МУ ОСНОВЫ БПУнВТ. Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для всех направлений подготовки
 Скачать 120.35 Kb.
|
 ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ВОЗДУШНОГО ТРАНСПОРТА (РОСАВИАЦИЯ) ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ» Основы бизнес-процессного управления на воздушном транспорте Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для всех направлений подготовки Санкт-Петербург 2021 Ш87(03) Основы бизнес-процессного управления на воздушном транспорте: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы/ Университета ГА. С.-Петербург, 2021. Издаются в соответствии с программой дисциплины " Основы бизнес-процессного управления на воздушном транспорте ". Содержат краткое содержание разделов дисциплины, рекомендации по выполнению письменной работы, вопросы для подготовки к промежуточной аттестации, список рекомендуемой литературы. Предназначены для студентов очной и заочной формы обучения квалификации бакалавр Рис 2, библ. названий 20. Составители: А.А. Купрюхин, канд. экон. наук, доцент И.А. Фомина, канд. экон. наук, доцент © Университет гражданской авиации, 2021 ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ Целью освоения дисциплины является формирование у студентов знаний об основах бизнес-процессного управления на воздушном транспорте. Овладение студентами умениями и навыками использования инструментов процессного управления при решении профессиональных задач в условиях современных реалий цифровой экономики. Методика преподавания дисциплины предполагает чтение лекций, проведение практических занятий, консультаций по отдельным вопросам дисциплины, а также решение задач и тестовых заданий. Также предусмотрена самостоятельная внеаудиторная работа студентов. При подготовке дисциплины использованы научные разработки, учебно-методические материалы отечественных и зарубежных авторов-исследователей. Результатом изучения дисциплины является реализация требований, установленных в государственном образовательном стандарте подготовки бакалавров и формирование у них соответствующих компетенций. Продолжительность изучения дисциплины – один семестр. Уровень и качество знаний обучающихся оцениваются по результатам входного контроля, текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины в виде экзамена. Основными видами аудиторной работы студентов являются лекции и практические занятия. В ходе лекции преподаватель излагает и разъясняет основные, наиболее сложные понятия, а также соответствующие теоретические и практические проблемы, дает задания и рекомендации для практических занятий, а также указания по выполнению обучающимся самостоятельной работы. 1. Рекомендации по изучению курса: 1.Прежде чем приступить к изучению курса внимательно изучите содержание и структуру рабочей программы по данной дисциплине. 2. Имея методические указания по дисциплине, перед лекцией прочтите и уясните название лекции и ее содержание. 3. Прочтите конспект прослушанной лекции, основную и дополнительную литературу по теме. 4. Изложите свое понимание темы. 5. Выявите дискуссионные вопросы и сформулируйте свою точку зрения на них, аргументируя ее. 6. Закрепление материала проводится на семинарских занятиях или в результате самостоятельной работы. Каждая тема курса должна быть проработана студентом в той или иной форме. Формы анализа предполагают интерактивное взаимодействие преподавателя и студентов, обсуждение особенностей и альтернатив решения возникающих проблем и вопросов. 2. Рекомендации по подготовке к практическим занятиям. При подготовке к практическим занятиям необходимо: 1. Внимательно ознакомиться с тематикой практического занятия; 2. Прочесть конспект текста лекции по теме, изучить рекомендованную литературу; 3. Составить краткий план ответа на каждый вопрос практического занятия; 4. Проверить свои знания, отвечая на вопросы для самопроверки; 5. Если Вам встретились незнакомые термины или имена, обязательно обратитесь к словарю и зафиксируйте их в Вашей тетради. 3. Рекомендации по самостоятельной работе: Целью самостоятельной (внеаудиторной) работы обучающихся при изучении настоящей учебной дисциплины является выработка ими навыков работы с нормативно-правовыми актами, научной и учебной литературой, другими источниками, материалами экономической и управленческой практики, а также развитие у обучающихся устойчивых способностей к самостоятельному (без помощи преподавателя) изучению и обработке полученной информации. В процессе самостоятельной работы обучающийся должен воспринимать, осмысливать и углублять получаемую информацию, решать практические задачи, анализировать ситуации, подготавливать доклады, выполнять домашние задания, овладевать профессионально