Материалы для подготовки к комплексному экзамену по дисциплинам Анатомия и физиология человека. Основы патологии. Специальность 34. 02. 01 Сестринское дело
 Скачать 368.1 Kb.
|
|
Материалы для подготовки к комплексному экзамену по дисциплинам: Анатомия и физиология человека. Основы патологии. Специальность 34.02.01 Сестринское дело 2 курс на базе основного общего образования (9 классов) 1 курс на базе среднего общего образования (11 классов) При ответе на поставленные в билете вопросы обучающийся должен уметь: - применять знания о строении и функциях органов и систем организма человека при оказании сестринской помощи; - определять признаки типовых патологических процессов и отдельных заболеваний в организме человека Должен знать: - строение человеческого тела и функциональные системы человека, их регуляцию и саморегуляцию при взаимодействии с внешней средой; - общие закономерности развития патологии клеток, органов и систем в организме человека; - структурно-функциональные закономерности развития и течения типовых патологических процессов и отдельных заболеваний. Перечень тем, подлежащих изучению по дисциплине Анатомия и физиология человека: 1. Эпителиальная ткань – функции, виды – их строение и местонахождение в организме. Свойства эпителия. 2. Мышечная ткань - функции, виды - их строение и местонахождение в организме. Свойства мышечной ткани. 3. Соединительная ткань: классификация, строение, функции и месторасположение видов 4. Нервная ткань - расположение, строение. Строение нейрона. Классификация нейронов по строению, расположению, волоконному составу. Нервное волокно, строение, виды. Нервные окончания: рецепторы, эффекторы. Синапс, понятие, виды. 5. Кость как орган; химический состав, возрастные изменения, виды костей, строение, рост костей в длину и толщину. Классификация костей, виды костей по форме. 6. Классификация видов соединения костей. Особенности строения, функции видов соединений. Виды непрерывных соединений. Строение сустава, вспомогательный аппарат суставов. Классификация суставов. 7. Позвоночный столб. Его отделы, виды позвонков, их строение. Соединения позвонков. Изгибы позвоночного столба их значение. 8. Грудная клетка, её строение. Виды ребер. Грудная клетка в целом, соединение ее костей. Значение грудной клетки. 9. Скелет верхней конечности. Строение и соединение костей плечевого пояса и свободного отдела. 10. Скелет нижней конечности. Строение и соединение костей тазового пояса. Таз в целом. Половые различия таза. Свободная нижняя конечность - отделы, строение костей, соединения. 11. Мозговой и лицевой отделы черепа, функции, кости их образующие. Соединения костей черепа. Череп как целое: свод, внутреннее и наружное основание, кости их образующие. Черепные ямки, глазницы, полость носа, полость рта: строение, функции. Возрастные особенности черепа. 12. Мышцы спины: названия, расположение и функции. 13. Мышцы груди: названия, расположение, функции. Диафрагма – строение, функции. 14. Мышцы живота: названия, расположение и функции. Мышцы, образующие брюшной пресс. Физиологическое значение брюшного пресса. 15. Мышцы головы: мимические и жевательные, названия, расположение, функции. 16. Мышцы верхних конечностей: названия мышц плечевого пояса, плеча расположение, функции. Сгибатели и разгибатели локтевого сустава. 17. Мышцы нижних конечностей: название основных мышц таза, бедра, голени их расположение и функции. Сгибатели и разгибатели коленного сустава. 18. Кровь. Внутренняя среда организма. Гомеостаз. Место крови в системе внутренней среды организма. Функции крови. Состав крови. Константы крови, их значение. 19. Плазма, состав, белки крови, функции. Гематокрит. Сыворотка. Процесс гемопоэза. 20. Форменные элементы крови: их количество, место образования, особенности строения, значение. 21. Эритроциты: их количество, место образования, особенности строения, значение эритроцитов. Гемоглобин – состав, виды. СОЭ - определение, норма и патология. 22. Лейкоциты: их количество, место образования. Лейкограмма, ее значение, функции различных видов лейкоцитов. 23. Гемостаз, определение, механизмы. Гемокоагуляция - определение, факторы свертывания, стадии. Свертывающая, антисвертывающая, фибринолитическая системы крови, их значение. Коагулянты и антикоагулянты. 24. Группы крови. Обусловленность групп крови. Локализация резус-фактора. Резус- конфликт. Переливание крови 25. Кроветворные органы (селезёнка, лимфатические узлы, красный костный мозг). Их функции, строение и расположение. 