Анатомия и физиология собак и кошек. Лекции 6 часов Введение в анатомию. Особенности анатомического строения костной, мышечной систем и кожного покрова, а также их функции у собаки и кошки
 Скачать 0.8 Mb.
|
|
Темы лекции – 6 часов
Темы лабораторных занятий – 18 часов
у собаки и кошки.
Темы практических занятий – 6 часов
Темы занятий студентов с преподавателем – 6 часов
Темы самостоятельных работ студентов 1. Значение опорно-двигательного аппарата на жизнедеятельность собак и кошек. 2. Возбудимость и сократимость мышц. 3. Химизм мышечного сокращения. 4. Слюноотделение у собак. Фистульный метод И.П.Павлова. 5. Желудочное пищеварение. Переваривание белка желудочным соком. 6. Методы изучения отделения желудочного сока. 7. Пристеночное пищеварение. 8. Определение группы крови. 9. Автоматизм сердца. 10. Методы изучения деятельности желез внутренней секреции. 11. Понятие о рефлексе и рефлекторной дуге. 12. Учение И.П.Павлова о типах нервной системы. 13. Влияние внешней среды на анализаторы Лекция 1 Тема: «Введение в анатомию и физиологию собак и кошек»
Анатомия – одна из древнейших биологических наук о развитии, строении и жизни растений и животных. Она изучает строение тела на трупах путем их рассечения (препаровки), отсюда произошло и название самой науки. После изобретения микроскопа стало возможным исследования тончайших, невидимых простым глазом детали строения тела. Так возникла микроскопическая анатомия: цитология – наука о строении клетки, гистология – наука о строении ткани, из которых построены органы тела. Физиология изучает жизненные процессы (функции) в здоровом организме. В отличие от анатомии, цитологии и гистологии предметом изучения физиологии является живой организм. Анатомия, гистология и физиология взаимно обусловливают и дополняют друг друга. У животных разного возраста строение и функции тела неодинаковы, поэтому существует еще понятия как возрастная анатомия и физиология, которые изучают строение и функции тела с учетом индивидуального развития организма. Индивидуальное развитие, или онтогенез, длится от оплодотворения половой клетки до рождения плода – это утробный период, от рождения до смерти организма – внутриутробный период. Изучением ранних стадий развития зародыша, или эмбриона, занимается эмбриология. Историческое развитие какого-либо вида животного называется филогенезом. Онтогенез и филогенез также взаимно обусловлены. Знание онтогенеза и филогенеза помогает лучше осмыслить, понять особенности строения тела животного разных видов в зависимости от их возраста и условий их жизни. Немаловажное значение имеет знание видовой анатомии и физиологии. Для ветеринарного врача, работающего в городских и поселковых клиниках, необходимы глубокие знания анатомии и физиологии собак и кошек. При огромном количестве пород собак практически невозможно и не имеет смысла при описании каждого органа или системы органов останавливаться на особенностях, присущих разным породам. Так как все породы происходят от волка, а немецкая овчарка наиболее сходна с ним, то анатомия собаки рассматривается на примере этой породы. Одомашнивание собаки более или менее совпадает с тем периодом, когда люди стали вести оседлый образ жизни и заниматься земледелием. Наиболее древние находки собачьей кости сделаны в Центральной Европе (Оберкассель под Бонном, возраст их оценивается в 14 000 лет), Ираке (пещера Палегавра, 12 000 лет) и Израиле (Эин Маллаха, 12 000 лет). Найденные кости заметно отличаются от волчьих, и предполагают, что это связано с одомашниванием. Среди домашних кошек породные различия выражены меньше. Немногочисленные заметные отличия отдельных органов отмечаются особо. В общем, принято считать, что кошка была одомашнена сравнительно поздно – примерно 5 000 лет назад в Египте. В Египте кошки предположительно сначала жили вблизи людей в полудиком состоянии, люди в деревнях скорее лишь терпели их соседство ввиду приносимой пользы при охоте на грызунов, и лишь гораздо позже кошек