют культиваторы УСМК – 5,4В или КРН – 5,4 с ротационными рабочими органами (однострочными или двустрочными лапами) или другими. При образовании 1 и 2 пары настоящих листьев, и наличием на погонном метре не менее 12 растений, проводят боронование всходов средними боронами, при этом уничтожается 5% свеклы и 70-80% сорняков, а если есть необходимость, то проводят химическую об-работку против сорняков гербицидами Бетанол, Фюзилад – 2-3л/га, Набу – 2-3кг/га, Тарго – 1-2кг/га. В фазе 2-3 пар настоящих листьев, проводят прореживание, чтобы сформировать оптимальную густоту стояния растений на 1га (70-80тыс шт/га). Прореживание проводят вдольрядковыми прореживательми или культиваторами, с установленными на них прореживателями для поперечной букетировки – ИПСА – 5,7 (5,4) или другими. Букетировку проводят при наличии на погонном метре 12 и более растений. При букетировки применяют следующие схемы: вырез – 10см, букет – 10см или 15х10, при этом в букете должно оставаться по 1 растению. Если есть необходимость, чтобы в букете оставалось 2 растения, то схема применяется – 15х22 или 25х20. Далее проводят междурядное рыхление и обработки. Большой вред всходам кормовой свеклы наносят болезни (пероноспороз, мучнистая роса, ржавчина), вредители (проволочники, свекловичные долгоносики, блошки). Для борьбы с ними проводят опрыскивание посевов Трусбаном – 1,5кг/га, Фтолофосом и другими. В районах с недостаточной влагообеспеченностью во второй период роста и развития свеклы проводят орошение с поливной нормой – 600-700л/га.

Уборка

Убирают свеклу чаще всего механизировано, поздно осенью при пожелтении нижних листьев. Разработан комплекс машин и для механизированной уборки, но перед ней, сначала скашивают листья, которые используют для заготовки корма, при этом у части корнеплодов срезаются головки, а у некоторых остаются черешки листьев длиной 5-8см. Корнеплоды убирают РКС – 4, РКС – 6, НКК – 6 или другими. Для подкапывания и уборки корнеплодов, также, используют картофелекопалку и переоборудованный картофелеуборочный комбайн. При использовании картофелекопалки корнеплоды убирают вручную, а картофелеуборочным комбайном корнеплоды подбирают и загружают в транспортные средства.

Хранение корнеплодов

Корнеплоды, перед закладкой на хранение в бурты, перебирают и удаляют порезанные, битые, подмороженные и подвяленные. Ширина бурта – 2,5-3м, высота – 1,2-1,5м (до 2м), длина – 25-30м. Корнеплоды лучше сохраняются, когда устраивают нижнюю (в виде продольной канавки в 25-30см) и верхнюю вентиляции. Сверху покрывают деревянной решеткой. Бурты укрывают слоем земли по гребню 10-30см, а у основания – 20-50см, затем слоем соломы – 20-50см. При наступлении морозов бурты окончательно укрывают землей слоем по гребню – 10-15см и у основания – 10-20см. Если бурты сразу укрыть соломой, то вследствие впитывания ею испаряющейся влаги увлажняется прилегающий к ней слой корнеплодов, и они быстро загнивают. Толщину слоя земли и соломы рассчитывают, исходя из зимнего промерзания грунта. Время от момента складирования свежеубранных корнеплодов в бурты до их укрытия землей должно составлять не более 2 суток.