26. Иммунитет. Виды и механизмы иммунитета. Специфические и неспецифические факторы иммунитета. Центральные и периферические органы иммунной системы. 27. Область носа: отделы, строение. Полость носа, функции, строение. Особенности строения слизистой оболочки полости носа. 28. Гортань, функции, расположение, отделы гортани, строение стенки. Хрящи гортани. Голосовой аппарат, расположение, строение. 29. Трахея, главные бронхи, функции, расположение, строение стенки. Бифуркация трахеи. Сравнительная характеристика левого и правого главных бронхов. 30. Легкие, функции, расположение, части легкого, внешнее строение (края, поверхности, ворота легкого), внутреннее строение (структурные единицы легкого, структурно-функциональная единица легкого). Бронхиальное дерево, альвеолярное дерево, определение, функции, расположение, строение. Кровоснабжение, иннервация лёгких. 31. Плевра, расположение, строение, функции. Плевральная полость. Средостение - границы, значение. Пневмоторакс. 32. Процесс дыхания. Определение. Этапы. Внешнее дыхание. Дыхательный цикл. Транспорт газов кровью. Тканевое дыхание. 33. Физиология дыхания. Механизм вдоха и выдоха. Лёгочная вентиляция. Жизненная ёмкость лёгких. Спирометрия – дыхательный объём, резервный объём вдоха и выдоха, остаточный объём, общая ёмкость. Регуляция дыхания. 34. Полость рта и органы, расположенные в ней. Язык, зубы, слюнные железы - строение и функции, расположение. 35. Пищеварение в полости рта. Состав и функции слюны. Механизм слюноотделения. 36. Глотка, функции, расположение, отделы, строение стенки, отверстия глотки (расположение, функции). Лимфоэпителиальное кольцо: строение и функции. Акт глотания. 37. Пищевод, функции, расположение, части (отделы пищевода), строение стенки, изгибы, сужения. 38. Желудок: положение, положение, наружное и внутренние строение, железы желудка, функции, кровоснабжение, иннервация. 39. Пищеварение в желудке. Состав и значение желудочного сока. Механизм образования и регуляция желудочной секреции. 40. Тонкий кишечник: положение, отделы, строение стенки, функции, иннервация, кровоснабжение. 41. Пищеварение в 12-ти перстной кишке. Состав кишечного сока. Основные ферменты. Регуляция сокоотделения. 42. Печень, функции, расположение, внешнее строение (связки, края, поверхности, борозды, ворота печени), внутреннее строение: структурные и структурно- функциональная единицы печени, строение, функции. Кровоснабжение, иннервация печени. 43. Желчь: образование, выведение, состав желчи и значение в пищеварении. 44. Толстый кишечник: положение, его отделы, строение, кровоснабжение, иннервация. Процессы, происходящие в толстом кишечнике. Акт дефекации. 45. Поджелудочная железа: положение, строение, функции. Состав и значение поджелудочного сока. 46. Обмен веществ и энергии. Этапы. Основной обмен. Пищевой рацион, режим питания, диета - определение, основы действия. Витамины - понятие, биологическая ценность, классификация витаминов. 47. Обмен белков. Биологическая, энергетическая ценность белков, суточная потребность в них. Продукты, содержащие белки и незаменимые аминокислоты. Понятие об азотистом балансе и его видах. Особенности расщепления белков. Конечные продукты белкового обмена. 48. Обмен углеводов. Биологическая, энергетическая ценность углеводов. Суточная потребность в них. Продукты, содержащие углеводы. Особенности расщепления углеводов. Конечные продукты расщепления углеводов. 49. Обмен жиров. Биологическая, энергетическая ценность жиров и суточная потребность в них. Продукты, содержащие жиры и ненасыщенные жирные кислоты. Особенности расщепления жиров. Конечные продукты расщепления жиров. 50. Водно-солевой обмен. Биологическая ценность воды и минеральных веществ. Количество воды в организме и суточная потребность в ней. Понятие о внутри и внеклеточной воде. Движение воды в организме. 51. Процессы терморегуляции и теплообразования. Определение процессов, изометрия, виды терморегуляции, пути теплоотдачи (излучение, конвекция, испарение). Физиология теплообмена. Нервный и гуморальный механизм. 52. Сердце, функции, расположение, внешнее строение (части, края, поверхности, борозды), внутреннее строение (перегородки, камеры сердца, отверстия в них). Строение стенки сердца: расположение, строение, функции слоев. Строение перикарда. Клапаны сердца: расположение, строение. Сосуды и нервы сердца. Проекция сердца на грудную клетку. 