стали разводить в неволе (Zeuner, 1963). После попадания домашней кошки в Центральную Европу примерно 1 200 лет назад наверняка имело место скрещивания домашних животных с живущими здесь дикими кошками. В результате этого кошки стали крупнее и не такими длинноногими, как их предки из Северной Африки. Длинношерстные ангорские и персидские кошки произошли, по-видимому, в результате скрещивания с малоазиатской дикой кошкой (Grzimek, 1972). КОСТНАЯ СИСТЕМА Скелет является пассивным опорным и несущим аппаратом тела животного. И в состоянии покоя, и в движении он подвергается механическим нагрузкам. Поэтому костные ткани в течение всей жизни претерпевают незаметные процессы перестройки. Скелет подразделяется на кости головы (череп), кости туловища (позвоночник, ребра, грудина) и кости конечностей (плечевой и тазовый пояса, а также свободные конечности). Череп, cranium Череп образует костный остов головы и является вместилищем мозга, органов чувств, а также начальных отделов дыхательного и пищеварительного путей. Отдел черепа, содержащий черепную полость, в которой находится головной мозг, называется мозговым черепом. Другие кости ограничивают носовую полость, глазницу и ротовую полость и в совокупности образуют лицевой, висцеральный череп. Внешняя форма черепа Общая форма черепа у кошек мало зависит от породной принадлежности. Он характеризуется сильно скругленным мозговым черепом и укороченным лицевым черепом. У собак в зависимости от породы форма черепа может сильно различаться, при этом выделяют два основных типа – долихоцефалические и брахицефалические. Типичные представители долихоцефаловя является грейхаунд с вытянутой, удлиненной головой. Длина мозгового черепа, измеренная от наружного затылочного выступа, до задней кромки носовой кости, соотносится с длиной лицевого черепа в пропорции 2:1,8. Соотношение общей длины верхней части черепа к его максимальной ширине в области скуловых дуг составляет 2,6:1. Абсолютные размеры черепа у отдельных пород могут варьировать в зависимости от пола, однако общие пропорции сохраняются. Наружный гребень всегда сильно развит и заметно выступает, особенно у мускулистых собак, иногда имеет продольную бороздку. Альвеолярные отростки верхней челюсти тонкие, и это может привести к тому, что у 4-го и 5-го коренных зубов верхушки корней будут, не полностью охвачены костью. У брахицефалов, типичными представителями которых являются мопс и карликовый шпиц, голова короткая и широкая, соотношение длины мозгового и лицевого черепа составляет 2:1. Общей длины к максимальной ширине – 1,2:1. Свод черепа имеет почти шарообразную форму, наружный сагиттальный гребень отсутствует, и границы теменной поверхности зачастую распознаются только по валикам в местах прикрепления мышц. Носовая кость отделена от мозгового черепа заметным перегибом. У собак с сильно выраженной короткоголовостью могут сохраняться участки соединительной ткани в виде родничков между лобными и теменными костями и между теменными костями и затылочной кости. Кроме того, у таких собак рентгенологически можно обнаружить увеличение большого отверстия, в дорсо-медианном направлении. Височные ямки разделены наружным сагиттальным и наружными лобными гребнями; орбиты не замкнуты, так как лобная кость не соединяется со скуловой дугой; передние концы носовых костей расширены и не образуют с резцовыми костями вырезок; надглазничных отверстий нет; наружные слуховые проходы не выражены, а отверстия их широкие; на нижней челюсти валиковидные суставные отростки лежат на уровне зубного края, кроме того, имеются угловые отростки; на межтеменной кости со стороны черепной полости выступает костный мозговой намет; челюсти изогнатные (одинаковые по ширине). Мозговой череп Крыша (свод) черепа отделена от затылочной поверхности выйным гребнем, который постепенно переходит в боковые части. Она образуется парными лобными и теменными костями, а также межтеменной костью. У собак брахиоцефалических пород рострально от