Описание сорта кормовой свеклы Северный оранжевый

Отличный корм для домашних животных. Повышает надои молока. Корнеплоды содержат сахара, протеин, жир, клетчатку, сухие вещества, витамины, обладают хорошей лежкостью. Ботва скармливается в свежем и силосованном виде, используется для приготовления травяной муки. Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Вегетационный период составляет 120-130 дней. Формирует прикорневую розетку из крупных, с хорошо развитыми черешками, листьев и корнеплод. Корнеплод удлиненно-овальной формы, красно-оранжевый, с плотной и сочной мякотью. Растет, выступая на 2/3 над землей, легко убирается. Средняя масса 950 г. Сорт ценится за стабильную урожайность, устойчивость к цветушности, выравненность и высокую питательность корнеплодов. Кормовая свекла умеренно требовательна к теплу и почвенному плодородию. Предпочитает суглинистые, супесчаные почвы, хорошо оструктуренные, богатые органическими веществами, некислые. Требовательна к освещению и влажности, особенно в период прорастания и развития всходов. Семена прорастают при температуре 2-5° С, всходы появляются при температуре 12-15° С. Всходы переносят кратковременные заморозки до минус 3-4° С. Оптимальная температура роста 15-20 ° С. Посев производят в мае, на глубину 3 см. Схема посева 10 х 45 см. Убирают корнеплоды обычно до наступления заморозков. Хранят в буртах или хранилищах при температуре 0+3 °С так, чтобы максимально уменьшить потери питательных веществ, не допустить отрастания листьев. Сорт обеспечит животных сочным кормом в течение всей зимы и ранней весной.
3 глава
3.1 Расчет урожайности по приходу фар
Величина урожая определяется биологическими особенностями культуры и сорта, их продуктивностью и способностью максимально использовать лучистую энергию солнца для синтеза органического вещества. Потенциальный урожай биологической массы ( У_пу , ц/га) – это урожай, который может быть получен в идеальных метеорологических условиях в результате усвоения культурой определенного процента приходящей ФАР.

Потенциальный урожай рассчитывают по формуле:
У_ПУ =10⁴*ΣQ*η/q
Где: У_ПУ – потенциальный урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;

η – коэффициент полезного действия (КПД) ФАР культуры или сорта в оптимальных условиях, %;

ΣQ – суммарный за период вегетации приход ФАР, кДж/см² ;

q-калорийность урожая, кДж/кг.

У_ПУ=10⁴*119,7*1,9/16119=141 ц/га

При суммарной фотосинтетической активной радиации 119,7кДж/ см² , среднем коэффициенте полезного действия 1,9%, и калорийности картофеля 16119 кДж/кг получили потенциальный урожай 141 ц/га.

Для перевода сухой биомассы на основную продукцию пользуются формулой:
У_Т = У_ПУ *100/(100-В)*Σa
Где: У_Т –потенциальный урожай товарной продукции при стандартной влажности, ц/га;

В – стандартная влажность полезной продукции, %;

Σa – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы.

У_Т = 141 *100/(100-75)1 =564 ц/га.

При потенциальном урожае 141 ц/га, стандартной влажности основной продукции 75% получили высокий урожай 564 ц/га.

При благоприятных условиях и использовании КПДФАР 1,9% растения кормовой свеклы формируют 564 ц/га урожая товарной продукции.

Для сравнения рассчитаем сколько КПДФАР использовали растения для создания 420ц/га клубней, получаемые в хозяйстве в среднем за 3 года.

Потенциальный урожай абсолютно сухой биомассы при урожае зеленой массы 420ц/га такой:
У_ПУ= У_Т * (100-В)*Σa/100
У_ПУ= 420* (100-75)*2/100=210ц/га

Из формулы потенциального урожая биомассы рассчитаем коэффициент полезного действия:
η = У_ПУ* q/10⁴*ΣQ ,%
η = 141* 16119/10⁴*119,7=1,89%

Для формирования урожая в 420 ц/га - растения использовали 1,01% приходящей ФАР. Такому результату может способствовать загущенность посевов.

1,89% КПД – это среднее количество КПД, необходимой для формирования высокого урожая. КПД приходящей ФАР можно увеличить, благодаря правильной агротехнике посева, уничтожению сорняков, как в междурядьях, так и в рядках с помощью гербицидов и подкормкам удобрениями. Все это способствует мощному развитию растений, способных больше усваивать КПДФАР.
4.Определение действительно возможного урожая по влагообеспеченности посевов
Действительно возможный урожай – это максимальный урожай, который может быть получен в существующих метеорологических условиях за счет генетического потенциала сорта.

Действительно возможный урожай рассчитывают по формуле:
У_ДВУ=100*W/К_В
Где : У_ДВУ – действительно возможный урожай сухой биомассы, ц/га;

W – количество продуктивной влаги, мм;

К_{В –} коэффициент водопотребления, мм*га/ц.

Для расчета ДВУ необходимо определить количество продуктивной влаги по формуле:
W=Wo+0.8*O_C
Где W – количество продуктивной влаги

Wo – средние многолетние запасы продуктивной влаги в почве на период посева

O_C=38+50+67+52=207мм

O_C – влага осадков в течении вегетации

W=127+0.8*207=292.6мм

Общее количество продуктивной влаги составило 292.6мм.