53. Функциональные группы сосудов. Система микроциркуляции. Строение стенки сосудов. Круги кровообращения, строение, функции. 54. Внешние проявления сердечной деятельности: сердечный толчок, тоны сердца. Факторы, обуславливающие звуковые явления в сердце. Электрические явления в сердце, их регистрация. Электрокардиограмма – зубцы, интервалы. Регуляция деятельности сердца. 55. Физиологические свойства миокарда. Автоматия сердца. Проводящая система сердца: строение и функции. Работа сердца. Сердечный цикл, его фазы, продолжительность и характеристика. 56. Аорта: отделы, дуга аорты, ветви аорты. Области кровоснабжения. 57. Наружная сонная артерия и её ветви. Области кровоснабжения. 58. Кровоснабжение головного мозга. 59. Артерии верхних и нижних конечностей – названия, области кровоснабжения. 60. Ветви грудной и брюшной аорты. Кровоснабжение органов брюшной полости. 61. Система верхней полой вены: образование, притоки. Вены головы и шеи, грудной клетки, верхней конечности - области оттока крови в них. 62. Система нижней полой вены: образование, притоки, области оттока крови. Вены брюшной полости, таза, нижней конечности - области оттока крови в них. 63. Система воротной вены печени: расположение, образование, основные притоки, области оттока крови. Кровоснабжение печени. 64. Подкожные вены верхних и нижних конечностей: название, расположение, области оттока крови. 65. Артериальное давление крови, регуляция и способы его измерения. 66. Пульс, определение, характеристики, места прощупывания пульса. 67. Лимфатическая система. Состав, образование лимфы. Строение и функции системы лимфообращения. Лимфатические узлы: строение, функции, расположение. 68. Процесс выделения. Вещества, подлежащие выделению с мочой, калом, потом, при дыхании. Органы и структуры, выполняющие выделительные функции. Этапы процесса выделения. Выделительная функция легких, почек, желез пищеварительного тракта, потовых и сальных желез. Состав нормальной мочи. Регуляция мочеобразования. 69. Почки: расположение, фиксирующий аппарат. Строение почки: паренхима, почечная пазуха. Строение коркового и мозгового вещества. Структурные и структурно-функциональная единицы почки. Строение и функции частей нефрона. Расположение нефронов в почке. Структуры, отводящие мочу от почки: малые и большие чашки, лоханка. Юкстагломерулярный аппарат почки. Кровоснабжение почки, чудесная артериальная сеть почки. 70. Этапы и механизмы образования мочи. Состав первичной и вторичной мочи. Регуляция мочеобразования мочи. Изменения, возникающие в моче при заболеваниях. 71. Мочеточники, мочевой пузырь: положение, строение, функции. Акт мочеиспускания. 72. Уретра мужская и женская, сравнительная характеристика: функции, отделы, строение. 73. Внутренние органы мужской половой системы – названия и функции. Яички: положение строение, кровоснабжение, функции. 74. Внутренние органы женской половой системы. Яичники: положение, строение, кровоснабжение, функции. Овуляция. Овариальный цикл. 75. Внутренние органы женской половой системы. Матка: функции, расположение, внешнее строение (части – отделы матки, поверхности, края), полость матки, строение стенки матки, особенности слизистой. Маточная труба: расположение, части, строение, функции. Менструальный цикл. 76. Гуморальная регуляция. Секреты, их виды. Гормоны: механизм действия, свойства, виды. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции, представители. 77. Общая характеристика эндокринной системы человека. Гормоны - свойства и функции. Гипофиззависимые и независимые ЖВС. Проявление гипо- и гиперфункции ЖВС. 78. Гипофиз, эпифиз, расположение, строение, функции гормонов. Нарушения. Гипоталамо-гипофизарная система, роль в организме. 79. Щитовидная железа: положение, строение, значение гормонов щитовидной железы. Нарушения. 80. Надпочечники, функции, расположение, строение внешнее и внутреннее. Гормоны надпочечников, их функции в организме. 81. Рефлекс - определение, понятие о безусловных и условных рефлексах, рефлекторная дуга –определение, звенья. I и II сигнальные системы. 82. Спинной мозг, расположение, границы, оболочки, внешнее строение, отделы. Сегмент-понятие, виды. Проводниковая и рефлекторная функции спинного мозга. Нервные центры спинного мозга. 83. Ствол головного мозга, расположение, отделы и структуры, функции, локализация проводящих путей и нервных центров. 