Диплом ацидоз рубца. Лечение ацидоза рубца у коров герефордской породы в условиях ооо Петропавловский Зерновой Комплекс по специальности 36. 05. 01 Ветеринария
 Скачать 140.44 Kb.
|
|
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Институт ветеринарной медицины Факультет ветеринарной медицины Кафедра незаразных болезней Казачков Александр Романович Выпускная квалификационная работа на тему: «Лечение ацидоза рубца у коров герефордской породы в условиях ООО «Петропавловский Зерновой Комплекс» по специальности 36.05.01 Ветеринария «Допускается к защите» «___»__________________20__г. Научный руководитель _______________ ______________ _________ (подпись) (ФИО) (дата) Нормоконтролёр _______________ ______________ _________ (подпись) (ФИО) (дата) Консультант по разделу _______________ ______________ _________ (подпись) (ФИО) (дата) Зав. выпускающей кафедрой _______________ ______________ _________ (подпись) (ФИО) (дата) Троицк 2018  Содержание
Введение Основной целью для агропромышленного комплекса Российской Федерации является повышение продуктивности и сохранности животных, именно это и позволит сократить сроки импортозамещения. Для интенсификации скотоводства в хозяйствах Челябинской области разводят герефордовскую породу, которая характеризуется хорошей приспособленностью к природно - климатическим условиям Южного Урала и высокими темпами роста [21]. Однако, сдерживающим звеном в этом процессе служит постоянное загрязнение атмосферы выбросами токсических элементов, рядом предприятий металлургического и топливно-энергетического комплексов, что приводит к изменению природного состава воды, почв, растений и животных организмов. Постоянная контаминация сопровождается формированием биогеохимических провинций антропогенного происхождения. Значительные техногенные нагрузки испытывают ряд хозяйств Южного Урала, который в экологическом аспекте является наиболее сложным регионом России из-за интенсивного промышленного производства [2]. Землепользование Петропавловского зернового комплекса находится в зоне выбросов гиганта металлургической промышленности. Не все животные адекватно реагируют на изменения экологического фона и остаются жизнеспособными, а ряд животных проявляет характерные клинические признаки незаразной патологии. В условиях техногенеза наибольший процент заболеваний у взрослых животных приходится на болезни желудочно-кишечного тракта – гипотония, атония преджелудков, ацидоз рубца, смещение сычуга, переполнение рубца и др. Ацидоз рубца – широко распространённое заболевание крупного рогатого скота и других жвачных, характеризующееся усиленной продукцией в рубце молочной кислоты и смещением кислотно – щелочного равновесия в организме. Данное заболевание из острой формы переходит в хроническую, что затрудняет назначение лечения животному. К тому же, после длительного лечения такие животные теряют продуктивные качества, у них снижается течение обменных процессов и как правило они подлежат преждевременной выбраковке. Для лечения ацидоза рубца предложено достаточно большое количество способов с учётом конкретных причин вызвавших отмеченную патологию. Однако, в условиях техногенных провинций когда кормовые рационы животных содержат высокий уровень токсических элементов предлагаемые способы лечения ацидоза рубца имеют низкий терапевтический эффект или совсем не эффективны. В этой связи изыскание эффективных методов лечения ацидоза рубца крупного рогатого скота в условиях высоких техногенных нагрузок является актуальной задачей ветеринарии. Цель настоящих исследований: разработка лечения больных ацидозом рубца коров в условиях ООО «Петропавловский зерновой комплекс» Верхнеуральского района Челябинской области. В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи: 1. Изучить этиологию ацидоза рубца у коров герефордской породы в ООО «Петропавловский зерновой комплекс» Верхнеуральского района Челябинской области. 2. Определить терапевтическую эффективность различных способов лечения ацидоза рубца. 3. Изучить биохимические показатели крови у больных ацидозом коров на фоне проводимой терапии. 4. Дать экономическую оценку проводимых ветеринарных мероприятий. Предмет исследования: схемы лечения ацидоза рубца коров. Объект исследования: коровы герефордской породы, массой 500 - 600 кг, больные ацидозом рубца. 1 Обзор литературы и источников Ацидоз рубца – болезнь характеризующаяся сдвигом рН содержимого рубца в кислую сторону. Болеет в основном крупный рогатый скот и овцы, особенно в осенне-летний период [7]. Данное заболевание широко распространено среди высокопродуктивных коров и наносит хозяйствам значительные экономические убытки, которые слагаются из снижения продуктивности и выбытия из основного стада животных. 1.1 Краткая характеристика биогеохимических провинций Южного Урала Южный Урал является регионом интенсивного промышленного производства, где постоянно растёт уровень загрязнения окружающей среды и следовательно создается крайне неблагоприятная экологическая обстановка. В регионе Южного Урала выявлено 14 биогеохимических провинций [12,14,15,23]. Основоположник биогеохимии В.