Соответственно абсолютно сухого вещества получаем:

У_ДВУ=100*292.6/400=73.15ц/га

При переводе на основную продукцию
У_{ДВУ(тов)}= У_ДВУ*100/(100-В)*Σa

У_{ДВУ(тов)}=73.15*100/(100-75)2 =146.3ц/га

Для получения потенциального урожая необходимо следующее количество влаги.

мм

При массе сухого вещества ДВУ 73.15 ц/га, влажности продукции 75% урожай основной продукции получаем 146,3ц/га.
5.Фитометрические показатели посевов заданной продуктивности
5.1 Фотосинтетический потенциал и площадь листьев
Размеры урожаев находятся в тесной зависимости от хода роста площади листьев, от интенсивности и продуктивности их работы. Для характеристики продолжительности фотосинтетической работы посева за период вегетации используют показатель – фотосинтетический потенциал – ФП (м²/га*дней), который рассчитывается по формуле:
ФП=Sc*T
Где ,Sc – средняя за период вегетации площадь листьев, м²/га

T – продолжительность периода вегетации, дней

ФП= Убиол/ЧПФ

ФП = 14630000/2.8=5225000 м²/дн/га
Sc=ФП/Т=5,225/120=43,54тыс м²/га

Убиол= Sc*T*ЧПФ
Убиол=43.54*120*2.8=146,3ц/га

Фотометрическому показателю равному 5.225 м²/дн/га соответствует средняя площадь листьев за период вегетации равная 43,54 м²/га.
5.2 Заданные параметры густоты посева
Биологическую модель будущего урожая можно представить с помощью структурной формулы М.С.Савицкого:
У=Р*К*З*М/100

Густоту посадки кормовой свеклы дифференцируют в зависимости от массы семенных клубней, скороспелости сорта, назначения посадок, плодородия, увлажненности почвы и др. Оптимальной считается густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза.

Формирование густоты стояния растений проводят в начале образования второй пары настоящих листьев. Выбор схемы букетировки зависит от густоты и распределения растений в рядках. Оптимальной густотой считается 60-90 тыс. шт./га

Густота посадки стандартных клубней массой 70 - 150г (40-50 мм по большому диаметру) .

Норму высева можно рассчитать с помощью формулы:
Н=100*К*М/(В*Ш)
Где: К – количество семян высеваемых на 1 м рядка;

В – всхожесть семян, %;

Ш – ширина междурядий, см.

Н=100*5*60/(80*60)=6,25кг/га.

При массе клубней 60 г и всхожести 80% норма высева составляет 6,25 кг/га
6. Технологические приемы возделывания, обеспечивающие получение действительно возможного урожая
Седьмой принцип программирования урожайности заключается в разработке комплекса агротехнических мероприятий, исходя из требований культуры (сорта). Мало рассчитать уровень урожая и под него внести нужные удобрения. Для получения высокой эффективности от удобрений и сортов необходима система агротехнических мероприятии, соответствующая требованиям растения на протяжении всего вегетационной периода. Технология программированного выращивания урожаев базируется на полном удовлетворении потребности растения в жизненно важных факторах внешней среды.

Регулировать условия жизни растений, особенно почвенные, можно различными приемами агротехники. Но каждый из этих приемов оказывает воздействие лишь на один или несколько факторов и совсем не действует или слабо влияет на остальные. Следует, что необходимо применять такую систему агротехнических мероприятий и такую их последовательность, которые обеспечат потребности растений во всех факторах при наименьших затратах труда и средств. Причем вся система агротехнических мероприятий должна выполняться своевременно и качественно.

Важным показателем эффективности технологии является степень использования азота и других элементов питания растения в рамках круговорота в сельскохозяйственном производстве, а также характер и количество дополнительных источников элементов питания, с помощью которых восполняется их дефицит, возникший при выращивании планируемого урожая. В связи с этим различают два уровня урожайности, которые достигаются соответствующими средствами.
6.1 Место культуры в севообороте
В полевых севооборотах лучшими предшественниками кормовой свеклы являются озимые зерновые, пропашные культуры и однолетние бобовые травы. В кормовых севооборотах хорошим местом для нее являются поля после бахчевых культур, злаково-бобовых смесей на зеленый корм, кукурузы на силос и других рано убираемых культур. Нельзя размещать кормовую свеклу после многолетних трав, суданской травы, сахарной и кормовой свеклы. Возвращать кормовую свеклу на прежнее поле можно только через 3—4 года. Высокие урожаи корнеплодов зависят не только от обработки и удобрения почвы, от ухода и т. д., но также и от размещения их в севообороте. Чем более подходит к данному корнеплоду выбранное для него в севообороте место, тем и урожай получается выше.