84. Полушария большого мозга: расположение, поверхности, доли, отделы (кора, обонятельный мозг, базальные ядра), белое вещество, полости, функциональные зоны коры. 85. Оболочки головного и спинного мозга: строение, функции. Ликвор, состав, место образования, функции. Полость спинного и головного мозга (желудочки). Ликвор – состав, образование, функции. 86. Периферическая нервная система. Спинномозговые нервы и их сплетения, области иннервации. 87. Периферическая нервная система. Черепные нервы: название, состав, области иннервации. 88. Вегетативная (автономная) нервная система. Классификация, области иннервации, функции. Центральные и периферические отделы. Влияние симпатической и парасимпатической систем на функции внутренних органов. 89. Слуховой анализатор: центральный и проводниковый отделы. Орган слуха и равновесия: расположение, строение и функции. 90. Зрительный анализатор - отделы. Орган зрения: строение, функции, вспомогательный аппарат глаза, оптическая система. 91. Кожа, функции, расположение, строение. Производные кожи. Кожный анализатор. Перечень тем, подлежащих изучению по дисциплине Основы патологии: 1. Предмет, цели, задачи и методы патологии. Понятие этиологии, патогенеза. 2. Болезнь, стадии болезни, понятие типового патологического процесса, исход болезни. 3. Смерть клиническая и биологическая, признаки смерти. 4. Повреждение: причины, механизмы, проявления, защитно-приспособительные реакции организма при повреждении. 5. Дистрофия: определение, классификация, стадии дистрофии, значение для организма. 6. Классификация гипоксии, её причины и проявления, значение для организма. 7. Нарушения КОС: причины, механизмы развития, значение для организма алкалоза и ацидоза. 8. Нарушения водного обмена: гипергидратация, отёки, гипогидратация - этиология, патогенезы, проявления, значение для организма. 9. Атеросклероз – этиология, патогенез, стадии, значение для организма. 10. Понятие о реактивности, виды реактивности, факторы, влияющие на реактивность, конституция. 11. Атрофия: виды, причины, значение для организма. Понятие агенезии, гипоплазии. 12. Некроз, виды некроза, этиология и патогенез, исход некроза. 13. Регенерация: клеточная, внутриклеточная, стадии регенерации. Понятие метаплазии, дисплазии. 14. Компенсация – стадии, значение для организма. Понятие гипертрофии. 15. Сердечная недостаточность: острая и хроническая, левожелудочковая, правожелудочковая – этиология, проявления, значение для организма. 16. Этиология, патогенез, проявления артериальной гиперемии; венозной гиперемии, ишемии. 17. Виды эмболий, причины, патогенез, значение для организма. 18. Сладж-синдром, стаз, тромбоз – причины, значение для организма. 19. Воспаление: этиология, классификация, патогенез, стадии воспаления. 20. Медиаторы воспаления, признаки воспаления, изменения лабораторных показателей крови при воспалении. 21. Классификация аллергических реакций, патогенез и стадии аллергии. 22. Этиология, патогенез, проявления гипертермии и гипотермии. Значение для организма. 23. Этиология, патогенез, стадии и виды лихорадки, значение для организма. 24. Стресс, стадии стресса, влияние стресса на организм. 25. Стадии, патогенез и виды шока, нарушения кровообращения при шоке, шоковые органы. 26. Причины, механизмы развития, виды и стадии и исход комы. 27. Патологические формы дыхания: брадипноэ, апноэ, диспноэ, дыхание типа Чейна- Стокса, Биотта, Куссмауля. 28. Острая и хроническая почечная недостаточность, уремия – причины, патогенез, исход. 29. Причины, механизмы развития, проявления коллапса. 30. Этиология опухолей и опухолевый атипизм, виды роста опухолей, международная классификация опухолей, противоопухолевая защита. Демонстрационный вариант экзаменационного билета Департамент здравоохранения города Москвы Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Департамента здравоохранения города Москвы «Медицинский колледж № 1» (ГБПОУ ДЗМ «МК № 1») Промежуточная аттестация Комплексный экзамен дисциплина Анатомия и физиология человека дисциплина Основы патологии специальность 34.02.01 Сестринское дело РАССМОТРЕНО Цикловой методической комиссией №3 (протокол от 11.03.2020 №7) ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № ХХ УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе ____________Н.Е.