необходимыми навыками. Самостоятельная работа обучающегося весьма многообразна и содержательна. Она включает следующие виды занятий: − самостоятельный подбор, изучение, конспектирование, анализ учебно-методической и научной литературы, периодических научных изданий, нормативно-правовых документов, статистической информации, учетно-отчетной информации, содержащейся в документах организаций; − индивидуальная творческая работа по осмыслению собранной информации, проведению сравнительного анализа и синтеза материалов, полученных из разных источников, интерпретации информации, выполнение домашних заданий; − завершающий этап самостоятельной работы − подготовка к сдаче экзамена по дисциплине, предполагающая интеграцию и систематизацию всех полученных при изучении учебной дисциплины знаний. Содержание внеаудиторной самостоятельной работы для изучения дисциплины может быть рекомендовано в соответствии со следующими ее видами, разделенными по целевому признаку: а) для овладения знаниями: чтение текста (учебника, первоисточника, дополнительной литературы); конспектирование текста; работа с электронными информационными ресурсами и информационной телекоммуникационной сети Интернет и др.; б) для закрепления и систематизации знаний: работа с конспектом лекции (обработка текста); работа над учебным материалом (учебника, первоисточника, дополнительной литературы); составление плана и тезисов ответа; подготовка тезисов сообщений к выступлению на практическом занятии; в) для формирования умений и навыков: решение ситуационных производственных (профессиональных) задач; проектирование и моделирование разных видов и компонентов профессиональной деятельности; г) для самопроверки: подготовка информационного сообщения; написание конспекта первоисточника, рецензии, аннотации; составление опорного конспекта, глоссария, сводной таблицы по теме, тестов и эталонов ответов к ним; составление и решение ситуационных задач; составление схем, графиков, диаграмм по теме и ответов к ним; создание материалов презентаций и др. 4. Рекомендации по подготовке к промежуточной аттестации: При подготовке к промежуточной аттестации студент должен повторно изучить конспекты лекций и рекомендованную литературу, просмотреть решения основных задач, решенных самостоятельно и на практике, а также составить письменные ответы на все вопросы, вынесенные на промежуточную аттестацию. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ ТЕМА 1. Развитие и становление науки об управлении Понятие термина «управление» и «организация». История развития науки о управлении. Периодизация школ управления. Школа научного управления. Школа административного управления. Бюрократическая школа. Школа управления с позиции человеческих отношений. Школа управления с позиции науки о поведении. Школа количественных методов. Школа системного подхода. Школа процессного подхода. Школа ситуационного подхода. Развитие и становление менеджмента в России. Российская школа управления. ТЕМА 2.Методы и принципы управления Механизм управления: средства и методы управления.Система управления компанией. Управляющая и управляемая подсистемы. Алгоритм управленческих действий. Административные методы управления. Экономические методы управления. Социально-психологические методы управления. Концепция трех типов лидерства: традиционное, харизматическое и рационально-легальное. Принципы организации труда Ф. Тейлора. Принципы организации производства Г. Форда. Принципы производительности Г. Эмерсона. Принципы управления по А. Файолю. Понятие структурных принципов, принципов процесса и принципов конечного результата. Модель и принципы рациональной бюрократии по М.Веберу. ТЕМА 3.Основные концепция цифровой экономики История происхождения понятия «Цифровая экономика». Определение, основные положения и особенности цифровой экономики. Социально-этические аспекты цифровой экономики. Компетенции цифровой экономики. Цифровой актив. Цифровая инфраструктура. Цифровая платформа. Различие между информатизацией и цифровизацией. Роль государства в цифровой экономике. Основные сквозные цифровые технологии. Большие данные, нейротехнологии и искусственный интеллект, облачные и туманные вычисления, интернет вещей (IoT), системы распределенного реестра, новые производственные технологии, технологии беспроводной связи, технологии виртуальной и дополненной реальностей. Инструментыцифровой экономики: электронная коммерция, виртуальные платежные системы, интернет-реклама. Развитие информационных технологий в СССР и РФ. Современные тенденции и особенностицифровой экономики России. ТЕМА4. Авиатранспортное предприятие как объект процессного управления Транспортная система, виды транспорта. Роль воздушного транспорта. Понятие авиатранспортного предприятия. Функции аэропорта и авиакомпании. Особенности грузовых и пассажирских авиаперевозок. Основные экономические понятия: экономика, потребности человека, экономические блага, товар, услуга, экономические ресурсы (факторы производства), производительность труда, специализация и кооперация, средства производства, средстватруда, предметы труда, амортизация ОПФ. Экономические показатели эффективности предприятия. Показатели использования производственных и финансовых ресурсов. ТЕМА 5.