На засорённых землях корнеплоды никогда не дают высоких урожаев; поэтому следует соответственной обработкой уничтожить сорняки ещё до посева корнеплодов, а это возможно только тогда, когда предшествующее растение покидает поле рано, т. е. когда корнеплоды размещены в полевом севообороте. Если же они размещаются в прифермских севооборотах (кормовых или овощных), то часто идут после поздно убираемых растений, обычно пропашных, оставляющих после себя незасорённые земли. В полевых севооборотах корнеплоды надо размещать тогда, когда поля расположены от животноводческих ферм недалеко — в 1,5—2 км. Если же поля от фермы удалены на большее расстояние, то приходится иметь особые кормовые севообороты, так называемые прифермские, и в этих севооборотах высевать кормовые корнеплоды, овощи, силосные культуры и разные кормовые растения для летней подкормки скота. В полевых севооборотах лучшими предшественниками корнеплодов являются разные мешанки (вика с овсом или ячменём, горох с овсом или ячменём и пр.), высеваемые на сено или на зелёный корм, а также и. озимые хлеба. Мешанки и озимые хлеба убираются рано; остаётся много 'времени на хорошую обработку почвы и на борьбу с сорняками. Всегда надо помнить, что легче вести борьбу с сорняками до посева корнеплодов, чем после него. Хорошими предшественниками кормовой свеклы в севообороте являются также озимые хлеба, особенно озимая рожь, успешно заглушающая сорняки и созревающая раньше озимой пшеницы. Хорошими предшественниками кормовой свеклы в севообороте являются также бобовые растения, высеваемые на зерно, например, горох, вика, особенно озимая, чечевица, конские бобы, чина и т. д. Но все эти растения хороши в качестве предшественников только в том случае, если они не были засорены сорняками. Все зерновые бобовые оставляют на своих корнях много связанного азота, которым потом питаются корнеплоды. Хорошими предшественниками кормовой свеклы бывают также многолетние бобовые травы: клевер, люцерна и эспарцет, особенно если их держат на полях только один год. Если же они остаются там два или три года, то корнеплоды следует высевать по обороту пласта.

В местностях, где водится много щелкуна, личинки которого живут в земле (проволочный червь), корнеплоды повреждаются им,— корни бывают непрочны в лёжке. Поэтому прежде чем высевать корнеплоды после бобовых многолетних трав, надо хорошенько обследовать почву, и если в ней будет обнаружено много проволочного червя, то воздержаться от посева корнеплодов.

Рекомендуемые севообороты:

1) Пар чистый или занятой, удобренный; 2) Озимые хлеба; 3) Корнеплоды и картофель по удобрению; 4) Яровые растения. (Если в данной местности осадков выпадает 400— 450 мм, то следует применять чистый пар, а если 500 мм и больше, то занятые пары.)

1) Пар чистый или занятой, удобренный; 2) Озимые хлеба; 3) Корнеплоды и картофель по удобрению; 4) Бобовые на зерно; 5) Яровые хлеба.

Севообороты с посевом трав надо считать лучшими, ввиду того, что травы восстанавливают структуру почвы, которая разрушается при посеве пропашных культур и хлебов. Такими севооборотами являются следующие:

1) Пар занятой, удобренный; 2) Озимые хлеба; 3) Корнеплоды и картофель по удобрению; 4) Яровые хлеба с подсевом трав; 5) Травы на сено; 6) Травы на сено; 7) Яровые.

Там, где высевается лён, может быть принят такой севооборот:

1) Пар чистый или занятой, удобренный; 2) Озимые хлеба; 3) Корнеплоды и картофель по удобрению; 4) Яровые хлеба с подсевом трав; 5 и б) Травы на сено; 7) Лён; 8) Яровые хлеба.