Баталова 12.05.2020 Инструкция: 1. Внимательно прочитайте и выполните задания. Вы можете воспользоваться таблицами, муляжами, имеющимися на специальном столе. 2. Максимальное время для выполнения заданий – 20 минут. Задание 1. Охарактеризуйте артериальный пульс по плану: определение, места прощупывания. Характеристики пульса. Показатели кровообращения: минутный и систолический объемы кровообращения. Охарактеризуйте артериальное давление по плану: характеристика, поддержание АД, его регуляция. Задание 2. Охарактеризуйте обмен белков по плану: биологическая, энергетическая ценность белков, суточная потребность в них. Продукты, содержащие белки и незаменимые аминокислоты. Понятие об азотистом балансе и его видах. Особенности расщепления белков. Конечные продукты белкового обмена. Задание 3. Расскажите о предмете и методах патологии, дайте определение понятиям этиология и патогенез. Охарактеризуйте болезнь по плану: определение, стадии и исход. Департамент здравоохранения города Москвы Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Департамента здравоохранения города Москвы «Медицинский колледж № 1» (ГБПОУ ДЗМ «МК № 1») Промежуточная аттестация Комплексный экзамен дисциплина Анатомия и физиология человека дисциплина Основы патологии специальность 34.02.01 Сестринское дело Задание 1. Охарактеризуйте артериальный пульс по плану: определение, места прощупывания. Характеристики пульса. Показатели кровообращения: минутный и систолический объемы кровообращения. Охарактеризуйте артериальное давление по плану: характеристика, поддержание АД, его регуляция. Артериальным пульсом называют ритмические колебания стенки артерии, обусловленные повышением давления в период систолы. Пульсацию артерий можно легко обнаружить прикосновением к любой доступной ощупыванию артерии: лучевой, височной, наружной артерии стопы и др. Пульсовая волна, или колебательное изменения диаметра или объема артериальных сосудов, обусловлена волной повышения давления, возникающей в аорте в момент изгнания крови из желудочков. В это время давление в аорте резко повышается и стенка ее растягивается. Волна повышенного давления и вызванные этим растяжением колебания сосудистой стенки с определенной скоростью распространяются от аорты до артериол и капилляров, где пульсовая волна гаснет. Свойства артериального пульса Частота пульса — величина, отражающая число колебаний стенок артерии за единицу времени. В зависимости от частоты, различают пульс: умеренной частоты — 60-90 уд./мин; редкий — менее 60 уд./мин; частый — более 90 уд./мин. Ритмичность — величина, характеризующая интервалы между следующими друг за другом пульсовыми волнами. По этому показателю различают: ритмичный пульс — если интервалы между пульсовыми волнами одинаковы; аритмичный пульс — если они различны. Наполнение— объем крови в артерии на высоте пульсовой волны. Минутный объем кровообращения (МОК) - количество крови, выбрасываемое желудочками сердца в минуту. МОК левого и правого желудочков одинаков. МОК - это интегральный показатель работы сердца, зависящий от величины систолического объема (СО) - количества крови (мл; л), выбрасываемого сердцем за одно сокращение, и ЧСС. Таким образом, МОК (л/мин) = СО (л) х ЧСС (уд/мин). В зависимости от характера деятельности человека в данный момент времени (особенности физической работы, поза, степень психоэмоционального напряжения и др.) доля вклада ЧСС и СО в изменения МОК различна. Кровяное давление — давление, которое кровь оказывает на стенки кровеносных сосудов. Артериальное давление — один из важнейших параметров, характеризующих работу кровеносной системы. Верхняя цифра — систолическое артериальное давление, показывает давление в артериях в момент, когда сердце сжимается и выталкивает кровь в артерии. Нижняя цифра — диастолическое давление, показывает давление в артериях в момент расслабления сердечной мышцы. Диастолическое давление — это минимальное давление в артериях. По мере продвижения крови по сосудистому руслу амплитуда колебаний давления крови спадает, венозное и капиллярное давление мало зависят от фазы сердечного цикла. РАССМОТРЕНО Цикловой методической комиссией № 3 (протокол от 11.03.2020 № 7) ЭТАЛОН ОТВЕТА НА ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № ХХ ОДОБРЕНО Методическим советом (протокол от 12.05.2020 № 6) Типичное значение артериального кровяного давления здорового человека (систолическое/диастолическое=120/80 мм рт. ст.) Разница между систолическим