межтеменной кости могут находиться от одной до двух или даже трех шовных костей, имеющих неправильную форму. Обе лобные кости, ossafrontalia, своей лобной чешуей образуют переднюю часть крыши черепа, а также участвуют в формировании глазниц, височных ямок, стенок полости носа. У кошки лобная чешуя слегка выгнута наружу и дугой спускается к лицевому черепу. Продолжением этой дуги служит носовая кость. У собаки скуловой отросток развит слабо, соединяется со скуловой дугой только орбитальной связкой. Надглазничного отверстия нет. У кошки скуловой отросток значительно длиннее и у взрослых животных полностью смыкается с лобным отростком скуловой кости, а у более молодых, также соединяется короткой орбитальной связкой. У кошки лобная чешуя слегка выгнута наружу и дугой спускается к лицевому черепу. Продолжением этой дуги служит носовая кость. У диких собак свод лобной кости достаточно плоский и плавно переходит в носовую кость. По сравнению с ними у домашних собак наибольшая нагрузка приходится не на клык, а на секущий зуб, в результате чего происходит изменение формы всего черепа и рострально от обеих орбитальных полостей образуется легкий уступ, glabella. У собак брахицефалических пород глабелла очень выражена. И за счет этого контур носа заметно отделен от остального черепа. Каждая из лобных костей у кошки имеет единичную лобную пазуху. Обе пазухи разделены перегородкой. Пазухи занимают почти все пространство, образованное наружной и внутренней костными пластинками лобной чешуи, и только в каудальной части каждая из них разделяется коротким костным отростком на латеральную и медиальную. У собаки в каждой кости имеются три пазухи: одна большая латеральная и две маленьких, ростральная и медиальная. Каждая из пазух, как и единая пазуха у кошки, связана с носовой полостью в области лабиринта решетчатой кости посредством отверстий лобных пазух. Теменные кости, ossaparietalia, образует почти прямоугольную выпуклую пластинку. Теменная кость отделена от соименной другой стороны высоким наружным сагиттальным гребнем. У котов гребень не разделяясь тянется почти до лобных костей, у кошек на половине длины костей он разделен на височные линии. Эти признаки можно использовать для определения пола. Межтеменная кость, osinterparietale снаружи сердцевидной формы. На мозговой ее поверхности выступает костный мозжечковый намет. Затылочная кость, osoccipitale, состоит из чешуи, двух боковых частей и тела. У собаки на чешуе затылочной кости с каждой стороны, на границе с каменистой частью височной кости существует сосцевидное отверстие, обеспечивающее связь с височным каналом. Боковые части затылочной кости вместе с чешуей и телом участвуют в формировании большого затылочного отверстия. По бокам от большого затылочного отверстия имеются затылочные мыщелки. Вокруг мыщелков в кости с каждой стороны существуют углубления – дорсальная и вентральная мыщелковые ямки. Боковые части затылочной кости соединены с каменистыми частями височных костей посредством яремных отростков. У собаки от латеро-вентрального края этого отростка отходит околояремный отросток, к которому крепится мышца, отводящая голову вбок. Яремные отростки короткие и прямые. Чешуя мощная; затылочным гребнем от нее отделяется слабо развитая теменная часть, на которой выступает наружный сагиттальный гребень. Затылочное предбугорье слабо выражено. Подъязычное отверстие находится в основании яремного отростка. На мозговой поверхности затылочной кости кзади от подъязычного отверстия имеется вход в мыщелковый канал. Основание черепа образуется по срединной линии телами затылочной и клиновидной костей, а с боков – дополнительно крыльями клиновидной кости и височными костями. Тело затылочной кости короткое и широкое и с каждой стороны граничит непосредственно с барабанной и каменистой частями височной кости. На вентральной поверхности в месте сращения затылочной и клиновидной костей имеются более развитые у собаки и менее у кошки мышечные