Основные концепции процессного управления Цель, принципы и ключевые элементы процессного подхода. Порядок процессного моделированияпредприятия. Классификация бизнес- процессов.Методические основы совершенствования бизнес-процессов. Ускоренный метод выявления бизнес процессов. Полный метод выявления бизнес процессов ТЕМА 6. Структура и функции ERP, CRM и SCM систем Корпоративная информационная система (ИС). Функционал технологии ERP(Enterprise Resource Planning).Функционал, признаки технологии CRM (Customer Relationship Management) системы, КлассаификацияCRM по функциональному назначению. Функционал технологии SCM (SupplyChain Management). Система показателей эффективности логистики. КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ЗАДАНИЕ №1. Для закрепления теоретических знаний по дисциплине, выработки практических навыков программой предусмотрено выполнение контрольной работы (КР) на тему "Построение дерева работ авиатранспортного предприятия", путем заполнения шаблона (рис. 1). Задание выполняется на базе авиапредприятий для студентов ЗФ - по месту работы, для студентов очного обучения на примере выбранной авиакомпании (аэропорта) в РФ или за рубежом.  Рис.1. Шаблон дерева работ авиатранспортного предприятия При построении дерева работ целесообразно ввести и использовать понятия "родительская" и "дочерняя" работы. Эти понятия являются относительными и определяются следующим образом. Работа, которая декомпозируется на работы нижнего уровня называется родительской по отношению к работам, из которых она состоит. В свою очередь работы, которые получились в результате декомпозиции являются дочерними по отношению к работе, которую они составляют (рис. 2).  Рис. 2. Дерево работ При построении дерева работ нужно соблюдать следующие правила: Работы нижнего уровня являются способом достижения работ верхнего уровня. Каждая родительская работа может состоять из нескольких дочерних работ, выполнение которых автоматически обеспечивает выполнение родительской работы. У каждой дочерней работы может быть только одна родительская работа. Декомпозиция родительской работы на дочерние производится по одному критерию, в качестве которого могут выступать: Результаты деятельности – продукты, рынки, процессы, Ресурсы и связанные с ними функциональные виды деятельности, Элементы организационной структуры. Время, циклы, периоды и пр. На одном уровне дочерние работы, декомпозирующие родительскую должны быть равнозначны. В качестве критерия равнозначности могут выступать: объем, время, сложность выполнения работ и пр. При построении иерархической структуры работ на различных уровнях можно и следует применять различные критерии декомпозиции. Последовательность критериев декомпозиции работ следует выбирать таким образом, чтобы как можно большая часть зависимостей и взаимодействий между работами оказалась на самых нижних уровнях дерева работ. На верхних уровнях работы должны быть автономны. Декомпозиция работ прекращается тогда, когда работы нижнего уровня удовлетворяют следующим условиям: работы ясны и понятны сотрудникам компании - являются элементарными, понятен конечный результат работы и способы его достижения, временные характеристики и ответственность за выполнение работ могут быть однозначно определены с точностью до сотрудника. ПРИМЕЧАНИЕ: В данном задании в первом приближении понятия "работа", "функция" и "бизнес-процесс" будут считаться идентичными и преимущественно использоваться будет понятие бизнес-процесс. Аналогично понятия "дерево работ", "дерево функций" и "дерево бизнес-процессов" на данном этапе также будут считаться идентичными, и преимущественно использоваться будет выражение "дерево бизнес-процессов". ЗАДАНИЕ №2. Для закрепления теоретических знаний по дисциплине учебным планом предусмотрено выполнение специального задания, включающего в себя исследовательскую работу по двум вопросам промежуточного контроля (см. «контрольные вопросы»). Выбор контрольных вопросов по теоретическому разделу осуществляется по таблице 1 по 2 последним цифрам учебного шифра (номера зачетной книжки) студента. Например, если номер зачётки 0467.5230 - то студент готовит 3 и 20 вопрос. Таблица 1.