артериальным давлением и диастолическим (пульсовое давление) в норме составляет 30-60 мм рт. ст. Давление считается нормальным в пределах 120/70 - 100/60. С возрастом давление незначительно возрастет до 130/70. АД можно измерить с помощью прибора сфигмоманометра (тонометра). Именно оно и подразумевается обычно под кровяным давлением. Артериальное давление зависит от многих факторов: времени суток, психологического состояния человека (при стрессе давление повышается), приёма различных стимулирующих веществ (кофе, чай, амфетамины) или медикаментов повышают давление. Стойкое повышение артериального давления выше 140/90 мм рт. ст. (артериальная гипертензия) или стойкое понижение артериального давления ниже 90/50 (артериальная гипотензия) могут быть симптомами различных заболеваний (в простейшем случае гипертонии и гипотонии соответственно). Поддержание нормального уровня давления крови в магистральных артериях является важнейшим условием, необходимым для обеспечения кровотока, адекватного потребностям организма. Регуляция уровня АД осуществляется сложной многоконтурной функциональной системой, в которой используются принципы регуляции давления по отклонению и (или) по возмущению. Схема такой системы, построена на основе принципов теории функциональных систем П.К. Анохина. Как и в любой другой функциональной системе регуляции параметров внутренней среды организма, в ней можно выделить регулируемый показатель, которым является уровень давления крови в аорте, крупных артериальных сосудах и полостях сердца. Непосредственная оценка уровня давления крови осуществляется барорецепторами аорты, артерий и сердца. Эти рецепторы являются механорецепторами, образованы окончаниями афферентных нервных волокон и реагируют на степень растяжения давлением крови стенки сосудов и сердца изменением числа нервных импульсов. Чем выше давление, тем большая частота нервных импульсов генерируется в нервных окончаниях, образующих барорецепторы. От рецепторов по афферентным нервным волокнам IX и X пар черепных нервов потоки сигналов о текущей величине давления крови передаются в нервные центры, регулирующие кровообращение. В них поступает информация от хеморецепторов, контролирующих напряжение газов крови, от рецепторов мыщц, суставов, сухожилий, а также от экстерорецепторов. Активность нейронов центров, регулирующих давление крови и кровоток, зависит также от влияния на них высших отделов головного мозга. Задание 2. Охарактеризуйте обмен белков по плану: биологическая, энергетическая ценность белков, суточная потребность в них. Продукты, содержащие белки и незаменимые аминокислоты. Понятие об азотистом балансе и его видах. Особенности расщепления белков. Конечные продукты белкового обмена. Белки состоят из аминокислот, которые делятся на: заменимые (могут образовываться в организме) и незаменимые (не образуются в организме). Они бывают биологически полноценные и неполноценные. 1. Содержание данного питательного вещества в продуктах питания. Полноценные белки содержат – икра, рыба, мясо, картофель, грибы, яйца, молоко. Неполноценные белки содержат – кукуруза, пшеница, ячмень и т.д. 2. Потребность организма в данном питательном веществе, суточная потребность. Для изучения состояния белкового обмена большое значение имеет определение азотистого баланса, т.е. соотношения количества азота, который поступил в организм с количеством азота, который выделился из организма. Если N потребленный = N выделенному – азотистое равновесие (в организме взрослого здорового человека). Для соблюдения равновесия в сутки необходимо ≈ 100г белка 130-150г белка при нагрузке. Для взрослых – 1,5 белка на 1кг массы тела. Длительный недостаток белков вызывает тяжелые нарушения в организме, задержку роста и развития у детей, изменения в ферментативных системах организма, в ЖВС и т.д. Если N потребностей> N выделенного, то это положительный азотистый баланс. Он бывает у людей выздоравливающих после тяжелой болезни или у молодого растущего организма. Если N потребленный 3. Изменение питательного вещества в процессе пищеварения и значения ферментов. 4. Белки начинают расщепляться в желудке под действием ферментов желудочного сока: пепсина и гастриксина до промежуточных веществ. Заканчивается расщепление белков до аминокислот в 12-ти перстной кишке под действием ферментов поджелудочного и кишечного соков. Всасывание. Аминокислоты всасываются в кровь капилляров ворсинок тонкого кишечника. 