бугорки, служащие для прикрепления длинных мышц головы. Рострально от вентральной мыщелковой ямки с каждой стороны проходит единый у собаки и кошки узкий канал подъязычного нерва. Рострально от него расположенояремное отверстие, которое каудо-медиально огранчивается телом затылочной кости. Ростро-латеральную границу отверстия образует височная кость: снаружи – барабанный пузырь, изнутри – каменистая часть. Клиновидная кость, ossphenoidale, состоит из тела, разделяющееся на пресфеноид и базисфеноид. Тело пресфеноида передним концом соединяется с решетчатой костью, с каудальным концом сошника, а также с каждой стороны с небной и крыловидной костями. Только у кошки в теле пресфеноида существует разделенная по срединной линии перегородкой пазуха. Тело базисфеноида и пресфеноида, имеет с каждой стороны по крылу, направленному латеро-дорсально. Крылья (височные и глазничные) образуют вентральный отрезок медиальной стенки глазницы. Для связи с черепной полостью на крыльях существуют отверстия, которые располагаются по направлению от каудального края к ростральному в такой последовательности: овальное отверстие, круглое отверстие, глазничная щель, зрительное отверстие, ведущее в короткий канал. Височные крылья мощнее глазничных. Спинка турецного седла сильно развита, имеет боковые отростки. Желоб между зрительными отверстиями отсутствует. В клинонебную ямку ведут глазничная щель и круглое отверстие. Позади последнего в основании височного крыла открывается каудальное крыловое отверстие, еще более кзади – овальное отверстие, а между височными крыльями и барабанной частью височной кости, которое ведет в сонный канал височной кости. Крыловидная кость, ospterygoideum, представляет собой тонкую короткуючетырехугольной формы и слабо вогнутую с медиальной стороны костную пластинку. Каудо-вентральный, свободный край образует крючок. У собаки он короткий, у кошки же длинный и заостренный. Крылья базисфеноида и пресфеноида вместе с височными костями составляют нижнюю часть боковых поверхностей черепа, а латеральными дорсальными краями соприкасаются с теменными и лобными костями. Ростральная стенка черепной полости, т.е. передняя граница мозгового черепа, образована продырявленной пластинкой решетчатой кости,osethmoidale. Продырявленная пластинка заключена между пресфеноидом и лобными костями и имеет на поверхности, обращенной внутрь мозгвого черепа, слабо выраженный «петушиный» гребень. По бокам гребня расположены ямки. В каждой из ямок располагается обонятельная луковица большого мозга. От передней поверхности решетчатой кости в полость носа в срединной сагиттальной плоскости отходит перпендикулярная пластинка, которая далее продолжается хрящом. Дорсальный и вентральный края перпендикулярной пластинки раздваиваются и образуют на каждой стороне сверху пластинку намета, а снизу – основную пластинку. Пластинка намета примыкает к внутренней поверхности лобных костей и имеет довольно широкое отверстие, ведущее в лобную пазуху. Основная пластинка соединяется с небной, клиновидной костями, сошником, формируя с ними носоглоточный ход. У кошки в ней открывается доступ в синус клиновидной кости. Латеральные концы пластинок каждой стороны соединены очень тонкой костной глазничной пластинкой, которая в свою очередь примыкает к внутренней поверхности лобной кости, крыла пресфеноида, верхнечелюстной и слезной костей. Латерально от перпендикулярной пластинки располагаются тонкие костные пластинки, свернутые в виде трубочек веретенообразной формы, имеющие различную длину и диаметр, - турбиналии решетчатого лабиринта, или решетчатые завитки. Турбиналии дорсально, латерально и каудально прикрепляются к пластинке намета, продырявленной и глазничной пластинкам. Обе поверхности турбиналий покрыты слизистой оболочкой. В совокупности они образуют лабиринт. Лабиринт состоит из 4 эндо- и 6 эктотурбиналий. Крайняя дорсальная эндотурбиналия I выступает далеко за пределы пластинки намета и глазничной пластинки в полость носа и