И. Вернадский [5] впервые установил то, что связь организмов с геохимической средой осуществляется через пищевые цепи. С точки зрения геохимической экологии почва является ведущим звеном в биогеохимической трофической цепи, резервуаром макро- и микроэлементов, используемых растениями и животными. Биотический круговорот химических элементов начинается в почве и в ней же заканчивается. А.П. Виноградов [6] разработал учение о биогеохимических провинциях, которое объясняет особенности биологических реакций животных организмов в отдельных геохимических условиях. Биогеохимическими провинциями он назвал области (ареолы) земного шара, отличающиеся от соседних не только своим геохимическим фоном, но и биологической реакцией со стороны местной флоры и фауны. Таким образом, в основе учения о биогеохимических провинциях лежит представление о миграции химических элементов в системе почва - грунтовые воды - растения - животные - человек. В результате последующих исследований были выделены 2 группы биогеохимических провинций: первая группа – когда отмечается недостаток одного или нескольких микроэлементов; вторая группа – когда имеется высокий уровень чаще одного микроэлемента. Также провинции были разделены на зональные – когда наблюдается недостаток или избыток того или иного химического элемента в почвах и на азональные, связанные с определенной почвенно-климатической зоной и с образованием первичных или вторичных ареалов в рассеивании солевых отложений. По данным О.Н. Василенко [4] в Варненском районе отмечено, что содержание цинка, меди, марганца в почве ниже ПДК, а уровень железа выше практически в 5 раз. Установлено также, что в кормах и воде Брединского района присутствует избыточное содержание никеля, магния, стронция и относительно недостаточное количество кобальта и марганца [24]. Исследованиями учёных было выявлено, что почвы Троицкого района богаты никелем, магнием и одновременно бедны кобальтом и марганцем [26]. Почвы ЮжногоУрала обладают резко повышенным содержанием ряда металлов: железа, марганца, кобальта, никеля, меди и некоторых других [35]. М. И. Рабинович, Э.Н. Искендеров [43] пришли к общему мнению, что на Южном Урале формируется зона с повышенным содержанием микро – и макроэлементов в почве, воде и растениях из – за наличия большого числа промышленных предприятий. Именно поэтому и создаются условия для образования биогеохимических провинций антропогенного происхождения. Многие учёные считают, что техногенная доля меди и цинка в атмосфере составляет примерно 75%, кадмия и ртути - 50%, кобальта - 10%, никеля - 30%. Наиболее высокая эмиссия в атмосферу характерна для свинца - она составляет до 80%. Также установили, что число примеров токсического действия металлов входящих в состав продуктов или отходов промышленности, увеличивается с каждым годом. Поэтому можно уверенно утверждать о происходящей в настоящее время "металлизации биосферы" [22,34]. Челябинская область занимает 3-е место по Российской Федерации по уровню загрязненности окружающей среды и является одной из самых неблагополучных в экологическом отношении [2]. Самыми крупными предприятиями черной и цветной металлургии являются Челябинский электрометаллургический, Магнитогорский металлургический, Ашинский, Златоустовский, Верхне-Уфалейский комбинаты и другие предприятия. Среди предприятий топливно-энергетического комплекса известны: Троицкая ГРЭС, Южноуральская ГРЭС и ТЭЦ крупных промышленных городов. В большей степени испытывает техногенную нагрузку атмосфера г. Магнитогорска, который постоянно включается в приоритетный список городов РФ с наибольшим уровнем загрязнения [8]. В.Г.Минеев [40] считает, что источником загрязнения окружающей среды может служить длительное применение минеральных и органических удобрений. Это имеет тенденцию к накоплению тяжелых металлов: кадмия, никеля, свинца и поступлению их в растения до пределов, превышающих ПДК. Основным загрязнителем растений свинцом и никелем, является автомобильный транспорт [47]. По данным И.В. Черетских [49], в хозяйствах техногенной зоны Чебаркульского района, отмечено - в водоисточниках превышение ПДК свинца на 166 %, в кормах избыточное содержание никеля. В хозяйствах, расположенных в 5 - 10 км от промышленной зоны г. Миасса, установлен дисбаланс тяжелых металлов в почве и воде, что привело к увеличению содержания меди в кормах на 30%, свинца на 40%, никеля - в 4-5 раз [28]. В объектах внешней среды (почва, корма, вода) АО "Петровское", находящегося в зоне промышленных выбросов предприятий города Челябинска, выявлено повышенное содержание меди, никеля, свинца [9]. И.А. Лыкасова [33] выявила избыток свинца, никеля и недостаток меди и цинка в кормах ряда хозяйств Сосновского района Челябинской области, расположенном в зоне промышленных выбросов предприятий областного центра. Исследованиями А.