Общее оформление контрольной работы должно соответствовать принятым нормам и установленным правилам и принимается только в рукописном варианте. При ответе на заданный вопрос студенты должны использовать как рекомендуемую литературу, так и новые исследования в этом направлении. Особо следует учитывать специфику рынка транспортных услуг, в том числе авиационных. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ: 1. Охарактеризуйте этапы внедрения процессного подхода в организации 2. Дайте определение термину «управление» и «организация», перечислите основные этапы развития науки об управлении 3. Охарактеризуйте концепцию современного (синтентического) направления в менеджменте, перечислите соответствующие школы менеджмента и объясните их основную идею. 4. Охарактеризуйте концепцию гуманитарного направления в менеджменте, перечислите соответствующие школы менеджмента и объясните их основную идею. 5. Охарактеризуйте концепцию классического направления в менеджменте, перечислите соответствующие школы менеджмента и объясните их основную идею. 6. Объясните суть административных методов управления 7. Объясните суть экономических методов управления 8. Объясните суть социально-психологических методов управления 9. Дайте определение термину «аэропорт», перечислите функции аэропорта. 10. Объясните и изобразите полный метод выявления бизнес процессов. 11. Объясните суть следующих цифровых технологий: интернет вещей (IoT), программные роботы (RPA), большие данные (Big Data), системы распределенного реестра. 12. Дайте определение и объясните основные положения и компетенции цифровой экономики. Объясните социально-этические аспекты цифровой экономики. Дайте определение терминам: цифровой актив, цифровая инфраструктура, цифровая платформа. 13. Объясните и изобразите ускоренный метод выявления бизнес процессов. 14. Перечислите виды транспорта. Объясните роль воздушного транспорта в транспортной системе. 15. Дайте определение термину «авиакомпания». Перечислите функции авиакомпании. 16. Объясните суть основных экономических понятий: экономика, потребности человека, экономические блага, товар, услуга, экономические ресурсы (факторы производства), производительность труда, специализация и кооперация, средства производства, средства труда, предметы труда, амортизация ОПФ. 17. Объясните цель, принципы и ключевые элементы процессного подхода. 18. Дайте определению термину «корпоративная информационная система (ИС)» Объясните функционал технологии ERP (Enterprise Resource Planning) как процессно-управляемой системы. 19. Объясните функционал, признаки технологии CRM (Customer Relationship Management) системы, классифицируйте CRM по функциональному назначению. 20. Объясните функционал технологии SCM (Supply Chain Management). Изобразите структуру и объясните смысл системы показателей эффективности логистики. Правила оформления контрольной работы. Контрольная работа должна содержать следующие структурные элементы и в следующем порядке: - титульный лист (на утвержденном бланке); - задание 1; - задание 2; - список использованных источников; - приложения (при необходимости). Текст контрольной работы оформляется в рукописном исполнении на стандартных листах формата А4 с одной стороны листа, брошюруется в любую жесткую папку стандартного размера. Объем контрольной работы не должен превышать 10 страниц Все страницы КР должны быть пронумерованы арабскими цифрами в центре нижней части листа сквозной нумерацией по всему тексту. Титульный лист входит в общую нумерацию, но номер на нем не проставляется. Основные термины Бизнес-процесс — устойчивая, целенаправленная совокупность взаимосвязанных видов деятельности, которая по определенной технологии преобразует входы в выходы, представляющие ценность для потребителя. Владелец бизнес-процесса — должностное лицо, которое имеет в своем распоряжении персонал, инфраструктуру, программное и аппаратное обеспечение, информацию о бизнес-процессе, управляет ходом бизнес-процесса и несет ответственность за результаты и эффективность бизнес-процесса. Вход бизнес-процесса — ресурс, необходимый для выполнения бизнес-процесса. Выход бизнес-процесса — результат (продукт, услуга) выполнения бизнес-процесса. Документооборот — система документального обеспечения деятельности организации. Заказчик — должностное лицо, имеющее ресурсы и полномочия для принятия решения о проведении работ по описанию, регламентации или аудиту (проверке) бизнес-процесса. Модель — графическое, табличное, текстовое, символьное описание бизнес-процесса либо их взаимосвязанная совокупность. Моделирование бизнес-процессов — это отражение субъективного видения реально существующих в организации