5. Синтез и усвоение питательных веществ, и значение их в организме. В клетках ткани из аминокислот синтезируются специфические для данного органа белки, которые заменяют постоянно обновляющийся белковый состав клеток. Они используются для восстановления разрушающихся тканей и для синтеза гормонов и ферментов. Основная пластическая функция белков – пластическая. 6. Распад и выделение из организма продуктов распада. Часть аминокислот используется как энергетический материал, идет их дальнейший распад. Сначала они теряют группу NH₂, в результате образуется NH₃ - аммиак (он обезвреживается в печени путем синтеза мочевины) и кетоновая кислота, которая распадается на СО₂ и Н₂О. Конечные продукты распада белков: Н₂О, мочевина, мочевая кислота, креатин, СО₂. 7. Особенности данного обмена. Белки в запас не откладываются, они не могут быть заменены другими пищевыми веществами, т.к. их синтез в организме возможен только из аминокислот. Белок может заменять собой жиры, углеводы, т.е. использоваться для синтеза этих соединений. Задание3. Расскажите о предмете и методах патологии, дайте определение понятиям этиология и патогенез. Охарактеризуйте болезнь по плану: определение, стадии и исход. Патология – научная дисциплина, изучающая причины возникновения, развития и исхода патологических процессов и болезней. Патология подразделяется на патологическую анатомию и патологическую физиологию, помимо этого выделяют общую и частную патологию. Буквально слово патология переводится как наука о болезни (от греч.pathos – болезнь, logos – наука). Основные понятия в патологии: Этиология – причина патологического процесса, болезни. Причины могут быть эндогенными (внутренними) и экзогенными (внешними), а также физическими, химическими, биологическими. Патогенез – механизм развития болезни. Исход – это то, чем заканчивается патологический процесс или заболевание: выздоровление (реконвалесценция), осложнения, инвалидизация, смерть. Методы исследования в патологии: 1.Аутопсия – исследование при скрытии трупов, при этом используют макроскопическое и микроскопическое исследование. Аутопсия проводится для уточнения диагноза, причины смерти, правильности лечения. 2.Исследование операционного материала – исследование удаленных органов и тканей. 3.Биопсия – прижизненное взятие ткани с диагностической целью. Это исследование позволяет увидеть ранние стадии заболеваний, изменения в клетках, так как для этого используется электронная микроскопия. 4.А также все методы, используемые в клинической медицине - осмотр, перкуссия, пальпация, лабораторные и инструментальные. Здоровье – это состояние полного физического, психического и социального благополучия. Болезнь – это нарушения нормальных жизненных функций организма, которые связаны со структурными изменениями клеток, тканей и органов. Симптом – признак, проявление болезни. Синдром – комплекс симптомов. Стадии болезни: 1.Латентная (скрытая) – стадия, в которую отсутствуют проявления болезни. 2.Продром – стадия первичных проявлений болезни. 3.Период расцвета болезни – эта стадия характеризуется появлением всех специфических признаков заболевания. 4.Исход заболевания. Патологический процесс – защитно-приспособительная реакция организма в ответ на действие различных повреждающих факторов, сопровождается структурными и функциональными изменениями в клетках, тканях и органах. Патологические процессы лежат в основе множества болезней, но, в отличие от болезни, они направлены на устранение повреждения. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПО ДИСЦИПЛИНАМ: АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА, ОСНОВЫ ПАТОЛОГИИ Основные источники: 1. Гайворонский И.В. Анатомия и физиология человека: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. -10-е изд., стер.- М.: ИЦ Академия, 2015, 2016. 2. Воробьева Е.А., Губарь А.В. и др. Анатомия и физиология: учебник. - изд. стер. - М. Альянс, 2018. 3. Смольянникова Н.В., и др. Анатомия и физиология: учебник.- 2-е изд., перер. и доп.- М.: Гэотар-медиа, 2015, 2017. 4. Самусев Р.П. Атлас анатомии человека: учебное пособие для студентов учреждений СПО. -7-е изд., перер. – М.: Мир и образование, 2015. 5. Пауков В.С., Литвицкий П.Ф. Патологическая анатомия и патологическая физиология: учебник. - М.: Гэотар - медиа, 2015, 2016, 2017. Интернет – ресурсы: meduniver.com medstudents.ru referatwork.ru |