И. Лознян [31] доказано, что в хозяйствах расположенных вблизи г. Магнитогорска содержание железа, никеля, марганца в воде превышает ПДК, в кормах увеличено количество кобальта, никеля, марганца. Большое количество токсикантов, выбрасываемых промышленными предприятиями Южного Урала, разносятся ветрами на большие расстояния, оседают, аккумулируются, а затем с кормом и водой попадают в пищевую цепь [42]. Токсиканты воздействуя на организм животных усугубляют недостаток жизненно необходимых макро- и микроэлементов [10]. По данным ряда учёных установлено, что в техногенных провинциях зоны Южного Урала по причине незаразной патологии ежегодно выбраковываются до 25 % от общего поголовья животных [5,22]. На фоне аномального содержания токсических элементов (кадмия, свинца, никеля) в объектах окружающей среды развиваются такие незаразные болезни у молодняка как гастроэнтерит, бронхопневмония, рахит, а у взрослого поголовья крупного рогатого скота, особенно у высокопродуктивных коров - гепатоз, остеодистрофия, ацидоз рубца [13, 16]. Также в работах А.М. Гертмана, Н.Ф. Уфимцевой [17] указано о снижении неспецифических факторов защиты организма животных и птицы. Вышеизложенные литературные данные показывают, что на территории Челябинской области в результате деятельности человека сформировались геохимические провинции с избыточным содержанием тяжелых металлов, основными из которых являются свинец и никель. В связи с этим необходима своевременная оценка изменяющейся геохимической обстановки, так как она позволяет разрабатывать и проводить мероприятия, направленные на предупреждение заболеваний сельскохозяйственных животных. 1.2 Лечение ацидоза рубца В следствии ацидоза рубца в хозяйствах ежегодно выбраковываются до 40 % высокопродуктивных коров, а средний срок эксплуатации животных составляет 2,5 – 3 года лактации [46]. Ацидоз рубца – широко распространённое заболевание жвачных животных, которое характеризуется усиленной продукцией в рубце молочной кислоты и смещением кислотно-щелочного равновесия в организме. Это является результатом недостаточного количества грубых кормов в рационе животного и большого количества кормов, содержащих много легкоперевариваемых углеводов – овса, ячменя, ржи, кукурузы и др. В.А. Мищенко, Н.А. Ерёменко, Д.К. Павлов [41] считают, что ацидоз развивается у животных при резкой смене рациона, свободном доступе к корму после голодания, нарушении режима кормления и другие технические изменения. Симптомы ацидоза у крупного рогатого скота разнообразны. Вначале у животных появляется потеря аппетита, гипотония или атония рубца, температура тела ниже нормы. Через 4-5 дней отмечается у больных животных диарея, олигурия и анурия, тахикардия. При исследовании содержимого рубца выявляют ацидоз. Для лечения больных ацидозом коров рекомендуют вводить в рацион дозированное количество сапропеля, он нейтрализует кислую среду в рубце и нормализует обмен веществ [50]. При ацидозе вначале лечения нужно промыть рубец через желудочный зонд (от 60 до 150 л воды), затем в рубец ввести растворы щелочей, после ввести содержимое рубца от здоровых животных, а также применить симптоматическое лечение [27]. Можно также через гильзу троакара в разные слои рубцового содержимого вводить 3 л 1 %-го раствора перманганата калия и 2 л натрия гидрокарбоната [32]. Для обеспечения повышения количества инфузорий, ЛЖК в рубце и нормализации рубцового метаболизма необходимо ввести в рацион коров бобовые культуры [19]. При лечении ацидоза рубца в биогеохимических провинциях применяют соли дефицитных микроэлементов и препарат оптикор в дозе 0,4 г / кг живой массы, курсами по 3 недели [48]. Рекомендуют для профилактики данного заболевания применять животным ферментные препараты, в частности мацеробациллин, кормовые антибиотики, а также он считает, что необходимо обращать внимание на режим кормления, структуру рациона и на качество объёмистых кормов [25]. Обогащение минеральными сорбентами рационов животных в районах с высокой техногенной нагрузкой способствует снижению содержания в организме животных токсических элементов [20]. Цеолиты – это микропористые каркасные алюмосиликаты, которые имеют каналы и пустоты, заполненные крупными ионами и молекулами воды. Они обладают ионно-обменными свойствами. На сегодня известно около 40 видов минералов [29]. В.С. Бутин [3] считает, что цеолиты снижают процессы брожения и гниения в пищеварительном тракте у животного, за счёт выбросов свободных радикалов кислорода. М.И. Рабинович, А.М. Гертман [44] на Южном Урале в условиях природно-техногенных провинций рекомендуют для более, лучшего терапевтического эффекта применять такие минералы как – вермикулит, цеолит, глауконит, витартил. Р.Я. Ахтямов [1] рекомендует вермикулит из группы гидрослюд В качестве минерального энтеросорбента. По результатам исследований в ряде хозяйств Челябинской области выявлена способность вермикулита снижать влияние токсических веществ на организм высокопродуктивных коров [11]. А.М. Гертман, Т.С. Самсонова [18] доказали, что вермикулит в сочетании с химиотерапевтическими препаратами, методами симптоматической терапии оказывает положительный эффект при лечении ацидоза рубца у коров. |