образует костную основу дорсальной носовой раковины. Энотурбиналия II вдвое короче и является основой средней носовой раковины, которая плотно прилегает у собаки к каудальному, у кошки к дорсо-каудальному концу вентральной носовой раковины. Вентральная носовая раковина не связана с решетчатой костью и образуется собственной костью. Парная височная кость, ostemporale, состоит из чешуи, каменистой части, барабанной части и у кошек дополнительно еще из внутрибарабанной части. Чешуя височной кости представляет собой слегка выпуклую пластинку, на вентральной кромке которой находится скуловой отросток. Скуловой отросток направлен латеро-рострально, у основания его расположена нижнечелюстная ямка для сочленения с суставным отростком нижней челюсти. Эта суставная ямка точно повторяет форму валика суставного отростка нижней челюсти и каудально ограничена позадисуставным отростком. За этим отростком находится широкое у собаки и очень маленькое у кошки позадисуставное отверстие. Ростральным концом скуловой отросток височной кости смыкается с височным отростком скуловой кости и, срастаясь с ним, формирует скуловую дугу. Каменистая часть клинообразно расположена между барабанной частью и чешуей височной кости и достигает наружной поверхности черепа лишь сосцевидным отростком. Между сосцевидным отростком и барабанной частью находится наружное отверстие канала лицевого нерва. Вместе с телом затылочной кости каменистая часть с каждой стороны образует дно черепной ямки. На медиальной поверхности каменистой части примерно в центре находится отверстие внутреннего слухового прохода и над ним – мозжечковая ямка, в которой размещается вентральный придаток клочка мозжечка. Отверстие внутреннего слухового прохода ведет в короткий внутренний слуховой проход, на дне которого имеются отверстия для лицевого нерва и вестибулярного и улиткового корешков преддверноулиткового нерва. У кошки гребень каменистой части в ростральной части имеет небольшую выемку для прохождения тройничного нерва. У собаки же эта кромка очень высокая, а для прохождения тройничного нерва имеется широкий канал. На каудальной кромке каменистой части у собаки и кошки имеются два небольших отверстия. Дорсальное отверстие представляет собой внутренний конец водопровода преддверия, с эндолимфатическим протоком – конец улиткового канала перилимфатическим протоком. Каудально каменистая часть вместе с затылочной костью формирует яремное отверстие, латерально вместе с чешуей височной кости – височный канал. Этот канал заканчивается позадисуставным отверстием, у собаки он очень широкий. Барабанная часть содержит барабанную полость. Из всех частей височной кости она расположена наиболее вентрально и медиально. Вентрально в барабанной части расположен большой тонкостенный барабанный пузырь. Ростро-вентрально в барабанную полость открываются мышечно-трубный канал. Несколько миллиметров латеральнее от него находится узкая каменисто-барабанная щель для прохождения ветви лицевого нерва – барабанной струны. На этом уровне медиальная стенка барабанной полости образована каменистой частью, которая имеет: мыс, над верхушкой костной улитки, окно улитки и окно преддверия, а также мышечную ямку для прикрепления мышцы, напрягающей барабанную перепонку. В дорсальной части барабанной полости находятся три слуховые косточки, а на медиальной стенке имеется ямка, в которой прикрепляется один конец стременной мышцы. Каудально от наружного слухового прохода находится ограниченное барабанной частью и сосцевидным отростком каменистой части отверстие канала лицевого нерва. Наружный слуховой проход очень короткий, барабанный пузырь округлый, обширный. Сосцевидный отросток лежит дорсо-каудально от наружного слухового прохода. Суставной бугорок желобоватый, задний край его сильно выступает вентрально. Отверстие слуховой трубы находится между овальным и наружным сонным отверстиями для одноименной артерии. Рваное отверстие ясно заметно только позади барабанного пузыря. |