процессов при помощи графических, табличных, текстовых способов представления. Процессный подход — применение для управления деятельностью и ресурсами организации системы взаимосвязанных процессов. Показатели бизнес-процесса — количественные и/или качественные параметры, характеризующие бизнес-процесс и его результат. Показатели эффективности бизнес-процесса (ПЭ) — параметры бизнес-процесса, характеризующие взаимоотношение между достигнутым результатом и использованными ресурсами. Показатели продукта (услуги) (ПП) — параметры продукта бизнес-процесса. Поставщик — субъект, предоставляющий ресурсы. Потребитель (клиент) — субъект, получающий результат бизнес-процесса. Потребитель может быть: а) внутренний — находящийся в организации и в ходе своей деятельности использующий результаты (выходы) предыдущего бизнес-процесса; б) внешний — находящийся за пределами организации и использующий или потребляющий результат деятельности (выход) организации. Операция (работа) — часть бизнес-процесса. Регламент бизнес-процесса (описание бизнес-процесса) — документ, описывающий последовательность операций, ответственность, порядок взаимодействия исполнителей и порядок принятия решений по улучшениям. Ресурсы — информация (документы, файлы), финансы, материалы, персонал, оборудование, инфраструктура, среда, программное обеспечение, необходимые для выполнения бизнес-процесса. Сеть бизнес-процессов организации — совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих бизнес-процессов, включающих все функции, выполняемые в подразделениях организации. Функция — направление деятельности элемента организационной структуры, представляющие собой совокупность однородных операций, выполняемых на' постоянной основе. Литература а) основная литература: 1 Махарев, Э.И., Русс, А,А., Смуров, М.Ю. [и др.] Система взаиморасчетов на воздушном транспорте: Электронная коммерция : учеб. пособие для студентов вузов; под общ. ред. Э.И. Махарева, А.А. Русса, М.Ю. Смурова - М. : Студент, 2015. – 463 с. ; 60х90/16 – 1000 экз. - ISBN 978-5-4363-0069-6. Количество экземпляров 47. 2 Фомина, И.А Бизнес-планирование. Тексты лекций для студентов вузов. рек. УМО [электронный ресурс, текст]\. – СПб. ГУГА, 2016. – 151 с., количество экземпляров 100; 3 Маслаков, В.П. Хозяйственный механизм авиатранспортных предприятий. Учебное пособ. для вузов. допущено УМО [Текст]. Часть 1 Авиакомпании/ ред. – СПб: Питер 2015. – 368 с. – ISBN 978-5-496-00709-2, количество экземпляров 102. б) дополнительная литература: 4 Дубинина, В.Г., Курочкин, Е.П., «Управление коммерческой деятельностью авиакомпании» [Текст]/. – М. Авиабизнес, 2009, - 536 с., количество экземпляров 22; 5 Михеев, А.Г. «Система управления бизнес-процессами и административными регламентами на примере свободной программы RunaWFE», второе издание, Москва, ДМК Пресс, 2016 год, 336 стр. ISBN 978-5-97060-189-1 количество экземпляров 3; 6 Федеральные авиационные правила «Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей» от 28.06.2007 № 82 - Приказ Минтранса России (ред. от 05.10.2017). – Режим доступа : http://www.favt.ru/dokumenty-federalnye-pravila?id=2916 свободный (дата обращения 09.12.2018); в) перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: 7 ИКАО [электронный ресурс], официальный сайт Межд.организации ИКАО, базы данных. Режим доступа https://www.icao.int/sustainability/Pages/eap-sta-excel.aspx / свободный (дата обращения 09.12.2018); 8 Росавиация [ электронный ресурс]. Официальный сайт Росавиации. статистика воздушных перевозок. Режим доступа https://www.favt.ru/ свободный (дата обращения 09.12.2018); г) программное обеспечение (лицензионное), базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: 9 ELMA [Электронный ресурс] : официальный сайт компании Элма. – Режим доступа : https://www.elma-bpm.ru свободный (дата обращения 09.12.2018); 10 ADVANTA [электронный ресурс]: - официальный сайт компании Адванта. – Режим доступа: https://www.advanta-group.ru свободный (дата обращения 09.12.2018); 11 КонсультантПлюс. [Электронный ресурс] : официальный сайт компании «Консультант+». - Режим доступа : http://www.consultant.ru/ свободный (дата обращения 09.12.2018); 12 Федеральная служба государственной статистики. [Электронный ресурс] : официальный сайт Федеральной службы государственной статистики. - Режим доступа : http://www.gks.ru/ свободный (дата обращения 09.12.2018). 13 Электронная библиотека Юрайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.biblio-online.ru/ свободный (дата обращения 09.12.2018). 14 Электронно-библиотечная система Лань [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://e.lanbook.com/свободный (дата обращения 09.12.2018). |